專利名稱：雙溫可調多功能電餅鐺的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種廚房炊具，尤其是一種集烙、烤、煎、炒等多種功能于一體的新型電餅鐺。
技術背景隨著人們社會生活水平的提高，品種多樣的炊事用具不斷涌現，進入普通的居民家庭。電餅鐺作為其中的一種炊事用具，逐漸地得到了大家的認可，進入了尋常百姓的家中。但現有的電餅鐺由于其上鐺和下鐺間的加工空間非常有限，只能加工比較薄的食品、例如烙餅，致使其加工范圍受到限制，不能滿足人們對各種食品、各種口味的需求；同時，現有的電餅鐺僅在其下鐺中設有加熱裝置，或者即使在上、下鐺中均設有加熱裝置，但僅使用一個調節部件來控制兩者的加熱溫度，也就是不能獨立地調節上鐺和下鐺的加熱溫度，致使所加工出的食品口味及外觀等方面也存在著不盡如人意之處。
本實用新型正是為了滿足人們對食品多樣化的需求而設計，它改變了現有電餅鐺加工食品單一的缺陷，不僅可以做烙餅，同時還能加工匹薩餅、鍋貼、水煎包、糕點等各種食品，并且能夠煎、烤各種魚、肉等食品。
發明內容
為了克服現有電餅鐺所存在的缺陷，本實用新型的目的是提供了一種新型的雙溫可調多功能電餅鐺，其特征在于該電餅鐺包括上鐺14、下鐺15、雙金屬立柱2、雙立柱滑動支架3、滑動支架調整螺絲4、合頁5、上電熱盤6、下電熱托盤1、上鐺提手9，通過合頁(5)，上電熱盤(6)與雙立柱滑動支架(3)連接，并且上電熱盤(6)固定在上鐺(14)上，在上鐺14和下鐺15之間設有調整金屬圈7，上鐺14和下鐺15中分別安裝有加熱線路。
本實用新型進一步地提供了一種雙溫可調多功能電餅鐺，其特征在于上述的電餅鐺還包括上調溫旋鈕10和下調溫旋鈕11。
本實用新型進一步地提供了一種雙溫可調多功能電餅鐺，其特征在于上述的調整金屬圈7為2至3個高度不同的金屬圈。
本實用新型進一步地提供了一種雙溫可調多功能電餅鐺，其特征在于上述的加熱線路包括EH電熱管、FU控溫保險管和ST可調控溫器。
本實用新型進一步地提供了一種雙溫可調多功能電餅鐺，其特征在于上述上鐺14的加熱線路的控溫范圍為50℃至210℃，下鐺15的加熱線路的控溫范圍為50℃至200℃。
本實用新型進一步地提供了一種雙溫可調多功能電餅鐺，其特征在于上述的上鐺14上還設有更換金屬圈提手8、上鐺指示燈12和下鐺指示燈13。
本實用新型的雙溫可調多功能電餅鐺具有兩個最重要的特點1)通過合頁5，雙立柱滑動支架3帶動上鐺14可沿著雙金屬立柱2上下滑動，從而根據所要加工的食品的需要而調節上鐺14和下鐺15之間的高度，并在上鐺14和下鐺15之間設置相應高度的調整金屬圈7；2)上鐺14和下鐺15中分別設有加熱線路，并且可獨立調節其加熱溫度。這樣，使得本實用新型的電餅鐺克服了現有的電餅鐺加工品種單一的缺陷，不僅能夠加工較薄的烙餅，同時能夠加工匹薩餅、水煎包、鍋貼、蛋糕等食品，而且還能煎、烤魚或肉等食品。
圖1為本實用新型的電餅鐺的整體結構圖；圖2為本實用新型的電餅鐺的線路示意圖。
具體實施方式
通過參考附圖，將詳細描述本實用新型的雙溫可調多功能電餅鐺。首先參照圖1，本實用新型的電餅鐺包括上鐺14、下鐺15、雙金屬立柱2、雙立柱滑動支架3、滑動支架調整螺絲4、合頁5、上電熱盤6、下電熱托盤1、上鐺提手9，在上鐺14和下鐺15之間設有調整金屬圈7，上鐺14和下鐺15中分別安裝有加熱線路。所述雙立柱滑動支架3上連接有合頁5，合頁5又與上電熱盤6連接，并且將上電熱盤6固定在上鐺14上。通過合頁5，雙立柱滑動支架3連同上鐺14可沿著雙金屬立柱2上下滑動，并利用滑動支架調整螺絲4將雙立柱滑動支架固定在所希望的位置上。從而在加工食品的過程中，根據所加工的食品調節上鐺14和下鐺15之間的高度，并根據實際的高度在上鐺14和下鐺15之間設置調整金屬圈7。本實用新型的電餅鐺的上鐺14和下鐺15中分別設有加熱線路，同時還包括分別調節上鐺14和下鐺15中的加熱線路加熱溫度的上調溫旋鈕10和下調溫旋鈕11，根據所加工的食品的不同，分別控制上鐺14和下鐺15的溫度。在上鐺上還設有更換金屬圈提手8、上鐺指示燈12和下鐺指示燈13。
例如在加工如蛋糕、水煎包等較厚的食品時，松開滑動支架調整螺絲4，利用上鐺提手9提起上鐺14，安裝適當高度的調整金屬圈7，并向上移動雙立柱滑動支架3至所需位置，然后擰緊滑動支架調整螺絲4，將食品放入電餅鐺中，接通電源，根據所加工的食品，調節上調溫旋鈕10和下調溫旋鈕11，從而設定上鐺14和下鐺15的溫度，對食品進行加工。同樣地，在加工如烙餅等較薄的食品時，調節滑動雙立柱滑動支架3的位置，使用高度較小的調整金屬圈7，擰緊滑動支架調整螺絲4后，接通電源加工食品。
圖2為本實用新型的電餅鐺的線路示意圖。本實用新型的電餅鐺使用的是普通家用220伏交流電。在線路示意圖中，K為線路的總開關，R1為指示燈LED1的限流電阻。在本實用新型電餅鐺的上鐺14的加熱線路中，包括電熱管EH2、控溫保險管FU2、可調控溫器ST2、上鐺指示燈LED2及其限流電阻R2。在本實用新型電餅鐺的下鐺15的加熱線路中，包括電熱管EH3、控溫保險管FU3、可調控溫器ST3、下鐺指示燈LED3及其限流電阻R3。通過獨立調節上調溫旋鈕10和下調溫旋鈕11(在圖2中分別用ST2和ST3表示)，來分別控制上鐺14和下鐺15的溫度。所述上鐺14的控溫范圍為50℃至210℃，下鐺15的控溫范圍為50℃至200℃。不同的食品，其上鐺14和下鐺15的溫度范圍是不同的，例如，加工烙餅時，上鐺14和下鐺15的溫度均為190℃；加工鍋貼或水煎包時，上鐺14的溫度為130℃，下鐺15的溫度為200℃；加工匹薩餅時，上鐺14的溫度為200℃，下鐺15的溫度為130℃；加工蛋糕時，上鐺14的溫度為200℃，下鐺15的溫度為150℃。
另外，需要注意的是，在使用本電餅鐺時需要帶手套，以免在更換調整金屬圈7或制作鍋貼。水煎包加水時被燙傷。
部件清單1 下電熱托盤2 雙金屬立柱3 雙立柱滑動支架4 滑動支架調整螺絲5 合頁6 上電熱盤7 調整金屬圈8 更換金屬圈提手9 上鐺提手10 上調溫旋鈕11 下調溫旋鈕12 上鐺指示燈13 下鐺指示燈14 上鐺15 下鐺
權利要求1.一種雙溫可調多功能電餅鐺，其特征在于該電餅鐺包括上鐺(14)、下鐺(15)、雙金屬立柱(2)、雙立柱滑動支架(3)、滑動支架調整螺絲(4)、合頁(5)、上電熱盤(6)、下電熱托盤(1)、上鐺提手(9)，通過合頁(5)，上電熱盤(6)與雙立柱滑動支架(3)連接，并且上電熱盤(6)固定在上鐺(14)上，在上鐺(14)和下鐺(15)之間設有調整金屬圈(7)，上鐺(14)和下鐺(15)中分別安裝有加熱線路。
2.根據權利要求1所述的電餅鐺，其特征在于該電餅鐺還包括上調溫旋鈕(10)和下調溫旋鈕(11)。
3.根據權利要求1或2所述的電餅鐺，其特征在于所述的金屬圈(7)為2至3個高度不同的金屬圈。
4.根據權利要求1或2所述的電餅鐺，其特征在于所述的加熱線路包括EH電熱管、FU控溫保險管和ST可調控溫器。
5.根據權利要求1或2所述的電餅鐺，其特征在于所述上鐺(14)的加熱線路的控溫范圍為50℃至210℃，所述下鐺(15)的加熱線路的控溫范圍為50℃至200℃。
6.根據權利要求1或2所述的電餅鐺，其特征在于所述的上鐺(14)上還設有更換金屬圈提手(8)、上鐺指示燈(12)和下鐺指示燈(13)。
專利摘要本實用新型提供一種新型的雙溫可調多功能電餅鐺，它包括上鐺14、下鐺15、雙金屬立柱2、雙立柱滑動支架3、滑動支架調整螺絲4、合頁5、上電熱盤6、下電熱托盤1、上鐺提手9，通過合頁5，上電熱盤6與雙立柱滑動支架3連接，并且上電熱盤6固定在上鐺14上，在上鐺14和下鐺15之間設有調整金屬圈7，上鐺14和下鐺15中分別安裝有加熱線路。本實用新型的電餅鐺中還包括了上調溫旋鈕10和下調溫旋鈕11，用于分別調節上鐺14和下鐺15的加熱溫度。本實用新型的雙溫可調多功能電餅鐺不僅可以做烙餅，同時還能加工匹薩餅、鍋貼、水煎包、糕點等各種食品，并且能夠煎、烤各種魚、肉等食品。
文檔編號A47J27/00GK2728354SQ20042004765
公開日2005年9月28日 申請日期2004年4月7日 優先權日2004年4月7日
發明者曹家群 申請人:曹家群