專利名稱：組合式蒸汽消毒裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種蒸汽消毒裝置，特別是一種組合式蒸汽消毒裝置。
背景技術：
食堂和飯店等為了提髙衛生程度，均對其使用的餐飲器皿進行定期或不
定期的消毒，針對這種狀況，中國專利CN200520055041.7中公開了一種多 功能快速蒸汽消毒柜，包括柜體、柜門，柜體通過隔板分隔為用于放置需要 消毒的物件的消毒區域和用于放置消毒裝置的消毒裝置區域，其特征在于， 消毒裝置區域中設有用于產生蒸汽的蒸汽發生裝置，蒸汽發生裝置包括蒸汽 管和水箱，蒸汽管的出口穿過隔板伸入到消毒區域中。消毒裝置區域中還設 有循環風管。這種多功能快速蒸汽消毒柜為一體式結構，其體積和自身重量 均比較大，可一次性消毒大i餐飲器皿，確實比較方便，但是，經過消毒后 的餐飲器皿往往不是一次性的全部投入使用，那么就存在經過消毒后的餐飲 器皿有可能被二次污染，進而影響實際的消毒效果。并且，這種結構的消毒 柜的運行成本比較髙，不適合進行小批量、多次消毒。
實用新型內容
本實用新型所要解決的技術問題在于提供一種結構簡單合理、體積小、 運行成本低、操作靈活、可實現小批量、多次消毒、工作效率高的組合式蒸 汽消毒裝置，以克服現有技術中的不足之處。
本實用新型解決上述技術問題采用的技術方案是 一種組合式蒸汽消毒 裝置，包括蒸汽發生器和消毒室，其結構特征是蒸汽發生器和消毒室為M 結構，蒸汽發生器上設置有蒸汽出口，消毒室為獨立的消毒箱，消毒箱上設 置有蒸汽進口。
上述的蒸汽發生器和消毒箱之間設置有蒸汽導管;或者蒸汽發生器上設 置有可翻轉的蒸汽出口，該蒸汽出口翻轉后與消毒箱的蒸汽進口插接，該兩 種結構都能實現蒸汽發生器和消毒箱之間快速連接。
上述的蒸汽進口為快速接口，該蒸汽進口處設置有單向閥，當蒸汽導管 脫離消毒箱后，單向閥能自動切斷外界與消毒箱內部的通道，防止餐飲器皿
被污染，
上述的蒸汽進口設置在消毒箱頂部或底部或側面下部.
上述的消毒箱上設置有可開關的排氣口，和/或箱體上設置有溫度計； 和/或箱體上設置有保溫層.
上述的消毒箱內攔置有下碗盤架，和/或碗盤架上設置有支承腳；和/或 消毒箱內掛接有上碗盤架。
為了排出蒸汽冷卻后凝結的水，于上述的消毒箱底部設置有排水孔；為 了便于觀察箱內的情況，可于箱體上設置甜高溫髙壓的觀察窗.
上述的消毒箱包括箱體和箱蓋，箱體和箱蓋之間設置有帶扳手的鎖緊裝 置，該鎖緊裝置包括設置在箱蓋上的搭扣和設置在箱體上的扣鉤以及偏心鎖 緊扳手。
上述的搭扣環設在箱蓋邊緣，其與箱體頂部的外翻邊包接，呈u或v 字形的扣鉤一端鉸接在箱體上，其另一端鉸接有偏心鎖緊扳手；
為了加強密封性能，于上述的箱體和箱蓋之間設置有密封圃.
為了能同時對一個及以上的消毒箱進行消毒，上述的蒸汽出口為一個及 以上。
本實用新型可根據待消毒的餐飲器皿的數量，將餐飲器皿放置在一個或 多個消毒箱內，然后同批或分批將消毒箱與蒸汽發生器相接，通入蒸汽進行 消毒，消毒結束后將蒸汽導管與消毒箱脫離即可將消毒箱單獨存放，隨后可 根據具體需要選用合適的消毒箱及其內的餐飲器皿，以防止二次污染.
本實用新型中的蒸汽發生器可根據待消毒的消毒箱數量提供相應的蒸 汽量，從而降低了運行成本，
圖i為本實用新型一實施例式使用狀態結構示意圖。
圖2為
圖1的A-A剖枧結構示意圖. 圖3為圖2的另一使用狀態結構示意圖，
具體實施方式
以下結合附圖及實施例對本實用新型作進一步描述。 圖中l為蒸汽發生器，l.l為蒸汽出口， 2為蒸汽導管，3為消毒箱， 3.1為箱體，3.2為搭扣,3.3為箱蓋，3丄1為溫度計，33.2為排氣口， 3.4 為偏心鎮緊扳手，35為扣鉤，3.6為蒸汽進口， 4為上碗盤架，4'為下碗盤 架，5為密封圃。
參見
圖1-圖3,本組合式蒸汽消毒裝置，包括蒸汽發生器l和消毒室，
其中，蒸汽發生器l和消毒室為分體結構，蒸汽發生器l上設置有一個及以
上蒸汽出口 1.1，困中僅畫出了一個蒸汽出口 1.1，消毒室為獨立的消毒箱3， 消毒箱3頂部或底部或側面下部設置有蒸汽進口 3.6，圖中給出了側面下部 設置蒸汽進口的例子。該蒸汽進口為快速接口，蒸汽進口處設置有單向閥。 蒸汽發生器1和消毒箱3之間設置有蒸汽導管2。消毒箱內掛接有上碗盤架 4，見圖2，消毒箱3內還可擱置有下碗盤架4'，下碗盤架上設置有支承腳， 見圖3;消毒箱3底部設置有排水孔。消毒箱3包括箱體3.1和箱蓋3.3，箱 體和箱蓋之間設置有帶扳手的鎖緊裝置，該鎖緊裝置包括環設在箱蓋3.3邊 緣的搭扣3.2和設置在箱體3.1上呈U或V字形的扣鉤3.5以及偏心鎖緊扳 手3.4，搭扣3.2與箱體3.1頂部的外翻邊包接，扣鉤3.5—端鉸接在箱體3.1 上，其另一端鉸接有偏心鎖緊扳手3.4。箱體3.1和箱蓋3.3之間設置有密封 圃5，箱蓋上還設置有可開關的排氣口 3.3.2和溫度計3.3.1;出于保溫的目 的，箱體上還可設置有保溫層，
權利要求1.一種組合式蒸汽消毒裝置，包括蒸汽發生器(1)和消毒室，其特征是所述的蒸汽發生器和消毒室為分體結構，蒸汽發生器上設置有蒸汽出口，消毒室為獨立的消毒箱(3)，消毒箱上設置有蒸汽進口。
2. 根據權利要求1所述的組合式蒸汽消毒裝置，其特征是所述的蒸汽發生 器(1)和消毒箱(3)之間設置有蒸汽導管(2);或者蒸汽發生器上設置有 可翻轉的蒸汽出口，該蒸汽出口翻轉后與消毒箱的蒸汽進口插接。
3. 根據權利要求2所述的組合式蒸汽消毒裝置，其特征是所述的蒸汽進口 為快速接口，該蒸汽進口處設置有單向閥。
4. 根據權利要求1所述的組合式蒸汽消毒裝置，其特征是所述的蒸汽進口 (3.6)設置在消毒箱(3)頂部或底部或側面下部。
5. 根據權利要求1所述的組合式蒸汽消毒裝置，其特征是所述的消毒箱 (3)上設置有可開關的排氣口 (3.3.2),和/或箱體上設置有溫度計(3.3.1);和/或箱體上設置有保溫層。
6. 根據權利要求1所述的組合式蒸汽消毒裝置，其特征是所述的消毒箱 (3)內擱置有下碗盤架(4')，和/或碗盤架上設置有支承腳；和/或消毒箱內掛接有上碗盤架(4)。
7. 根據權利要求1所述的組合式蒸汽消毒裝置，其特征是所述的消毒箱 (3)底部設置有排水孔；和/或箱體上設置有耐髙溫髙壓的觀察窗.
8. 根據權利要求l或2或4或5或6或7所述的組合式蒸汽消毒裝置，其 特征是所述的消毒箱(3)包括箱體(3.1)和箱蓋(3.3)，箱體和箱蓋之間設 置有帶扳手的鎖緊裝置，該鎖緊裝置包括設置在箱蓋上的搭扣(3.2)和設置 在箱體上的扣鉤(3.5)以及偏心鎖緊扳手(3.4)。
9. 根據權利要求8所述的組合式蒸汽消毒裝置，其特征是所述的搭扣(3.2) 環設在箱蓋(3.3)邊緣，其與箱體(3.1)頂部的外翻邊包接，呈U或V字 形的扣鉤(3.5) —墻鉸接在箱體上，其另一端鉸接有偏心鎖緊扳手(3.4); 和/或箱體和箱蓋之間設置有密封圈(S)。
10. 根據權利要求l所述的組合式蒸汽消毒裝置，其特征是所述的蒸汽 出口 (1.1)為一個及以上.
專利摘要一種組合式蒸汽消毒裝置，包括蒸汽發生器和消毒室，蒸汽發生器和消毒室為分體結構，蒸汽發生器上設置有蒸汽出口，消毒室為獨立的消毒箱，消毒箱上設置有蒸汽進口，蒸汽進口為快速接口，該蒸汽進口處設置有單向閥，當蒸汽導管脫離消毒箱后，單向閥能自動切斷外界與消毒箱內部的通道，防止餐飲器皿被污染。蒸汽發生器和消毒箱之間設置有蒸汽導管。為了排出蒸汽冷卻后凝結的水，于上述的消毒箱底部設置有排水孔。消毒箱包括箱體和箱蓋，箱體和箱蓋之間設置有帶扳手的鎖緊裝置，該鎖緊裝置包括設置在箱蓋上的搭扣和設置在箱體上的扣鉤以及偏心鎖緊扳手。其結構簡單合理、運行成本低、操作靈活、可實現小批量和多次消毒。
文檔編號A61L2/04GK201058131SQ20072014640
公開日2008年5月14日 申請日期2007年4月6日 優先權日2006年11月24日
發明者李鎮寰 申請人:李鎮寰