一種木棉花煲鯽魚的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種木棉花煲鯽魚的制作方法，涉及一種食物的制作方法領域，將200~300g的鯽魚去鱗洗凈后放入油鍋中煎炸至微黃色；將130g豬瘦肉洗凈后切成方形小塊，準備新鮮的木棉花5~7朵，所述木棉花洗凈后用淡鹽水浸泡6~7分鐘后再用清水清洗；將煎炸好的鯽魚、塊狀豬瘦肉與木棉花一起放入鍋中，加入適量清水，先大火燒開后小火煲湯2~3小時即可。本發明具有清潤、祛濕、除濁的作用。
【專利說明】一種木棉花煲鯽魚的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種食物的制作方法領域，特別是涉及一種木棉花煲鯽魚的制作方法。
【背景技術】
[0002]在日常生活中，只要搭配好食材，做出的飲食也可以清潤、祛濕、除濁。
【發明內容】
[0003]有鑒于現有技術的上述缺陷，本領域技術人員致力于開發一種木棉花煲鯽魚的制作方法。
[0004]為實現上述目的，本發明提供一種木棉花煲鯽魚的做法，其特征在于:將130g豬瘦肉洗凈后切成方形小塊，準備新鮮的木棉花5?7朵，所述木棉花洗凈后用淡鹽水浸泡6?7分鐘后再用清水清洗；將煎炸好的鯽魚、塊狀豬瘦肉與木棉花一起放入鍋中，加入適量清水，先大火燒開后小火煲湯2?3小時即可。
[0005]本發明的有益效果是:具有清潤、祛濕、除濁的作用。
【具體實施方式】
[0006]下面結合實施例對本發明作進一步說明:
一種木棉花煲鯽魚的做法，其特征在于:將130g豬瘦肉洗凈后切成方形小塊，準備新鮮的木棉花5?7朵，所述木棉花洗凈后用淡鹽水浸泡6?7分鐘后再用清水清洗；將煎炸好的鯽魚、塊狀豬瘦肉與木棉花一起放入鍋中，加入適量清水，先大火燒開后小火煲湯2?3小時即可。
[0007]以上詳細描述了本發明的較佳具體實施例。應當理解，本領域的普通技術人員無需創造性勞動就可以根據本發明的構思作出諸多修改和變化。因此，凡本【技術領域】中技術人員依本發明的構思在現有技術的基礎上通過邏輯分析、推理或者有限的實驗可以得到的技術方案，皆應在由權利要求書所確定的保護范圍內。
【權利要求】
1.一種木棉花煲鯽魚的制作方法，其特征在于:將20(T300g的鯽魚去鱗洗凈后放入油鍋中煎炸至微黃色； 將130g豬瘦肉洗凈后切成方形小塊，準備新鮮的木棉花5?7朵，所述木棉花洗凈后用淡鹽水浸泡6?7分鐘后再用清水清洗； 將煎炸好的鯽魚、塊狀豬瘦肉與木棉花一起放入鍋中，加入適量清水，先大火燒開后小火煲湯2?3小時即可。
【文檔編號】A23L1/212GK103798864SQ201210456490
【公開日】2014年5月21日 申請日期:2012年11月14日 優先權日:2012年11月14日
【發明者】鄒雨 申請人:鄒雨