專利名稱：一種粉碎刀片的制作方法
技術領域：
本實用新型是一種粉碎刀片，特別是一種用于豆漿機或米糊機的粉碎攪拌刀片， 屬于粉碎刀片的改造技術。
技術背景隨著人們生活水平的提高，豆漿機及米糊機在市場上受到越來越多的消費者的關 注，豆漿機或米糊機的粉碎效果以及制作出來的豆漿或米糊的口感是消費者所重點關注的 問題。而粉碎攪拌制漿物料所使用的粉碎刀片的結構直接影響豆漿機或米糊機對制漿物料 的粉碎效果以及制漿物料制漿后的口感，目前市場上所使用的粉碎刀片均為單側開刃口， 單側開刃口的刀具用于正反轉粉碎制漿的豆漿機或米糊機，粉碎效果差。
實用新型內容本實用新型的目的在于解決上述問題而提供一種適用于正反轉制漿的豆漿機或 米糊機且粉碎效果好的粉碎刀片。本實用新型的技術方案是一種粉碎刀片，包括翼根和翼根相連的刀翼，其中翼根 的幾何中心設有安裝孔，刀翼呈十字型分布，其特征在于所述刀翼的上表面的兩側均設置 有刀刃。所述刀翼包括一對平直刀翼及一對折彎刀翼。所述平直刀翼與相鄰折彎刀翼之間夾角為α，45°彡α彡90°。所述折彎刀翼相對于翼根向上或向下折彎。所述折彎刀翼與翼根之間夾角為β，Γ < β彡25°所述刀刃為波浪形、鋸齒形、線形或弧形。所述刀刃的刀刃面與水平面之間的夾角為Y，l° < Y彡60°。本實用新型采用刀翼的上表面的兩側均設置有刀刃的結構，該結構的刀片不僅適 用于一個方向旋轉粉碎制漿的豆漿機，還適用于正反轉粉碎制漿的豆漿機或米糊機，充分 發揮刀片的粉碎功能，而且其中一對刀翼向上或向下折彎，刀片的粉碎空間變大，刀片的利 用率更高，從而達到了很好的粉碎效果，減少豆類食物營養成分的流失。
圖1是本實用新型的實施例的立體圖；圖2是本實用新型的實施例的俯視圖；圖3是圖2中的A-A剖示圖；圖4是圖2中的B-B剖視圖；圖中省略了與本實用新型設計要點無關的其它部件。
具體實施方式
實施例本實用新型的粉碎刀片用于正反轉制漿的豆漿機或米糊機，也可用于其它食品加 工機。如圖1、2、3、4所示，本實用新型的粉碎刀片包括翼根1和翼根1相連的四個刀翼 2，其中翼根1的幾何中心設有安裝孔11，刀片通過安裝孔11安裝在電機軸上，四個刀翼2 呈十字型分布，刀翼2的上表面的兩側均設置有刀刃3。上述刀翼2包括一對平直刀翼21及一對折彎刀翼22。上述平直刀翼21與相鄰折彎刀翼22之間夾角為α，45° < α < 90°，本實施例 中，上述夾角α =90°，即刀翼呈正十字型分布。上述折彎刀翼22相對于翼根1向上或向下折彎，折彎刀翼22與翼根1之間夾角 為β，1° < β彡25°。本實施例中，β = 10°，刀的的粉碎空間為最佳。上述平直刀翼21和折彎刀翼22的刀刃3為波浪形、鋸齒形、線形或弧形。本實施 例中，刀刃3為線形。上述刀刃3的刀刃面與水平面之間的夾角為Y，l° < Y ^ 60°。本實施例中， 刀刃面與水平面形成的夾角Y =30°，刀片的粉碎效果為最佳。
權利要求一種粉碎刀片，包括翼根(1)和翼根(1)相連的刀翼(2)，其中翼根(1)的幾何中心設有安裝孔(11)，刀翼(2)呈十字型分布，其特征在于所述刀翼(2)的上表面的兩側均設置有刀刃(3)。
2.根據權利要求1所述的粉碎刀片，其特征在于所述刀翼(2)包括一對平直刀翼(21) 及一對折彎刀翼(22)。
3.根據權利要求2所述的粉碎刀片，其特征在于所述平直刀翼(21)與相鄰折彎刀翼 (22)之間夾角為α，45°≤α≤90°。
4.根據權利要求2所述的粉碎刀片，其特征在于所述折彎刀翼(22)相對于翼根(1)向 上或向下折彎。
5.根據權利要求4所述的粉碎刀片，其特征在于所述折彎刀翼(22)與翼根(1)之間夾 角為β，1° < β≤25°
6.根據權利要求1所述的粉碎刀片，其特征在于所述刀刃(3)為波浪形、鋸齒形、線形 或弧形。
7.根據權利要求1所述的粉碎刀片，其特征在于所述刀刃(3)的刀刃面與水平面之間 的夾角為Y，l° < Y≤60°。
專利摘要本實用新型是一種粉碎刀片，特別是一種用于豆漿機或米糊機的粉碎攪拌刀片。包括翼根(1)和翼根(1)相連的刀翼(2)，其中翼根(1)的幾何中心設有安裝孔(11)，刀翼(2)呈十字型分布，其特征在于所述刀翼(2)的上表面的兩側均設置有刀刃(3)。本實用新型采用刀翼的上表面的兩側均設置有刀刃的結構，該結構的刀片不僅適用于一個方向旋轉粉碎制漿的豆漿機，還適用于正反轉粉碎制漿的豆漿機或米糊機，充分發揮刀片的粉碎功能，而且其中一對刀翼向上或向下折彎，刀片的粉碎空間變大，刀片的利用率更高，從而達到了很好的粉碎效果，減少豆類食物營養成分的流失。
文檔編號A47J31/44GK201558730SQ20092026375
公開日2010年8月25日 申請日期2009年12月1日 優先權日2009年12月1日
發明者何玉林 申請人:美的集團有限公司