一種食品用具及設備專用清洗消毒劑的制作方法
【專利摘要】本發明在于制造一種食品用具及設備專用清洗消毒劑，其特征在于是由甘油聚醚碘絡合物、非離子表面活性劑丙二醇聚醚、兩性離子表面活性劑椰油酰胺基丙基甜菜堿、十二烷基烷基氧化銨和純凈水組成。本發明非常適宜對不銹鋼、玻璃、搪瓷等材質所制造的食品用具及設備清洗消毒之用。本發明外觀呈紫色透明狀液體，有微量碘的氣味、含碘量0.3-0.5％、pH值6-7。對人體皮膚無刺激性和過敏性，對人體有極高的安全性。本發明對食品用具及設備所殘留多種有害微生物的滅菌和消毒極為有效。本發明在實際使用過程中需要釋稀濃度為300-500ppm。
【專利說明】一種食品用具及設備專用清洗消毒劑
【【技術領域】】
[0001]本發明在于制造一種食品用具及設備清專用洗消毒劑。非常適宜對不銹鋼、玻璃、搪瓷等材質所制造的食品設備清洗消毒之用。
【【背景技術】】
[0002]食品用具及設備有多種,主要包括食品制造設備、食品運輸設備、廚房用具、食品儲藏設備等。食品用具及設備需要日日清洗和消毒，這是因為很多食品用具及設備如不被清洗和消毒，自然會發生有害微生物生成，食品在制造和儲藏過程中被污染，食品的衛生標準下降，嚴重威脅到食用人的身體健康。所以，研發特種配方食品用具及設備清洗消毒劑是非常必要的。
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【發明內容】
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[0003]本發明其特征在于是由甘油聚醚碘絡合物、非離子表面活性劑丙二醇聚醚、兩性離子表面活性劑椰油酰胺基丙基甜菜堿、十二烷基烷基氧化銨和純凈水組成。
[0004]本發明配方比例:甘油聚醚碘絡合物(有效碘5% )6_8%、非離子表面活性劑丙二醇聚醚3-5 %、兩性離子表面活性劑椰油酰胺基丙基甜菜堿(有效物30 % ) 7-9 %、十二烷基烷基氧化銨1-3%和純凈水70-85%。
[0005]發明外觀呈紫色透明粘稠狀液體，pH值5-7，含碘量0.3-0.5% ;對人體皮膚無刺激性、無毒、對不銹鋼、玻璃、搪瓷等材質所制造的食品用具及設備無腐蝕。
[0006]本發明在實際使用過程中，需要釋稀濃度在300-500ppm。
`[0007]本發明的制作方法是:在有加熱裝置的反應釜中加入純凈水，加熱至40±2°C，再依次將甘油聚醚碘絡合物、非離子表面活性劑丙二醇聚醚、兩性離子表面活性劑椰油酰胺基丙基甜菜堿、十二烷基烷基氧化銨加入。攪拌40分鐘，溫度降至常溫狀態時，測定相關技術指標，合格后過濾裝入包裝。
【【具體實施方式】】
[0008]實施例1
[0009]配方:甘油聚醚碘絡合物(有效碘5% )6%、非離子表面活性劑丙二醇聚醚3%、兩性離子表面活性劑椰油酰胺基丙基甜菜堿(有效物30% ) 7%、十二烷基烷基氧化銨1%和純凈水83%。
[0010]制作工藝:在反應釜中計量稱重純凈水83公斤，加熱40±2°C;再依次將非離子表面活性劑丙二醇聚醚3公斤、甘油聚醚碘絡合物(有效碘5% )6公斤、兩性離子表面活性劑椰油酰胺基丙基甜菜堿(有效物30% ) 7公斤、十二烷基烷基氧化銨I公斤緩慢加入純凈水中。攪拌40分鐘，溫度降至常溫狀態時，測定相關技術指標，合格后過濾裝入包裝。
[0011]實施例2
[0012]配方:甘油聚醚碘絡合物(有效碘5% )7%、非離子表面活性劑丙二醇聚醚4%、兩性離子表面活性劑椰油酰胺基丙基甜菜堿(有效物30% )8%、十二烷基烷基氧化銨2%和純凈水79%。
[0013]制作工藝:在反應釜中計量稱重純凈水79公斤，加熱40±2°C;再依次將非離子表面活性劑丙二醇聚醚4公斤、甘油聚醚碘絡合物(有效碘5% )4公斤、兩性離子表面活性劑椰油酰胺基丙基甜菜堿(有效物30% ) 8公斤、十二烷基烷基氧化銨2公斤緩慢加入純凈水中。攪拌40分鐘，溫度降至常溫狀態時，測定相關技術指標，合格后過濾裝入包裝。
[0014]實施例3
[0015]配方:甘油聚醚碘絡合物(有效碘5% )8%、非離子表面活性劑丙二醇聚醚5%、兩性離子表面活性劑椰油酰胺基丙基甜菜堿(有效物30% )9%、十二烷基烷基氧化銨3%和純凈水75%。
[0016]制作工藝:在反應釜中計量稱重純凈水75公斤，加熱40±2°C;再依次將非離子表面活性劑丙二醇聚醚5公斤、甘油聚醚碘絡合物(有效碘5% )8公斤、兩性離子表面活性劑椰油酰胺基丙基甜菜堿(有效物30% ) 9公斤、十二烷基烷基氧化銨3公斤緩慢加入純凈水中。攪拌40分鐘，溫度降至常溫狀態時，測定相關技術指標，合格后過濾裝入包裝。
【權利要求】
1.本發明在于制造一種食品用具及設備專用清洗消毒劑。非常適宜對不銹鋼、玻璃、搪瓷等材質所制造的食品設備清洗消毒之用。
2.根據權利要求1所述，本發明其特征在于是由甘油聚醚碘絡合物、非離子表面活性劑丙二醇聚醚、兩性離子表面活性劑椰油酰胺基丙基甜菜堿、十二烷基烷基氧化銨和純凈水組成。
3.根據權利要求1所述，本發明其特征在于重量百分比是由甘油聚醚碘絡合物(有效碘5% )6-8%、非離子表面活性劑丙二醇聚醚3-5%、兩性離子表面活性劑椰油酰胺基丙基甜菜堿(有效物30% ) 7-9%、十二烷基烷基氧化銨1-3%和純凈水70-85%所組成。
4.根據權利要求1所述，本發明外觀呈紫色透明狀液體，有微量碘的氣味、含碘量0.3-0.5%、pH值6-7。對人體皮膚無刺激性和過敏性，對人體有極高的安全性。
5.根據權利要求1所述，本發明對食品用具及設備所殘留多種有害微生物的滅菌和消毒極為有效。
6.根據權利要求1所述，本發明在實際使用過程中，需要釋稀濃度在300-500ppm。
【文檔編號】C11D3/48GK103651567SQ201210355546
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2012年9月24日 優先權日:2012年9月24日
【發明者】唐青, 佟靜玉, 冀紅珍 申請人:天津博克尼科技發展有限公司