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家用辣椒醬制作機的制作方法

文檔序號:11909023閱讀:663來源:國知局

本實用新型涉及家用機電技術領域,具體涉及一種家用辣椒醬制作機。



背景技術:

辣椒醬是一種非常受歡迎的調味食品,市場上辣椒醬的種類越來越多,但很多人出于對食品健康的考慮,選擇在家自制辣椒醬。自制辣椒醬需要將新鮮辣椒剁碎、攪拌、加入調料熬煮等過程。

家庭中通常是人工將辣椒切碎,再將切碎的辣醬攪拌、加入調料熬煮成辣椒醬。人工切碎辣椒效率低,并且切辣椒的過程中極容易切到手指,造成人員傷害,同時污染辣椒,造成一定的經濟損失;并且在切碎、攪拌、加入調料熬煮的過程中,極易對眼睛造成傷害,觸碰辣椒的手也長時間不能接觸面部肌膚。鑒于上述缺陷,實有必要設計一種家用辣椒醬制作機來代替手工制作。



技術實現要素:

本實用新型的目的在于針對現有技術的缺陷和不足,提供一種結構簡單,設計合理、使用方便的家用辣椒醬制作機,它代替人工將新鮮辣椒切碎、攪拌并加入調料熬煮成辣椒醬,解放了雙手,提高了制作效率,制作出安全放心的辣椒醬。

為實現上述目的,本實用新型采用的技術方案是:它包含切割裝置殼體、切割槽、切割刀組、氣動控制裝置、攪拌鍋體、加熱裝置、攪拌柱、攪拌槳、攪拌電機;切割裝置殼體內部設有切割槽、切割刀組和氣動控制裝置,切割裝置殼體的左側壁上設有切割開關;切割刀組設置在切割槽的上方,氣動控制裝置設置在切割刀組的上方與切割刀組連接,氣動控制裝置與切割開關電連接;所述切割槽的前后側板和左側板的內壁底部設有滑槽,切割槽的底板與切割槽的前后側板和右側板通過滑槽活動連接;切割槽的下方設有攪拌鍋體,攪拌鍋體的底部設有加熱裝置,攪拌電機設置在攪拌鍋體的左側,攪拌柱的一端從攪拌鍋體的左側壁伸入攪拌鍋體內,數個攪拌槳設置在攪拌鍋體內部與攪拌柱連接,攪拌柱的另一端與攪拌電機連接;所述攪拌鍋體的上端設有佐料口和出氣口,所述攪拌鍋體的右側壁與底部和頂部活動連接。

所述加熱裝置為電加熱裝置。

所述攪拌鍋體的右側壁與底部通過合頁活動連接,右側壁與頂部通過搭扣連接。

本實用新型的工作流程為:首先打開切割裝置殼體的上蓋,將制作辣椒醬的新鮮辣椒放置在切割槽內,使辣椒盡量平鋪在切割槽內,按下切割開關,氣動控制裝置帶動切割刀組進行切割動作,當切割完成后,關閉切割開關;然后抽出切割槽的底板,則切碎的辣椒自動落入攪拌鍋體中,從佐料口加入需要加入的配料,打開攪拌電機,攪拌柱帶動攪拌槳工作,同時加熱裝置對攪拌鍋體進行加熱,完成攪拌并加入調料熬煮的工作,關閉攪拌電機和加熱裝置;最后,將攪拌鍋體右側壁與頂部連接的搭扣打開,右側壁可順時針轉動打開,取出制作完成的辣椒醬即可。

采用上述結構后,本實用新型有益效果為:它代替人工將新鮮辣椒切碎、攪拌并加入調料熬煮成辣椒醬,解放了雙手,提高了制作效率,制作出安全放心的辣椒醬,使用方便。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

附圖標記說明:

1、切割裝置殼體;2、切割槽;3、切割刀組;4、氣動控制裝置;5、攪拌鍋體;6、加熱裝置;7、攪拌柱;8、攪拌槳;9、攪拌電機;10、切割開關;5-1、佐料口;5-2、出氣口;11、搭扣。

具體實施方式

下面結合附圖,對本實用新型作進一步的說明。

參看如圖1所示,本具體實施方式采用的技術方案是:它包含切割裝置殼體1、切割槽2、切割刀組3、氣動控制裝置4、攪拌鍋體5、加熱裝置6、攪拌柱7、攪拌槳8、攪拌電機9;切割裝置殼體1內部設有切割槽2、切割刀組3和氣動控制裝置4,切割裝置殼體1的左側壁上設有切割開關10;切割刀組3設置在切割槽2的上方,氣動控制裝置4設置在切割刀組3的上方與切割刀組3連接,氣動控制裝置4與切割開關10電連接;所述切割槽2的前后側板和右側板的內壁底部設有滑槽,切割槽2的底板與切割槽的前后側板和左側板通過滑槽活動連接;切割槽2的下方設有攪拌鍋體5,攪拌鍋體5的底部設有加熱裝置6,攪拌電機9設置在攪拌鍋體5的左側,攪拌柱7的一端從攪拌鍋體5的左側壁伸入攪拌鍋體5內,三個攪拌槳8設置在攪拌鍋體內部與攪拌柱連接,攪拌柱7的另一端與攪拌電機9連接;所述攪拌鍋體5的上端設有佐料口5-1和出氣口5-2,所述攪拌鍋體5的右側壁與底部和頂部活動連接。

所述加熱裝置6為電加熱裝置。

所述攪拌鍋體5的右側壁與底部通過合頁活動連接,右側壁與頂部通過搭扣11連接。

本具體實施方式的工作流程為:首先打開切割裝置殼體1的上蓋,將制作辣椒醬的新鮮辣椒放置在切割槽2內,使辣椒盡量平鋪在切割槽2內,按下切割開關10,氣動控制裝置4帶動切割刀組3進行切割動作,當切割完成后,關閉切割開關10;然后抽出切割槽2的底板,則切碎的辣椒自動落入攪拌鍋體5中,從佐料口5-1加入需要加入的配料,打開攪拌電機9,攪拌柱7帶動攪拌槳8工作,同時加熱裝置6對攪拌鍋體5進行加熱,完成攪拌并加入調料熬煮的工作,關閉攪拌電機9和加熱裝置6;最后,將攪拌鍋體5右側壁與頂部連接的搭扣打開,右側壁可順時針轉動打開,取出制作完成的辣椒醬即可。

采用上述結構后,本具體實施方式有益效果為:它代替人工將新鮮辣椒切碎、攪拌并加入調料熬煮成辣椒醬,解放了雙手,提高了制作效率,制作出安全放心的辣椒醬,使用方便。

以上所述,僅用于說明本實用新型的技術方案而非限制,本領域普通技術人員對本實用新型的技術方案所做的其它修改或者等同替換,只要不脫離本實用新型技術方案的精神和范圍,均應涵蓋在本實用新型的權利要求范圍當中。

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