一種芽孢桿菌發酵復合中草藥飼料添加劑及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及微生物發酵中草藥技術領域，尤其涉及一種芽孢桿菌發酵復合中草藥飼料添加劑及其制備方法。
【背景技術】
[0002]動物微生態制劑中使用的芽孢桿菌考慮到安全性因素，使用菌種有一定的種屬限制，美國Π)Α認為安全的芽孢桿菌主要有枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌和凝結芽孢桿菌，而中國農業部自1990年以來已經對可應用于飼料和養殖的微生物種類進行了幾次增補，目前影響最廣的是農業部1126號公告，認為可安全使用的芽孢桿菌有枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌兩種;但2010年出臺的征求意見稿則進一步擴大芽孢桿菌使用范圍，除枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌外，增補了短小芽孢桿菌、凝結芽孢桿菌、側孢芽孢桿菌和遲緩芽孢桿菌。目前動物微生態制劑產品所使用的芽孢桿菌，以枯草芽孢桿菌為主，其次是地衣芽孢桿菌。但隨著微生態市場對產品功能性和菌種特性的需求，勢必將會有一些功能性芽胞桿菌逐漸增補進來。
[0003]抗生素、抗病毒藥物等化學藥物的大量使用，在預防治療動物疾病的同時也留下不少后遺癥:體內菌群失調，細菌、病毒對抗生素耐藥性加強，抗生素用法不當導致死亡，畜禽食品激素、抗生素殘留等一系列問題，而中草藥和芽孢桿菌菌可以避免出現這些問題。中草藥芽孢桿菌發酵，不僅具有無毒、無害和無污染的特點，而且還通過相互的促進作用加強療效，促進腸道有益菌群增殖和生長，保持菌群平衡。中草藥有效成分及天然活性前體在消化道經微生物轉化后，利于機體吸收，增強機體免疫功能、健脾開胃、促進腸道發育和益生菌增殖等;腸道菌群平衡，分泌各種活性酶，促進中藥在腸道的生物轉化和吸收，發揮更好的藥效，芽孢桿菌在消化道內的大量繁殖，拮抗病原菌，減少疾病發生，加強消化道運動，分解飼料中蛋白質，幫助飼料消化吸收，減少糞便中的氣味，凈化舍內環境，并且提供多種氨基酸，合成蛋白質和維生素，增強機體免疫功能，改善宿主機體的各種生理功能，達到防病治病、促進生長和健康養殖的目的，為養殖業創造更大的經濟效益。
【發明內容】
[0004]本發明的目的在于提供一種芽孢桿菌發酵復合中草藥飼料添加劑及其制備方法，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0005]為實現上述目的，本發明提供如下技術方案:
一種芽孢桿菌發酵復合中草藥飼料添加劑，其構成組分及其重量百分數分別為:葡萄糖0.3%-0.5%、蛋白胨0.5%-1%、酵母膏0.1%-0.5%、氯化鈉0.5%-1%，中草藥藥汁5%_20%，蒸餾水77%-94%。
[0006]優選的，所述中草藥藥汁由甘草、五味子、魚腥草、白頭翁、連翹、金銀花、蒲公英、黃芪、蘆根、澤瀉中的2-4種粉碎后加水蒸煮后得到。
[0007]本發明還提供了一種芽孢桿菌發酵復合中草藥飼料添加劑的制備方法，包括以下步驟:
51、將粉碎后中草藥粉:甘草、五味子、魚腥草、白頭翁、連翹、金銀花、蒲公英、黃芪、蘆根、澤瀉中的2-4種加水蒸煮后得到的每類藥汁按相同比例混合得到中草藥藥汁；
52、取葡萄糖0.3-0.5%、蛋白胨0.5-1%、酵母膏0.1-0.5%、氯化鈉0.5_1%，中草藥藥汁5%-20%，余量為蒸餾水，混合后均質滅菌，得到混合液；
53、將選育的枯草芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌中的I種制備成發酵劑；
54、向步驟S2中所得混合液中接種步驟S3中制備的發酵劑，接種量為2%-4%，液態發酵，通氣量10-20L/min，發酵溫度為28-37 °C，時間為60_72h。
[0008]優選的，所述步驟SI中復合中草藥汁的料水質量比為1:5-20，煮沸后煎煮301^11，
冷卻后所得。
[0009]優選的，所述步驟S2中二級均質的條件為:一級均質的壓力為20MP，二級均質的壓力為15MP，在61-65°C條件下均質10-15min。
[0010]優選的，所述步驟S4中制備的芽孢桿菌復合中草藥發酵飼料添加劑發酵后芽孢菌數不低于109cfu/mL。
[00?1 ] 優選的，所述步驟S4中液體發酵過程中的轉速控制在200-300r/min。
[0012]優選的，所述步驟S4中的中草藥粉碎至40-60目。
[0013]本發明的技術效果和優點:本發明的芽孢桿菌復合中草藥發酵飼料添加劑是通過篩選特定的菌種及對特定的中草藥組方進行微生物發酵，一方面使中草藥中有益菌大量增殖，另一方面將中草藥進行生物轉化，使中草藥的生物活性大量釋放，使中草藥的藥效達到最大。
[0014]本發明是微生物技術與傳統中草藥技術的有機結合，工藝簡單，單位生產成本低，具有創新性。
[0015]本發明制備方法制備的芽孢桿菌復合中草藥發酵飼料添加劑，發酵后芽孢菌數不低于19Cfu/mL;在畜禽全價料中使用質量比例為0.1%-0.5%。
[0016]本發明所述的芽孢桿菌發酵復合中草藥飼料添加劑的生產方法和產品具有以下特點:
1)芽孢桿菌發酵中草藥，具備中草藥和芽孢桿菌的雙重優點，無抗性無污染，安全環保，可以有效調理畜禽腸道健康，固本培元，具備預防、保健、治療以及提高機體免疫力等多重功效；
2)接近常溫發酵，減少能量損耗；
3)本發明可替代抗生素使用，作為一種新型理想環保安全飼料添加劑。
[0017]綜上所述，本發明可以促進畜禽生長發育，提高飼料效率，減少呼吸道疾病的發生，長期使用起到抑制病原菌作用，切斷疾病傳播途徑，預防腸道疾病，減少腸炎、腹瀉的發生，增強畜禽免疫力和抗應激能力，減少抗生素用量，降低肉、蛋等禽產品中的抗生素殘留，減少沙門氏菌污染和傳播，提高食品安全性。
【具體實施方式】
[0018]下面將結合本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。
[0019]實施例1
一種芽孢桿菌發酵復合中草藥飼料添加劑，其構成組分及其重量百分數分別為:葡萄糖0.3%，蛋白胨0.5%，酵母膏0.1%，氯化鈉0.5%，中草藥藥汁5%，蒸餾水水93.6%。
[0020]—種芽孢桿菌發酵復合中草藥飼料添加劑的制備方法，包括以下步驟:
51、將粉碎后的中草藥粉:甘草、五味子、魚腥草、白頭翁、連翹、金銀花、蒲公英、黃芪、蘆根、澤瀉中的2種按相同比例加水蒸煮后得到混合中草藥藥汁，中草藥粉碎至40目，中草藥汁的料水質量比為1:10，煮沸后煎煮30min，冷卻后即得中草藥藥汁；
52、取葡萄糖0.3%，蛋白胨0.5%，酵母膏0.1%，氯化鈉0.5%，中草藥藥汁5%，余量為蒸餾水，混合均勻后；采用二級均質法進行均質，一級均質的壓力為20MP，二級均質的壓力為15MP，在61°C條件下均質1min ；進行高壓滅菌30min后，冷卻至30°C，得到混合液；