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一種即食豆干的制作方法

文檔序號:443544閱讀:360來源:國知局
專利名稱:一種即食豆干的制作方法
技術領域
本實用新型涉及一種即食豆干。
背景技術
豆干是一種豆制品,是一種高蛋白營養豐富的食品。一般的豆干是外部上色步驟后將各種味道包覆在豆干主體上,由于醬料無法有效滲透入豆干內部,使豆干味道較淡,食用時不得不進行切碎、蘸醬等步驟,以增加口感。這種加工方式必然需要在廚房進行,使豆干不能成為一種即食性的理想食品。

實用新型內容為克服上述現有技術中的不足,本實用新型是提供一種即食豆干。本實用新型為實現上述目的,通過以下技術方案實現:一種即食豆干,包括立方體形的豆干主體,豆干主體上開設數個第一通孔。為了進一步實現本實用新型的目的,還可以采用以下技術方案:所述的豆干主體表面為波紋狀。還包括包裝盒,包裝盒內放置數個豆干主體,所述的包裝盒由盒體和蓋膜連接構成。所述的盒體的端部設置醬料盒。所述的盒體中部設置豆干腔體,豆干主體放置在豆干腔體內,豆干腔體外壁設置數個第二通孔,豆干腔體與盒體外壁之間形成醬料通道,醬料盒與盒體連接的盒壁上設置抽拉板。所述的醬料盒之間設置至少一個隔板,隔板將醬料盒分割為數個小腔,每個小腔與盒體連接的盒壁上均設置抽拉板。本實用新型的優點是:豆干的外表面積增大,內外均有能夠與醬料進行附著,增加口感,食用時無需切碎,能夠滿足即食的需要。本實用新型還具有結構簡潔緊湊、制造成本低廉和使用簡便的優點。

圖1是本實用新型的結構示意圖;圖2是圖1的左視視結構示意圖;圖3是本實用新型的具體實施方式
結構示意圖;圖4是沿圖3中A-A線的剖視結構示意圖。附圖標記:1豆干主體2第一通孔3波紋形4盒體5蓋膜6豆干腔體7第二通孔8醬料通道9醬料盒10抽拉板11隔板。
具體實施方式
[0009]一種即食豆干,如圖1所示,包括立方體形的豆干主體1,豆干主體I上開設數個第一通孔2。豆干的外表面積增大,內外均有能夠與醬料進行附著,增加口感,食用時無需切碎,能夠滿足即食的需要。為了方便夾取,所述的豆干主體I表面為波紋形3。豆干主體I表面積摩擦力增力口,具有防滑作用。為了進一步便于即食攜帶,如圖3所示,本實用新型還包括包裝盒,包裝盒內放置數個豆干主體1,所述的包裝盒由盒體4和蓋膜5連接構成。撕開蓋膜5即可食用。所述的盒體4的端部設置醬料盒9,豆干主體I蘸取醬料,能夠增加口感。為了便于醬料與豆干主體I充分混合,如圖3和圖4所示,所述的盒體4中部設置豆干腔體6,豆干主體I放置在豆干腔體6內,豆干腔體6外壁設置數個第二通孔7,豆干腔體6與盒體4外壁之間形成醬料通道8,醬料盒9與盒體4連接的盒壁上設置抽拉板10。抽開抽拉板10使醬料流入醬料通道8,醬料通過第二通孔7進入豆干腔體6內,簡單攪拌就可將醬料與豆干主體I充分混合,能夠增加口感。為了適應不同人的口味,所述的醬料盒9之間設置至少一個隔板11,如圖3所示,隔板11為兩個,隔板11將醬料盒9分割為三個個小腔,每個小腔與盒體4連接的盒壁上均設置抽拉板10。口味輕的人們只需要抽拉開一個抽拉板,食用一個小腔內的醬料,口味重的人們可以打開多個抽拉板,以滿足自己的口感需求。本實用新型的技術方案并不限制于本實用新型所述的實施例的范圍內。本實用新型未詳盡描述的技術內容均為公知技術。
權利要求1.一種即食豆干,其特征在于:包括立方體形的豆干主體(1),豆干主體(I)上開設數個第一通孔(2)。
2.根據權利要求1所述的一種即食豆干,其特征在于:所述的豆干主體(I)表面為波紋狀(3)。
3.根據權利要求1所述的一種即食豆干,其特征在于:還包括包裝盒,包裝盒內放置數個豆干主體(I),所述的包裝盒由盒體(4)和蓋膜(5 )連接構成。
4.根據權利要求3所述的一種即食豆干,其特征在于:所述的盒體(4)的端部設置醬料盒(9)。
5.根據權利要求4所述的一種即食豆干,其特征在于:所述的盒體(4)中部設置豆干腔體(6),豆干主體(I)放置在豆干腔體(6)內,豆干腔體(6)外壁設置數個第二通孔(7),豆干腔體(6 )與盒體(4)外壁之間形成醬料通道(8 ),醬料盒(9 )與盒體(4)連接的盒壁上設置抽拉板(10)。
6.根據權利要求5所述的一種即食豆干,其特征在于:所述的醬料盒(9)之間設置至少一個隔板(11),隔板(11)將醬料盒(9)分割為數個小腔,每個小腔與盒體(4)連接的盒壁上均設置抽拉板(10)。
專利摘要一種即食豆干,包括立方體形的豆干主體,豆干主體上開設數個第一通孔。豆干的外表面積增大,內外均有能夠與醬料進行附著,增加口感,食用時無需切碎,能夠滿足即食的需要。
文檔編號A23C20/02GK203028033SQ201320024419

公開日2013年7月3日 申請日期2013年1月17日 優先權日2013年1月17日
發明者陳洪海 申請人:山東冠珍軒商貿有限公司
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