一種以甘蔗尾為原料的火雞飼料的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種以甘蔗尾為原料的火雞飼料，由以下質量百分比的原料組成：甘蔗尾發酵產物40?45％，玉米粉20?30％，面粉或者米粉5?10％，花生麩5?6％，魚粉3?5％，鈣粉0.5?1％，米糠或者麥麩補足100％；所述的甘蔗尾發酵產物由以下方法制得：將新鮮甘蔗尾粉碎；調制5?7％氯化鈉鹽水，噴淋在粉碎后的甘蔗尾上；裝入發酵罐內，在甘蔗尾上撒一層食鹽，密封發酵罐，置于25?35℃條件下發酵7?15天即可。本發明感官性能好，適口性佳，營養價值高，火雞吸收效果好，腸胃好，還能夠節約飼料，降低料重比。
【專利說明】
一種以甘蔗尾為原料的火雞飼料
技術領域
[0001] 本發明涉及動物飼料技術領域，具體是一種以甘蔗尾為原料的火雞飼料。
【背景技術】
[0002] 甘蔗葉為禾本科甘蔗屬植物甘蔗的葉。甘蔗廣泛種植于熱帶及亞熱帶地區的一百 多個國家，全球種植面積達到1900多萬公頃。我國為甘蔗種植大國，全國每年可出產甘蔗 1500萬噸，廣西是我國甘蔗的主產區，產量約占全國的60%。但甘蔗葉作為在甘蔗種植過程 中產生的農作物廢棄物，盡管資源豐富，約占甘蔗的15%，但研究開發甚少，除少部分用作 動物飼料，大部分都被焚燒和丟棄，造成極大的資源浪費和嚴重的環境污染。
[0003] 將甘蔗葉直接用作動物飼料存在水分含量高不能長期貯存、蛋白質含量低及適口 性差等缺陷。而將甘蔗葉發酵后制成微生物制劑可以有助提高飼料蛋白質含量，降低粗纖 維含量。目前，沒有專門針對火雞飼養的甘蔗尾發酵技術的公開。
【發明內容】
[0004] 本發明要解決的技術問題是提供一種以甘蔗尾為原料的火雞飼料，解決甘蔗葉水 分含量高不能長期貯存、蛋白質含量低及適口性差等問題。
[0005] 本發明解決上述技術問題所采取的技術方案是：一種以甘蔗尾為原料的火雞飼 料，由以下質量百分比的原料組成:甘蔗尾發酵產物40-45 %，玉米粉20-30%，面粉或者米 粉5-10%，花生麩5-6%，魚粉3-5%，鈣粉0.5-1 %，米糠或者麥麩補足100% ;
[0006] 所述的甘蔗尾發酵產物由以下方法制得：
[0007] (1)將新鮮甘蔗尾粉碎；
[0008] (2)調制氯化鈉鹽水，氯化鈉鹽水的質量濃度為5-7% ;
[0009] (3)將調制好的氯化鈉鹽水噴淋在粉碎后的甘蔗尾上，以甘蔗尾剛好濕透，且用手 捏甘蔗尾剛好能夠捏出水分為準；
[0010] (4)將噴淋了氯化鈉鹽水的甘蔗尾裝入發酵罐內，在甘蔗尾上撒一層食鹽，密封發 酵罐，置于25-35Γ條件下發酵7-15天即可。
[0011] 作為最佳配比，所述的火雞飼料，由以下質量百分比的原料組成:甘蔗尾發酵產物 40 %，玉米粉30 %，面粉或者米粉10 %，花生麩6 %，魚粉4%，媽粉0.8 %，米糠或者麥麩補足 100%〇
[0012] 所述的氯化鈉鹽水的質量濃度優選為5%。
[0013] 本發明具備以下有益效果：
[0014] (1)以低成本的甘蔗尾為主原料，能夠為農戶增加收入。
[0015] ⑵經測定，本發明所得的飼料，感官性能好，適口性佳，營養價值高。
[0016] (3)火雞吸收效果好，腸胃好，還能夠節約飼料，降低料重比。
[0017] (4)甘蔗尾發酵產物發酵周期短，保質期長，能夠保存半年以上。
【具體實施方式】
[0018] 下面結合實施例對本發明的技術方案做進一步說明。
[0019] 除另有說明外，本發明所述的百分比均為質量百分比，各組分含量百分數之和為 100%〇
[0020] 一甘蔗尾發酵產物的配制
[0021] 實施例1
[0022] 甘蔗尾發酵產物樣品1#，由以下方法制得：
[0023] (1)將新鮮甘蔗尾粉碎；
[0024] (2)調制氯化鈉鹽水，氯化鈉鹽水的質量濃度為7% ;
[0025] (3)將調制好的氯化鈉鹽水噴淋在粉碎后的甘蔗尾上，以甘蔗尾剛好濕透，且用手 捏甘蔗尾剛好能夠捏出水分為準；
[0026] (4)將噴淋了氯化鈉鹽水的甘蔗尾裝入發酵罐內，在甘蔗尾上撒一層食鹽，密封發 酵罐，置于25-35 °C條件下發酵7天即可。
[0027] 實施例2
[0028]甘蔗尾發酵產物樣品2#，由以下方法制得：
[0029] (1)將新鮮甘蔗尾粉碎；
[0030] (2)調制氯化鈉鹽水，氯化鈉鹽水的質量濃度為5% ;
[0031] (3)將調制好的氯化鈉鹽水噴淋在粉碎后的甘蔗尾上，以甘蔗尾剛好濕透，且用手 捏甘蔗尾剛好能夠捏出水分為準；
[0032] (4)將噴淋了氯化鈉鹽水的甘蔗尾裝入發酵罐內，在甘蔗尾上撒一層食鹽，密封發 酵罐，置于25-35 °C條件下發酵7天即可。
[0033] 實施例3
[0034] 甘蔗尾發酵產物樣品3#，由以下方法制得：
[0035] (1)將新鮮甘蔗尾粉碎；
[0036] (2)調制氯化鈉鹽水，氯化鈉鹽水的質量濃度為5% ;
[0037] (3)將調制好的氯化鈉鹽水噴淋在粉碎后的甘蔗尾上，以甘蔗尾剛好濕透，且用手 捏甘蔗尾剛好能夠捏出水分為準；
[0038] (4)將噴淋了氯化鈉鹽水的甘蔗尾裝入發酵罐內，在甘蔗尾上撒一層食鹽，密封發 酵罐，置于25-35Γ條件下發酵15天即可。
[0039] 實施例4
[0040] 甘蔗尾發酵產物樣品4#，由以下方法制得：
[0041 ] (1)將新鮮甘蔗尾粉碎；
[0042] (2)調制氯化鈉鹽水，氯化鈉鹽水的質量濃度為2% ;
[0043] (3)將調制好的氯化鈉鹽水噴淋在粉碎后的甘蔗尾上，以甘蔗尾剛好濕透，且用手 捏甘蔗尾剛好能夠捏出水分為準；
[0044] (4)將噴淋了氯化鈉鹽水的甘蔗尾裝入發酵罐內，在甘蔗尾上撒一層食鹽，密封發 酵罐，置于25-35Γ條件下發酵15天即可。
[0045] 實施例5
[0046] (1)將新鮮甘蔗尾粉碎；
[0047] (2)調制氯化鈉鹽水，氯化鈉鹽水的質量濃度為10% ;
[0048] (3)將調制好的氯化鈉鹽水噴淋在粉碎后的甘蔗尾上，以甘蔗尾剛好濕透，且用手 捏甘蔗尾剛好能夠捏出水分為準；
[0049] (4)將噴淋了氯化鈉鹽水的甘蔗尾裝入發酵罐內，在甘蔗尾上撒一層食鹽，密封發 酵罐，置于25-35Γ條件下發酵15天即可。
[0050] 實施例6
[0051]甘蔗尾發酵產物樣品6#，由以下方法制得：
[0052] (1)將新鮮甘蔗尾烘干，粉碎；
[0053] (2)在烘干后的甘蔗尾中添加尿素和米糠，尿素的添加量為烘干甘蔗尾總質量的 0.5%，米糠的添加量為烘干甘蔗尾總質量的2% ;
[0054] (3)將枯草芽孢桿菌菌液接種在烘干的甘蔗尾上，使得每克干甘蔗尾中枯草芽孢 桿菌的活菌含量分別為2.0 X IO4Cfu/g;
[0055] (4)將步驟(3)接種了菌液的甘蔗尾用生理鹽水調制到含水量為40-50%，混合均 勻，真空密封貯藏;在常溫下固態發酵15天即得。
[0056]二樣品評價
[0057] 1.分別取上述所得的6個樣品，先進行其色澤、氣味和質地的感官評定。評定結果 如下表所示：
[0059] 2.取上述所得的6個樣品，按照《飼料分析飼料質量檢測技術》一文中的方法，分析 測宙樣品中的干物質、耜蛋白、耜脂昉及耜纴維"結里如下衷所示：
[0061] 從上述兩個表所示的數據可知，利用本發明所得的發酵樣品不僅在感官方面存在 優勢，且在營養成分方面同樣取得了顯著的進步。
[0062] 三飼料對比試驗
[0063] 飼料樣品I:
[0064] 由以下質量百分比的原料組成:甘蔗尾發酵產物3#40 %，玉米粉30 %，面粉或者米 粉10%，花生麩6%，魚粉4%，鈣粉0.8%，米糠或者麥麩補足100%。
[0065] 飼料樣品2:
[0066]由以下質量百分比的原料組成:甘蔗尾發酵產物3#45 %，玉米粉20 %，面粉或者米 粉5%，花生麩5%，魚粉3%，鈣粉1 %，米糠或者麥麩補足100%。
[0067] 飼料樣品3:
[0068]由以下質量百分比的原料組成:甘蔗尾發酵產物1#40 %，玉米粉30 %，面粉或者米 粉10%，花生麩6%，魚粉5%，鈣粉0.5%，米糠或者麥麩補足100%。
[0069] 飼料樣品4:
[0070]由以下質量百分比的原料組成:甘蔗尾發酵產物5#40 %，玉米粉30 %，面粉或者米 粉10%，花生麩6%，魚粉4%，鈣粉0.8%，米糠或者麥麩補足100%。
[0071]試驗以8周齡生長期的火雞為對象，分為四個試驗組。空腹單個稱重，各組平均體 重無顯著差異。各組全部采用圈養舍飼方法。飼養管理，免疫等按常規。6周后考察各組的平 均體增重、飼料消耗量及飼料轉化比(飼料/增重）。結果如下表所示：
【主權項】
1. 一種以甘蔗尾為原料的火雞飼料，其特征在于，由以下質量百分比的原料組成:甘蔗 尾發酵產物40-45 %，玉米粉20-30 %，面粉或者米粉5-10 %，花生麩5-6 %，魚粉3-5 %，鈣粉 0.5-1 %，米糠或者麥麩補足100% ; 所述的甘蔗尾發酵產物由以下方法制得： (1) 將新鮮甘蔗尾粉碎； (2) 調制氯化鈉鹽水，氯化鈉鹽水的質量濃度為5-7 % ; (3) 將調制好的氯化鈉鹽水噴淋在粉碎后的甘蔗尾上，以甘蔗尾剛好濕透，且用手捏甘 蔗尾剛好能夠捏出水分為準； (4) 將噴淋了氯化鈉鹽水的甘蔗尾裝入發酵罐內，在甘蔗尾上撒一層食鹽，密封發酵 罐，置于25-35 °C條件下發酵7-15天即可。2. 根據權利要求1所述的以甘蔗尾為原料的火雞飼料，其特征在于，由以下質量百分比 的原料組成:甘蔗尾發酵產物40 %，玉米粉30 %，面粉或者米粉10 %，花生麩6 %，魚粉4 %， 鈣粉0.8%，米糠或者麥麩補足100%。3. 根據權利要求1所述的以甘蔗尾為原料的火雞飼料，其特征在于，所述的氯化鈉鹽水 的質量濃度為5 %。
【文檔編號】A23K10/30GK105941838SQ201610442364
【公開日】2016年9月21日
【申請日】2016年6月20日
【發明人】王寧
【申請人】賓陽縣古辣鎮新民特色農業養殖農民專業合作社