本發明屬于飲用茶的制備技術領域，特別涉及一種鐵皮石斛茶及其制備方法。
背景技術：
鐵皮石斛，為蘭科多年生附生草本植物。生于海拔達1600米的山地半陰濕的巖石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。一般均能耐－5℃的低溫。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種，鐵皮石斛為石斛之極品，它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值，以其莖入藥，中藥名：石斛，屬補益藥中的補陰藥，《中國藥典》：益胃生津，滋陰清熱。 現代醫學研究表明，鐵皮石斛中含有其特有的生物堿、有機硒、鐵皮石斛菲類、鐵皮石斛活性多糖以及人體必需的氨基酸的多種成分，可以有效提高人體的SOD水平，在預防衰老和抗氧化方面有著顯著的作用。從鐵皮石斛中提取的一些化學成分還能夠起到抗腫瘤的作用，在臨床醫學中也被用作治療腫瘤疾病。鐵皮石斛中的水溶性多糖還是一種天然的免疫力增強劑，可以有效增強人體的免疫力，對預防腫瘤、糖尿病、心腦血管疾病有著很好的效果。
鐵皮石斛最常見的食用方法是煮水泡茶、浸酒或干嚼，泡水煮茶和浸酒服用后的殘渣一般是廢棄，如直接咀嚼吞食或干嚼不方便，且口感不好。殘渣還是含有鐵皮石斛的藥用功效，未能全部食用，造成了浪費，因此有必要研制一種能全面吸收鐵皮石斛營養成分的飲用茶。
技術實現要素：
本發明的目的在于提供一種鐵皮石斛茶及其制備方法，能最大限度保留鐵皮石斛的功效，可以被人體充分吸收且口感良好。
本發明的技術方案為： 一種鐵皮石斛茶，原料按重量份包括：鐵皮石斛25～35份，百合花15～20份，紅豆10～15份，山茶油8～12份。
優選地，原料按重量份包括：鐵皮石斛25份，百合花15份，紅豆10份，山茶油8份。
優選地，原料按重量份包括：鐵皮石斛30份，百合花18份，紅豆12份，山茶油10份。
優選地，原料按重量份包括：鐵皮石斛35份，百合花20份，紅豆15份，山茶油12份。
一種鐵皮石斛茶的制備方法，包括以下步驟：
（1）采摘新鮮的鐵皮石斛，清洗干凈后放進烘干機進行烘干，烘干溫度為150～180℃，時間為15～20min；
（2）將烘干后的鐵皮石斛放進超微粉碎機進行粉碎，主機功率為6～7.5 kw，轉速為3500～5200r/min，時間為10～15min，制得鐵皮石斛粉；
（3）將鐵皮石斛粉與預先分別經過微粉碎機進行粉碎后制成的百合花粉和紅豆粉放入攪拌機混合，同時加入山茶油，通過攪拌機進行充分攪拌均勻后得到混合粉；
（4）將混合粉放進茶餅壓制機中壓制成型，制得鐵皮石斛茶。
鐵皮石斛粉具有滋陰養血的功能，鐵皮石斛粉含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用，能提高應激能力，鐵良好的抗疲勞、耐缺氧作用；鐵皮石斛粉還具有抗風濕、滋陰養目、降低血糖、滋養肌膚、護肝解酒和抗衰老等功效。
百合花除含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙堿等多種生物堿.這些成分作用于人體，不僅具有良好的滋補效用，對于虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能癥等患者有很大的幫助，而且對多種癌癥都有一定的療效，也是一種天然的抗腫瘤藥。
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用，又有利水退腫的功效，在營養價值方面，紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫，有減肥功效。紅豆中石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。
山茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%,食用后容易被人體吸收，同時還能促進人體對脂溶性纖維及鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。含量豐富的不飽和脂肪酸能使血液中膽固醇的濃度降低，這樣可以防止動脈硬化，抑制和預防冠心病、高血壓等心腦血管疾病，且富含較高的天然抗氧化成分維生素E，維生素D，是橄欖油的兩倍，能有效的補充人體所需的營養，清除有害成分，延緩細胞老化，保持細胞活力。山茶油中的茶多酚等活性物質具有解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質侵入骨髓，并可促使放射性物質排出體外。
本發明的有益效果是：本發明的鐵皮石斛茶，制備方法簡單，食用方便且不造成浪費，最大限度保留了鐵皮石斛的藥用功效，滋陰潤肺，養胃生津，健腦明目，補五臟虛勞；加入百合粉、紅豆粉和山茶油，進一步豐富鐵皮石斛茶的營養成分，有效增加了口感，利于人體吸收；不添加任何化學添加劑，綠色環保，長期食用有益人體健康。
具體實施方式
實施例一
一種鐵皮石斛茶，原料按重量份包括：鐵皮石斛25～35份，百合花15～20份，紅豆10～15份，山茶油8～12份。其制備方法包括以下步驟：
1.采摘新鮮的鐵皮石斛，清洗干凈后放進烘干機進行烘干，烘干溫度為150～180℃，時間為15～20min；
2.將烘干后的鐵皮石斛放進超微粉碎機進行粉碎，主機功率為6～7.5kw，轉速為3500～5200r/min，時間為10～15min，制得鐵皮石斛粉；
3.將鐵皮石斛粉與預先分別經過微粉碎機進行粉碎后制成的百合花粉和紅豆粉放入攪拌機混合，同時加入山茶油，通過攪拌機進行充分攪拌均勻后得到混合粉；
4.將混合粉放進茶餅壓制機中壓制成型，制得鐵皮石斛茶。
實施例二
一種鐵皮石斛茶，原料按重量份包括：鐵皮石斛25份，百合花15份，紅豆10份，山茶油8份。其制備方法包括以下步驟：
1.采摘新鮮的鐵皮石斛，清洗干凈后放進烘干機進行烘干，烘干溫度為150℃，時間為20min；
2.將烘干后的鐵皮石斛放進超微粉碎機進行粉碎，主機功率為6kw，轉速為3500r/min，時間為15min，制得鐵皮石斛粉；
3.將鐵皮石斛粉與預先分別經過微粉碎機進行粉碎后制成的百合花粉和紅豆粉放入攪拌機混合，同時加入山茶油，通過攪拌機進行充分攪拌均勻后得到混合粉；
4.將混合粉放進茶餅壓制機中壓制成型，制得鐵皮石斛茶。
實施例三
一種鐵皮石斛茶，原料按重量份包括：鐵皮石斛30份，百合花18份，紅豆12份，山茶油10份。其制備方法包括以下步驟：
1.采摘新鮮的鐵皮石斛，清洗干凈后放進烘干機進行烘干，烘干溫度為160℃，時間為18min；
2.將烘干后的鐵皮石斛放進超微粉碎機進行粉碎，主機功率為7 kw，轉速為4500r/min，時間為12min，制得鐵皮石斛粉；
3.將鐵皮石斛粉與預先分別經過微粉碎機進行粉碎后制成的百合花粉和紅豆粉放入攪拌機混合，同時加入山茶油，通過攪拌機進行充分攪拌均勻后得到混合粉；
4.將混合粉放進茶餅壓制機中壓制成型，制得鐵皮石斛茶。
實施例四
一種鐵皮石斛茶，原料按重量份包括：鐵皮石斛35份，百合花20份，紅豆15份，山茶油12份。其制備方法包括以下步驟：
1.采摘新鮮的鐵皮石斛，清洗干凈后放進烘干機進行烘干，烘干溫度為180℃，時間為15min；
2.將烘干后的鐵皮石斛放進超微粉碎機進行粉碎，主機功率為7.5 kw，轉速為5200r/min，時間為10min，制得鐵皮石斛粉；
3.將鐵皮石斛粉與預先分別經過微粉碎機進行粉碎后制成的百合花粉和紅豆粉放入攪拌機混合，同時加入山茶油，通過攪拌機進行充分攪拌均勻后得到混合粉；
4.將混合粉放進茶餅壓制機中壓制成型，制得鐵皮石斛茶。
以上所述，僅為本發明的具體實施方式，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何不經過創造性勞動想到的變化或簡單替換，都應該涵蓋在本發明的保護范圍之內。