專利名稱：男性保健食品″海鼎″及其制造方法
技術領域：
本發明涉及一種保健食品。
目前市場上的保健滋補品很多，服用形式大多是口服液，而更方便食用的片劑和膠囊形式，產品還很少。
本發明提供一種以海洋生物海燕為原料，經過特殊工藝加工而成的一種男性用保健滋補品，它的包裝形式是片劑或膠囊，即成為“海鼎”保健食品。
“海鼎”保健食品的制造方法包括如下的步驟取海洋生物海燕用食醋浸泡18-24小時，食醋酸度為5%-8%，海燕和食醋配比為海燕∶食醋＝1∶7(W/V)，浸泡后撈出洗凈、烘干，再用姜汁、黃酒浸泡2-3天，然后將處理過的海燕，在80-95℃下，烘烤至表面微黃酥脆，再經粉碎(至80-100目)填加10%輔料，制粒壓片，包裝即制成“海鼎”保健食品。所用黃酒為12-24度，姜汁黃酒的配制是將鮮姜搗碎后浸入黃酒中2-3天，鮮姜∶黃酒＝1∶20(W/V)。
本發明提供的“海鼎”保健食品，是用海洋生物海燕作原料，經過特殊處理，完全不用化學藥品加工，制成純天然男性保健用品。產品含有豐富的多糖、脂肪酸，皂甙類物質和多種氨基酸和微量元素，具有壯陽補腎，補益腎精，延緩男性衰老的滋補作用。該產品制法簡單，成本低廉，易于消化吸收，且食用方便。“海鼎”的療效試驗表明小白鼠長期服用“海鼎”，可提高機體免疫功能，增強體質，對雄性小鼠該食品具有促進性功能的作用，經家兔降血脂實驗，說明長期服用該藥，可降低血脂或延緩血脂的升高，可延長血凝時間，對高血脂、動脈硬化和血栓的形成具良好予防和醫療價值。
實施例稱取10公斤海燕，洗凈，曬干，置于容器中，在常溫下加入70升食醋，浸泡24小時，取出用水沖洗，將食醋洗去，烘干，取2公斤鮮姜，搗碎，用紗布袋裝好，浸入40升黃酒中，酒度為12-20度，經常抖動紗布袋，浸泡3天，棄去鮮姜渣，制得姜汁黃酒，將上述海燕置于可蓋嚴的容器中，緩緩加入姜汁黃酒，使海燕能被黃酒充分浸泡，經常檢查，翻動，適時添加姜汁黃酒，不使其發酵或變霉，如此浸泡3天，取出浸泡過的海燕，在90℃烘干，至表面微黃、酥脆，粉碎至100目，加入10%的淀粉、糊精，制成粒再壓片，纖維包衣，再加外包裝，即制成“海鼎”保健食品。
權利要求
1.一種保健滋補食品，其特征在于采用海洋生物海燕為原料，經過特殊加工，制成片劑或膠囊，其產品含有多糖、脂肪酸，皂甙類，多種氨基酸和微量元素。
2.一種制備權利要求1中的滋補食品的方法，其特征在于制備方法包括如下步驟(1)將海洋生物海燕用食醋，浸泡18-24小時，海燕和食醋配比為海燕∶食醋＝1∶7(w/v)，取出浸泡過的海燕待用。(2)姜用黃酒浸泡2-3天，制成姜汁黃酒。姜和黃酒配比為姜∶黃酒＝1∶20(w/v)。(3)將上述(1)中的海燕加入上述(2)的姜汁黃酒中，浸泡2-3天后，取出海燕，并在80-95℃烘烤至海燕表面微黃脆粉碎加入輔料制成片劑或膠囊。
3.根據權利要求2中所述的方法，其特征在于所用食醋的酸度為5%-8%。
4.根據權利要求2中所述的方法，其特征在于所用的黃酒度數為12-24度。
全文摘要
本發明涉及一種海洋生物天然保健食品。本發明提供一種以海洋生物海燕為原料，經過食醋、黃酒、姜汁特殊加工成純天然保健食品，包裝形式為片劑膠囊。本產品含有豐富的多糖，脂肪酸、皂甙類物質，多種氨基酸和微量元素，是一種男性壯陽補腎，延緩男性衰老的滋補佳品。
文檔編號A23L1/29GK1095906SQ9410331
公開日1994年12月7日 申請日期1994年3月29日 優先權日1994年3月29日
發明者樓寶城, 聞克威 申請人:中國科學院南海海洋研究所