一種陳皮蟲草茶及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種陳皮蟲草茶及其制備方法，所述的陳皮蟲草茶由下述重量比的藥效原料制備而成：蟲草1～10％、甘草1～18％、大棗1～25％、陳皮10～35％。所述的制備方法是將原料經特殊工藝加工制備后，根據傳統工藝炒制而成，用開水沖泡后即可飲用，其風味醇香、甘甜，具有清熱解毒、補肺健腎、行氣健脾、化痰止咳、補虛損、益精氣，不但能增強人體血液中淋巴細胞的活性，而且還增強人體的免疫功能等保健功能，預防各類心血管疾患，從而達到既品茗茶藝又保健身體的效能，可適用所有人群一年四季日常飲用。
【專利說明】一種陳皮蟲草茶及其制備方法
一、【技術領域】
[0001]本發明涉及保健茶，特別是一種陳皮蟲草茶及其制備方法。
二、【背景技術】
[0002]由于現代物質生活水平的提高和現代人日常工作和生活不規律和高節奏，使各類心血管疾患者越來越多呈現出年輕化的趨勢，導致免疫力降低，使人們的健康幸福指數大為下降。
[0003]而喝茶是人們一種日常的生活習慣，因此，很有必要通過人們習慣喝茶中尋求一種在喝茶的同時可以保健身體的有效途徑。
三、
【發明內容】
[0004]本發明的目的是要提供一種陳皮蟲草茶及其制備方法，以幫助人們借助喝茶來進一步保健身體，從而達到人們在日常品茶的過程中來改善心血管疾病，提高人體免疫力的效果。
[0005]本發明的目的是這樣實現的:
[0006]—種陳皮蟲草茶，由下述重量比的藥效原料制備而成:蟲草I?10%、甘草I?18%、大棗I?25%、陳皮10?35%。
[0007]—種陳皮蟲草茶及其制備方法；由下述重量比的藥效原料經以下工藝步驟制備而成:
[0008]其中，蟲草I?10%、甘草I?18%、大棗I?25%、陳皮10?35%，
[0009]①按照上述重量比稱取藥效原料；
[0010]②將蟲草進行液體培養，其培養基的重量配比為土豆14?18%、葡萄糖0.5?
2.5%、蛋白胨0.05?1.5%、純凈水75?80%，在18?32°C、110?160r/min培養45?98h，當菌絲球布滿培養液時收集，將得到的蟲草培養液在60?80°C、650?110下超聲、過濾、濃縮至原體積的1/15?1/2，備用；
[0011]③將甘草、大棗在145?365°C下炒制后粉碎，加水浸提、過濾、濃縮至原體積的1/15?1/2，備用；
[0012]④將陳皮清洗、烘干，備用；
[0013]⑤將蟲草濃縮液與甘草、大棗濃縮液按1: 1.5比例充分混和均勻，并與陳皮按10?20ml/g的比例混和均勻浸泡、烘干；
[0014]⑥將烘干后所得到的陳皮蟲草茶成品包裝。
[0015]所述陳皮蟲草茶成品包裝可用袋泡包裝或真空復合包裝或罐裝包裝或盒裝包裝。
[0016]本發明科學合理，所制備的陳皮蟲草茶風味醇香、甘甜，具有清熱解毒、補肺健腎、行氣健脾、化痰止咳、補虛損、益精氣，不但能增強人體血液中淋巴細胞的活性，而且還增強人體的免疫功能等保健功能，預防各類心血管疾患，從而達到既品茗茶藝又保健身體的效能，可適用所有人群一年四季日常飲用。四、【具體實施方式】
[0017]下面詳細描述本發明的原理及其制備方法:
[0018]—種陳皮蟲草茶，由下述重量比的藥效原料制備而成:蟲草I~10%、甘草I~18%、大棗I~25%、陳皮10~35%。
[0019]一種陳皮蟲草茶及其制備方法，由下述重量比的藥效原料經以下工藝步驟制備而成:
[0020]其中，蟲草1~10%、甘草1-18%、大棗I~25%、陳皮10~35%.
[0021]①按照上述重量比稱取藥效原料；
[0022]②將蟲草進行液體培養，其培養基的重量配比為土豆14~18%、葡萄糖0.5~
2.5%、蛋白胨0.05~1.5%、純凈水75~80%，在18~32°C、110~160r/min培養45~98h，當菌絲球布滿培養液時收集，將得到的蟲草培養液在60~80°C、650~110下超聲、過濾、濃縮至原體積的1/15~1/2，備用；
[0023]③將甘草、大棗在145~365°C下炒制后粉碎，加水浸提、過濾、濃縮至原體積的1/15~1/2，備用；
[0024]④將陳皮清洗、烘干，備用；
[0025]⑤將蟲草濃縮液與甘草、大棗濃縮液按1: 1.5比例充分混和均勻，并與陳皮按10~20ml/g的比例混和均勻浸泡、烘干；
[0026]⑥將烘干后所得到的陳皮蟲草茶成品包裝。
[0027]所述陳皮蟲草茶成品包裝可用袋泡包裝或真空復合包裝或罐裝包裝或盒裝包裝。
[0028]由本發明所述的制備方法加工而成的陳皮蟲草茶，用開水沖泡后即可飲用，而且，適合所有人群一年四季日常飲用。
[0029]上面所述陳皮，為食用陳皮，是僑鄉江門市新會特有，原產地新會，歷史悠久享譽海內外，取材廣東新會陳皮、化州橘皮，尤其是采用儲存時間久遠的陳皮連同蟲草這主要原料，來制作陳皮蟲草茶，其品茶、保健效果更明顯。本發明的陳皮蟲草茶，之所以要采用陳皮為主要原料，是要充分利用陳皮中藥藥性的保健功效，陳皮性味屬辛、苦、溫，歸脾、肺經，既能燥濕化痰，又能溫化寒痰，并能宣肺止咳。它具有一種獨特的芳香味道，并兼有保健功能。
[0030]此外，本發明的陳皮蟲草茶，所加進蟲草，也是要充分利用蟲草中藥藥性的保健功效，因為所述的蟲草味甘、性平，歸腎、肺經，它具有人體生理活性的營養成份，既能補肺健腎、止咳化痰，又能補虛損、益精氣，可大大提高人體的免疫力，預防各類心血管疾患。
[0031]以上所述的僅是本發明的優先實施方式。應當指出，對于本領域普通技術人員來說，在不脫離本發明原理的前提下，還可以作出若干改進，這也視為屬于本發明的保護范圍。
【權利要求】
1.一種陳皮蟲草茶，其特征在于:它由下述重量比的藥效原料制備而成:蟲草I?10%、甘草I?18%、大棗I?25%、陳皮10?35%。
2.一種陳皮蟲草茶及其制備方法，其特征在于:它由下述重量比的藥效原料經以下工藝步驟制備而成: 其中，蟲草I?10%、甘草I?18%、大棗I?25%、陳皮10?35%.①按照上述重量比稱取藥效原料； ②將蟲草進行液體培養，其培養基的重量配比為土豆14?18%、葡萄糖0.5?2.5%、蛋白胨0.05?L 5%、純凈水75?80%，在18?32°C、110?160r/min培養45?98h，當菌絲球布滿培養液時收集，將得到的蟲草培養液在60?80°C、650?110下超聲、過濾、濃縮至原體積的1/15?1/2，備用； ③將甘草、大棗在145?365°C下炒制后粉碎，加水浸提、過濾、濃縮至原體積的1/15?1/2，備用； ④將陳皮清洗、烘干，備用； ⑤將蟲草濃縮液與甘草、大棗濃縮液按1: 1.5比例充分混和均勻，并與陳皮按10?20ml/g的比例混和均勻浸泡、烘干； ⑥將烘干后所得到的陳皮蟲草茶成品包裝。
3.根據權利要求2所述的一種陳皮蟲草茶及其制備方法，其特征在于:所述陳皮蟲草茶成品包裝可用袋泡包裝或真空復合包裝或罐裝包裝或盒裝包裝。
【文檔編號】A23F3/34GK103504050SQ201210205219
【公開日】2014年1月15日 申請日期:2012年6月20日 優先權日:2012年6月20日
【發明者】周拓韜 申請人:周峻雄