專利名稱：一種蔬菜調味品的制作方法
技術領域：
本發明屬于調味品技術領域，具體涉及一種添加蔬菜粉末的調味品。
背景技術：
調味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促進食欲，有益于人體健康的輔助食品。它的主
要功能是增進菜品質量，滿足消費者的感官需要，從而刺激食欲，增進人體健康。隨著人們生活水平的不斷提高，人們對菜肴的品色要求越來越高，在追求色香味的同時，更注重其營養價值。因此各種采用不同原料的新興調味品不斷出現在市場上
發明內容
鑒于已有技術存在的缺陷，本發明的目的是要提供一種營養豐富，添加多種蔬菜的新型調味品。為實現上述目的，本發明的技術方案為
一種蔬菜調味品，其特征在于蔬菜成分35份一50份花椒15份一20份，大料15份一20份，姜粉2份一5份，茴香3份一 10份，食鹽3份一5份，肉桂I份一5份，豆蘧I份一5份，紅辣椒粉5份一 10份，上述成分按照重量份數混合配制。所述的蔬菜成分包括胡蘿卜、香菜、芹菜、蔥、菠菜、薄荷。本發明為了增加菜肴的營養，添加了多種蔬菜成分，增加本品的營養成分，其烹飪調味效果優異，適合烹飪菜肴，煲湯等使用。
具體實施例方式下面結合具體實施例進一步說明本發明的技術方案。實施例一種蔬菜調味品,其特征在于蔬菜成分35份花椒15份,大料15份,姜粉2份，茴香3份，食鹽3份，肉桂I份，豆蘧I份，紅辣椒粉5份，上述成分按照重量份數混合配制。實施例一種蔬菜調味品，其特征在于蔬菜成分50份花椒20份，大料20份，姜粉5份，茴香10份，食鹽5份，肉桂5份，豆蘧5份，紅辣椒粉10份，上述成分按照重量份數混合配制。實施例一種蔬菜調味品，其特征在于蔬菜成分40份花椒16份，大料17份，姜粉3份，茴香6份，食鹽4份，肉桂3份，豆蘧2份，紅辣椒粉8份，上述成分按照重量份數混合配制。
權利要求
1.一種蔬菜調味品，其特征在于蔬菜成分35份一50份花椒15份一20份,大料15份一20份，姜粉2份一5份，茴香3份一 10份，食鹽3份一5份，肉桂I份一5份，豆蘧I份一 5份，紅辣椒粉5份一 10份，上述成分按照重量份數混合配制。
2.根據權利要求I所述的一種蔬菜調味品，其特征在于所述的蔬菜成分包括胡蘿卜、 香菜、芹菜、蔥、菠菜、薄荷。
全文摘要
本發明屬于調味品技術領域，具體涉及一種添加蔬菜粉末的調味品。本發明其特征在于蔬菜成分35份—50份花椒15份—20份，大料15份—20份，姜粉2份—5份，茴香3份—10份，食鹽3份—5份，肉桂1份—5份，豆蔻1份—5份，紅辣椒粉5份—10份，上述成分按照重量份數混合配制。本發明為了增加菜肴的營養，添加了多種蔬菜成分，增加本品的營養成分，其烹飪調味效果優異，適合烹飪菜肴，煲湯等使用。
文檔編號A23L1/212GK102960676SQ20121052272
公開日2013年3月13日 申請日期2012年12月8日 優先權日2012年12月8日
發明者不公告發明人 申請人:大連創達技術交易市場有限公司