本發明涉及水產動物養殖技術領域，尤其涉及一種防治鏈球菌病的青魚飼料及其制備方法。
背景技術：
隨著水產養殖業的快速發展，魚粉已供不應求，價格也在不斷上漲，尋找魚粉的替代品受到廣泛的關注。紫蘇（Perillafrutescens）別名赤蘇、紅蘇、紅紫蘇、香蘇，系唇形科紫蘇屬，一年生草本植物，原產我國，至今已有2000多年的栽培歷史。紫蘇在我國北方以供油用為主，兼作藥用，有西北、東北兩個傳統油用產區；在南方主要以藥用為主，兼作香料和食用。紫蘇油粕是紫蘇籽榨油后的副產品，蛋白質含量較高，必需氨基酸含量較全面，功效比值和凈蛋白比值較高，是非常好的植物蛋白資源，目前主要用作動物飼料。紫蘇油粕粗蛋白含量26-38%，粗脂肪含量4-9%，粗纖維含量30-37%，雖然紫蘇油粕的利用價值較高，但由于紫蘇油粕的適口性差、異雜氣味濃重、可消化性差等特性卻限制了其在動物飼料中的直接應用。《紫蘇油粕改性技術的研究》一文作者設計了如下方案：先通過超臨界流體萃取技術對紫蘇油粕進行脫脂、脫色、脫臭處理，再利用擠壓蒸煮技術對處理后的紫蘇油粕進行改性處理以求實現紫蘇油粕消化吸收率的提高。此方案雖具有一定的積極意義，但由于該方案忽視了輔料的添加和使用，在生產過程中輔料的使用往往能使產品的性質發生極為顯著的改變，并且該方案對儀器設備的要求太高，勢必造成飼料加工成本的增加，從而給飼料加工企業造成沉重的負擔，因此也不利于推廣和普及。葡萄糖酸鈣是一種良好的營養劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑，并且還是鈣強化劑，因此，本發明通過葡萄糖酸鈣對紫蘇油粕進行熱處理，不僅去除了紫蘇油粕的各種異雜氣味，還改變了紫蘇油粕的松軟度，增加了可消化性差，并且還起到了補鈣固鈣的作用，防止了鈣缺乏。此外本發明還通過引入輔料對紫蘇油粕進行一系列加工和調制，誘導紫蘇油粕在品質和口感上發生定向改變，從而使其適口性獲得了再次提高，改變了魚的生產性能，提高了養殖效益。
技術實現要素：
為了解決現有技術的不足，本發明提供了一種防治鏈球菌病的青魚飼料及其制備方法。
本發明是通過以下技術方案實現的：
一種防治鏈球菌病的青魚飼料，由下列重量份的原料制成：紫蘇油粕700-750、葡萄糖酸鈣6-10、大蒜15-17、山薯葉25-27、去皮豆粕35-38、燕麥粉23-26、蠔油5-6、金銀花3-4、大青葉4-5、連翹2-3、血漿蛋白粉37-42、木瓜粉36-38、干沼渣15-17、雞骨湯4-6、青蒿粉3-4、石榴汁16-18、余甘子粉3-4、水蜜桃粉4-5、薄荷葉粉5-6、活性白土2-3。
所述的防治鏈球菌病的青魚飼料，其制備方法如下：
（1）取榨油過后的紫蘇油粕為原料，向紫蘇油粕中加入相當于其重量份30-40倍的水，加熱煮沸20-30分鐘，過濾，去除掉水溶液，收集濾渣，將濾渣放入溫度為50-60℃、質量濃度為0.3-0.5%的葡萄糖酸鈣溶液中，攪拌洗滌10-20分鐘，再次過濾，收集濾渣，將濾渣放于70-80℃的環境下干燥并粉碎成80-120目粉末；
（2）將大蒜剝除外衣，用清水沖洗干凈后切成薄片，送入磨漿機磨成大蒜漿，將獲得的大蒜漿加入到步驟（1）的物料中攪拌均勻，靜置10-15小時后進行烘干，得混合料；
（3）將山薯葉破碎成葉漿，將去皮豆粕、燕麥粉放入進去浸泡5-8小時后取出，再放入蒸鍋蒸10-15分鐘，倒出，加入蠔油拌勻，放在70-80℃的溫度下干燥并粉碎；
（4）將金銀花、大青葉、連翹加水提取兩次，第一次提取時加入其重量份的4-5倍水煮沸50-70分鐘，第二次提取時加入其重量份的2-3倍水煮沸20-30分鐘，將兩次提取液合并，加入到血漿蛋白粉中拌勻烘干；
（5）將木瓜粉、干沼渣與雞骨湯進行混合，送入到熟化機在100-120℃的溫度下熟化15-18分鐘，取出熟化料，將其溫度降至80-90℃并進行保溫，向里面加入青蒿粉拌勻，繼續保溫5-8小時后取出；
（6）將石榴汁加熱，向里面加入余甘子粉和水蜜桃粉燉煮10-15分鐘，然后與步驟（2）、（3）、（4）、（5）的物料進行混合，再將余下原料加入進去攪拌混勻，加熱至90-100℃蒸20-25分鐘，再用膨化制粒機制粒，將成品飼料用聚乙烯塑料袋包裝即可。
本發明的有益效果：
本發明飼料抗病性好，能極大提高青魚的免疫機能，增強機體的自我修復功能，抵御鏈球菌感染和侵害，減少患病率和死亡率，飼料營養豐富，還能降低飼料系數，加快青魚的生長速度，提高養殖產量。本發明以紫蘇油粕為主要原料，通過采用水溶液煎煮對紫蘇油粕中的抗營養因子進行了滅活，并能使其中的有害毒素溶解于水中而得到去除，接著在50-60℃的溫度下，以質量濃度0.3-0.5%的葡萄糖酸鈣溶液對脫毒后紫蘇油粕進行洗滌，不僅能夠改變紫蘇油粕的松軟度，提高紫蘇油粕在后續工藝中加工處理的品質質量，還能對紫蘇油粕中的重金屬離子實現鰲合，從而重金屬離子得到更好地去除，使脫毒工作變得更為徹底；通過在紫蘇油粕中加入經過調制的大蒜，能夠使紫蘇油粕的香味和抗病力進一步增加并使其消化率得到提高；去皮豆粕、燕麥粉經加熱熟化后，有利于其營養成分的吸收和食用口感的提高；金銀花、大青葉、連翹含有多種抗菌成分，能夠提高魚的免疫力，減少病害的發生；木瓜粉、干沼渣經雞骨湯處理后可以提高飼料產品的品質，并能改善飼料產品的風味特征；余甘子粉可以提高魚的消化功能，促進其他營養物質的吸收利用；經過采用一系列加工和調制處理后，最終使得紫蘇油粕的品質獲得極大的提高，實現了對魚生長發育的促進，減少了成本的投入，實現了效益和產量的提高。
具體實施方式
下面將對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例，基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本發明保護的范圍。
一種防治鏈球菌病的青魚飼料，由下列重量份（千克）的原料制成：紫蘇油粕700、葡萄糖酸鈣6、大蒜15、山薯葉25、去皮豆粕35、燕麥粉23、蠔油5、金銀花3、大青葉4、連翹2、血漿蛋白粉37、木瓜粉36、干沼渣15、雞骨湯4、青蒿粉3、石榴汁16、余甘子粉3、水蜜桃粉4、薄荷葉粉5、活性白土2。
所述的防治鏈球菌病的青魚飼料，其制備方法如下：
（1）取榨油過后的紫蘇油粕為原料，向紫蘇油粕中加入相當于其重量份30倍的水，加熱煮沸20分鐘，過濾，去除掉水溶液，收集濾渣，將濾渣放入溫度為50℃、質量濃度為0.3%的葡萄糖酸鈣溶液中，攪拌洗滌10分鐘，再次過濾，收集濾渣，將濾渣放于70℃的環境下干燥并粉碎成80目粉末；
（2）將大蒜剝除外衣，用清水沖洗干凈后切成薄片，送入磨漿機磨成大蒜漿，將獲得的大蒜漿加入到步驟（1）的物料中攪拌均勻，靜置10小時后進行烘干，得混合料；
（3）將山薯葉破碎成葉漿，將去皮豆粕、燕麥粉放入進去浸泡5小時后取出，再放入蒸鍋蒸10分鐘，倒出，加入蠔油拌勻，放在70℃的溫度下干燥并粉碎；
（4）將金銀花、大青葉、連翹加水提取兩次，第一次提取時加入其重量份的4倍水煮沸50分鐘，第二次提取時加入其重量份的2倍水煮沸20分鐘，將兩次提取液合并，加入到血漿蛋白粉中拌勻烘干；
（5）將木瓜粉、干沼渣與雞骨湯進行混合，送入到熟化機在100℃的溫度下熟化15分鐘，取出熟化料，將其溫度降至80℃并進行保溫，向里面加入青蒿粉拌勻，繼續保溫5小時后取出；
（6）將石榴汁加熱，向里面加入余甘子粉和水蜜桃粉燉煮10分鐘，然后與步驟（2）、（3）、（4）、（5）的物料進行混合，再將余下原料加入進去攪拌混勻，加熱至90℃蒸20分鐘，再用膨化制粒機制粒，將成品飼料用聚乙烯塑料袋包裝即可。
為了說明本發明的應用價值，發明者進行了如下試驗：發明者將800尾身體健康、體重相近的青魚平均分成試驗組與對照組2組，每組5個重復，每個重復80尾，試驗組魚采用本發明飼料飼喂，對照組魚采用普通同類飼料飼喂，兩組魚每日每次飼喂量相等，飼養結束后，對此次試驗數據進行分析分析比較，結果顯示試驗組比對照組生病率降低了98.64%、平均日增重提高了10.32%、飼料利用率提高了27.56%、飼養成本降低了35.42%。
以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解，本發明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理，在不脫離本發明精神和范圍的前提下，本發明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。