專利名稱：一種制取豆油的方法
技術領域：
本發明具體涉及一種豆油的制取方法，屬于植物油榨制技術領域。
背景技術：
豆油是我們日常生活中不可缺少一部分，每天幾乎都會用到，目前市場上豆油的品種繁多，但很多純度不夠，含有雜質。
發明內容
發明目的克服現有技術的不足，提高豆油的純度。技術方案一種制取豆油的方法，其特征在于 A、將精選的黃豆放入水中浸泡100-120分鐘，然后放在蒸炒鍋中蒸炒20_30分鐘，獲得初蒸炒物料，蒸炒溫度為40-80°C ；B、將初蒸炒物料送入破碎機進行破碎；C、將破碎后的物料再次放入蒸炒鍋中進行蒸炒，蒸炒20-35分鐘即可，蒸炒溫度為 70-100。。；D、經過二次蒸炒的物料送入榨油機，榨出粗油；E、再將粗油進行精煉、脫色、分離處理即可得到豆油本發明的優點制作工藝簡單，制得的油純度高，不含有任何雜質，而且制作成本低廉，適合大批量生產。本發明的實施例實施例IA、將精選的黃豆放入水中浸泡110分鐘，然后放在蒸炒鍋中蒸炒25分鐘，獲得初蒸炒物料，蒸炒溫度為60°C ；B、將初蒸炒物料送入破碎機進行破碎；C、將破碎后的物料再次放入蒸炒鍋中進行蒸炒，蒸炒25分鐘即可，蒸炒溫度為80 0C ；D、經過二次蒸炒的物料送入榨油機，榨出粗油；E、再將粗油進行精煉、脫色、分離處理即可得到豆油。
權利要求
1.一種制取豆油的方法，其特征在于 A、將精選的黃豆放入水中浸泡100-120分鐘，然后放在蒸炒鍋中蒸炒20-30分鐘，獲得初蒸炒物料，蒸炒溫度為40-80°C ； B、將初蒸炒物料送入破碎機進行破碎； C、將破碎后的物料再次放入蒸炒鍋中進行蒸炒，蒸炒20-35分鐘即可，蒸炒溫度為70-100。。； D、經過二次蒸炒的物料送入榨油機，榨出粗油； E、再將粗油進行精煉、脫色、分離處理即可得到豆油
全文摘要
本發明具體涉及一種豆油的制取方法，屬于植物油榨制技術領域。一種制取豆油的方法，先將精選的黃豆放入水中浸泡，然后放在蒸炒再將初蒸炒物料送入破碎機進行破碎；將破碎后的物料再次放入蒸炒鍋中進行蒸炒，經過二次蒸炒的物料送入榨油機，榨出粗油；再將粗油進行精煉、脫色、分離處理即可得到豆油。
文檔編號C11B3/00GK102899156SQ20111020771
公開日2013年1月30日 申請日期2011年7月25日 優先權日2011年7月25日
發明者侯亞軍 申請人:侯亞軍