一種魚肚開膛器的制造方法
【專利摘要】一種魚肚開膛器,屬于日常生活用品,所述導桿垂直固定在一圓形底座周邊,圓形底座中央部設置一垂直桿,圓形底座上連接有伸縮筒,伸縮筒上端部連接有環狀物,環狀物內周設置有多個徑向螺絲,螺絲通過折疊件連接著垂直方向的開膛刀,其余多個徑向螺絲上連接有刮鱗片,螺絲與刮鱗片之間利用鉸接件鉸接連接,環狀物上開設有垂直通孔,導桿貫穿在垂直通孔中,使用該開膛器速度快、危險性小、避免了血水橫流,保護了周邊環境。
【專利說明】
一種魚肚開膛器
【技術領域】
[0001]本實用新型設計一種開膛器,特別設計一種魚肚開膛器,屬于日常生活用品。
【背景技術】
[0002]在日常生活中,人們經常要吃魚類的食品。在加工魚的過程中要對魚開膛破肚去除其內臟,加工時常用利刃將魚肚劃開,由于魚身表面較滑,加工量較大時,不小心會劃傷手臂,費時費力,特別是飯店、酒店類等大型飯店,每天要烹調的魚類數目多,如果使用簡單的手工方法進行加工,加工速度慢、有時會耽誤烹調,如何才能提高魚類開膛速度,簡化開膛程序,是烹調料理者的追求。
【發明內容】
[0003]針對魚類肚劃開膛過程中,魚身表面光滑,費時費力,存在的潛在危險問題,本實用新型提供一種魚肚開膛器,其目的是為了提高魚類開膛速度,降低潛在危險。
[0004]本實用新型的技術方案是:一種魚肚開膛器,包括導桿,所述導桿垂直固定在一圓形底座周邊,圓形底座中央部設置一垂直桿,圓形底座上連接有伸縮筒,伸縮筒上端部連接有環狀物,環狀物內周設置有多個徑向螺絲,其中一個徑向螺絲利用折疊件連接著垂直方向的鷹嘴刀,其余多個徑向螺絲上連接有刮鱗片,螺絲與刮鱗片之間利用鉸接件鉸接連接,環狀物上開設有垂直通孔,導桿貫穿在垂直通孔中,所述螺絲與刮鱗片之間利用鉸接件的鉸接軸上設置有彈簧,向上的彈簧彈力使刮鱗片與環狀物上表面平行,折疊件與鷹嘴刀的螺絲之間鉸接連接,所述圓形底座上設置有多個孔,圓形底座下設置有血水抽斗,所述環狀物為橢圓狀,所述鷹嘴刀垂直設置在靠近環狀物內周的橢圓長軸上,所述環狀物周邊設置有把柄,所述垂直桿端部為尖細狀,導桿均勻分布在環狀物周邊,導桿至少有兩根。
[0005]本實用新型能夠帶來的積極效果是:通過在在圓形底座上設置導桿,能夠保證伸縮管在垂直方向上上下運動,通過在環狀物周邊的徑向螺絲上固定垂直鷹嘴刀,能夠方便地將魚類開膛,并能同時利用刮鱗片刮刀魚類周邊鱗片,通過將刮鱗片鉸接在環狀物內周的螺絲上,螺絲與刮鱗片之間的彈簧能夠使刮鱗片始終保持水平位置,同時在向下插入魚類時,將刮鱗片推向下方,底座上設置多個孔能夠將開膛時的血水流入下面的抽斗內,避免雪水橫流污染環境,通過設置抽斗能夠方便的廢棄血水,鷹嘴刀和刮鱗片固定螺絲設置在環狀物的周邊,能夠根據魚類的大小進行適當調整,可確保完美開膛、盡快去鱗片,使用該開膛器速度快、危險性小、避免了血水橫流,保護了周邊環境。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0006]圖1本實用新型的結構示意圖。
[0007]圖2刮鱗片的連接結構示意圖。
[0008]圖3鷹嘴刀的連接結構示意圖。
【具體實施方式】
[0009]為了更好的理解和實行本實用新型的技術方案,在此提供本實用新型的一些實施例,這些實施實例為了更好的解釋本實用新型所述的技術方案,不構成對本實用新型的任何形式限制。
[0010]以下參照圖1、圖2、圖3就本技術方案進行詳細說明,其中,1:垂直桿、2a:導桿之一、3a:刮鱗片之一、4a:螺絲之一、5:鷹嘴刀5a:環狀物缺口、5b:鎖緊片、6:手柄、7:伸縮筒、8a:底座面孔、9:抽斗、10:抽斗柄、11:支腿,12:環狀物、22:鉸接軸、24:彈簧、25:螺絲端部、26:鉸接件、31:鷹嘴刀螺絲、32:鷹嘴刀螺絲端部、33:固定螺絲、34:固定件、35:折疊軸。
[0011]一種魚肚開膛器包括導桿,所述導桿垂直固定在一利用支腿11支撐著圓形底座上表面周邊,圓形底座中央部設置一垂直桿1,圓形底座上連接有伸縮筒7,伸縮筒7上端部連接有環狀物12,環狀物12內周設置有多個徑向螺絲,其中一個為鷹嘴刀螺絲31,其余多個徑向螺絲用于刮鱗片,4a為螺絲之一,鷹嘴刀螺絲31通過固定件34連接著垂直方向的鷹嘴刀5,固定件34與鷹嘴刀5之間利用固定螺絲33固定,其余多個徑向螺絲上利用鉸接件26連接著刮鱗片,3a為刮鱗片之一,環狀物12上開設有垂直通孔,導桿貫穿在垂直通孔中,所述刮鱗片與環狀物12內周多個螺絲之間連接有鉸接件26,鉸接件26中的鉸接軸22上設置有彈簧24,向上的彈簧24彈力使刮鱗片與環狀物12上表面平行,所述固定件34與螺絲之間利用折疊軸鉸接連接,所述底座上設置有多個孔,底座下設置有血水抽斗9,所述環狀物12為橢圓狀,所述鷹嘴刀片5垂直設置在靠近橢圓內周的長軸軸線上,所述環狀物周邊設置有把柄6,4a為把柄之一、所述垂直桿I端部為尖細狀,所述導桿均勻分布在環狀物12周邊,所述導桿至少有兩根,在本實施例中設置有2根導桿。底座的下面設置有抽斗9,其中,10為抽到9上的抽斗柄。
[0012]使用時首先使鷹嘴刀5沿著折疊軸35向上轉動,設置魚時,使魚肚朝著鷹嘴刀5一側,將魚頭部向下插到垂直桿I上,由于多個刮鱗片與環狀物12內周之間的鉸接軸22上設置有彈簧24,向下插入魚時,在魚的向下力量的推動下,多個刮鱗片向下折疊,魚肚部進入伸縮筒7后,多個刮鱗片還原成原來的水平位置,此時,將鷹嘴刀5沿著折疊軸35向下轉動,使鷹嘴刀尖端部朝著魚的方向,通過鷹嘴刀螺絲端部32調整魚與鷹嘴刀5之間的距離,通過螺絲端部25調節魚與刮鱗片3a之間的距離,然后,轉動鎖緊片5b,鎖緊折疊軸35,準備就緒后,開始對魚進行開膛,手握環狀物把柄6,向下按動環狀物12,魚肚被劃開,同時,多個刮鱗片也將魚身的鱗片刮掉,血水沿著底座面孔8a流到下部的抽斗9內,等抽斗9內的血水流滿后,倒掉,防止了血水的四處橫溢。
[0013]通過在在圓形底座上設置導桿,能夠保證伸縮管7在垂直方向上上下運動,通過在環狀物12周邊的徑向螺絲上連接垂直鷹嘴刀5,能夠方便地將魚肚開膛,并能同時利用刮鱗片刮掉魚身上的鱗片,通過將刮鱗片鉸接在環狀物12內周螺絲上的膠接件26上,鉸接軸22上的彈簧24能夠使刮鱗片始終保持水平位置,同時在向下插入魚類時,將刮鱗片推向下方,底座上設置多個底座面孔,能夠將開膛時的血水流入下面的抽斗內,避免血水橫流污染環境,通過設置抽斗能夠方便的廢棄血水,鷹嘴刀5和刮鱗片固定螺絲設置在環狀物的周邊,能夠根據魚類的大小進行適當調整,可確保完美開膛、盡快去鱗片,使用該開膛器速度快、危險性小、避免了血水橫流,保護了周邊環境。
[0014]在以上詳細介紹了本實用新型的各種具體實施例之后,本領域的普通技術人員應可清楚地了解,依據本領域的各種公知常識,根據本實用新型的思路可進行各種等同變化、等同替換或簡單的修改,這些均應屬于本實用新型技術方案的范圍。
【權利要求】
1.一種魚肚開膛器,包括導桿,其特征在于:所述導桿垂直固定在一圓形底座周邊,圓形底座中央部設置一垂直桿,圓形底座上連接有伸縮筒,伸縮筒上端部連接有環狀物,環狀物內周設置有多個徑向螺絲,其中一個徑向螺絲利用折疊件連接著垂直方向的鷹嘴刀,其余多個徑向螺絲上連接有刮鱗片,螺絲與刮鱗片之間利用鉸接件鉸接連接,環狀物上開設有垂直通孔,導桿貫穿在垂直通孔中。
2.根據權利要求1所述的一種魚肚開膛器,其特征在于:所述螺絲與刮鱗片之間利用鉸接件的鉸接軸上設置有彈簧,向上的彈簧彈力使刮鱗片與環狀物上表面平行。
3.根據權利要求1所述的一種魚肚開膛器,其特征在于:折疊件與鷹嘴刀的螺絲之間鉸接連接。
4.根據權利要求1所述的一種魚肚開膛器,其特征在于:所述圓形底座上設置有多個孔,圓形底座下設置有血水抽斗。
5.根據權利要求1所述的一種魚肚開膛器,其特征在于:所述環狀物為橢圓狀,所述鷹嘴刀垂直設置在靠近環狀物內周的橢圓長軸上。
6.根據權利要求1所述的一種魚肚開膛器,其特征在于:所述環狀物周邊設置有把柄。
7.根據權利要求1所述的一種魚肚開膛器,其特征在于:所述垂直桿端部為尖細狀,導桿均勻分布在環狀物周邊,導桿至少有兩根。
【文檔編號】A22C25/14GK203985838SQ201420433027
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年8月4日 優先權日:2014年8月4日
【發明者】沈曉靜 申請人:沈曉靜