專利名稱：具有解酒作用的植物飲料及其制備方法
技術領域：
本發明涉及一種植物飲料，特別涉及一種有解酒作用的植物飲料及其制 備方法。
背景技術：
隨著國民經濟的不斷發展，生活水平的逐漸提高，歡聚飲酒已成為人們 經常性的活動，人們在商務活動中或喜慶日子里都免不了要喝酒，因此醉酒 是常見的事。醉酒實際上是酒精中毒，既易失態，又影像工作，還傷害身體。 目前解除酒醉的常用方法是保溫、洗胃、肌肉注射興奮劑如苯曱酸鈉咖啡因、苯丙胺尼可剎米及麻黃堿等，還有注射50。/。葡萄糖溶液及維生素B等，這些 治療均要到醫院才能進行，因此其手續繁瑣、貽誤病情，容易使酒醉者倍感 失態，因此很少為酒醉者接受。近年來，市面上已經有一些采取中西結合方式制成的解酒藥，據2003年 2月8日《揚子晚報》報道江蘇省中醫院消化系統專家孫志廣博士認為，目 前市場上各種各樣的所謂"解酒藥"都沒有科學依據， 一些藥物對身體還有 一定的毒副作用，服用所謂的"解酒藥"須慎重。另外，雖然一些解酒飲料 具有解酒效果，但其作用單一，缺乏保健療效，特別是解酒效果慢，售價高 而缺乏市場竟爭力。發明內容本發明的目的是提供一種具有解酒作用的植物飲料，以解決現有的解酒 飲料療效單一，解酒效果慢的問題。本發明的另一目的是提供一種具有解酒作用的植物飲料的制備方法，以 解決現有的解酒飲料療效單一，解酒效果慢的問題。本發明提出一種具有解酒作用的植物飲料，由下述配比的原料制成葛 根2~4%,枳模子1~3%，菟絲子1~3%，紫蘇1~3%,蜂蜜2~5%,維生 素B6 0.0卜0.020/0，余量水。依照本發明較佳實施例所述的具有解酒作用的植物飲料，其原料還包括 薄荷0.1-0.3 %。依照本發明較佳實施例所述的具有解酒作用的植物飲料，原料還包括蔗 糖3 6%。依照本發明較佳實施例所述的具有解酒作用的植物飲料，其原料還包括 維生素C0.1 0.2。/0。本發明另提出一種具有解酒作用的植物飲料的制備方法，包括以下步驟 首先，將葛根、枳模子、菟絲子、紫蘇、蜂蜜及維生素B6投入到水中溶解。 然后，將得到的水溶液進行高溫殺毒。得到水溶液時，在水溶液中還加入蔗糖。得到水溶液時，在水溶液中還加入薄荷。依照本發明較佳實施例所述的具有解酒作用的植物飲料的制備方法，在 得到水溶液時，在水溶液中還加入維生素C。本發明的有益效果是在飲酒前引用本發明的植物飲料，不僅具有解酒 作用，還具有抗嘔吐、保肝護腎及養胃的作用。當然，實施本發明的任一產品必不一定需要同時達到以上所述的所有優占具體實施方式
實施例1:本實施例的具有解酒作用的植物飲料，原料包括葛根、枳模子、菟絲子、紫蘇、蜂蜜、維生素B6、薄荷、蔗糖、維生素C以及適量水，1000g的飲料 中，各種成份的重量配比如下葛根20g 枳模子 10g 菟絲子 10g紫蘇 10g 蜂蜜 20g 維生素B6 O.lg薄荷 lg 蔗糖 30g 維生素C lg水 897.9g制備時，首先，將葛根、枳模子、菟絲子、紫蘇、蜂蜜、蔗糖、薄荷、 維生素B6及維生素C投入到水中溶解。然后，將水溶液進行高溫殺毒后得到 本實施例的飲料。最后，將飲料灌入容器中。飲料的生產工藝除了可以采用 冷灌裝，也可以采用熱灌裝。下面介紹本實施例的飲料中各成分的基本功能葛根包含異黃酮成分葛根素、葛根素木糖甙、大豆黃酮、大豆黃酮甙、 P-谷甾醇、花生酸以及多量淀粉(新鮮葛根中含量為19~20%)。其功效是 升陽解肌，透滲止瀉，除煩止溫。治傷寒、溫熱頭痛項強，煩熱消渴，泄竭， 痢疾，癍瘆不透，高血壓，心絞痛，耳聾。枳模子治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利。枳模子中含有大量的 葡萄糖、有機酸，既能擴充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作 用。枳模子含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質，具有促進尿液排泄， 加速腸道蠕動等作用，故能通利二便。枳模子中含有大量的鈣和枳模子皂戒, 具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風濕痹痛 麻木之癥。止渴除煩，補充營養枳模子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、茱糖、 有機酸、無機鹽、維生素等，能生津止渴，清熱除煩，并能給人體補充養分, 增強機體的抗病能力。近年來研究發現，枳模子中含有麥草堿、B-^啉、枳 模甙C、 D、 G、 H、鼠李堿等，具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。菟絲子菟絲子含樹脂甙、糖類。主要功效補肝腎，益精髓，明目。 治腰膝酸痛，遺精，消渴，尿有余瀝，目暗。紫蘇皺紫蘇全草含揮發油約0.5%，內含紫蘇醛約55%,左旋檸檬烯20 ~200910050976.9精氨酸、枯酸、矢車菊素3-(6-對香豆酰-P-D-葡萄 糖甙)5-P-D-葡萄糖戒。尖紫蘇全草含揮發油，內含異戊基-3-呋喃曱酮、紫蘇 醛、a-及P-落烯、d-檸檬烯、l-芳樟醇、莰烯、薄荷醇、薄荷酮、紫蘇醇、 二氫紫蘇醇、丁香油酚。其功效是治感冒風寒，惡寒發熱，咳嗽，氣喘， 胸腹脹滿，胎動不安，尤其具有止嘔吐的作用。維生素B6:又稱吡哆素。 一種含吡p多醇或吡p多醛或吡卩多胺的B族維生素。 其功效是幫助維持鈉、鉀的平衡，調節體液，增進神經和骨骼肌肉系統正 常功能，是天然的利尿劑。具有抗嘔吐的作用。另外，蜂蜜、薄荷和蔗糖具可以改善飲料的口感，蜂蜜還具有養胃的作 用。維生素C能增強免疫細胞的應激能力，改善脂肪和類脂特別是膽固醇的 代謝，預防心臟疾病，減^氐冠心病的危險。上述僅為本發明的具有解酒作用的植物飲料的一種配比實施方式，但并 不以此限制本發明，本發明的飲料還可以由其它的原料配比方式。實施例2:本實施例的具有解酒作用的植物飲料，原料包括葛根、枳模子、菟絲子、 紫蘇、蜂蜜、維生素B6、薄荷、蔗糖、維生素C以及適量水，1000g的飲料 中，各種成^f分的重量配比如下葛根40g 枳模子30g 菟絲子30g紫蘇30g 蜂蜜 50g 維生素B6 0.2g薄荷 3g 蔗糖 60g 維生素C 2g水 754.8g制備方式和實施例1中相同，此處不再贅述。本發明具有解酒作用的植物飲料功效強、口感好，飲酒前飲用本發明的 飲料，不但可以解酒抗嘔吐，還具有保肝、護腎和養胃的作用。以上公開的僅為本發明的幾個具體實施例，但本發明并非局限于此，任 何本領域的技術人員能思之的變化，都應落在本發明的保護范圍內。
權利要求
1、一種具有解酒作用的植物飲料，其特征在于，由下述配比的原料制成葛根2～4％，枳椇子1～3％，菟絲子1～3％，紫蘇1～3％，蜂蜜2～5％，維生素B60.01～0.02％，余量水。
2、 如權利要求1所述具有解酒作用的植物飲料，其特征在于，其原料還 包括薄荷0.1 0.3%。
3、 如權利要求1所述具有解酒作用的植物飲料，其特征在于，其原料還 包括蔗糖3~6%。
4、 如權利要求1所述具有解酒作用的植物飲料，其特征在于，其原料還 包括維生素C 0.1-0.2 %。
5、 如權利要求1所述的具有解酒作用的植物飲料的制備方法，其特征在 于，包括以下步驟將葛根、枳模子、菟絲子、紫蘇、蜂蜜及維生素B6投入到水中溶解；將得到的水溶液進行高溫殺毒。
6、 如權利要求5所述的具有解酒作用的植物飲料的制備方法，其特征在 于，在得到水溶液時，在水溶液中還加入蔗糖。
7、 如權利要求5所述的具有解酒作用的植物飲料的制備方法，其特征在 于，在得到水溶液時，在水溶液中還加入薄荷。
8、 如權利要求5所述的具有解酒作用的植物飲料的制備方法，其特征在 于，在得到水溶液時，在水溶液中還加入維生素C。
全文摘要
本發明提出一種具有解酒作用的植物飲料及其制備方法，其具有解酒作用的植物飲料由下述配比的原料制成葛根2～4％，枳椇子1～3％，菟絲子1～3％，紫蘇1～3％，蜂蜜2～5％，維生素B6 0.01～0.02％，余量水。飲酒前飲用本發明的飲料，不但可以解酒抗嘔吐，還具有保肝、護腎和養胃的作用。
文檔編號A61P25/00GK101596011SQ20091005097
公開日2009年12月9日 申請日期2009年5月11日 優先權日2009年5月11日
發明者杰 龔 申請人:上海珩驊實業有限公司