專利名稱：多功能節能蒸飯箱的制作方法
技術領域：
多功能節能蒸飯箱技術領域[0001]本實用新型涉及一種蒸飯箱，特別涉及一種蒸飯、燒水兩用的節能蒸飯箱。
技術背景[0002]目前用于蒸飯的設備一般有兩種，一是鍋灶型直接將水加熱至100°C后將飯 蒸熱，但其燃燒效率低下，且一般用原煤，不僅造成資源的浪費，也加重了環境污染； 二是蒸飯箱通過電熱或通入蒸汽將飯蒸熟，因為蒸飯箱具有衛生、節能、熱效率高 等優點，因此越來越多的用餐場合將蒸飯設備更換成蒸飯箱，但是現有的蒸飯箱主要存 在以下問題(1)功能單一，一般的蒸飯箱只具有蒸飯功能，無法將多余的蒸汽回收利 用，使得能源白白浪費，不符合國家節能低碳的發展宗旨，且蒸汽任意排放容易使廚房 布滿蒸汽，造成廚房視野降低，給廚房工作帶來不便；同時為了將廚房間的蒸汽排掉， 需要在廚房間設置風機，這樣一來又增加了電力成本，消耗更多的能源；(2)耗能較 高，現有的蒸飯箱是通過底部水槽的加熱絲將水燒開產生蒸汽實現蒸飯，但現有的蒸飯 箱的水槽的面積幾乎等于蒸飯箱的底面積，水槽內儲存的水較多，然而事實上蒸飯箱工 作并不需要過多的水，將多余的水燒開無疑造成了能源浪費、工作效率低下；(3)全部 人工操作，蒸飯箱的進水、出水、缺水狀態關閉電源等工序一般為人工操作，無法自動 進行，不僅容易出安全事故，而且浪費了人力，降低了效率；(4)現有的蒸飯箱的箱門 一般采用鎖扣結構實現啟閉，鎖扣雖然操作方便，但是當蒸飯箱完成蒸汽時，箱內充滿 大量的蒸汽，使得箱內的壓力大于箱外大氣壓，因此瞬開瞬合的鎖扣結構容易造成蒸汽 彈開箱門傷害操作人員的情況，而且高溫蒸汽與人體接觸也極易燙傷皮膚。實用新型內容[0003]本實用新型的目的在于，提供一種多功能節能蒸飯箱。本實用新型具有蒸飯、 燒開水兩種功能，既回收利用了蒸汽節約了能源，使得成本降低了一倍，又使得廚房整 潔、干凈；另外，本實用新型實現了自動進水和自動斷電，節約了人力和提高了工作效 率；并且本實用新型的箱門與箱體采用旋轉式門把手，提高了安全性。[0004]本實用新型的技術方案一種多功能節能蒸飯箱，包括箱體，箱體上設有箱 門，箱體的下方設有水槽，水槽連接有進水管和出水管，水槽內設有電熱絲；箱體的內 側設有蒸飯架，其特征在于箱體的外側設置有開水箱，開水箱上設有開水箱進水管和 與箱體相連的蒸汽管；開水箱上設有出水龍頭。[0005]上述的多功能節能蒸飯箱中，所述的開水箱下方設有熱水箱，熱水箱通過水管 與開水箱連接。[0006]前述的多功能節能蒸飯箱中，所述的開水箱還設有溫度傳感器和水位傳感器。[0007]前述的多功能節能蒸飯箱中，所述水槽的面積小于等于箱體底面積的一半。[0008]前述的多功能節能蒸飯箱中，所述的進水管的管口設有浮球閥，浮球閥的浮球 置于水槽內。[0009]前述的多功能節能蒸飯箱中，所述的箱體內還設有斷電浮球開關，斷電浮球開 關的浮球罩于水槽內。[0010]前述的多功能節能蒸飯箱中，所述的箱門與箱體間通過旋轉式門把手固定。[0011]前述的多功能節能蒸飯箱中，所述的旋轉式門把手包括手輪和開設有螺紋的支 撐軸，支撐軸一端與手輪配合，另一端連接設于箱體上的鉸鏈裝置；箱門的一側設有卡 座，卡座卡住手輪，箱門的另一側設有套筒座，套筒座穿設支撐軸。[0012]前述的多功能節能蒸飯箱中，所述的箱門內側的密封圈采用白色硅橡膠密封 圈。[0013]與現有技術相比，本實用新型將蒸飯產生的蒸汽加熱開水箱內的冷水，實現了 蒸飯、燒開水兩種功能，本實用新型在蒸飯同時將開水燒開，節省了開水燒開所需消耗 的電能，據申請人統計本實用新型能源消耗能降低一倍以上，十分符合國家提出的節能 低碳的國策，同時蒸汽回收使廚房間干凈、整潔；開水箱內還設置有溫度傳感器和水位 傳感器，可以實時顯示開水箱內的溫度和水位。本實用新型的面積小于等于箱體底面 積的一半，在保證蒸飯質量沒有影響的情況下，使水槽內冷水燒開的能源降低了一半； 水槽內還設有浮球閥和斷電浮球開關，當水槽內的水位不足時，實現了蒸飯箱的自動進 水，當水槽內水位降低出現安全隱患時，斷電浮球開關工作自動斷電，提高了本實用新 型的安全性。本實用新型的箱門與箱體間通過旋轉式門把手固定，當旋轉式門把手擰開 一定行程時，箱體內的蒸汽即可以基本排放出去，避免了鎖扣把手瞬啟瞬閉帶來的安全 急 ^^ ο
[0014]圖1是本實用新型的結構示意圖；[0015]圖2是箱門的結構示意圖；[0016]圖3是旋轉式門把手一側的結構示意圖；[0017]圖4是旋轉式門把手另一側的結構示意圖。
具體實施方式
[0018]
以下結合附圖和實施例對本實用新型作進一步的說明，但并不作為對本實用新 型限制的依據。[0019]實施例1: 一種多功能節能蒸飯箱，構成如圖1和圖2所示，為了示圖清楚圖1 取消了箱門2，包括箱體1，箱體1上設有箱門2，箱體1的下方設有水槽3，水槽3連接 有進水管4和出水管5，水槽3內設有電熱絲6;箱體1的內側設有蒸飯架7，蒸飯架7 用于放置蒸飯盆，箱體1的外側設置有開水箱8，開水箱8上設有開水箱進水管9和與箱 體1相連的蒸汽管10，開水箱進水管9用于通入自來水，蒸汽管10將箱體1內產生的蒸 汽輸送到開水箱8內；開水箱8上設有出水龍頭11 ；開水箱8下方設有熱水箱12，熱水 箱12通過水管與開水箱8連接，開水箱8燒開的開水通入熱水箱12備用，熱水箱12也 設有水龍頭11;開水箱8內安裝有溫度傳感器和水位傳感器，分別可以檢測和顯示開水 箱內的溫度和水位；蒸汽管10上設有壓力檢測表13，可以檢測箱體輸入開水箱蒸汽的氣 壓。優先的，箱體1內水槽3的面積小于等于箱體1底面積的一半，在保證蒸飯質量沒有4影響的情況下，使水槽內冷水燒開的能源降低了一半；進水管4的管口設有浮球閥14， 浮球閥14的浮球置于水槽3內，當水槽內的水位不足時，浮球閥14開啟實現自動進水， 當水槽內的水位升高進水完畢時，浮球閥14關閉自動停止進水；箱體1內還設有斷電浮 球開關15，斷電浮球開關15的浮球罩于水槽3內，當水槽內水減少，進水管又沒有進行 補水，極易導致安全隱患，此時當水位下降到一定位置時，斷電浮球開關15工作關閉電 源。[0020]如附圖3和附圖4所示，箱門2與箱體1間通過旋轉式門把手16固定，當旋轉 式門把手擰開一定行程時，箱體內的蒸汽即可以基本排放出去，避免了鎖扣把手瞬啟瞬 閉帶來的安全隱患，旋轉式門把手的結構較為常規，本例中的旋轉式門把手包括手輪17 和開設有螺紋的支撐軸18，支撐軸18—端與手輪17配合，另一端連接設于箱體1上的鉸 鏈裝置19;箱門2的一側設有卡座20，卡座20卡住手輪17，箱門2的另一側設有套筒座 21，套筒座21穿設支撐軸18，當蒸飯完成時，擰動手輪，箱門在箱體內蒸汽壓力的作用 下，向外推出，但卡座頂住手輪使其不與箱體脫離，待箱體內蒸汽泄完后，手輪向外側 轉動使其與卡座脫離，由于另一邊支撐軸固定在套筒座上，因此可以實現箱門的轉動； 箱門2內側的密封圈采用橡膠密封圈，現有的密封圈一般采用有顏色的蓬布密封圈，蓬 布密封圈密封性能并不好，而且給人不衛生的感覺。[0021]工作原理打開電源開關，水槽內無水或水位很低，此時浮球閥作用進水管進 水，當水槽內水位上升到一定高度時，浮球閥關閉進水管進水，同時斷電浮球開關工作 作用電熱絲開關進行加熱；打開開水箱的開水管進水管，當箱內的水足夠多時，加開蒸 汽管通入蒸汽進行加熱，當開水箱內的溫度傳感器顯示的溫度達到100°c時，可以從水龍 頭接熱水，從而實現蒸汽的同時燒開水。
權利要求1.多功能節能蒸飯箱，包括箱體(1)，箱體(1)上設有箱門0)，箱體(1)的下方設 有水槽(3)，水槽(3)連接有進水管⑷和出水管(5)，水槽(3)內設有電熱絲(6)；箱 體(1)的內側設有蒸飯架(7)，其特征在于箱體(1)的外側設置有開水箱(8)，開水箱 ⑶上設有開水箱進水管(9)和與箱體⑴相連的蒸汽管(10)；開水箱⑶上設有出水龍 頭(11)。
2.根據權利要求1所述的多功能節能蒸飯箱，其特征在于所述的開水箱(8)下方設 有熱水箱(1 ，熱水箱(1 通過水管與開水箱( 連接。
3.根據權利要求2所述的多功能節能蒸飯箱，其特征在于所述的開水箱(8)還設有 溫度傳感器和水位傳感器。
4.根據權利要求1所述的多功能節能蒸飯箱，其特征在于所述水槽(3)的面積小于 等于箱體(1)底面積的一半。
5.根據權利要求4所述的多功能節能蒸飯箱，其特征在于所述的進水管(4)的管口 設有浮球閥(14)，浮球閥(14)的浮球置于水槽(3)內。
6.根據權利要求5所述的多功能節能蒸飯箱，其特征在于所述的箱體(1)內還設有 斷電浮球開關(15)，斷電浮球開關(15)的浮球罩于水槽(3)內。
7.根據權利要求1至6任一項所述的多功能節能蒸飯箱，其特征在于所述的箱門 ⑵與箱體⑴間通過旋轉式門把手(16)固定。
8.根據權利要求7所述的多功能節能蒸飯箱，其特征在于所述的旋轉式門把手 (16)包括手輪(17)和開設有螺紋的支撐軸(18)，支撐軸(18) —端與手輪(17)配合， 另一端連接設于箱體(1)上的鉸鏈裝置(19)；箱門O)的一側設有卡座00)，卡座OO) 卡住手輪(17)，箱門(2)的另一側設有套筒座01)，套筒座穿設支撐軸(18)。
9.根據權利要求8所述的多功能節能蒸飯箱，其特征在于所述的箱門O)內側的密 封圈采用白色硅橡膠密封圈。
專利摘要本實用新型公開了一種多功能節能蒸飯箱。本實用新型包括箱體(1)，箱體(1)上設有箱門(2)，箱體(1)的下方設有水槽(3)，水槽(3)連接有進水管(4)和出水管(5)，水槽(3)內設有電熱絲(6)；箱體(1)的內側設有蒸飯架(7)，其特征在于箱體(1)的外側設置有開水箱(8)，開水箱(8)上設有開水箱進水管(9)和與箱體(1)相連的蒸汽管(10)；開水箱(8)上設有出水龍頭(11)。本實用新型具有蒸飯、燒開水兩種功能，既回收利用了蒸汽節約了能源，又使得廚房整潔、干凈；另外，本實用新型實現了自動進水和自動斷電，節約了人力和提高了工作效率；并且本實用新型的箱門與箱體采用旋轉式門把手，提高了安全性。
文檔編號A47J27/21GK201806513SQ201020567170
公開日2011年4月27日 申請日期2010年10月19日 優先權日2010年10月19日
發明者吳海健 申請人:吳海健