一種新型解凍槽的制作方法

本實用新型屬于解凍裝置領域，具體涉及一種新型解凍槽。

背景技術：

解凍槽一般用于水產品、肉產品的解凍，為了保證食品品質，解凍過程需要快速有效，當前最常用的解凍方法為在解凍槽中裝滿水并進行解凍，但該解凍槽解凍速度滿，而且一般解凍槽都是平底槽，不利于解凍產品的取出，使用過程較為麻煩。

技術實現要素：

本實用新型針對上述問題提供一種新型解凍槽目的在于解決傳統解凍槽結構設計簡單，解凍效率低下及不利于解凍產品取出的問題，實現快速解凍便于取出解凍產品，滿足人們的使用需求，提高企業生產效率，為企業創造經濟效益。

本實用新型的技術方案：一種新型解凍槽，其特征在于：包括槽體，所述槽體的凹槽底面與水平面呈2°角，槽體頂端設有鋼化玻璃罩，槽體底部設有通過等間距若干通孔連接的流道腔，槽體底端設有水平槽臺，所述鋼化玻璃罩兩側及頂部中央等間距設有風孔，所述風孔通過風管連接暖風機，所述槽臺底端的流道腔中心設有排水孔，所述排水孔通過排水管連接水槽。

所述槽體底面與水平面平行，槽體底端四角各設有一個滾輪。

本實用新型的有益效果：本實用新型結構簡單，使用方便，效果突出，槽體的凹槽底面與水平面呈2°角，保證了解凍食品自動沿槽體滑動到底端，便于傳送，槽體頂部設有連通暖風機的鋼化玻璃罩，能夠極好的在鋼化玻璃罩籠罩的范圍保持暖溫，對冰凍食物進行快速解凍，槽體的凹槽底端設有流道腔充分分流排出冰水，槽體底端設有水平槽臺保證易于取到解凍食品，使用過程簡單方便，實現了快速解凍便于取出解凍產品，滿足了人們的使用需求，提高了企業生產效率，為企業創造了經濟效益。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖右視圖。

圖2為本實用新型結構示意圖主視圖。

圖3為本實用新型結構示意圖俯視圖。

其中：1 槽體、2 凹槽、3 鋼化玻璃罩、4 通孔、5 流道腔、6 槽臺、7 風孔、8 排水孔、9 排水管、10 水槽、11 滾輪、12 風管、13 暖風機。

具體實施方式

本實用新型提供的一種新型解凍槽，包括槽體1，槽體1的凹槽2底面與水平面呈2°角，槽體1頂端設有鋼化玻璃罩3，槽體1底部設有通過等間距若干通孔4連接的流道腔5，槽體1底端設有水平槽臺6，鋼化玻璃罩3兩側及頂部中央等間距設有風孔7，風孔7通過風管12連接暖風機13，槽臺6底端的流道腔5中心設有排水孔8，排水孔8通過排水管9連接水槽10，槽體1底面與水平面平行，槽體1底端四角各設有一個滾輪11。

具體使用方式：采用一種新型解凍槽對冰凍食品進行快速解凍，開啟暖風機13對鋼化玻璃罩3籠罩的范圍進行暖風加熱，然后將冰凍食品放置在槽體1頂端凹槽2內，由于凹槽2底面與水平面呈2°角，冰凍食品會自動沿著凹槽2向下滑動，在滑動過程中，冰凍食品在鋼化玻璃罩3籠罩的高溫環境下迅速融化，由于槽體1底部設有通過等間距若干通孔4連接的流道腔5，冰水會通過通孔4流進流道腔5內，實現食品與冰水的分離過程，最終流道腔5內的冰水沿著流道腔5流入排水孔8，再由排水孔8通過排水管9排到水槽10內，保證了冰水不浪費，留待制冰再次使用，而食品則順著凹槽2自動滑動到槽體1底端的水平槽臺6上，保證了食品的易于取出，槽體1底端四角各設有一個滾輪11，便于解凍槽的移動使用，本實用新型結構簡單，使用方便，效果突出，槽體1的凹槽2底面與水平面呈2°角，保證了解凍食品自動沿槽體1滑動到底端，便于傳送，槽體1頂部設有連通暖風機13的鋼化玻璃罩3，能夠極好的在鋼化玻璃罩3籠罩的范圍保持暖溫，對冰凍食物進行快速解凍，槽體1的凹槽底端設有流道腔5充分分流排出冰水，槽體1底端設有水平槽臺6保證易于取到解凍食品，使用過程簡單方便，實現了快速解凍便于取出解凍產品，滿足了人們的使用需求，提高了企業生產效率，為企業創造了經濟效益。

綜上，本實用新型達到預期的目的。