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一種有助于緩解視疲勞的養生保健食品配方及其制備方法

文檔序號:509146閱讀:358來源:國知局
一種有助于緩解視疲勞的養生保健食品配方及其制備方法
【專利摘要】本發明提供一種有助于緩解視疲勞的養生保健食品配方及其制備方法。它包括下列重量份數比的原料:枸杞子1000份、黃精1000份、茯苓1000份、山藥1500份、桑葚1000份、越橘1000份、菊花700份、決明子1200份。本發明制備工藝采用傳統水煎提取方法,提取物直接分裝入袋,工藝簡單、服用方便。本發明應用于緩解視疲勞領域,有效改善眼干澀、異物感、眼皮沉重感、視物模糊、畏光流淚、眼脹痛及眼部充血等癥狀。
【專利說明】一種有助于緩解視疲勞的養生保健食品配方及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明公開了一種有助于緩解視疲勞的養生保健食品配方及其制備方法。
【背景技術】
[0002]現代生活方式的改變和社會的進步,使得眼睛的負擔越來越大,長時間伏案,近距離工作,過度使用眼的調節能力,都在加重視疲勞,長期用眼者,應高度重視眼保健。祖國傳統中醫藥在緩解視疲勞方面具有很大優勢。

【發明內容】

[0003]本發明的目的是提供一種有助于緩解視疲勞的養生保健食品配方及其制備方法。
[0004]本發明是由下述重量份數的原料制成的:枸杞子600-1400份、黃精600-1500份、茯苓 600-1500 份、山藥 1000-2000 份、桑椹 800-1300 份、越橘 600-1400 份、菊花 400-1100份、決明子900-1500份。
[0005]以上各成分的最佳重量配比是:枸杞子1000份、黃精1000份、茯苓1000份、山藥1500份、桑葚1000份、越橘1000份、菊花700份、決明子1200份。
[0006]一、本發明制備方法包括以下步驟:
[0007](I)將配方中各原料置于煮提鍋中,浸潤30分鐘,然后加入10倍量的去離子水,室溫浸泡2小時后加熱至沸騰,煮沸提取2小時,傾出水提液,過濾。
[0008](2)再次加入原料10倍量的去離子水,煮沸提取2小時,傾出水提液,過濾。
[0009](3)合并步驟(1)、(2)所得濾液,冷卻至室溫,離心30分鐘,棄去沉淀,收集上清液。
[0010](4)將步驟(3)所得的濾液濃縮至藥液比為1: 2(60°C ),添加天然吸附澄清劑(北京正天成澄清技術有限公司),離心30分鐘,棄去沉淀,收集上清液;
[0011](5)將步驟(4)所得的上清液濃縮至相對密度≤1.27g.ml—1 (60°C ),干燥,粉碎,分裝成10克的小包裝。
[0012]本發明的配方組成合理,制作工藝科學,攜帶及食用方便。長期食用本品能有效緩解視疲勞,改善眼干澀、異物感、眼皮沉重感、視物模糊、畏光流淚、眼脹痛及眼部充血等癥狀。
[0013]二、用藥分析
[0014]枸杞子為爺科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果實。
[0015]【性味與歸經】甘、平。歸肝、腎經。
[0016]【功效】滋補肝腎,益精明目。
[0017]【應用】治療精血不足所致的視力減退、內障目昏、頭暈目眩、腰膝酸軟、遺精滑泄、耳聾、牙齒松動、須發早白、失眠多夢以及肝腎陰虛,潮熱盜汗、消渴等證。
[0018]《神農本草經》稱枸杞子“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑”。
[0019]《本草匯言》贊之“使氣可充,血可補,陽可生,陰可長”。[0020]《本草綱目》記載:“枸杞,補腎生精,養肝,明目,堅筋骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。”
[0021]現代醫學研究證實:枸杞子含有甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分。枸杞子對免疫有促進作用,同時具有免疫調節作用;可提高血睪酮水平,起強壯作用;對造血功能有促進作用;對正常健康人也有顯著升白細胞作用;還有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、抗突變、抗腫瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血壓、補腎、明目、養顏、健腦、排毒、保護生殖系統、抗福射損傷等功能。
[0022]黃精為百合科植物滇黃精(Polygonatumkingianum Coll.et Hemsl.)、黃精(Polygonatum sibiricum Red.)或多花黃精(Polygonatum cyrtonema Hua.)的干燥根莖。
[0023]【性味與歸經】甘、平。歸脾、肺、腎經。
[0024]【功效】補氣養陰,健脾,潤肺,益腎。
[0025]【應用】治療肺金氣陰兩傷之干咳少痰、肺腎陰虛之勞嗽久咳、脾胃虛弱、體倦乏力、食欲不振、口干食少,能延緩衰老,改善頭暈、腰膝酸軟、須發早白、精血不足,內熱消渴等癥。
[0026]《本草綱目》:“補諸虛、止寒熱、填精髓。”
[0027]《日華子本草》:“補五勞七傷,助筋骨,生肌,耐寒暑,益脾胃,潤心肺”。
[0028]現代醫學研究證實:黃精根莖含煙酸、粘液質、醌類,并含黃精多糖甲、乙、丙,黃精低聚糖甲、乙、丙,多糖甲、乙、丙均由葡萄糖、甘露糖、半乳糖醛酸結合而成;低聚糖甲、乙、丙均由葡萄糖和果糖結合而成,`另含賴氨酸等11種氨基酸。能提高機體免疫功能和促進DNA、RNA及蛋白質的合成,促進淋巴細胞轉化作用;具有顯著的抗結核桿菌作用;對多種致病性真菌有抑制作用;對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌也有抑制作用;有增加冠脈流量及降壓作用,并能降血脂及減輕冠狀動脈粥樣硬化程度;對腎上腺素引起的血糖過高呈顯著抑制作用;還有抑制腎上腺皮質的作用和延緩衰老作用;黃精多糖具有免疫激活作用。
[0029]獲茶為多孔菌科真菌獲茶Poria cocos (Schw.) Wolf的干燥菌核。
[0030]【性味與歸經】甘、淡,平。歸心、肺、脾、腎經。
[0031]【功效】利水滲濕,健脾寧心。
[0032]【應用】用于水腫尿少,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏泄瀉,心神不安,驚悸失眠。
[0033]《日華子本草》:“補五勞七傷,安胎,暖腰膝,開心益智,止健忘。”
[0034]《用藥心法》:“茯苓,淡能利竅,甘以助陽,除濕之圣藥也。味甘平補陽,益脾逐水,生津導氣。”
[0035]現代醫學研究證實:茯苓能增強機體免疫功能,茯苓多糖具有抗胸腺萎縮及抗脾臟增大和抑制腫瘤生長的功能,茯苓多糖灌胃能增強小鼠巨噬細胞吞噬功能,增加ANAE陽性淋巴細胞數,還能使小鼠脾臟抗體分泌細胞數明顯增多。茯苓多糖亦能使環磷酰胺所引起的大白鼠白細胞減少加速回升。羧甲基茯苓多糖還有免疫調節、保肝降酶、間接抗病毒、誘生和促誘生干擾素、減輕放射副反應,誘生和促誘生白細胞調節素等多種生理活性。
[0036]山藥為薯菌科植物薯菌Dioscorea opposite Thumb.的干燥根莖。
[0037]【性味與歸經】甘,平。歸肺、脾、腎經。
[0038]【功效】補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。[0039]【應用】山藥味甘性平,作用緩和,不寒不熱,既能補氣,又能養陰,補而不滯,滋而不膩。乃平補肺脾腎之佳品。多用于消瘦乏力、食少、便溏者,如《本草綱目》云:“益腎氣,健脾胃。”因其含有較多的營養成分,又容易消化吸收,可作為食品長期使用。《神農本草經》云其“補中,益氣力,長肌肉”,故對于慢性病或病后虛弱,需營養調補而脾運不健者,則是佳品,如薏米山藥粥。
[0040]現代醫學研究證實:山藥的主要成分為淀粉酶,能刺激胃腸道運動,促進腸內物排空,增加小腸吸收功能,有助于消化,降壓,降糖,防治心血管疾病。山藥的提純淀粉能降低類脂濃度,同時降低主動脈和心臟的糖的濃度及膽固醇的濃度。山藥富含多糖,可刺激和調節免疫系統,能增加血液白細胞含量,加強白細胞的吞噬作用,因此山藥可作為人們增加免疫能力的保健藥。山藥中含有蛋白質(包括人體所需要的16種氨基酸)、糖類、維生素類等有效成分,具有較好的延緩衰老的作用,顯著延長生命,經常食用山藥,有益健康。
[0041]桑椹為桑科植物桑Morus alba L.的干燥果穗。
[0042]【性味與歸經】甘、酸,寒。歸肝、腎經。
[0043]【功效】滋陰補血,生津潤燥。
[0044]【應用】適用于眩暈耳鳴、心悸失眠、須發早白、津傷口渴、內熱消渴、血虛便秘、目暗,耳鳴、瘰疬、關節不利。
[0045]《滇南本草》:“益腎臟而固精,久服黑發明目。”
[0046]《隨息隱居食譜》:“滋肝腎,充血液,祛風濕,健步履,息虛風,清虛火。”
[0047]《本草拾遺》:“利五臟關節,通血氣。久服不饑,安魂鎮神,令人聰明,變白不老。”
[0048]現代醫學研究證實:桑椹含糖、鞣酸、蘋果酸及維生素B2, C和胡蘿卜素。桑椹油的脂肪酸主要由亞油酸和硬脂酸、油酸等組成。有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏發等作用,并能延緩衰老,是健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進作用,對脾臟有增重作用,對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化,促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病癥具有輔助功效。適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱。
[0049]越橘為杜醇花科烏飯樹屬植物Vaccinium myrtillus L.越橘的果實。
[0050]現代醫學研究證實:越橘富含花青素,在越橘中發現超過15種不同的花青素。花青素可有助于維持毛細血管完整性和穩定膠原質。花青素也是有力的抗氧化劑。眾多的臨床研究顯示越橘在治療循環系統不適、靜脈曲張和其它靜脈和動脈不適方面十分有效。
[0051]花青素可穩定內皮細胞中磷脂,通過增加膠原質及黏多糖維持動脈壁結構的完整性,以此通過合成物來保護靜脈和動脈。花青素同樣防止血小板在內皮細胞表面的聚集和粘著。研究還顯示越橘可通過刺激視紫質產生來起到在亞鐵血紅素所致和糖尿病導致視網膜病變中協作治療的作用。
[0052]菊花為菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥頭狀花序。
[0053]【性味與歸經】甘、苦,微寒。歸肺、肝經。
[0054]【功效】散風清熱,平肝明目,清熱解毒。
[0055]【應用】用于風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花,瘡癰腫毒。
[0056]現代醫學研究證實:菊花的化學成分比較復雜,其中黃酮類化合物、三萜類化合物和揮發油是其主要有效成分。菊花具有治療冠心病、降低血壓、預防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多種藥理活性。
[0057]決明子為豆科植物決明Cassia obtuse folia L.或小決明Cassia tora L.的干燥成熟種子。
[0058]【性味與歸經】甘、苦、咸,微寒。歸肝、大腸經。
[0059]【功效】清熱明目,潤腸通便。
[0060]【應用】用于目赤澀痛,羞明多淚,頭痛眩暈,目暗不明,大便秘結。
[0061]《本經》:治青盲,目淫膚赤白膜,眼赤痛,淚出,久服益精光。
[0062]《別錄》:療唇口青。
[0063]《藥性論》:利五臟,除肝家熱。
[0064]《日華子本草》:助肝氣,益精水;調末涂,消腫毒,焴太陽穴治頭痛,又貼腦心止鼻衄;作枕勝黑豆,治頭風,明目。
[0065]現代醫學研究證實:決明子含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,具有清肝火、祛風濕、益腎明目等功能,常飲決明子茶,可使血壓正常,大便通暢,老眼不花。臨床實驗證明,喝決明子茶可以清肝明目、防止視力模糊、降血壓、降血脂、減少膽固醇等,對于防治冠心病、高血壓都有不錯的療效;而且決明子富含維生素A及鋅,可防治夜盲癥以及避免小兒缺鋅 。此外,決明子茶潤腸通便的功能也能解決現代人腸胃及便秘的問題,可以治療大便燥結,幫助順利排便。
【具體實施方式】
[0066]實施例1提取物及產品的制備
[0067]按最佳重量配比稱取枸杞子1000份、黃精1000份、茯苓1000份、山藥1500份、桑葚1000份、越橘1000份、菊花700份、決明子1200份。加10倍量去離子水煮提2次,每次2小時,煮提液過濾、離心(3000轉/分)30分鐘,取上清液,濃縮至藥液比1: 2(60°C),后加入天然吸附澄清劑(4%澄清劑A,8%澄清劑B),然后離心(3000轉/分)30分鐘,取上清液繼續濃縮至相對密度> 1.27g -mr1 (60°C )后,帶式干燥,粉碎成細粉,分裝成10克左右的小包裝。
[0068]實施例2產品用于緩解視疲勞
[0069]個案報道
[0070]王XX,女,28歲,辦公室職員。自述由于工作性質,每日長時間坐于電腦前,近距離看電腦8小時以上,經常感覺眼睛干燥、刺痛、視物不清楚、嚴重時感覺頭痛、頭昏、惡心、精神萎靡、注意力不集中、記憶力下降、食欲不振、以及頸肩腰背酸痛和指關節麻木等。服食本發明產品每日2袋,連續30天后,自我感覺眼睛不再像以前那樣干燥,刺痛感、頭痛、頭昏、惡心、精神萎靡等癥狀減輕或消失。
【權利要求】
1.一種有助于緩解視疲勞的養生保健食品配方,其特征在于所用的原料及其重量份數:枸杞子600-1400份、黃精600-1500份、茯苓600-1500份、山藥1000-2000份、桑椹800-1300 份、越橘 600-1400 份、菊花 400-1100 份、決明子 900-1500 份。
2.根據權利要求1所述的一種有助于緩解視疲勞的養生保健食品配方,其特征在于所用的原料及其最佳重量配比:枸杞子1000份、黃精1000份、茯苓1000份、山藥1500份、桑葚1000份、越橘1000份、菊花700份、決明子1200份。
3.根據權利要求1或2所述的一種有助于緩解視疲勞的養生保健食品配方及其制備方法,其特征在于制備過程按以下步驟進行: (1)將配方中各原料置于煮提鍋中,浸潤30分鐘,然后加入10倍量的去離子水,室溫浸泡2小時;然后加熱至沸騰,煮沸提取2小時,傾出水提液,過濾; (2)再次加入原料10倍量的去離子水,煮沸提取2小時,傾出水提液,過濾; (3)合并步驟(I)、(2)所得濾液,冷卻,離心,棄去沉淀,收集上清液; (4)將步驟(3)所得的濾液濃縮,添加天然吸附澄清劑,棄去沉淀,收集上清液; (5)將步驟(4)所得的上清液濃縮,干燥,粉碎,分裝成10克的小包裝。
4.根據權利要求1或2所述的一種有助于緩解視疲勞的養生保健食品配方,其特征在于:本發明用于緩解視疲勞,改善眼干澀、異物感、眼皮沉重感、視物模糊、畏光流淚、眼脹痛及眼部充血等癥狀。
【文檔編號】A23L1/29GK103859374SQ201210532199
【公開日】2014年6月18日 申請日期:2012年12月10日 優先權日:2012年12月10日
【發明者】姚小青, 郭武艷, 邳馨 申請人:天津紅日藥業股份有限公司
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