1.一種基于飼用瓜爾豆粕的復合酶配方,其特征在于包括如下按質量百分比的組分:
酸性甘露聚糖酶5~10%、中性甘露聚糖酶7~15%、酸性蛋白酶10~20%、中性蛋白酶30~60%、堿性蛋白酶3~10%、α-半乳糖苷酶10~20%;
所述的酸性甘露聚糖酶、中性甘露聚糖酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、堿性蛋白酶和α-半乳糖苷酶的質量百分比的和為100%。
2.根據權利要求1所述的基于飼用瓜爾豆粕的復合酶配方,其特征在于:所述酶的活力分別是:酸性甘露聚糖酶30000~50000U/g、中性甘露聚糖酶30000~50000U/g、酸性蛋白酶50000~100000U/g、中性蛋白酶50000~100000U/g、堿性蛋白酶50000~100000U/g、α-半乳糖苷酶1000~2000U/g。
3.權利要求1或2所述的基于飼用瓜爾豆粕的復合酶配方在生產飼用瓜爾豆粕飼料中的應用。
4.根據權利要求3所述的應用,其特征在于:應用復合酶生產飼用瓜爾豆粕飼料方法之一,按下列步驟進行:
以粉碎過篩的瓜爾豆粕為原料;
稱取0.1~0.2%原料量的復合酶,溶于水中;
再加入瓜爾豆粕,按料水比2:(3~5)混合,將pH調至4.5~7.0,升溫至37~40℃;勻速攪動反應4~6小時,然后進行中和、干燥。
5.根據權利要求4所述的應用,其特征在于:
所述的過篩為過20~40目篩。
6.根據權利要求4所述的應用,其特征在于:
所述的料水比為2:(3~4)。
7.根據權利要求4所述的應用,其特征在于:
所述的將pH調至4.5~7.0是用鹽酸或NaOH將pH調至4.5~7.0。
8.根據權利要求4所述的應用,其特征在于:
所述的將pH調至為4.5~6.5。
9.根據權利要求3所述的應用,其特征在于:應用復合酶生產飼用瓜爾豆粕飼料方法之二,按下列步驟進行:以瓜爾豆粕為蛋白原料配制配合飼料,在其配合飼料中加入0.01~0.02%飼料量的復合酶,按配合飼料生產工藝混合均勻,直接飼喂。