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一株高產蟲草素的蛹蟲草菌株的制作方法

文檔序號:609573閱讀:505來源:國知局
專利名稱:一株高產蟲草素的蛹蟲草菌株的制作方法
技術領域
一株蛹蟲草菌株,屬于生物工程技術領域。本發明涉及一株能在較高的發酵溫度30°C下高產蟲草素的蛹蟲草菌株,其菌落及子實體顏色均為黃色,該菌株對于蟲草素的工業化生產有著重要意義。
背景技術
蛹蟲草是我國名貴的中藥材之一,具有很高的藥用價值和營養價值。蛹蟲草主要的化學成分與野生冬蟲夏草極為相似,主要包括核苷類物質(如蟲草素、腺苷等),蟲草多糖,蟲草酸,留醇類物質,超氧化物歧化酶及氨基酸等。現代研究表明,蛹蟲草中含有很多活性成分,尤其是蟲草素具有多種生物活性。蟲草素是一種有抗腫瘤、抗病毒、抗菌和抗真菌作用的活性物質,最近研究表明蟲草素還有降血脂的效果。蟲草素在野生冬蟲夏草中的含量極微,現在研究所用的蟲草素一般是從蛹蟲草中提取的。
權利要求
1.一株蛹蟲草菌株,其分類命名為蛹蟲草(Cbr辦ce/75· i7iiari5·) JN168,已保藏于中國典型培養物保藏中心,保藏號為CCTCC NO :M2011333。
2.根據權利要求I所述的蛹蟲草菌株,其26SrDNA序列為SEQ ID NO: I。
3.根據權利要求I所述的蛹蟲草菌株,其特征在于其能在較高的發酵溫度30°C下高產蟲草素,達6g/L。
4.根據權利要求I所述的蛹蟲草菌株,其特征在于其可產黃色色素,菌落及子實體顏色均為黃色。
5.根據權利要求I所述的蛹蟲草菌株,其特征在于可利用的碳源為葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、乳糖、D-半乳糖、甘露糖、山梨糖、可溶性淀粉、馬鈴薯淀粉中的一種或幾種的組合。
6.根據權利要求I所述的蛹蟲草菌株,其特征在于可利用的氮源為無機銨鹽、無機硝酸鹽、酵母粉、酵母膏、蛋白胨、牛肉膏、麥芽汁中的一種或幾種的組合。
全文摘要
一株高產蟲草素的蛹蟲草菌株,屬于生物工程技術領域。本發明菌株分類命名為蛹蟲草(Cordycepsmilitaris)JN168,已保藏于中國典型培養物保藏中心,保藏號為CCTCC NOM2011333。該菌株是通過對從吉林安圖采集的野生蛹蟲草子實體進行分離篩選,得到了性狀穩定的蛹蟲草菌株,該菌株可通過液態發酵生產蟲草素,發酵溫度為30℃,經過5d的發酵可得到蟲草素最終的濃度為6g/L。
文檔編號C12R1/645GK102876587SQ20121036901
公開日2013年1月16日 申請日期2012年9月27日 優先權日2012年9月27日
發明者蔡宇杰, 丁彥蕊, 岳翠翠, 陳濤, 金大勇, 朱建航, 廖祥儒, 張大兵, 李枝玲, 羅軍俠 申請人:江南大學
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