本發明涉及脫氧劑，尤其涉及一種防止包裝容器由于脫氧劑單吸氧而收縮變形的一種有機脫氧劑。
背景技術：
脫氧劑又叫除氧劑，通過脫氧劑與氧氣快速化學反應除去包裝或容器中的游離氧，使儲藏物處于無氧環境中，抑制好氧微生物和蟲害的危害，防止品質氧化裂變，以達到安全儲藏的目的。
目前普通脫氧劑多數為鐵系脫氧劑，空氣中含有約21％的氧氣，該脫氧劑基于鐵的氧化反應，按一定的規格投入包裝袋內，使袋內氧的濃度降到0.5％以下，以防止食品霉變、氧化等。
如中國專利CN103478247A公開了一種鐵系脫氧劑，其特征在于：由以下重量百分比的原料組成：45～65％的還原鐵粉、0.2～2％的活性炭、1.5～3.5％的電解質、12.5～43％的填充劑、0.2～2％的聚丙烯酸系高吸水性樹脂、0～5％的堿性化合物、9～16％的自來水，其中，電解質為氯化鈉、氯化鈣、溴化鉀中的一種，填充劑為沸石、蛭石、二氧化硅、白炭黑中的兩種，所述的還原鐵粉的粒徑為0.18mm，純度為93～95％，所述的活性炭的粒徑為0.048mm，所述的聚丙烯酸系高吸水性樹脂的粒徑為0.075～0.08mm，純度為98％以上，所述的堿性化合物為氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鈣中的一種，本發明公開的技術方案可以平穩提高脫氧劑的初始反應速度，減少熱量堆積引起的一系列副作用，使脫氧劑的性能穩定可靠；生產過程中的配料、包裝環節更易操作，工藝參數要求降低，品質更易得到保障；使用過程中的轉包時間也可適當延長，降低了操作難度，同時，高吸水性樹脂的選擇及比例調整，減少發熱造成的水分流失；同時在糧食貯存的中后期，環境濕度較大時吸收部分外部水氣，延長反應時間，更加適合大包裝使用。
又如中國專利CN105433190A公開了一種食品用脫氧劑，其特征是，組成成分按重量百分比計為：鐵:35～50％活性炭:15～25％金屬鹵化物:5～9％水:余量無機鹽:≤5％脫脂棉:≤3％，其中，所述鐵粉為80-120目的還原鐵粉，所述的活性炭為20目的木炭粉，所述的金屬鹵化物為氯化鈉，所述的無機鹽為連二亞硫酸鈉。本發明公開的技術方案脫氧速度更快，通過合理配比，更加充分徹底的催化鐵粉反應，提升脫氧能力，并且加入金屬鹵化物和無機鹽形成二次脫氧，使得脫氧時效充分加強，綜合脫氧能力得到極大提升。
但是，上述脫氧劑對于一些特殊食品形狀及包裝容器，不能在吸氧的同時釋放等體積的二氧化碳，從而會造成容器收縮變形，嚴重影響外觀，同時食品也容易受壓變形。
為了解決上述問題，中國專利CN105054221A公開一種維生素C型脫氧劑，其特征在于：包括質量百分數為26％至32％的維生素C、0.9％至1.3％的電解質、0.3％至0.6％的氫氧化鈉、7％至11％的碳酸鈉、28％至34％的硅粉、0.4％至0.7％的氫氧化鈣以及27％至31％的水，其中，電解質為氯化鈉。該發明公開的技術方案水，將維生素C型脫氧劑放入包裝袋或瓶中后，其會吸收空氣中的氧氣，同時吸收氧氣后還會釋放出二氧化碳，從而保證包裝袋或瓶中氣體有一定的壓強。但是：本發明披露的技術方案，需要外界環境中的水蒸汽才能發生反應，因此，其使用具有一定的局限性，同時，VC在空氣中穩定性較差，影響其使用效果。
技術實現要素：
為了克服上述現有技術中存在的問題，本發明提供了一種不僅能夠有效防止霉菌、防止油脂氧化、防止災禍蟲害青色，同時防止包裝容器由于單吸氧而收縮變形并影響到食品外觀，具有自力反應特性，對使用環形沒有局限性，穩定性好，使用效果佳的一種有機脫氧劑。
本發明提供的一種有機脫氧劑，由原料：活性炭、堿性化合物、維生素C類物質、載體及水組成，各原料的重量百分比分別為：
在一些實施方式中，所述堿性化合物包括碳酸鈉，所述碳酸鈉所占原料重量百分比為1-20％。
在一些實施方式中，所述堿性化合物還包括：綠釩、硼砂、C6H10O5、碳酸氫鈉中的一種或多種。
在一些實施方式中，所述綠釩所占原料重量百分比為0-5％。
在一些實施方式中，所述硼砂所占原料重量百分比為0-5％。
在一些實施方式中，所述C6H10O5所占原料重量百分比為0-5％。
在一些實施方式中，所述碳酸氫鈉所占原料重量百分比為0-10％。
在一些實施方式中，所述維生素C類物質為異VC鈉、異VC鈣、VC、異VC中的一種或幾種混合物。
在一些實施方式中，所述異VC鈉、異VC鈣、VC、異VC所占原料重量百分比分別為0-60％。
上述原料中，水為電解質，二氧化硅為保水劑，堿性化合物具備調節PH值的作用，其他物質脫氧放二氧化碳。
上述一種脫氧劑的制備方法為：
S1：按照重量百分比取各原料，其中，活性炭：1-10％，綠釩：0-5％，硼砂：0-5％，C6H10O5：0-5％，碳酸鈉：1-20％，碳酸氫鈉：0-10％，維生素異VC鈉：0-60％，異VC鈣：0-60％，VC：0-60％，異VC：0-60％，載體：5-30％，水：5-30％；
S2：將載體與水混合，攪拌至充分溶解，濃度均勻；
S3：將堿性化合物，(即綠釩、硼砂、C6H10O5、碳酸鈉、碳酸氫鈉)與活性炭、維生素異VC鈉、異VC鈣、VC：、異VC攪拌至充分混合；
S4：將上述步驟S2及步驟S3得到的物質混合制得本發明披露的脫氧劑。
與現有技術相比，本發明提供的一種有機脫氧劑的有益效果在于：
1、本發明提供的一種有機脫氧劑，由于配方內含有水這一物質，因此，不需要再需求外界環境中的水蒸氣，即可發生反應，具有自力反應特性，因此對環境沒有局限性，擴大了使用范圍。
2、本發明提供的一種有機脫氧劑采用可作為食品添加劑的維生素C類的物質作為主要成分，在吸氧的同時可以放出等量的二氧化碳，防止包裝的容器收縮變形并影響到食品外觀。
3、本發明提供的一種有機脫氧劑，采用異VC鈉、異VC鈣、異VC與VC的混合使用，在空氣內生產和使用過程中較VC更加的具有穩定性。
4、本發明提供的一種有機脫氧劑，原料具有非金屬特征，可以通過金屬檢測，使得包裝中含脫氧劑的食物通過金屬檢測成為可能，無需拆封檢查，提高過關效率。
5、本發明提供的一種有機脫氧劑，持續性，適合長期保存,保持食品香味效果，同時使食品保管方法及運輸方法簡化、效率化。
具體實施方式
以下通過實施例對本發明進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅用以解釋本發明，并不用于限定本發明。
本發明披露的一種有機脫氧劑，采用可作為食品添加劑的維生素C類物質作為主要成分，另外配以活性炭、堿性化合物、載體，溶解于水。作為優選的，其中，維生素C類物質采用異VC鈉、異VC鈣、VC、異VC中的一種或幾種混合物，堿性化合物包括碳酸鈉，另外，堿性化合物還包括綠釩、硼砂、C6H10O5、碳酸氫鈉中的一種或幾種，而載體選擇沸石、蛭石、二氧化硅、白炭黑中的一種或幾種混合物。
實施例1：
在本發明提供的第一種實施方式中，本發明披露的一種有機脫氧劑由以下重量百分比的原料組成：
作為優選的，在本發明的此實施方式中，堿性化合物具有調節PH值的作用，調節PH值為中性，便于脫氧劑在使用過程中快速有效的發揮，進行脫氧處理。堿性化合物采用綠釩、硼砂、C6H10O5、碳酸鈉、碳酸氫鈉的混合物，作為進一步優選，在本發明的此實施方式中，綠釩所占原料重量百分比為1％，硼砂所占原料重量百分比為1％，C6H10O5所占原料重量百分比為1％，碳酸鈉所占原料重量百分比為2％，碳酸氫鈉所占原料重量百分比為3％。
作為本發明的一個發明點，維生素C類物質采用異VC鈉、異VC鈣、VC及異VC的混合物，作為優選的，其中，異VC鈉所占原料重量百分比為9％，異VC鈣所占原料重量百分比為10％，VC所占原料重量百分比為10％，異VC所占原料重量百分比為8％。在脫氧劑中加入維生素C類物質，在吸氧的同時可以放出等量的二氧化碳，達到氣體平衡，有效防止包裝的容器收縮變形并影響到食品外觀，同時，采用異VC鈉、異VC鈣、異VC與VC的混合使用，在空氣內生產和使用過程中較VC更加的具有穩定性。
另外，在本發明的此實施方式中，采用二氧化硅作為載體，二氧化硅為保水劑，其中，二氧化硅所占原料重量百分比為20％。
本發明還披露了上述脫氧劑的制備方法：
S1：按照重量百分比取各原料，其中，活性炭：5％，綠釩：1％，硼砂：1％，C6H10O5：1％，碳酸鈉：2％，碳酸氫鈉：3％，維生素異VC鈉：9％，異VC鈣：10％，VC：10％，異VC：8％，二氧化硅：20％，水：30％；
S2：將二氧化硅與水混合，攪拌至充分溶解，濃度均勻；
S3：將堿性化合物，(即綠釩、硼砂、C6H10O5、碳酸鈉、碳酸氫鈉)與活性炭、維生素異VC鈉、異VC鈣、VC、異VC攪拌至充分混合；
S4：將上述步驟S2及步驟S3得到的物質混合制得本發明披露的脫氧劑。
綜上所述，本發明上述實施方式提供的一種有機脫氧劑，采用可作為食品添加劑的維生素C類物質作為主要成分，另外配以活性炭、堿性化合物、二氧化硅，溶解于水，其中，水為電解質，二氧化硅為保水劑，堿性化合物具備調節PH值的作用，由于配方內含有有水這一物質，因此不再需求外界環境的水蒸汽，即可發生反應，各原料間產生自力反應，反應的過程中，吸收氧氣，并且在脫氧同時釋放二氧化碳。
本發明此實施方式，采用脫氧劑脫氧前，初始氧氣濃度為20.9％，二氧化碳為0.3％，脫氧15天后氧氣濃度變為0.3％，二氧化碳為20.5％。可見，在吸氧的同時可以放出等量的二氧化碳，達到氣體平衡，有效防止包裝的容器收縮變形并影響到食品外觀。另外，原料中金屬含量較少，使脫氧劑具有非金屬特征，因此，使脫氧劑可以通過金屬檢測，使得包裝中含脫氧劑的食物通過金屬檢測成為可能，無需拆封檢查，提高過關效率。
實施例2：
在本發明提供的第二種實施方式中，本發明披露的一種有機脫氧劑由以下重量百分比的原料組成：
作為優選的，在本發明的此實施方式中，堿性化合物具有調節PH值的作用，調節PH值為堿性，便于脫氧劑在使用過程中快速有效的發揮，進行脫氧處理。在本發明的此實施方式中，堿性化合物為綠釩、硼砂、C6H10O5、碳酸鈉的混合物，作為進一步優選，其中，綠釩所占原料重量百分比為2％，硼砂所占原料重量百分比為1％，C6H10O5所占原料重量百分比為3％，碳酸鈉所占原料重量百分比為4％，碳酸氫鈉所占原料重量百分比為5％。
作為本發明的一個發明點，維生素C類物質采用異VC鈉、異VC鈣、VC及異VC的混合物，作為優選的，其中，異VC鈉所占原料重量百分比為6％，異VC鈣所占原料重量百分比為6％，VC所占原料重量百分比為7％，異VC所占原料重量百分比為6％。在脫氧劑中加入維生素C類物質，在吸氧的同時可以放出等量的二氧化碳，達到氣體平衡，有效防止包裝的容器收縮變形并影響到食品外觀，同時，采用異VC鈉、異VC鈣、異VC與VC的混合使用，在空氣內生產和使用過程中較VC更加的具有穩定性。
另外，在本發明的此實施方式中，采用二氧化硅作為載體，二氧化硅為保水劑，二氧化硅所占原料重量百分比為25％。
本發明還披露了上述脫氧劑的制備方法：
S1：按照重量百分比取各原料，其中，活性炭：5％，綠釩：2％，硼砂：1％，C6H10O5：3％，碳酸鈉：4％，碳酸氫鈉：5％，維生素異VC鈉：6％，異VC鈣：6％，VC：7％，異VC：6％，二氧化硅：25％，水：30％；
S2：將二氧化硅與水混合，攪拌至充分溶解，濃度均勻；
S3：將堿性化合物，(即綠釩、硼砂、C6H10O5、碳酸鈉、碳酸氫鈉)與活性炭、維生素異VC鈉、異VC鈣、VC：、異VC攪拌至充分混合；
S4：將上述步驟S2及步驟S3得到的物質混合制得本發明披露的脫氧劑。
綜上所述，本發明上述實施方式提供的一種有機脫氧劑，采用可作為食品添加劑的維生素C類物質作為主要成分，另外配以活性炭、堿性化合物、二氧化硅，溶解于水，其中，水為電解質，二氧化硅為保水劑，堿性化合物具備調節PH值的作用，由于配方內含有有水這一物質，因此不再需求外界環境的水蒸汽，即可發生反應，各原料間產生自力反應，反應的過程中，吸收氧氣，并且在脫氧放二氧化碳。
本發明此實施方式，采用脫氧劑脫氧前，初始氧氣濃度為20.9％，二氧化碳為0.3％，脫氧15天后氧氣濃度變為1.5％，二氧化碳為19.7％。可見，在吸氧的同時可以放出等量的二氧化碳，達到氣體平衡，有效防止包裝的容器收縮變形并影響到食品外觀。另外，原料中金屬含量較少，使脫氧劑具有非金屬特征，因此，使脫氧劑可以通過金屬檢測，使得包裝中含脫氧劑的食物通過金屬檢測成為可能。
實施例3：
在本發明提供的第三種實施方式中，本發明披露的一種有機脫氧劑由以下重量百分比的原料組成：
作為優選的，在本發明的此實施方式中，堿性化合物具有調節PH值的作用，調節PH值為弱堿性，便于脫氧劑在使用過程中快速有效的發揮，進行脫氧處理。在本發明的此實施方式中，堿性化合物為綠釩、硼砂、C6H10O5、碳酸氫鈉、碳酸鈉混合物，作為進一步優選，其中，綠釩所占原料重量百分比為2％，硼砂所占原料重量百分比為1％，C6H10O5所占原料重量百分比為2％，碳酸鈉所占原料重量百分比為1％，碳酸氫鈉所占原料重量百分比為4％。
作為本發明的一個發明點，維生素C類物質采用異VC鈉、異VC鈣、VC及異VC的混合物，作為優選的，其中，異VC鈉所占原料重量百分比為7％，異VC鈣所占原料重量百分比為7％，VC所占原料重量百分比為7％，異VC所占原料重量百分比為7％。在脫氧劑中加入維生素C類物質，在吸氧的同時可以放出等量的二氧化碳，達到氣體平衡，有效防止包裝的容器收縮變形并影響到食品外觀，同時，采用異VC鈉、異VC鈣、異VC與VC的混合使用，在空氣內生產和使用過程中較VC更加的具有穩定性。
另外，在本發明的此實施方式中，采用二氧化硅作為載體，二氧化硅為保水劑，二氧化硅所占原料重量百分比為22％。
本發明還披露了上述脫氧劑的制備方法：
S1：按照重量百分比取各原料，其中，活性炭：10％，綠釩：2％，硼砂：1％，C6H10O5：2％，碳酸鈉：1％，碳酸氫鈉：4％，維生素異VC鈉：7％，異VC鈣：7％，VC：7％，異VC：7％，二氧化硅：22％，水：30％；
S2：將二氧化硅與水混合，攪拌至充分溶解，濃度均勻；
S3：將堿性化合物，(即綠釩、硼砂、C6H10O5、碳酸鈉、碳酸氫鈉)與活性炭、維生素異VC鈉、異VC鈣、VC、異VC攪拌至充分混合；
S4：將上述步驟S2及步驟S3得到的物質混合制得本發明披露的脫氧劑。
綜上所述，本發明上述實施方式提供的一種有機脫氧劑，采用可作為食品添加劑的維生素C類物質作為主要成分，另外配以活性炭、堿性化合物、二氧化硅，溶解于水，其中，水為電解質，二氧化硅為保水劑，堿性化合物具備調節PH值的作用，由于配方內含有有水這一物質，因此不再需求外界環境的水蒸汽，即可發生反應，各原料間產生自力反應，反應的過程中，吸收氧氣，并且在脫氧放二氧化碳。
本發明此實施方式，采用脫氧劑脫氧前，初始氧氣濃度為20.9％，二氧化碳為0.3％，脫氧15天后氧氣濃度變為1.8％，二氧化碳為19.4％。可見，在吸氧的同時可以放出等量的二氧化碳，達到氣體平衡，有效防止包裝的容器收縮變形并影響到食品外觀。另外，原料中金屬含量較少，使脫氧劑具有非金屬特征，因此，使脫氧劑可以通過金屬檢測，使得包裝中含脫氧劑的食物通過金屬檢測成為可能，無需拆封檢查，提高過關效率。
表一示意性地顯示了通過上述三種實施方式披露的一種脫氧劑進行脫氧處理后，氧氣及二氧化碳的濃度：
表一
通過上述表一中的數據可知，實施例1披露的一種脫氧劑，其脫氧效果最好，即在脫氧的同時放出等量的二氧化碳，達到氣體平衡，有效防止包裝的容器收縮變形并影響到食品外觀，而采用異VC鈉、異VC鈣、異VC與VC的混合使用，在空氣內生產和使用過程中較VC更加的具有穩定性。
上述說明示出并描述了本發明的優選實施例，如前，應當理解本發明并非局限于本文所披露的形式，不應看作是對其他實施例的排除，而可用于各種其他組合、修改和環境，并能夠在本文發明構想范圍內，通過上述教導或相關領域的技術或知識進行改動。而本領域人員所進行的改動和變化不脫離本發明的精神和范圍，則都應在本發明所附權利要求的保護范圍內。