本發明屬于飲料技術領域,具體涉及一種西芹飲料。
技術背景
西芹性涼、味甘,實驗表明,芹菜有明顯的降壓作用,其持續時間隨食量增加而延長,并且還有鎮靜和抗驚厥的功效。
每100克西芹鮮菜含碳水化合物3g,蛋白質2.2g,脂肪0.3g,VA240mg,VB10.03mg,VB20.03mg,VC10mg,鈣170mg,磷34mg,鐵0.5mg。
以西芹為原料制作飲料,不僅可以滿足人們的健康需求,還可以大大提高西芹的綜合利用價值。
技術實現要素:
本發明為了解決以西芹為原料制作飲料的技術問題提供了一種西芹飲料。
為解決上述技術問題,本發明采用如下技術方案:
一種西芹飲料,包括以下組分且各組分的重量百分比為:所述西芹飲料中各組分的重量百分比為:西芹汁10~15%、蜂蜜4~7%、檸檬酸0.1~0.5%、檸檬酸鈉0.15~0.75%、桉油0.1~0.3%,余量為水。
優選的,所述西芹飲料中各組分的重量百分比為:西芹汁11%、蜂蜜6%、檸檬酸0.3%、檸檬酸鈉0.4%、桉油0.3%,余量為水。
優選的,所述西芹飲料中各組分的重量百分比為:西芹汁10%、蜂蜜4%、檸檬酸0.2%、檸檬酸鈉0.55%、桉油0.25%,余量為水。
優選的,所述西芹飲料中各組分的重量百分比為:西芹汁12%、蜂蜜7%、檸檬酸0.1%、檸檬酸鈉0.15%、桉油0.15%,余量為水。
優選的,所述西芹飲料中各組分的重量百分比為:西芹汁15%、蜂蜜4%、檸檬酸0.5%、檸檬酸鈉0.75%、桉油0.1%,余量為水。
本發明中西芹含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、VA、VB、VC、鈣、磷和鐵,具有明顯的降壓作用,其持續時間隨食量增加而延長,并且還有鎮靜和抗驚厥的功效,對高血壓具有很強的抑制作用和藥理效應,另外,西芹一方面含有大量的鈣質,可以補“腳骨力”,另一方面亦含有鉀,可減少身體的水分積聚。而發明中的蜂蜜、檸檬酸、檸檬酸鈉和桉油共同形成酸甜清涼的味道,提升了飲料的口感。本發明天然安全,長期飲用,有利于人們的健康。
具體實施方式
本發明西芹飲料包括以下組分且各組分的重量百分比為:所述西芹飲料中各組分的重量百分比為:西芹汁10~15%、蜂蜜4~7%、檸檬酸0.1~0.5%、檸檬酸鈉0.15~0.75%、桉油0.1~0.3%,余量為水。
實施例1:所述西芹飲料中各組分的重量百分比為:西芹汁11%、蜂蜜6%、檸檬酸0.3%、檸檬酸鈉0.4%、桉油0.3%,余量為水。
實施例2:與實施例1不同在于所述西芹飲料中各組分的重量百分比為:西芹汁10%、蜂蜜4%、檸檬酸0.2%、檸檬酸鈉0.55%、桉油0.25%,余量為水。
實施例3:與實施例1不同在于所述西芹飲料中各組分的重量百分比為:西芹汁12%、蜂蜜7%、檸檬酸0.1%、檸檬酸鈉0.15%、桉油0.15%,余量為水。
實施例4:與實施例1不同在于所述西芹飲料中各組分的重量百分比為:西芹汁15%、蜂蜜4%、檸檬酸0.5%、檸檬酸鈉0.75%、桉油0.1%,余量為水。