本發明涉及一種藥酒，尤其涉及一種用于提高免疫力的藥酒及其制備方法。
背景技術：
：酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈，溫暖腸胃，祛散風寒，振奮陽氣，消除疲勞等作用，適量飲酒，可以怡情助興，但過量飲酒則亂性，酗酒則耗損元氣，甚至于殞命。酒有“百藥之長”的說法，現代研究表明，酒的主要成分乙醇(俗稱酒精)是一種良好的半極性有機溶媒，中藥的多種成分如生物堿、鹽類、鞣質、揮發油、有機酸、樹脂、糖類及部分色素(如葉綠素、葉黃素)等均較易溶解于乙醇中。中藥是人們日常生活中常用的藥，但是中藥藥性緩慢。用白酒浸泡制中藥，把中藥通過白酒浸泡，利用乙醇超強的滲透性，寓藥于酒，酒助藥性，大大提高中藥的實用性，化解中藥藥性緩慢的難題，充分發揮酒的藥引功能。將保健的中藥與酒“溶”于一體形成的藥酒，配制方便、藥性穩定、安全有效，醫家之所以喜好用酒，是取其善行藥勢而達于臟腑、四肢百骸之性，所以在人們越來越重視個人保健的今天，市場上產生了各式各樣的保健藥酒，但由于中藥是中華民族的瑰寶，博大精深，中藥選取和搭配是否合理，劑量是否適宜，決定著藥效發揮的大小，而目前市場上的保健藥酒保健效果較差，對有保健渴求的人們來說起不到應有的作用。技術實現要素：本發明要解決的技術問題是提供一種用于提高免疫力的藥酒及其制備方法。為解決上述問題，本發明采用如下技術方案：一種用于提高免疫力的藥酒，包括下述原料：川椒、干姜、桂枝、藏紅花、白酒。一種用于提高免疫力的藥酒，包括下述重量份的原料：川椒、干姜、桂枝、血竭、藏紅花、白酒。一種用于提高免疫力的藥酒，包括下述重量份的原料：川椒0.5-1.5份、干姜0.5-1.5份、桂枝0.5-1.5份、血竭0.02-0.08份、藏紅花0.005-0.05份、白酒10-20份。一種用于提高免疫力的藥酒，包括下述重量份的原料：川椒0.5-1.5份、干姜0.5-1.5份、桂枝0.5-1.5份、穿山龍0.1-0.3份、血竭0.02-0.08份、藏紅花0.005-0.05份、續斷0.1-0.3份、白酒10-20份。優選地，所述白酒的度數為55-65度。所述的用于提高免疫力的藥酒還可以包括0.05-0.5重量份的保護劑。優選地，所述的保護劑為香菇多糖、蘆薈多糖、海帶多糖中一種或多種的混合物。本發明還提供了上述用于提高免疫力的藥酒的制備方法，包括以下步驟：(1)按配比稱取各原料，將川椒、干姜、桂枝、穿山龍、血竭、藏紅花、續斷放入白酒中浸泡，分兩次進行浸泡，每次白酒用量為白酒總重量的二分之一。優選的，步驟所述每次浸泡時間為15-30天。浸泡條件為常溫(25±5℃)密封條件下浸泡。在步驟(1)之后，可以按配比加入保護劑，制得優選的含有保護劑的用于提高免疫力的藥酒。本申請發明人承岐公司創始人齊國旺先生，長春中醫藥大學養生研究所研究員，清華大學客座教授，同時為中華玄振香灸創始人，國內之“志真堂”、“漢方灸”、“九一九”、“玄振堂”、“玄振香灸養生坊”、“玄振香灸養生館“、”玄振香灸館”目前已經有三十余家分店，解決了很多國人健康(亞健康)問題，口碑極好。齊國旺先生傾注十幾年心血研發的藥酒，能最大限度地發揮各種藥材的綜合作用，融合科學的保健養生理念，將現代生物技術與傳統釀造工藝有機結合；本發明服用后無副作用，產品具有提高免疫力、促進細胞生長、抗衰老的作用。本發明用于提高免疫力的藥酒，發明人綜合考慮藥效、酒穩定性因素，對中藥材原料及用量進行層層篩選和測試，研究中藥材藥效、酒穩定性等性能，確定各中藥材用量對藥效、酒穩定性效果的影響，最終成功篩選出在藥酒體系中添加川椒、干姜、桂枝、穿山龍、血竭、藏紅花、續斷具有提高藥效和酒穩定性的雙重功效，大大提高了藥酒的藥效，同時提高酒穩定性，有助于保存，延長了產品的使用途徑，使產品性能更為豐富，符合對人體健康的要求。本發明的有益效果是：本發明用于提高免疫力的藥酒，能最大限度地發揮各種藥材的綜合作用，采用純天然植物為原料，川椒善散陰寒、溫中止痛、暖脾止瀉，干姜溫中回陽、溫肺化痰，桂枝善祛風寒，穿山龍祛風除濕、活血通絡，血竭祛瘀定痛、止血生肌，藏紅花活血化瘀、涼血解毒、解郁安神，續斷補肝腎、強筋骨、續折傷、止崩漏，各原料相互配伍，融合科學的保健養生理念，將現代生物技術與傳統釀造工藝有機結合；本發明服用后無副作用，產品具有提高免疫力、促進細胞生長、抗衰老的作用。本發明補氣安神、健脾開胃、補益肝腎功能，增強人體免疫力，有效率為98％以上。服用該藥酒過程中，沒有產生不良反應，有益健康。具體實施方式澄明效果檢測：將用于提高免疫力的藥酒貯存24個月后，用10ml比色杯在752型紫外分光光度計波長660nm下測定其透光度T660。實施例中各原料介紹：川椒，又稱花椒，為蕓香科植物花椒ZanthoxylumbungeanumMaxim.的干燥成熟果皮(花椒)及種子(椒目)入藥。干姜，為姜科植物姜ZingiberofficinaleRosc.的干燥根莖。桂枝，為樟科植物肉桂CinnamomumcassiaPresl的干燥嫩枝。穿山龍，薯蕷科薯蕷屬植物穿龍薯蕷DioscoreanipponicaMakino，以根狀莖入藥。血竭，為棕櫚科植物麒麟竭DaemonoropsdracoBlume.果實滲出的樹脂經加工制成。藏紅花，為鳶尾科番紅花屬植物番紅花CrocussativusL.的干燥柱頭。續斷，為川續斷科植物川續斷DipsacusasperoidesC.Y.ChengetT.M.Ai的干燥根。香菇多糖，采用杭州眾菇善年生物技術有限公司提供的香菇多糖，含量為50wt％。蘆薈多糖，采用西安韻禾生物科技有限公司提供的蘆薈多糖，含量為50wt％。海帶多糖，采用西安欣祿生物科技有限公司提供的海帶多糖，含量為50wt％。白酒，采用瀘州老窖股份有限公司提供的潤澤天下60°濃香型白酒。實施例1用于提高免疫力的藥酒原料(重量份)：川椒1份、干姜1份、桂枝1份、藏紅花0.01份、白酒15份。上述用于提高免疫力的藥酒的制備方法，包括以下步驟：按配比稱取各原料，將川椒、干姜、桂枝、藏紅花等中藥原料放入白酒中進行第一次浸泡，密封，常溫浸泡15天，第一次浸泡白酒用量為白酒總重量的二分之一，浸泡后倒出藥酒；中藥原料中再加入剩余白酒進行第二次浸泡，密封，常溫浸泡15天，浸泡后倒出藥酒，將兩次藥酒合并。得到實施例1的用于提高免疫力的藥酒。實施例2用于提高免疫力的藥酒原料(重量份)：川椒1份、干姜1份、桂枝1份、血竭0.05份、藏紅花0.01份、白酒15份。上述用于提高免疫力的藥酒的制備方法，包括以下步驟：按配比稱取各原料，將川椒、干姜、桂枝、血竭、藏紅花等中藥原料放入白酒中進行第一次浸泡，密封，常溫浸泡15天，第一次浸泡白酒用量為白酒總重量的二分之一，浸泡后倒出藥酒；中藥原料中再加入剩余白酒進行第二次浸泡，密封，常溫浸泡15天，浸泡后倒出藥酒，將兩次藥酒合并。得到實施例2的用于提高免疫力的藥酒。實施例3用于提高免疫力的藥酒原料(重量份)：川椒1份、干姜1份、桂枝1份、血竭0.05份、藏紅花0.01份、續斷0.4份、白酒15份。上述用于提高免疫力的藥酒的制備方法，包括以下步驟：按配比稱取各原料，將川椒、干姜、桂枝、血竭、藏紅花、續斷等中藥原料放入白酒中進行第一次浸泡，密封，常溫浸泡15天，第一次浸泡白酒用量為白酒總重量的二分之一，浸泡后倒出藥酒；中藥原料中再加入剩余白酒進行第二次浸泡，密封，常溫浸泡15天，浸泡后倒出藥酒，將兩次藥酒合并。得到實施例3的用于提高免疫力的藥酒。實施例4用于提高免疫力的藥酒原料(重量份)：川椒1份、干姜1份、桂枝1份、穿山龍0.4份、血竭0.05份、藏紅花0.01份、白酒15份。上述用于提高免疫力的藥酒的制備方法，包括以下步驟：按配比稱取各原料，將川椒、干姜、桂枝、穿山龍、血竭、藏紅花等中藥原料放入白酒中進行第一次浸泡，密封，常溫浸泡15天，第一次浸泡白酒用量為白酒總重量的二分之一，浸泡后倒出藥酒；中藥原料中再加入剩余白酒進行第二次浸泡，密封，常溫浸泡15天，浸泡后倒出藥酒，將兩次藥酒合并。得到實施例4的用于提高免疫力的藥酒。實施例5用于提高免疫力的藥酒原料(重量份)：川椒1份、干姜1份、桂枝1份、穿山龍0.2份、血竭0.05份、藏紅花0.01份、續斷0.2份、白酒15份。上述用于提高免疫力的藥酒的制備方法，包括以下步驟：按配比稱取各原料，將川椒、干姜、桂枝、穿山龍、血竭、藏紅花、續斷等中藥原料放入白酒中進行第一次浸泡，密封，常溫浸泡15天，第一次浸泡白酒用量為白酒總重量的二分之一，浸泡后倒出藥酒；中藥原料中再加入剩余白酒進行第二次浸泡，密封，常溫浸泡15天，浸泡后倒出藥酒，將兩次藥酒合并。得到實施例5的用于提高免疫力的藥酒；澄明效果檢測結果：澄明度T660為94.8。實施例6進一步優選地，所述的保護劑由香菇多糖、蘆薈多糖、海帶多糖混合而成，所述香菇多糖、蘆薈多糖、海帶多糖的質量比為(1-3)：(1-3)：(1-3)。用于提高免疫力的藥酒原料(重量份)：川椒1份、干姜1份、桂枝1份、穿山龍0.2份、血竭0.05份、藏紅花0.01份、續斷0.2份、白酒15份、保護劑0.12份。所述的保護劑由香菇多糖、蘆薈多糖、海帶多糖按質量比為1：1：1攪拌混合均勻得到。上述用于提高免疫力的藥酒的制備方法，包括以下步驟：按配比稱取各原料，將川椒、干姜、桂枝、穿山龍、血竭、藏紅花、續斷放入白酒中進行第一次浸泡，密封，常溫浸泡15天，第一次浸泡白酒用量為白酒總重量的二分之一，浸泡后倒出藥酒；加入剩余白酒進行第二次浸泡，密封，常溫浸泡15天，浸泡后倒出藥酒，將兩次藥酒合并，并加入保護劑混合均勻。得到實施例6的用于提高免疫力的藥酒；澄明效果檢測結果：澄明度T660為99.9。實施例7與實施例6基本相同，區別僅僅在于：所述的保護劑由蘆薈多糖、海帶多糖按質量比為1：1攪拌混合均勻得到。得到實施例3的用于提高免疫力的藥酒。實施例8與實施例6基本相同，區別僅僅在于：所述的保護劑由香菇多糖、海帶多糖按質量比為1：1攪拌混合均勻得到。得到實施例4的用于提高免疫力的藥酒。實施例9與實施例6基本相同，區別僅僅在于：所述的保護劑由香菇多糖、蘆薈多糖按質量比為1：1攪拌混合均勻得到。得到實施例5的用于提高免疫力的藥酒。測試例1澄明效果結果見表1。表1：澄明度測試結果表澄明度T660實施例185.3實施例290.2實施例392.5實施例490.3實施例796.4實施例898.1實施例995.7本發明能有效減少藥酒中易產生的大分子沉淀，提高酒風味、口感以及保鮮期。測試例2將實施例1-4與實施例6-9的用于提高免疫力的藥酒進行抗疲勞測試。檢驗依據：《保健食品檢驗與評價技術規范》(2003年版)試驗動物：BALB/CICRC57清潔級，雄性成年小鼠300只，體重18±1g，上海西普爾-必凱實驗動物有限公司提供(批準證號：SCXK<滬>2008-0016)。本實驗設空白對照組、基酒對照組和7個實驗組共10組，每組小鼠30只，每只小鼠每天灌胃量為33.4mL/kg·bw(即小鼠每千克體重灌胃33.4mL酒)，連續30天。空白對照組為不灌胃。基酒對照組采用白酒(瀘州老窖股份有限公司提供的潤澤天下60°濃香型白酒)灌胃。于末次灌胃30min后，尾根部負荷5％體重的鋅粒，置小鼠于游泳箱中(水深40cm，水溫30℃±1℃)，記錄小鼠自游泳開始至死亡的時間。試驗期間，各組小鼠自由進食和飲水。測試結果見表2。實驗組比較后進行統計學分析，結果表明P＜0.05，差異具有統計學意義。對照組和實驗組比較結果表明，P＜0.05，差異具有統計學意義。表2：負重游泳時間結果表本發明能延長小鼠負重游泳時間，有利于增強機體運動能力。測試例3對實施例1-4與實施例7-9的用于提高免疫力的藥酒進行提高免疫力效果測試，選擇年齡20-60歲的免疫力低下、每年患感冒次數10次的患者210名，隨機分成7組，每組30名，每位患者每天服用用于提高免疫力的藥酒兩次，每次服用20g。服用一年內感冒次數數據見表3。表3：患者病情數據表感冒5-8次感冒2-4次感冒1次以下實施例19138實施例28814實施例33720實施例421117實施例73720實施例861113實施例94818當前第1頁1 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