一種解酒醒脾組合物的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種以天然植物為原料加工制成解酒醒脾組合物，由菠蘿蜜、萬壽果、桑葚和山楂的提取物按質量比3:2:2:1或者2:2:1:1混合均勻組成，本組合物具有解酒醒脾、舒筋活絡，提神醒腦、止渴除煩、補中益氣、增進食欲、滋補強壯、養心益智等良好的功效。此外，組合物的成分均為天然植物，安全可靠，無毒副作用，還具有功能多樣，營養豐富，增進食欲，食用方便，口感良好等特點。
【專利說明】一種解酒醒脾組合物
【技術領域】
[0001]本發明屬于保健食品、生物醫藥領域，具體涉及一種由天然來源的由菠蘿蜜、萬壽果、桑葚和山楂組成的解酒醒脾組合物。
【背景技術】
[0002]現今，隨著經濟的快速發展，人們應酬增多，為了工作和業務的開展經常需要大量飲酒。飲酒過量不僅導致身體不適，還可能因為飲酒過量導致一系列事故(如酒駕等)。并且，經醫學研究表明，長期大量飲酒尤其是醉酒，會對人體的器官尤其是胃和脾造成嚴重的危害，嚴重時甚至危及人們的生命健康。
【發明內容】
[0003]為了緩解人們飲酒過量的癥狀，緩解飲酒者酒后的痛苦，本發明提供一種解酒醒脾組合物。本組合物具有解酒醒脾、舒筋活絡，提神醒腦、止渴除煩、補中益氣、增進食欲、滋補強壯、養心益智等功效，是以菠蘿蜜、萬壽果、桑葚和山楂等天然植物為主要原料構成的。
[0004]本發明的技術方案如下:
將菠蘿蜜、萬壽果、桑葚和山楂的提取物按質量比3:2:2:1或者2:2:1:1混合均勻組成。
[0005]以上所述的菠蘿蜜，又名荀蘿、木菠蘿,拉丁名?ioca/ywAs heterophyllus。隋唐時從印度傳入中國，稱為“頻那挲”(梵文Panasa對音)，宋代改稱菠蘿蜜，沿用至今。是世界著名的熱帶水果，屬桑科桂木屬常綠喬木。原產于熱帶亞洲的印度，在熱帶潮濕地區廣泛栽培。現在盛產于中國、印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國和巴西等地。我國嶺南的海南、廣東、廣西、云南東南部及福建、重慶南部有栽培。屬于熱帶水果。樹性強健，適合作行道樹、園景樹。外形巨大如車輪。菠蘿蜜樹高在2 — 3米之間。經過人工培育成為傘形樹冠。在樹堂內的主干上，粗壯的分枝上，粗大的結果枝上，抽芽，開花，結果。樹皮較粗糙，為棕灰色，帶有灰白色的大花斑。葉片為單葉，圓形或者卵形，長12~22厘米，寬6~9厘米，兩面無毛，葉柄長1.5~2厘米。有的花頂生，有的則腋生，雌雄同株，雌花長4~15厘米，鮮綠色，生長位置比較同一結果枝上的雄花低；雄花長約5厘米，表面較光滑，暗綠色。每年2月起開花，花期為5個月。一邊開花，一邊結果。果實大若冬瓜，長橢圓形，棕綠色，菠蘿蜜的果實淺黃色，成熟時，果皮為黃綠色，采收之后會轉變為黃褐色，皮像鋸齒，有六角形瘤，突起，堅硬有軟刺；果肉被乳白色的軟皮包裹著。果肉質地為肉質，金黃色，鮮果肉香甜爽滑，有特殊的蜜香味。種子淺褐色，卵形或長卵形。現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B1、B2、B6.維生素C、礦物質、脂肪油等。菠蘿蜜果肉中鈣、鎂含量特別高，也含較多鋅、鐵、鈉、錳等有益元素，而鎘、鉛、砷等有害元素含量很低同。菠蘿蜜還富含有機成分，果肉中含碳水化合物16.0%, 25.4%、蛋白質1.2%~1.9%、脂肪0.1%~θ.4%、纖維1.0%~1.5%。菠蘿蜜又有止渴、通乳、補中益氣功效。對改善局部血液、體液循環支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產后乳房充血、產后血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。研究發現菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、輔助抗腫瘤、抑制黑色素生成和輔助降血糖等現代藥用功效。
[0006]以上所述的萬壽果，又名長壽果，是落葉喬木，高達10米多，嫩枝、幼葉背面、葉柄和花序軸初有短柔毛，萬壽果廣泛分布在熱帶、亞熱帶向陽山坡、山谷、路旁，在我市的五桂山、三鄉等鎮區農村也被廣泛種植，在城區名樹園靠近庫充一側移植有一棵做科普樣板。萬壽果和大多數落葉喬木一樣，萬壽果在陽歷的3月份發芽長葉。在枝葉長到一定程度后，其頂部便長出黃綠色花朵，直徑約四五毫米，花瓣扁圓形。到了 4月底5月初，花謝后長出青色果實，原先接近圓球形，后逐漸變成灰褐色，果體呈扭曲狀萬字符“卍，故稱萬壽果，其頂部還有對瓣狀的棕色籽粒。其果柄膨大，肉質肥厚，多分枝，彎曲不直，形似雞爪，在分枝及彎曲處常更膨大如關節狀，分枝多呈丁字形或相互成垂直狀，長3~5厘米或更長，直徑4~6毫米。表面棕褐色，略具光澤，有縱皺紋，偶見灰白色的點狀皮孔。分枝的先端，著生1枚鈍三棱狀圓球形的果實，果皮紙質，甚薄，3室，每室含種子1粒。果柄質稍松脆，易折斷，折斷面略平坦，角質樣，淡紅棕色至紅棕色。氣微弱，味淡或稍甜。果柄膨大，肉質肥厚，多分枝，彎曲不直，形似雞爪，在分枝及彎曲處常更膨大如關節狀，分枝多呈丁字形或相互成垂直狀，長3~5厘米或更長，直徑4~6毫米。表面棕褐色，略具光澤，有縱皺紋，偶見灰白色的點狀皮孔。分枝的先端，著生1枚鈍三棱狀圓球形的果實，果皮紙質，甚薄，3室，每室含種子1粒。果柄質稍松脆，易折斷，折斷面略平坦，角質樣，淡紅棕色至紅棕色。氣微弱，味淡或稍甜。
[0007]以上所述的桑葚,又名桑葚子,拉丁名Fructus Mori，屬桑科，為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，為聚花果，由多數小核果集合而成，呈長圓形，長1一2cm,直徑0.5一0.8cm。黃棕色、棕紅色至暗紫色，(比較少見的顏色成熟后呈乳白色)，有短果序梗。小核果卵圓形，稍扁，長約2mm,寬約1mm,外具肉質花被片4枚。氣微,味微酸而甜。桑葚既可入食，又可入藥，中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血活血，滋陰補陽，生 津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發早白，消渴口干，大便干結等癥。同時，桑葚還具有豐富的營養，現代研究證實，桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質、白藜蘆醇、花青素等成份，營養是蘋果的5—6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。
[0008]以上所述的山楂，又名山里紅、紅果、大山楂、山里果、赤率子，拉丁名:Crataeguspinnatifida，為薔薇科，蘋果亞科，山楂屬植物的果實。該植物落葉小喬木。枝密生，有細刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。葉片三角狀卵形至棱狀卵形，長2— 6cm，寬
0.8-2.5cm,基部截形或寬楔形，兩側各有3— 5羽狀深裂片，基部1對裂片分裂較深，邊緣有不規則銳鋸齒。復傘房花序，花序梗、花柄都有長柔毛；花白色，有獨特氣味。直徑約1.5cm;萼筒外有長柔毛，萼片內外兩面無毛或內面頂端有毛。梨果深紅色，近球形。花期5—6月，果期9—10月。現代研究山楂含糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質，具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，山楂提取物對癌細胞體內生長、增殖和浸潤轉移均有一定的抑制作用。
[0009]本發明所述的解酒醒脾組合物將菠蘿蜜、萬壽果、桑葚和山楂以3:2:2:1的比例混合制成提取物，制備過程包括提取、粉碎、混合、包裝和輻照，其具體制備過程如下:
1)提取:將新鮮的菠蘿蜜去皮去核后，與洗凈去籽的萬壽果、桑葚分別加水，煎煮至熟爛，原料與水的比例為1:30，煎煮時間4一7小時；合并煎液，過濾；濾液濃縮，制成提取物；
2)粉碎:將新鮮的山楂洗凈去籽，干燥，再粉碎成為100—300目的碎粒，得到粉末備用；
3)混合:將步驟1)和步驟2)得到的提取物和粉末進行混合，備用；
4)包裝:用塑料薄膜材料，真空包裝得到組合物產品；
5)輻照:將包裝好的提取物進行輻照殺菌，存放陰涼干燥的倉庫中。
[0010]
本發明的解酒醒脾組合物另一種制備方法將菠蘿蜜、萬壽果、桑葚和山楂以2:2:1:1的比例混合制成提取物，然后絮凝、噴霧干燥、包裝和輻照，具體的制備過程如下:
1)提取:將新鮮去皮去核的菠蘿蜜與洗凈去核、去籽的萬壽果、桑葚和山楂以2:2:1:1的比例混合，打成漿液；過濾后，得到濾液備用；
2)絮凝:將上述得到的濾液加入殼聚糖澄清劑，利用絮凝作用，得到純度高的提取物；
3)噴霧干燥:將步驟(2)得到的提取物送入噴霧干燥制成粉末；
4)包裝:用塑料薄膜材料，真空包裝得到組合物產品；
5)輻照:將包裝好的提取物進行輻照殺菌，存放陰涼干燥的倉庫中。
[0011]本發明所制得的開胃降血糖組合物，可制備成膠囊、顆粒和沖劑等產品，用量為:膠囊500mg/粒，顆粒1.5—3mg/包，沖劑4.5g加純凈水10 — 30ml。
[0012]本發明開胃降血糖組合物的有益效果是:
1、安全可靠，增進食欲。本發明的配方是由天然植物構成，配方中的菠蘿蜜、萬壽果、桑葚及山楂均對人體有益，可長期服用，不會對人體造成其它的毒副作用。同時該組合物在緩解飲酒過量癥狀的同時，還可以促進服用者的食欲，增強患者的生理機能，補充人體所需的多種氨基酸、維生素及蛋白質。
[0013]2、食用方便，口感良好。本發明可根據不同人群需求制成水丸、膠囊和沖劑等產品，攜帶方便，服用簡單，出門在外，只需一瓶水，就可以輕松服用。同時因為本組合采用現代工藝進行提取后制成成品，口感細膩；并且由于組方中含有菠蘿蜜、萬壽果桑葚和山楂，使患者在服用本發明組方時會感覺有水果的香甜，適合多種人群的口味，避免患者服用時出現惡心、厭惡感。
[0014]3、功能多樣，營養豐富。服用本發明制成的產品，不僅能緩解飲酒過量的痛苦，減輕飲酒過量對于人體的損害，同時本組合物還具有解酒醒脾、舒筋活絡，提神醒腦、止渴除煩、補中益氣、增進食欲、滋補強壯、養心益智等作用。并且本組合物采用菠蘿蜜、萬壽果、桑葚及山楂等原料制成，維生素C、微量元素硒、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等營養物質含量豐富，對于增強患者免疫力，減緩飲酒過量后的綜合征有明顯效果，同時對于人體的預保健也起到一定的作用。
【具體實施方式】
[0015]實施例1:
解酒醒脾組方:菠蘿蜜、萬壽果、桑葚和山楂提取物按質量比3:2:2:1。[0016]含上述組分解酒醒脾組合物的制備方法如下:
1)提取:將新鮮的菠蘿蜜去皮去核后，與洗凈去籽的萬壽果、桑葚分別加水，煎煮至熟爛，原料與水的比例為1:30，煎煮時間4一7小時；合并煎液，過濾；濾液濃縮，制成提取物；
2)粉碎:將新鮮山楂洗凈去籽，干燥，再粉碎成為100—300目的碎粒，得到粉末備用；
3)混合:將步驟1)和步驟2)得到的提取物和粉末進行混合，備用；
4)制水丸:將上述步驟3)所得的混合物中加入適量的水，得混合物水膏，將混合物水膏制作成水丸半成品，對水丸半成品進行烘干而制作成4.5克/丸的開胃降血水丸成品。
[0017]實施例2
保健調理組方:蘿蜜、萬壽果、桑葚和山楂以2:2:1:1的比例混合。
[0018]含上述組分解酒醒脾組合物的制備方法如下:
1)提取:將新鮮去皮去核的菠蘿蜜與洗凈去核、去籽的萬壽果、桑葚和山楂以2:2:1:1的比例混合，打成漿液；過濾后，得到濾液備用；2)絮凝:將上述得到的濾液加入殼聚糖澄清劑，利用絮凝作用，得到純度高的提取物；
3)噴霧干燥:將步驟(2)得到的提取物送入噴霧干燥制成粉末；
4)制膠囊:將步驟3)得到的粉末送入填充機，將混合粉末填充入500mg/粒的子膠囊中，為了避免膠囊中粉末的泄漏，對膠囊進行封口，按質量標準檢驗合格，包裝成為正式產品。
[0019]以下是本發明解酒醒脾組合物的應用試驗:
一、動物試驗
以小白鼠做試驗，20只小白鼠均由廣西某大學提供，其中10只喂服本發明解酒醒脾組合物，每天50毫升，另外10不喂服作為對照組。同時對20只小鼠每天灌喂0.2毫升30%濃度的酒精，其他因素相同，一個月后，結果顯示服用本發明解酒護肝的小白鼠酒后昏睡時間明顯縮短，肌肉的協調能力增強，并且血液中酒精含量正常，愛動，不貪睡，毛色顯得光亮；反之沒有注射本發明的白鼠則沒有那么愛活動，血液中酒精含量偏高，有些懶惰，貪睡。
[0020]二、自愿者應用的保健效果:
應用實例:
1、王某，男，壯族，35歲，在某公司從事市場營銷方面工作，由于長時間面應酬，煙酒較多身體抵抗力差，經常容易感到疲勞，頭暈，嗜睡，經服用本發明的解酒醒脾組合物顆粒，每天3次，每次1包，服用20天后，頭暈、嗜睡及易疲勞癥狀得到明顯得到緩解，精力充沛。
[0021]2、陳某，男，45歲，廣西南寧市合資企業職工。本人因長期工作勞累，心里壓力大，經常喝酒，容易感到四肢酸軟，易脫發，盜汗。經服用本發明解酒醒脾組合物膠囊，每次2粒，一天3次，并堅持鍛煉身體，1個月后，四肢酸軟感消失，頭發有光澤，精力充沛，睡眠質量提高，盜汗癥狀明顯發生改善，身體變得結實了。
[0022]3、張某，男，40歲。廣西南寧市衡陽路人，從事干貨買賣生意。由于長期應酬，煙酒過量，勞累過度，身體躁熱，多汗，睡眠質量差，經服用本發明解酒醒脾組合物沖劑顆粒，每次1包，一天3次，一個半月后，身體燥熱癥狀明顯減緩，臉色紅潤，睡眠質量提高。
[0023]4、李某，女，55歲，退休。因長年患有慢性胃炎，經常感到頭暈目眩，四肢乏力，口渴舌燥，貪睡，面呈黃色，經服用本發明解酒醒脾組合物，每次1包，一天3次，1個月后，頭暈癥狀和四肢乏力癥狀減弱，臉色變紅。[0024]5、趙某，女，22歲，從事某公司人力資源管理職務。由于剛畢業，工作繁重，心里壓力大，應酬較多，并且長時間面對電腦工作，缺乏鍛煉，出現精力匱乏，注意力無法集中，容易覺得渾身乏力，經常失眠，多汗，免疫力差。經服用本發明解酒醒脾膠囊，每次2顆，一天3次，并調整工作心態，1個半月后，身體乏力現象明顯改善，注意集中，精力充沛，失眠、多汗癥狀得到有效緩解，免疫力明顯提高。
【權利要求】
1.一種解酒醒脾組合物，其特征在于:包括菠蘿蜜、萬壽果、桑葚和山楂的提取物，所述的提取物按質量比3:2:2:1。
2.權利要求1所述的解酒醒脾組合物，其特征在于:包括菠蘿蜜、萬壽果、桑葚和山楂的提取物，所述的提取物按質量比2:2:1:1。
3.權利要求1所述的解酒醒脾組合物的制備方法，包括提取、粉碎、混合、包裝和輻照，其具體制備過程如下:1)提取:將新鮮的菠蘿蜜去皮去核后，與洗凈去籽的萬壽果、桑葚分別加水，煎煮至熟爛，原料與水的比例為1:30，煎煮時間4一7小時；合并煎液，過濾；濾液濃縮，制成提取物；2)粉碎:將新鮮的山楂洗凈去籽，干燥，再粉碎成為100—300目的碎粒，得到粉末備用； 3)混合:將步驟1)和步驟2)得到的提取物和粉末進行混合，備用；4)包裝:用塑料薄膜材料，真空包裝得到組合物產品；5)輻照:將包裝好的提取物進行輻照殺菌，存放陰涼干燥的倉庫中。
4.權利要求2所述的解酒醒脾組合物的制備方法，包括提取、絮凝、噴霧干燥、包裝和輻照，其具體制備過程如下:1)提取:將新鮮去皮去核的菠蘿蜜與洗凈去核、去籽的萬壽果、桑葚和山楂以2:2:1:1的比例混合，打成漿液；過濾后，得到濾液備用；2)絮凝:將上述得到的濾液加入殼聚糖澄清劑，利用絮凝作用，得到純度高的提取物；3)噴霧干燥:將步驟(2)得到的提取物送入噴霧干燥制成粉末；4)包裝:用塑料薄膜材料，真空包裝得到組合物產品；5)輻照:將包裝好的提取物進行輻照殺菌，存放陰涼干燥的倉庫中。
5.權利要求1或2所述的解酒醒脾組合物的制備方法，其蘿蜜、萬壽果、桑葚和山楂的提取物均是從新鮮的實體中提取。
6.根據權利要求1或2所述的解酒醒脾組合物，可制備成膠囊、顆粒和沖劑等產品，用量為:膠囊500mg/粒，顆粒1.5—3mg/包，沖劑4.5g加純凈水10 — 30ml。
【文檔編號】A61K36/734GK103638143SQ201310600858
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年11月25日 優先權日:2013年11月25日
【發明者】韋曉, 來超英, 龔家強, 陶玲云, 李永鋒, 傅汝毅, 陳國勇 申請人:廣西博士海意信息科技有限公司