專利名稱:一種晾制葡萄干的懸柱掛竿裝置的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及果品制干設備技術領域,具體的說,本實用新型涉及葡萄干加工設備技術領域,特別是涉及一種晾房內大量晾制淺色葡萄干采用的相應裝置的技術領域。
背景技術:
目前,淺色葡萄干的晾制采用傳統的晾制方法,即在四面通風的晾房里,于房頂懸掛若干當地一直沿用的木刺,將鮮葡萄串掛在掛刺上晾制成干。這種傳統的木刺呈柱狀掛晾鮮葡萄,在木刺柱內果穗果粒相互堆積,擠靠緊密,尤其是木刺核心,氣體對流死角較多,排濕明顯不暢,排濕周期拖長,晾干周期長、易褐變、霉爛;現有這種方法的缺點是:晾房負載鮮果少,利用率低;用圓木和檉柳條作掛刺設置費用高,且取材不便;用掛刺掛果、下果需將木刺搬進搬出晾房,易損壞,維修費用大;掛果、下果操作不便,費工費時;鮮果在晾房內呈柱狀體分布,通風差,干果霉變、褐變率高,影響葡萄干的品質。
發明內容本實用新型為了克服上述現有技術的不足,旨在提供一種晾制葡萄干的懸柱掛竿裝置,即通過在晾房內設置便于拆卸組裝的晾制葡萄干的裝置并采用相應方法晾制葡萄干,該裝置結構簡單,易于組裝拆卸,適合農戶小規模及農場大規模制干。本實用新型通過以下技術方案實現的:利用現有葡萄晾房頂,通過“懸柱”和“掛竿”垂直搭置而成,“懸柱”縱、橫按照25 cmX50 cm等距設置,通過固定連接裝置將頂端為焊制環狀或螺母的細鋼筋豎直懸掛形成“懸柱”,懸離地面大于30 cm,“懸柱”體每隔20 cm焊制一個帶有倒刺的懸掛裝置;采用直徑1.0-1.5 cm桿狀圓竹為“掛竿”,“掛竿”水平搭置在“懸柱”倒刺上,這樣形成的“懸柱”和“掛竿”經緯分明,在晾房內均勻分布;晾制葡萄干時,將鮮葡萄串直接掛在“掛竿”上,可通視,利于通風;掛果時只需用梯子從晾房內由里至外邊組裝“懸柱”和“掛竿”邊掛果;晾房地面鋪設干果收集裝置,采收時抽掉“掛竿”,干果落地即可;干果收獲后將“懸柱”和“掛竿”取下集中保管,翌年再次組裝使用。具體的,本實用新型提供一種晾制葡萄干的懸柱掛竿裝置,該裝置通過“懸柱”和“掛竿”垂直搭置而成,“懸柱”縱、橫按照25 cm X 50 cm等距設置,“掛竿”通過“懸柱”體設置的倒刺垂直搭接;“懸柱”一端為焊制環狀或螺母的細鋼筋,通過與固定連接裝置相連接豎直懸掛于晾房頂,“懸柱”縱、橫按照25 cmX 50 cm等距通過固定連接裝置豎直懸掛于晾房頂,“懸柱”上每隔20 cm焊制一個3 cm倒刺,倒刺與“懸柱”體形成呈開口向上大于15度銳角的懸掛裝置;“掛竿”采用直徑1.0-1.5 cm桿狀圓竹,水平搭置于“懸柱”倒刺上,“掛竿”通過懸掛裝置垂直固定“懸柱”,“懸柱”和“掛竿”形成橫豎垂直交錯搭置便于組裝拆卸的晾制裝置。本實用新型中,如葡萄無木椽或木椽間距不符需求,可于晾房頂平行方向設置間距為50cm的粗鐵絲代替木椽;晾房地面鋪設干果收集裝置,本實用新型地面鋪設彩條布利于收集落地的葡萄粒,同時有利于落地葡萄粒通風晾制成干,達到減少鮮果浪費,改善了衛生條件的目的。本實用新型中,采用的晾房頂設置固定連接裝置優先采用“S”型或“J”型鐵鉤,實際上,任何連接裝置通過將提供的“懸柱”垂直掛置于晾房頂都可以實現和實施本實用新型。通過實施本實用新型具體的內容可以達到以下效果:與現有技術相比,本實用新型按“懸柱”和“掛竿”等距均衡填充晾房空間,掛果行向垂直于晾房、平行于主風向,通風道與墻孔相通,利于氣流通過,果穗和果粒之間互不擠靠,果實與空氣的接觸面大,氣體流通迅速,濕氣易于排出,晾房內氣流暢通無阻,有效地減輕鮮葡萄的褐變和腐爛,較好的解決了在掛晾過程中產生劣變的技術難題,促進了葡萄干產品質量的升級;同時,采用本實用新型提供的裝置提高了晾房內單位面積鮮果負載量,經試驗和調查,采用本實用新型提供的裝置與現有技術使用裝置相比單位空間負荷量可提高約88%,還可改善了晾房內的通風條件,減少鮮果浪費,改善了衛生條件,掛果、下果省時省力,拆卸組裝方便,便于保管、維修,操作簡單。
圖1為本實用新型的結構示意圖。圖2為現有技術提供的葡萄干晾房結構示意圖。圖1-2中,1-椽子、2-梁、3-鐵鉤、4-環狀或螺母裝置、5-倒刺;6_“懸柱”、7_“掛竿”、8-晾房頂、9-花孔墻體、10-門。
具體實施方式
下面結合參見附圖1-2和實施例,對本實用新型做進一步地詳細描述。實施例一:晾制葡萄干的懸柱掛竿裝置參見附圖1,本實用新型提供晾制葡萄干的懸柱掛竿裝置,該裝置利用晾房頂
(8),通過“懸柱”(6)和“掛竿”(7)垂直搭置而成,“懸柱” (6)縱、橫按照25 cmX50 cm等距設置,“掛竿”(7)通過“懸柱”(6)體設置的倒刺(5)垂直搭接;“懸柱”(6)是一端為焊制環狀或者螺母(4)的細鋼筋,通過與固定連接裝置豎直懸掛于晾房頂(8),“懸柱”(6)體每隔20 cm焊制一個3 cm倒刺(5),倒刺(5)與“懸柱”(6)體形成呈開口向上大于15度銳角的懸掛裝置;“掛竿”(7)采用直徑1.0-1.5 cm桿狀圓竹,水平搭置于“懸柱”(6)的倒刺(5)上,“掛竿”(7)通過懸掛裝置垂直搭接“懸柱”(6),“懸柱”(6)和“掛竿”(7)形成橫豎垂直交錯搭置便于組裝拆卸的晾制裝置。固定連接裝置優先采用“S”型或“J”型鐵鉤(3),“懸柱”(6)縱、橫按照25 cmX50cm等距通過“S”型或“J”型鐵鉤(3)豎直懸掛于晾房頂(8)椽子(I)或梁(2),如晾房頂(8)無椽子(I)或椽子(I)間距不符需求,可于晾房頂(8)平行方向設置間距為50cm的粗鐵絲代替椽子(I)。實施例二:現有葡萄干晾房結構參見附圖2,本實用新型是針對現有吐魯番地區沿用的葡萄干晾房,也叫蔭房,是當地農民充分利用吐魯番盆地的光熱資源建造的晾制葡萄干的生土建筑;晾房一般為帶門
(10)的土木結構,平頂長方形格局,垂直主風向建造;墻壁用土塊砌成花孔墻體(9),便于通風,又不使陽光直射在垂掛的葡萄上;晾房頂(8)由兩三根梁(2)和若干椽子(I)搭建,再由葦簾子、草墊和房泥封頂;在夏季,鮮葡萄經過20-30天的晾制,即可風干為葡萄干,多用于淺色葡萄干的晾制,可保持鮮葡萄原有的色澤。
權利要求1.一種晾制葡萄干的懸柱掛竿裝置,其特征在于,該裝置由“懸柱”和“掛竿”垂直搭置而成,“懸柱”縱、橫按照25 cmX 50 cm等距設置,“掛竿”通過“懸柱”體設置的倒刺垂直搭接;“懸柱”一端為焊制環狀或螺母的細鋼筋,通過與固定連接裝置相連接豎直懸掛于晾房頂,“懸柱”縱、橫按照25 cm X 50 cm等距通過固定連接裝置豎直懸掛于晾房頂,“懸柱”體每隔20 cm焊制一個懸掛裝置;“掛竿”采用直徑1.0-1.5 cm桿狀圓竹水平搭置于“懸柱”懸掛裝置的倒刺,“掛竿”通過懸掛裝置垂直固定“懸柱”,“懸柱”和“掛竿”形成橫豎垂直交錯搭置便于組裝拆卸的晾制裝置。
2.如權利要求1所述的晾制葡萄干的懸柱掛竿裝置,其特征在于,所述的懸掛裝置為3cm倒刺與“懸柱”體通過焊接而成。
3.如權利要求1所述的晾制葡萄干的懸柱掛竿裝置,其特征在于,所述的固定連接裝置采用“S”型或“J”型鐵鉤。
4.如權利要求2所述的晾制葡萄干的懸柱掛竿裝置,其特征在于,所述的倒刺與“懸柱”體形成呈開口向上大于15度的銳角。
專利摘要本實用新型公開一種晾制葡萄干的懸柱掛竿裝置。通過“懸柱”和“掛竿”垂直搭置而成,“懸柱”縱、橫按照25cm×50cm等距設置,固定連接裝置將頂端為焊制環狀或螺母的細鋼筋豎直懸掛形成“懸柱”,懸離地面大于30cm,“懸柱”體每隔20cm焊制一個帶有倒刺的懸掛裝置;采用直徑1.0-1.5cm桿狀圓竹為“掛竿”,“掛竿”水平搭置在“懸柱”倒刺上,“懸柱”和“掛竿”經緯分明,在晾房內均勻分布;晾制葡萄干時,只需用梯子從晾房內由里至外邊組裝“懸柱”和“掛竿”邊掛果,干果收獲后將“懸柱”和“掛竿”取下再次組裝使用,本實用新型提供的裝置具有廣泛的實用性。
文檔編號A23B7/02GK203040566SQ201320059180
公開日2013年7月10日 申請日期2013年2月3日 優先權日2013年2月3日
發明者郭春苗, 張付春, 樊丁宇 申請人:新疆農業科學院園藝作物研究所