專利名稱：一種降低人參提取液中有機氯含量的方法
技術領域：
本發明屬于中藥現代化領域，涉及一種降低人參提取液中有機氯含量的方法。
背景技術：
我國目前已經禁止有機氯農藥的應用，但由于過去長期使用該類農藥，造成了土 壤殘留對人參產生污染。此外，由于人參是多年生植物，播種或移栽以后，長期在同一地點 生長，土壤殘留的有機氯農藥污染對人參的污染要強于其他植物。人參提取液主要應用于保健品、醫藥、日用化工和食品工業中，其殘留農藥是衡量 人參質量的重要指標，因此脫除農藥殘留十分重要。目前去除農藥殘留量的方法目前主要 是CO2超臨界萃取，但該方法工藝復雜，成本較高，難以在生產中應用。本發明采用次氯酸 鈣水溶液浸泡一活性炭吸附一自然沉降一過濾的方法，達到了降低人參提取液中有機氯含 量的目的。
發明內容
本發明目的是提供一種降低人參提取液中有機氯含量的方法，用于解決人參提取 液中有機氯含量過高的問題。本發明的降低人參提取物中有機氯含量的工藝流程為1、鮮人參用水浸泡10 20min ；2、清洗去泥土等雜物；3、加入100-500mg/L次氯酸鈣水溶液浸泡20_60min，pH調至3. 5 4. 5，人參與 次氯酸鈣水溶液的比率為1 5 10;4、浸泡后取出，并用水清洗掉殘留的次氯酸鈣；5、用45% 55%乙醇為提取溶劑回流提取得到人參提取液；6、在人參提取液中加入活性炭，pH調至5. 5 7.0，在轉速為50 100轉/分的 條件下攪拌10 30min，然后自然沉降10 60min，活性炭用量為人參提取物的0. 0. 5% ；7、沉降后的上清液用活性炭過濾機過濾，得到脫除有機氯后的人參提取液。本發明較其它技術的優點在于1、次氯酸鈣可將有毒的農藥大分子氧化降解為無毒的，且易容于水小分子有機 物，并且使用時不會帶來二次污染。2、活性炭是由無定形炭和不同數量灰分共同構成的一種吸附劑，其微孔結構發 達，內外比表面大，吸附性能優良，可有效去氯化有機物、農藥和其它天然有機物，在本發明 中使用活性炭可以進一步吸附人參提取液中的有機氯殘留。活性炭處理與其他高級氧化等 深度處理方法不同，它是靠吸附分離技術來脫除有機氯殘留的，因此不產生化學副產物，在 使用時安全有效。3、使用本發明脫除人參提取液中的有機氯以后，其殘留低于國家規定限量，同時不影響提取物中人參皂苷的含量。本發明的試驗效果1、材料與方法1)試驗材料取高殘留有機氯鮮人參20kg，其中滴滴涕(DDT) > 45. 7ppm,五氯硝基苯(PCNB) > 37. 8ppm。2)試驗處理及方法試驗處理a. IOkg鮮人參不進行有機氯脫除處理(CK) ；b.將IOkg鮮人參用水浸 泡15min，然后清洗去泥土等雜物；加入300mg/L次氯酸鈣水溶液浸泡40min，pH調至3. 5 4. 5，人參與次氯酸鈣水溶液的比率為1 7;浸泡后取出，并用水清洗掉殘留的次氯酸鈣； 用50%乙醇為提取溶劑，回流提取得到人參提取液；在人參提取液中加入活性炭，pH調至 6. 0，在轉速為80轉/分的條件下攪拌20min，然后自然沉降40min，活性炭用量為人參提取 物的0. 3% ；沉降后的上清液用活性炭過濾機過濾，然后得到脫除有機氯后的人參提取液。測定方法高效液相色譜測定人參提取物中總皂苷含量，氣相色譜測定人參提取 物中滴滴涕和五氯硝基苯，測定結果為3次平均值。2、結果與結論試驗結果表明(表1)，采用本方法人參提取液中的滴滴涕和五氯硝基苯含量均小 于10. Oppb,人參總皂苷含量差異不顯著。采用本方法達到了降低人參提取液中有機氯含量 的目的。<表1人參提取液中有機氯脫除效果 **P < 0. 0具體實施例方式
將高殘留有機氯鮮人參用水浸泡15min，然后清洗去泥土等雜物；加入300mg/L次 氯酸鈣水溶液浸泡40min，pH調至3. 5 4. 5，人參與次氯酸鈣水溶液的比率為1 7 ；浸 泡后取出，并用水清洗掉殘留的次氯酸鈣；用50%乙醇為提取溶劑，回流提取得到人參提 取液；在人參提取液中加入活性炭，PH調至6. 0，在轉速為80轉/分的條件下攪拌20min， 然后自然沉降40min，活性炭用量為人參提取物的0. 3% ；沉降后的上清液用活性炭過濾機 過濾，然后得到脫除有機氯后的人參提取液。
權利要求
一種降低人參提取液中有機氯含量的方法，其特征在于將高殘留有機氯鮮人參用水浸泡10～20min，清洗去泥土等雜物；加入100 500mg/L次氯酸鈣水溶液浸泡20 60min，pH調至3.5～4.5，人參與次氯酸鈣溶液的比率為1∶5～10；人參浸泡后取出，并用水清洗掉殘留的次氯酸鈣；用45％～55％乙醇為提取溶劑，回流提取得到人參提取液；在人參提取液中加入活性炭，pH調至5.5～7.0，在轉速為50～100轉/分的條件下攪拌10～30min，然后自然沉降10～60min，活性炭用量為人參提取物的0.1％～0.5％；沉降后的上清液用活性炭過濾機過濾，得到脫除有機氯后的人參提取液。
全文摘要
一種降低人參提取液中有機氯含量的方法，屬于中藥現代化領域。本發明解決了人參提取液中有機氯含量過高的問題。本發明特點是鮮人參采用次氯酸鈣水溶液浸泡，然后用乙醇為提取溶劑回流提取得到人參提取液，在人參提取液中加入活性炭進行攪拌吸附，然后自然沉降，沉降后的上清液用活性炭過濾機過濾，得到經脫除處理后的人參提取液。本發明的優點在于使用次氯酸鈣可將有毒的農藥大分子氧化降解為無毒的，且易容于水小分子有機物，并且使用時不會帶來二次污染；活性炭攪拌可以進一步吸附有機氯殘留；使用本發明的方法，其殘留低于國家規定限量，同時不影響提取液中的人參皂苷的含量。本發明用于降低人參提取液中的有機氯含量。
文檔編號A61K36/258GK101926838SQ201010254358
公開日2010年12月29日 申請日期2010年8月17日 優先權日2010年8月17日
發明者劉學周, 王秀全, 蔡恩博, 趙巖, 趙英 申請人:吉林農業大學