一種降低尿酸含量的昆布氨基復合片及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種降低尿酸含量的昆布氨基復合片及其制備方法，復合片包括昆布提取物、帶氨基的營養物、維他命C，三者的重量比例為1：0.5~1.5：0.5~1.5。上述復合片的制備方法，包括下列步驟：（1）昆布提取物的制備：昆布濕重1000kg，80-90度的海水大型蒸鍋1分鐘投入，拿出昆布后，海水冷去，加入相當于濕重昆布20-60%的中性鉀鹽，腌制24小時，離心機脫水獲得300升含有昆布提取物的液體，然后加水、酒精沉淀獲得昆布提取物。（2）在步驟（1）中制備的昆布提取物中加入帶氨基的營養物；（3）加入維他命C，并壓成復合糖片。本發明所述的復合片提取工藝簡單、合成簡潔。本產品由純天然食品合成，無副作用，對尿酸的降低效果明顯。
【專利說明】一種降低尿酸含量的昆布氨基復合片及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種降低尿酸含量的昆布氨基復合片及其制備方法，屬于生物技術制備領域。
【背景技術】
[0002]痛風，是嘌呤代謝紊亂致尿酸生成增多和/或尿酸排泄減少所引起的一組疾病，現代醫學己經明確痛風的發病與體內嘌呤代謝障礙而使血液中尿酸濃度升高直接相關，是危害人類健康的一種嚴重的代謝性疾病。而痛風性關節炎是由于體內尿酸增高致使尿酸鹽沉積在關節囊、滑膜、軟骨、骨質或/和伴有腎臟、皮下、其他組織的尿酸鹽沉積而引起組織病損及炎性反應的一種疾病，血尿酸升高是痛風性關節炎的重要特征。
[0003]隨著生活水平的提高，飲食結構和生活作息時間都發生了大的變化，蛋白質的攝取越來越多，蛋白分解中產的大量的嘌呤是造成人體血尿酸、尿酸高的主要原因。過去比較少見的痛風患者多了起來，不僅是中老年人發病，而且還出現了年輕化的趨勢，成了一種常見病。在臨床上，男血尿酸正常值:149~416ymol/L。女性血尿酸正常值:89~357μπιο1/L。如果超出指標的話，就是尿酸高了。長期的服用降低尿酸的西藥的副作用明顯，病人長期吃藥會造成耐受性、或反過來傷害腎臟的功能。因此迫切需要一種有效降低尿酸同時無副作用的待用食品或 藥品。現階段這樣的低副作用的食品復合配方基本不存在。
【發明內容】
[0004]本發明所要解決的技術問題是:提供一種以昆布提取物、氨基、維他命C為原料制成的復合片，對降低尿酸、血尿酸的效果明顯。
[0005]為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是:
一種降低尿酸含量的昆布氨基復合片，包括昆布提取物、帶氨基的營養物、維他命C,三者的重量比例為1:0.5~1.5:0.5~1.5。
[0006]優選的，上述降低尿酸含量的昆布氨基復合片，還包括輔料，所述輔料為葉酸、白耙齒菌和山楂中的一種或多種；昆布提取物、帶氨基的營養物、維他命C和輔料的重量比例為 I:0.5~1.5:0.5~1.5:0.2~0.8。
[0007]優選的，所述的帶氨基的營養物為小分子短肽，例如牡蠣肽、深海魚肽。
[0008]優選的，所述的帶氨基的營養物為氨基酸。
[0009]本發明還提供上述復合片的制備方法，包括下列步驟:
Cl)昆布提取物的制備:昆布濕重1000kg，無需粉碎或切成碎片，投入到海水加溫至80-90攝氏度的大型蒸鍋中I分鐘，拿出昆布后，用海水冷去，為了防止昆布中多糖液體的溢出不要攪拌；加入相當于濕重昆布20-60%的中性鉀鹽，腌制24小時，離心機脫水獲得300升含有昆布提取物的液體，然后加水、酒精沉淀獲得昆布提取物；
(2)在步驟(1)中制備的昆布提取物中加入帶氨基的營養物；
(3)加入維他命C，包括輔料的，同時加入輔料，壓成復合糖片。[0010]優選的，昆布提取物的制備中，大型蒸鍋加溫至85攝氏度。溫度太高或太低都不利于昆布提取物的溶出， 申請人:研究發現，當溫度為85攝氏度時，可達到最佳溶出效果。
[0011]優選的，昆布提取物的制備中，加入相當于濕重昆布40%的中性鉀鹽。加入無機鹽有利于昆布提取物的溶出，尤其是加入中性鉀鹽，中性鉀鹽的量是昆布濕重的40%時溶出效果最佳。
[0012]昆布提取物主要成分如下:
褐藻多糖硫酸基:5%-40%
巖藻糖^ 20%,
褐藻多糖硫酸基分子量在8000-400000之間巖藻糖分子量在SUU0-400000之間 小分子褐藻膠:5%_25%之間 小分子褐藻膠:8000-2000000之間。
[0013]顏色淺褐色。
[0014]輔料:
山楂，為薔薇科植物山里紅的干燥成熟果實。收載于中國藥典2010年版:【性味與歸經】酸、甘、微溫；歸脾、胃、肝經。【功能與主治】消食健胃，行氣散瘀。用于肉食積滯，胃脘脹滿，瀉痢腹痛，瘀血經閉，產后瘀阻，心腹刺痛，疝氣疼痛；高脂血癥。
[0015]白耙齒菌屬藥用真菌，具有免疫調節作用，它含有多糖、皂甙、有機酸、生物堿及17種氨基酸，等多種細胞強化營養素，軟化血管壁，恢復毛細血管彈性，促進腎小球、腎小管的再生，改善腎小球的微循環，增加腎小球的血流量，提高腎小球的濾過功能，恢復腎臟的活力。
[0016]具體功能如下:
1、增強單核巨噬細胞系統功能。
[0017]2、增強細胞免疫功能。
[0018]3、促進細胞因子產生。
[0019]4、增強體液免疫反應。
[0020]本發明的有益效果是:
昆布提取物中的含有硫酸基多糖對排出體內尿酸有效，氣基可以破壞嘿呤的廣生，起到間接降低尿酸的作用，維他命C作為綜合酸堿平衡的食品添加劑被廣泛認可。
[0021]本發明所述的復合片提取工藝簡單、合成簡潔。本產品由純天然食品合成，無副作用，對尿酸的降低效果明顯。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0022]下面結合附圖對本發明的【具體實施方式】作進一步詳細的說明。
[0023]圖1是本發明實施例2動物實驗(2)的結果圖。
[0024]圖2是本發明實施例3動物實驗(I)的結果圖。
[0025]圖3是本發明實施例3動物實驗(2)的結果圖。
【具體實施方式】
[0026]實施例1一種降低尿酸含量的昆布氨基復合片，包括昆布提取物、短肽、維他命C和輔料，四者的重量比例為I:1:1:0.5。
[0027]輔料包括葉酸、白耙齒菌、山楂，它們的重量比為0.01:1:1:1。
[0028]上述復合片的制備方法，包括下列步驟:
Cl)昆布提取物的制備:昆布濕重1000kg，80-90度的海水大型蒸鍋I分鐘投入，拿出昆布后，海水冷去，加入相當于濕重昆布40%的中性鉀鹽，腌制24小時，隨著水中溫度和鹽分的提高，會引起昆布細胞壁劇烈收縮，分泌出大量體液物質，離心機脫水獲得300升含有昆布提取物的液體，然后加水、酒精沉淀獲得昆布提取物。
[0029](2)在步驟(1)中制備的昆布提取物中加入帶氨基的營養物；
(3)加入維他命C和 輔料，并壓成復合片。
[0030]實施例2動物實驗
實驗(I):雌性大鼠(8周、體重180g)每群6只；實施例1中的復合片。
[0031]在飼料中加入濃度為0.75%的腺嘌呤，使大鼠的腎臟出現尿酸排出障礙，形成高血尿酸。
[0032]對照群飼料加0.75%的腺嘌呤投入，投入劑量lmg/kg，投藥組；復合片加0.75%的腺嘌呤投入。
[0033]實驗開始后第一天和24日驗血尿酸，對照組第一天血尿酸0.57mg/ml，24日后
2.33mg/mlo與之相對應投藥組的24日血尿酸0.67mg/ml。可見復合片效果明顯。
[0034]實驗(2)
大鼠實驗組喂養飼料中加入藥品:腺嘌呤(Adenine)，批號000606購自Sigama公司；乙胺丁醇片(Ethambutol)批號980503購自Sigama公司。加入計量為每天腺嘌呤(Adenine) 100mg/kg,乙胺丁醇片(Ethambutol) 250mg/kg, 30 天后，檢測:血尿酸，加入每天50mg/kg復合片，3個月實驗結果如圖1:
實驗結論:復合片對降低血尿酸效果明顯。
[0035]實施例3人體試驗 實驗(I)
實驗人群14人，男性年齡50-60歲、8人，60-70歲、3人，女性55-65歲、3人。皆為高尿酸患者，每天服用昆布復合片700mg,見圖2:
實驗結論:昆布復合片對降低尿酸效果明顯。
[0036]實驗(2)
組織高尿酸人群服用昆布、氨基、維他命C復合片3個月效果見圖3，同樣效果明顯。
【權利要求】
1.一種降低尿酸含量的昆布氨基復合片,其特征在于,包括昆布提取物、帶氨基的營養物、維他命C，三者的重量比例為1:0.5~1.5:0.5~1.5。
2.根據權利要求1所述的降低尿酸含量的昆布氨基復合片，其特征在于，還包括輔料，所述輔料為葉酸、白耙齒菌和山楂中的一種或多種；昆布提取物、帶氨基的營養物、維他命C和輔料的重量比例為1:0.5~1.5:0.5~1.5:0.2~0.8。
3.根據權利要求1或2所述的昆布氨基復合片，其特征在于，所述的帶氨基的營養物為小分子短肽。
4.根據權利要求1或2所述的昆布氨基復合片，其特征在于，所述的帶氨基的營養物為氨基酸。
5.制備權利要求1或2所述的昆布氨基復合片的方法，其特征在于，包括下列步驟: Cl)昆布提取物的制備:昆布濕重1000kg，無需粉碎或切成碎片，投入到海水加溫至80-90攝氏度的大型蒸鍋中1分鐘，拿出昆布后，用海水冷去，為了防止昆布中多糖液體的溢出不要攪拌；加入相當于濕重昆布20-60%的中性鉀鹽，腌制24小時，離心機脫水獲得300升含有昆布提取物的液體，然后加水、酒精沉淀獲得昆布提取物； (2)在步驟(1)中制備的昆布提取物中加入帶氨基的營養物； (3)加入維他命C，包括輔料的，同時加入輔料，壓成復合糖片。
6.根據權利要求5所述的昆布氨基復合片的制備方法，其特征在于，昆布提取物的制備中，大型蒸鍋加溫至85攝氏度。
7.根據權利要求5所述的昆布氨基復合片的制備方法，其特征在于，昆布提取物的制備中，加入相當于濕重昆布40%的中性鉀鹽。
【文檔編號】A61K36/02GK103920135SQ201410162720
【公開日】2014年7月16日 申請日期:2014年4月23日 優先權日:2014年4月23日
【發明者】趙英偉, 趙基恩, 徐祖洪 申請人:青島昆布生物工程有限公司