專利名稱：陶瓷鍋具的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種加熱烹調食物用的陶瓷鍋具。尤其涉及一種能用電磁爐加熱烹調食物的陶瓷鍋具。
背景技術：
目前，公知的加熱烹調用陶瓷鍋具，其材質是非導磁體，鍋的底部也沒有導磁層，因而不能用電磁爐加熱烹調食物。
發明內容
本實用新型的目的，在于克服上述不足，提供一種可用于燃氣爐、電阻式電爐、微波爐及電磁爐加熱烹調食物的陶瓷鍋具。
本實用新型的技術方案如下。
一種陶瓷鍋具，包括鍋體和鍋底組成。其特征是，在陶瓷鍋體底部從上至下順序復合有導熱層、導磁層和保護層。
其加熱原理是將該鍋具置于電磁爐爐面，接通電磁爐市供電源，電磁爐內主線圈盤產生交變磁場，磁場感應到鍋具導磁層，導磁層產生渦流，從而產生熱能，進而加熱食物。導熱層可使鍋底各部位受熱程度均勻。保護層對導熱層和導磁層具有保護作用。
本實用新型的有益效果是陶瓷鍋具能夠方便安全地用電磁爐加熱烹調食物。該陶瓷鍋具還適用于燃氣爐、電阻式電爐、微波爐進行加熱烹調食物。
附圖是本實用新型陶瓷鍋具的結構示意圖。
圖中1.陶瓷鍋體，2.導熱層，3.導磁層，4.保護層。
具體實施方式
如附圖所示，在陶瓷鍋體1的底部表面，采用化學鍍的方法，復合厚度為10至20微米的銅，形成導熱層2。在導熱層2的表面，采用電鍍的方法，形成厚度為20至30微米的鐵系金屬導磁層3。在導磁層3的表面，涂布厚度為30至50微米的無機涂料，形成保護層4。
權利要求1.一種陶瓷鍋具，包括鍋體和鍋底組成，其特征是在陶瓷鍋體(1)的底部，從上至下順序復合有導熱層(2)、導磁層(3)和保護層(4)。
專利摘要本實用新型涉及一種能夠用電磁爐加熱烹調食物的陶瓷鍋具。它是在陶瓷鍋體的底部順序復合有導熱層、導磁層和保護層。將該陶瓷鍋具置于電磁爐的臺面，接通電磁爐的市供電源。由于電磁感應，導磁層產生渦流，從而產生熱能，進而加熱食物。導熱層可使鍋具底部的各部位受熱程度均勻，保護層對導熱層和導磁層具有保護作用。
文檔編號A47J36/02GK2824773SQ20052002312
公開日2006年10月11日 申請日期2005年7月27日 優先權日2005年7月27日
發明者韓家鼎 申請人:韓家鼎