一種木槿花清熱止咳保健茶及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種木槿花清熱止咳保健茶及其制備方法，是由下述重量份的原料制成：菊花60-70、木槿花30-40、梨花30-40、蘋果花30-40、臘肉8-10、生鴿蛋6-8、青莧菜粉5-6、大蔥泥5-7、橄欖油2-3、米酒15-18、酸菜4-5、羊里脊8-10、鱷梨汁18-20、桃仁泥3-4、黃芪1-2、焦曲1-2、南瓜葉1-2、決明子1-1.5、生地黃1-1.5、水適量、營養助劑35-45；本發明加入了木槿花，木槿花味甘性涼，食之可清熱利濕涼血，排毒養顏，具有清熱止咳，涼血止血，清熱燥濕的功效，加入的中藥具有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓、抗菌的功效。
【專利說明】 一種木槿花清熱止咳保健茶及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品加工【技術領域】，尤其涉及一種木槿花清熱止咳保健茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002]保健茶是指那些以自然無污染的茶為基料，強化某些營養成份，或根據中醫理論，加入某些既是食品又是藥品的天然食物，或經過安全性評價，具有滋補保健功能或特殊療效成分中草藥，經制作而成的成品。目前，市場上的保健茶各種各樣，功能也多樣化，但是口味過于單一，需要改進。
【發明內容】
[0003]本發明目的就是為了彌補已有技術的缺陷，提供一種木槿花清熱止咳保健茶及其制備方法。
[0004]本發明是通過以下技術方案實現的:
一種木槿花清熱止咳保健茶，是由下述重量份的原料制成:菊花60-70、木槿花30-40、梨花30-40、蘋果花30-40、臘肉8-10、生鴿蛋6-8、青莧菜粉5-6、大蔥泥5-7、橄欖油2-3、米酒15-18、酸菜4-5、羊里脊8-10、鱷梨汁18-20、桃仁泥3_4、黃芪1_2、焦曲1_2、南瓜葉1-2、決明子1-1.5、生地黃1-1.5、水適量、營養助劑35-45 ；
所述的營養助劑由下列重量份原料制成:凍蝦仁6-7、紅葉生菜3-4、細砂糖2-3、薄荷汁8-9、土豆團子6-7、桂花酒7-9、栗米油10-14、鮮蠶豆花5_6、茯苓1_2、蒼術1_2、雞內金1-1.5、路路通1-1.5、大劍1-2、水適量；
所述的營養助劑的制備方法為:(1)將茯苓、蒼術、雞內金、路路通、大薊混合加入12-15倍的水熬煮20-30分鐘，過濾得藥液；
(2)將凍蝦仁放在薄荷汁內煮15-20分鐘，撈出后與紅葉生菜和細砂糖混合搗碎得蝦仁泥，將鮮蠶豆花搗成蠶豆花泥，將蠶豆花泥與蝦仁泥均勻混合，并均勻包裹在土豆團子的表面，再將土豆團子放在栗米油內炸10-12分鐘，撈出后烘干磨成粉；
(3)將其它剩余原料與(I)(2)中所得物均勻混合，即得。
[0005]一種木槿花清熱止咳保健茶的制備方法，包括以下步驟:(1)將黃芪、焦曲、南瓜葉、決明子、生地黃、臘肉混合加入適量的水熬煮20-30分鐘，過濾得藥液，將臘肉撈出；
(2)將臘肉切成絲，加入生鴿蛋拌勻，再加入大蔥泥和青莧菜粉拌勻，將臘肉放在橄欖油內翻炒8-10分鐘，再加入米酒煮10-12分鐘，再烘干磨成粉；
(3)將羊里脊、酸菜和桃仁泥放在鱷梨汁內煮10-15分鐘，再搗成醬繼續煮5-8分鐘熬成粥裝，再烘干得粉末；
(4)將除營養助劑以外的其它剩余原料烘干磨成粉得混合粉，將混合粉與(I)中藥液、
(2)(3)中所得物和營養助劑混合攪拌均勻，制成顆粒，再干燥即得。
[0006]本發明的優點是:本發明加入了木槿花,木槿花味甘性涼,食之可清熱利濕涼血，排毒養顏，具有清熱止咳，涼血止血，清熱燥濕的功效，加入的中藥具有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓、抗菌的功效。
【具體實施方式】
[0007]一種木槿花清熱止咳保健茶，是由下述重量份的原料制成:菊花70、木槿花40、梨花40、蘋果花40、臘肉10、生鴿蛋8、青莧菜粉6、大蔥泥7、橄欖油3、米酒18、酸菜5、羊里脊10、鱷梨汁20、桃仁泥4、黃芪2、焦曲2、南瓜葉2、決明子1.5、生地黃1.5、水適量、營養助劑45 ；
所述的營養助劑由下列重量份原料制成:凍蝦仁6、紅葉生菜3、細砂糖2、薄荷汁8、土豆團子7、桂花酒7、栗米油10、鮮蠶豆花5、茯苓1、蒼術1、雞內金1、路路通1、大薊1、水適量;
所述的營養助劑的制備方法為:(I)將茯苓、蒼術、雞內金、路路通、大薊混合加入12倍的水熬煮20分鐘，過濾得藥液；
(2)將凍蝦仁放在薄荷汁內煮15分鐘，撈出后與紅葉生菜和細砂糖混合搗碎得蝦仁泥，將鮮蠶豆花搗成蠶豆花泥，將蠶豆花泥與蝦仁泥均勻混合，并均勻包裹在土豆團子的表面，再將土豆團子放在栗米油內炸10分鐘，撈出后烘干磨成粉；
(3)將其它剩余原料與(I)(2)中所得物均勻混合，即得。
[0008]一種木槿花清熱止咳保健茶的制備方法，包括以下步驟:(1)將黃芪、焦曲、南瓜葉、決明子、生地黃、臘肉混合加入適量的水熬煮30分鐘，過濾得藥液，將臘肉撈出；
(2)將臘肉切成絲，加入生鴿蛋拌勻，再加入大蔥泥和青莧菜粉拌勻，將臘肉放在橄欖油內翻炒10分鐘，再加入米酒煮12分鐘,再烘干磨成粉；
(3)將羊里脊、酸菜和桃仁泥放在鱷梨汁內煮15分鐘，再搗成醬繼續煮5-8分鐘熬成粥裝，再烘干得粉末；
(4)將除營養助劑以外的其它剩余原料烘干磨成粉得混合粉，將混合粉與(I)中藥液、
(2)(3)中所得物和營養助劑混合攪拌均勻，制成顆粒，再干燥即得。
【權利要求】
1.一種木槿花清熱止咳保健茶，其特征在于是由下述重量份的原料制成:菊花60-70、木槿花30-40、梨花30-40、蘋果花30-40、臘肉8_10、生鴿蛋6_8、青莧菜粉5_6、大蔥泥5_7、橄欖油2-3、米酒15-18、酸菜4-5、羊里脊8-10、鱷梨汁18-20、桃仁泥3_4、黃芪1_2、焦曲1-2、南瓜葉1-2、決明子1-1.5、生地黃1-1.5、水適量、營養助劑35-45 ； 所述的營養助劑由下列重量份原料制成:凍蝦仁6-7、紅葉生菜3-4、細砂糖2-3、薄荷汁8-9、土豆團子6-7、桂花酒7-9、栗米油10-14、鮮蠶豆花5_6、茯苓1_2、蒼術1_2、雞內金1-1.5、路路通1-1.5、大薊1-2、水適量； 所述的營養助劑的制備方法為:(1)將茯苓、蒼術、雞內金、路路通、大薊混合加入12-15倍的水熬煮20-30分鐘，過濾得藥液； (2)將凍蝦仁放在薄荷汁內煮15-20分鐘，撈出后與紅葉生菜和細砂糖混合搗碎得蝦仁泥，將鮮蠶豆花搗成蠶豆花泥，將蠶豆花泥與蝦仁泥均勻混合，并均勻包裹在土豆團子的表面，再將土豆團子放在栗米油內炸10-12分鐘，撈出后烘干磨成粉； (3)將其它剩余原料與(I)(2)中所得物均勻混合，即得。
2.根據權利要求1所述的一種木槿花清熱止咳保健茶的制備方法，其特征在于包括以下步驟:(1)將黃芪、焦曲、南瓜葉、決明子、生地黃、臘肉混合加入適量的水熬煮20-30分鐘，過濾得藥液，將臘肉撈出； (2)將臘肉切成絲，加入生鴿蛋拌勻，再加入大蔥泥和青莧菜粉拌勻，將臘肉放在橄欖油內翻炒8-10分鐘，再加入米酒煮10-12分鐘，再烘干磨成粉； (3)將羊里脊、酸菜和桃仁泥放在鱷梨汁內煮10-15分鐘，再搗成醬繼續煮5-8分鐘熬成粥裝，再烘干得粉末； (4)將除營養助劑以外的其它剩余原料烘干磨成粉得混合粉，將混合粉與(I)中藥液、(2)(3)中所得物和營養助劑混合攪拌均勻，制成顆粒，再干燥即得。
【文檔編號】A23F3/34GK104304575SQ201410575107
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年10月25日 優先權日:2014年10月25日
【發明者】周言明 申請人:滁州市施集茶場