專利名稱：龍眼珍珠口服液及其生產方法
技術領域：
本發明屬保健品技術領域，特別是涉及將龍眼和珍珠生產為保健產品及其生產方法。
背景技術：
龍眼是我國南方的佳果，具有很高的營養價值和藥用價值。龍眼含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種微量元素和維生素，食用龍眼對增進人體健康和提高抗病能力很有好處。明朝著名醫藥學家李時珍對龍眼有“滋益以龍眼為良”之評價。目前人們普遍還是把龍眼作為水果食用，這樣除了季節影響到人們不能常年進食外，還有因鮮龍眼含有大量水分和灰分，因而人們要想攝入較多龍眼的營養物質及微量元素就要進食較多的龍眼鮮果或龍眼干。雖然龍眼干的水分較少，但保藏麻煩。珍珠是名貴的中藥材，其美容養顏作用眾所周知。珍珠所含的氨基酸、微量元素及大量的碳酸鈣等，通過口服腸胃吸收能起到調節人體內分泌、促進新陳代謝和增強體質的作用。珍珠配以龍眼服用可以補元氣、明耳目、安心神，具有明顯的保健效果。所以，如果能將珍珠配以龍眼制成口服液保健品，一定會受到消費者的青睞，但遺憾的是目前仍然未見龍眼珍珠口服液的出現。
發明內容
本發明的目的是設計制備龍眼珍珠口服液及其生產方法，以克服目前龍眼和珍珠分別只能單純作為水果進食和只與其他藥材配伍的缺點。
本發明的目的是這樣實現的龍眼珍珠口服液，本發明的特征在于其配方(重量百分比)為，龍眼提取液65-99.8珍珠層粉 0.2-35上述龍眼提取液的比重為1.001-1.36。
龍眼珍珠口服液的生產方法，其特征為干龍眼肉或鮮龍眼肉加水浸漬或加水在鍋中加熱蒸發濃縮得龍眼提取液；取珍珠層粉加入蒸餾水適量并攪勻，加進濃鹽酸適量攪拌至無汽泡產生，全部溶解，再加入數倍量蒸餾水并攪拌，此時即可析出膠狀物，取上清液棄去，反復用蒸餾水洗滌并棄去上清液，至檢測無鈣反應為止，收集膠狀物，加入適量鹽酸，加熱回流，冷后取出母液，再加熱驅去氯化氫氣體，蒸發濃縮后得珍珠層粉液；將上述龍眼提取液與珍珠層粉液合并，混勻過濾后，加熱至100℃，最后分瓶封裝。
采取以上措施的本發明，工藝路線簡單流暢，無需復雜的設備即可制備龍眼珍珠口服液，龍眼珍珠口服液能濃縮龍眼和珍珠的營養成分和藥用成分，具有明顯的保健作用。
具體實施例方式
實施例1。本實施例以龍眼肉干為原料，配方(重量百分比)如下龍眼提取液 90麥芽糖 3.992珍珠層粉 5米酒(40°) 1苯甲酸鈉 0.008生產方法將35kg龍眼肉干加入40kg清水先研磨并攪拌，再加入100kg清水研磨并攪拌，加熱蒸發濃縮，并經過80目過濾器過濾后得龍眼提取液；取珍珠層粉加入蒸餾水適量并攪勻，加進濃鹽酸適量，攪拌至無汽泡產生，全部溶解，再加入數倍量蒸餾水并攪拌，此時即可析出膠狀物，取上清液棄去，反復用蒸餾水洗滌并棄去上清液，至檢測無鈣反應為止，收集膠狀物，加入適量鹽酸，加熱回流20小時，冷后取出母液，再加熱驅去氯化氫氣體，蒸發濃縮后得珍珠層粉液；將上述龍眼提取液與珍珠層粉液合并，分別加入配方量的麥芽糖、米酒和苯甲酸鈉，混勻經200目過濾器過濾后，加熱至100℃，冷卻后分瓶封裝。
實施例2。本實施例用龍眼鮮果為原料，配方(重量百分比)如下龍眼提取液 90麥芽糖 3.992珍珠層粉 5米酒(40°) 1苯甲酸鈉 0.008生產方法鮮龍眼100kg清洗并去皮、核后，用研磨機磨碎，再加入清水100kg，加熱濃縮過濾后(80目)得比重約為1.05的龍眼提取液；取珍珠層粉加入蒸餾水適量并攪勻，加進濃鹽酸適量攪拌至無汽泡產生，全部溶解，再加入數倍量蒸餾水并攪拌，此時即可析出膠狀物，取上清液棄去，反復用蒸餾水洗滌并棄去上清液，至檢測無鈣反應為止，收集膠狀物，加入適量鹽酸，加熱回流20小時，冷后取出母液，再加熱驅去氯化氫氣體，蒸發濃縮后得珍珠層粉液；將上述龍眼提取液與珍珠層粉液合并，分別加入配方量的麥芽糖、米酒和苯甲酸鈉，混勻經200目過濾器過濾后，加熱至100℃，冷卻后分瓶封裝。
本發明所稱的珍珠層粉是指海水珍珠或淡水珍珠或它們的珠貝內質層粉碎而成的細粉。
權利要求
1.龍眼珍珠口服液，本發明的特征在于其配方(重量百分比)為，龍眼提取液65-99.8珍珠層粉 0.2-35上述龍眼提取液的比重為1.001-1.36。
2.龍眼珍珠口服液的生產方法，其特征為干龍眼肉或鮮龍眼肉加水浸漬或加水在鍋中加熱蒸發濃縮得龍眼提取液；取珍珠層粉加入蒸餾水適量并攪勻，加進濃鹽酸適量攪拌至無汽泡產生，全部溶解，再加入數倍量蒸餾水并攪拌，此時即可析出膠狀物，取上清液棄去，反復用蒸餾水洗滌并棄去上清液，至檢測無鈣反應為止，收集膠狀物，加入適量鹽酸，加熱回流，冷后取出母液，再加熱驅去氯化氫氣體，蒸發濃縮后得珍珠層粉液；將上述龍眼提取液與珍珠層粉液合并，混勻過濾后，加熱至100℃，最后分瓶封裝。
全文摘要
龍眼珍珠口服液，本發明的特征在于其配方(重量百分比)為，龍眼提取液65－99.8，珍珠層粉0.2－35。生產方法為干龍眼肉或鮮龍眼肉加水浸漬或加水在鍋中加熱蒸發濃縮得龍眼提取液；取珍珠層粉加入蒸餾水適量并攪勻，加進濃鹽酸適量攪拌至無汽泡產生，全部溶解，再加入數倍量蒸餾水并攪拌，此時即可析出膠狀物，取上清液棄去，反復用蒸餾水洗滌并棄去上清液，至檢測無鈣反應為止，收集膠狀物，加入適量鹽酸，加熱回流，冷后取出母液，再加熱驅去氯化氫氣體，蒸發濃縮后得珍珠層粉液；將上述龍眼提取液與珍珠層粉液合并，混勻過濾后，加熱至100℃，最后分瓶封裝。本發明工藝路線簡單流暢，龍眼珍珠口服液具有明顯的保健作用。
文檔編號A61K35/56GK1745659SQ20041007996
公開日2006年3月15日 申請日期2004年9月9日 優先權日2004年9月9日
發明者李揚遠, 林琦 申請人:李揚遠, 林琦