一種疏肝暖胃保健茶及其制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種疏肝暖胃保健茶及其制作方法，其組成原料的重量份為：紅茶20-30、杜仲3-5、旋覆花2-4、黃柏4-6、生地黃2-3、烏藥5-7、鹿茸3-4、雞內金4-6、茵陳1-2、韭菜根3-4、蝦仁8-10、葡萄干5-7、桂圓3-5、棗干2-4、姜片1-3、檸檬酸2-4、米酒23-25、果膠酶2-3、白砂糖8-9；本發明的保健茶以紅茶為基礎，將疏肝、暖胃的中藥成分在配方中加入，配伍合理，具有溫通經絡，暖胃健脾，養胃暖胃效果好，而且紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，不會對胃造成傷害。
【專利說明】一種疏肝暖胃保健茶及其制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種疏肝暖胃保健茶及其制作方法，屬于茶飲料【技術領域】。
【背景技術】
[0002]市面上的茶或茶飲料種類繁多，如“午后紅茶”、“菊花茶，這些茶品因各有自身功能而存在一定的消費人群，然而，它們存在功能單一，保健效果不盡理想的缺點；在長期預防疾病與保健的過程中，以中醫養生理論為指導，以中草藥為原料，食用、總結出的一種具有疏肝暖胃等功效的飲料。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在于提供一種疏肝暖胃保健茶及其制作方法。
[0004]為了實現上述目的本發明采用如下技術方案:
疏肝暖胃保健茶，其組成原料的重量份為:紅茶20-30、杜仲3-5、旋覆花2-4、黃柏4-6、生地黃2-3、烏藥5-7、鹿茸3-4、雞內金4-6、茵陳1_2、韭菜根3_4、蝦仁8_10、葡萄干5_7、桂圓3-5、棗干2-4、姜片1-3、檸檬酸2-4、米酒23-25、果膠酶2_3、白砂糖8_9。
[0005]疏肝暖胃保健茶，其組成原料的重量份為:紅茶25、杜仲4、旋覆花3、黃柏5、生地黃2.5、烏藥6、鹿茸3.5、雞內金5、茵陳1.5、韭菜根3.5、蝦仁9、葡萄干6、桂圓4、棗干3、姜片2、檸檬酸3、米酒24、果膠酶2.5、白砂糖8.5。
[0006]疏肝暖胃保健茶的制作方法，包括以下步驟:
(I)按組成原料的重量份稱取各原料，先將蝦仁、葡萄干、桂圓、棗干、姜片混合，加入檸檬酸、果膠酶和適量去離子水，攪拌混合均勻，過濾取濾液，將紅茶曬干后研磨粉碎，然后再將粉碎后的紅茶粉加入濾液中，攪拌混合后備用；
(2 )稱取杜仲、旋覆花、黃柏、生地黃、烏藥、鹿茸、雞內金和茵陳，放入米酒中，文火加入20-25分鐘,冷卻后再浸泡10-15天,過濾取濾液,備用；
(3)合并步驟(I)、(2)的備用料，然后向其中加入其它剩余組成原料，攪拌均勻后加熱濃縮至糊狀，放入烘箱內烘干，冷卻后研磨成細粉，放入制粒機中制成中藥顆粒劑。
[0007]本發明的有益效果:
本發明的保健茶以紅茶為基礎，將疏肝、暖胃的中藥成分在配方中加入，配伍合理，具有溫通經絡，暖胃健脾，養胃暖胃效果好，而且紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，不會對胃造成傷害。
【具體實施方式】
[0008]實施例1:疏肝暖胃保健茶，其組成原料的重量份(g)為:紅茶25、杜仲4、旋覆花3、黃柏5、生地黃2.5、烏藥6、鹿茸3.5、雞內金5、茵陳1.5、韭菜根3.5、蝦仁9、葡萄干6、桂圓4、棗干3、姜片2、檸檬酸3、米酒24、果膠酶2.5、白砂糖8.5。
[0009]疏肝暖胃保健茶的制作方法，包括以下步驟: (I)按組成原料的重量份稱取各原料，先將蝦仁、葡萄干、桂圓、棗干、姜片混合，加入檸檬酸、果膠酶和適量去離子水，攪拌混合均勻，過濾取濾液，將紅茶曬干后研磨粉碎，然后再將粉碎后的紅茶粉加入濾液中，攪拌混合后備用；
(2 )稱取杜仲、旋覆花、黃柏、生地黃、烏藥、鹿茸、雞內金和茵陳，放入米酒中，文火加入25分鐘,冷卻后再浸泡12天,過濾取濾液,備用；
(3)合并步驟(I)、(2)的備用料，然后向其中加入其它剩余組成原料，攪拌均勻后加熱濃縮至糊狀，放入烘箱內烘干，冷卻后研磨成細粉，放入制粒機中制成中藥顆粒劑。
[0010]本發明具有溫通經絡，暖胃健脾，養胃暖胃效果好，而且紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，不會對胃造成傷害。
【權利要求】
1.一種疏肝暖胃保健茶，其特征在于其組成原料的重量份為:紅茶20-30、杜仲3-5、旋覆花2-4、黃柏4-6、生地黃2-3、烏藥5-7、鹿茸3_4、雞內金4_6、茵陳1_2、韭菜根3_4、蝦仁8-10、葡萄干5-7、桂圓3-5、棗干2-4、姜片1_3、檸檬酸2_4、米酒23-25、果膠酶2_3、白砂糖8-9。
2.根據權利要求1所述的疏肝暖胃保健茶，其特征在于其組成原料的重量份為:紅茶25、杜仲4、旋覆花3、黃柏5、生地黃2.5、烏藥6、鹿茸3.5、雞內金5、茵陳1.5、韭菜根3.5、蝦仁9、葡萄干6、桂圓4、棗干3、姜片2、檸檬酸3、米酒24、果膠酶2.5、白砂糖8.5。
3.—種如權利要求1所述的疏肝暖胃保健茶的制作方法，其特征在于包括以下步驟: (I)按組成原料的重量份稱取各原料，先將蝦仁、葡萄干、桂圓、棗干、姜片混合，加入檸檬酸、果膠酶和適量去離子水，攪拌混合均勻，過濾取濾液，將紅茶曬干后研磨粉碎，然后再將粉碎后的紅茶粉加入濾液中，攪拌混合后備用； (2 )稱取杜仲、旋覆花、黃柏、生地黃、烏藥、鹿茸、雞內金和茵陳，放入米酒中，文火加入20-25分鐘,冷卻后再浸泡10-15天,過濾取濾液,備用； (3)合并步驟(I)、(2)的備用料，然后向其中加入其它剩余組成原料，攪拌均勻后加熱濃縮至糊狀，放入烘箱內烘干，冷卻后研磨成細粉，放入制粒機中制成中藥顆粒劑。
【文檔編號】A23F3/14GK104304553SQ201410624912
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年11月10日 優先權日:2014年11月10日
【發明者】吳秀杰 申請人:吳秀杰