一種火鍋的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種火鍋，包括鍋體、把手，所述鍋體為疊加在一起的里外雙層鍋體，所述外層鍋體為開口向上的半球形、圓筒形或方形，或上部向下逐漸變小的碗型，所述內層鍋體與外層鍋體形狀一致，深度比外層鍋體小，所述內層鍋體內部設置有許多密集分布的小孔。本發明火鍋結構簡單，使用清洗方便，在使用過程中食物作料等不易燒糊結塊。
【專利說明】一種火鍋
【技術領域】
[0001] 本發明主要涉及一種烹調器具，具體為一種火鍋。
【背景技術】
[0002] 目前，常見的火鍋大都采用不銹鋼、鐵等金屬制成，在使用過程中火鍋加熱時間長 后，火鍋中的食物作料等接觸鍋底部容易燒糊結塊，影響食物的風味，也影響人體的健康。 為了解決食物作料易燒糊結塊的問題，目前有些廠家采用為火鍋加裝多層底的方法，但是 這種多層鍋底的火鍋因鍋底過厚加熱太慢，造成資源、能源及時間的浪費，這種多層鍋底的 火鍋加熱時間長后火鍋中的食物作料等還是容易容易燒糊結塊，不能很好地解決問題。
【發明內容】
[0003] 本發明的目的在于提供一種不宜損壞，壽命長，使用清洗方便，食物作料等不易燒 糊結塊的火鍋。
[0004] 本發明的目的可以通過以下技術方案實現：
[0005] -種火鍋，包括鍋體、把手，所述鍋體為疊加在一起的里外雙層鍋體，所述外層鍋 體為開口向上的半球形、圓筒形或方形，或上部向下逐漸變小的碗型，所述內層鍋體與外層 鍋體形狀一致，深度比外層鍋體小，所述內層鍋體內部設置有許多密集分布的小孔。
[0006] 本發明的有益效果：本發明結構簡單，通過內部帶有密集分布小孔的內層鍋體來 隔開火鍋食物、作料與受熱的外層鍋體的接觸，使火鍋在使用時食物、作料不會因為長時間 的加熱而燒糊結塊；內外雙層鍋體形狀相同、疊加使用可使內外鍋體分拆、清洗方便。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0007] 為了便于本領域技術人員理解，下面結合附圖對本發明作進一步的說明。
[0008] 圖1為本發明結構剖視圖。
[0009] 圖2為本發明結構俯視圖。
【具體實施方式】
[0010] 如圖1、圖2,一種火鍋，包括鍋體1、把手2,所述鍋體1為疊加在一起的內層鍋體 3和外層鍋體4,所述外層鍋體4為開口向上的半球形、圓筒形或方形，或上部向下逐漸變小 的碗型，所述內層鍋體3與外層鍋體4形狀一致，深度比外層鍋體小，所述內層鍋體3內部 設置有許多密集分布的小孔5,所述外層鍋體外側對稱位置設置有兩個把手2,通過螺絲連 接。
[0011] 工作方式：如圖1、圖2所示，鍋體1為可拆分的內層鍋體3和外層鍋體4,內層鍋 體3與外層鍋體4形狀一致，深度比外層鍋體小，內層鍋體3內部設置有許多密集分布的小 孔5。在火鍋的使用過程中，食物及作料置于內層鍋體3中，火鍋的湯料通過小孔5在內層 鍋體3內部以及內層鍋體3與外層鍋體4形成的夾層內流動，食物作料既能夠受熱，又不會 與受熱部位外層鍋體4接觸，所以食物作料不會燒糊結塊。在火鍋使用結束后，因內外雙層 鍋體形狀相同、疊加使用，所以內層鍋體3與外層鍋體4拆分方便、清洗容易。
[0012] 以上內容僅僅是對本發明結構所作的舉例和說明，所屬本【技術領域】的技術人員對 所描述的具體實例做各種各樣的修改或補充或采用類似的方式替代，只要不偏離發明的結 構或者超越本權利要求書所定義的范圍，均應屬于發明的保護范圍。
【權利要求】
1. 一種火鍋，包括鍋體（1)、把手（2)，其特征在于，所述鍋體（1)為疊加在一起的內層 鍋體（3)和外層鍋體（4)，所述內層鍋體（3)內部設置有許多密集分布的小孔（5)。
2. 根據權利要求1所述一種火鍋，其特征在于，所述外層鍋體（4)為開口向上的半球 形、圓筒形或方形，或上部向下逐漸變小的碗型，所述內層鍋體（3)與外層鍋體（4)形狀一 致，深度比外層鍋體小。
3. 根據權利要求1所述一種火鍋，其特征在于，所述小孔（5)為圓孔、方孔、橢圓孔或細 小的長縫。
【文檔編號】A47J27/12GK104083079SQ201410315403
【公開日】2014年10月8日 申請日期:2014年6月30日 優先權日:2014年6月30日
【發明者】黃延慶 申請人:黃延慶