1.一種應用于智能健身車的人機交互系統，其特征在于：包括：
人機交互模塊，實現人機交互，在訓練過程中，用戶通過人機交互模塊實時調節阻力大小；
電磁阻發生裝置，包括用于產生磁場的線圈，以及位于線圈外部的金屬輪盤，電磁阻發生裝置的金屬輪盤通過傳動帶與健身車腳踏板連接；
電路控制單元，檢測腳踏板轉速信號和腳踏板阻力信號，輸出控制信號至電磁阻發生裝置；
心率檢測發送單元，采集用戶的心率值并將其通過通信模塊發送至人機交互模塊；
數據存儲模塊，用于存儲已注冊的用戶的信息以及用戶的訓練數據；
通信模塊，用于人機交互模塊與電磁阻發生裝置之間的串行數據通信，以及心率檢測發送單元與人機交互模塊之間的無線通信。
2.根據權利要求1所述的應用于智能健身車的人機交互系統，其特征在于：所述人機交互模塊采用一臺平板電腦，人機交互模塊的人機交互主界面上顯示系統登錄/注冊、訓練模式選擇、訓練量選擇、心率值讀取、訓練數據顯示、訓練記錄查看、訓練報告顯示和幫助共8個操作選項。
3.根據權利要求1所述的應用于智能健身車的人機交互系統，其特征在于：所述電路控制單元包括：
重力傳感器，用于采集腳踏板阻力，然后轉化為電信號發送到微處理器；
速度傳感器，用于采集腳踏板轉速，然后轉化為電信號發送到微處理器；
微處理器，采用STM32F103芯片，用于接收重力傳感器和速度傳感器發送來的電信號，對電信號進行分析處理再控制電磁阻發生裝置；
所述速度傳感器安裝于健身車的踏板傳動輪上，所述重力傳感器安裝于電磁阻發生裝置上，所述微處理器安裝于健身車的車架上。
4.根據權利要求1所述的應用于智能健身車的人機交互系統，其特征在于：所述數據存儲模塊是指安裝在人機交互模塊內的數據庫。
5.根據權利要求1所述的應用于智能健身車的人機交互系統，其特征在于：所述通信模塊包括：
無線藍牙通信模塊，用于實現心率檢測發送單元與人機交互模塊間的通信，心率檢測發送單元實時采集訓練者的心率，并通過無線藍牙模塊將心率發送至人機交互模塊；
串行數據通信模塊，用于實現人機交互模塊與電磁阻發生裝置之間的通信。
6.一種如權利要求1所述的應用于智能健身車的人機交互系統的人機交互方法，該方法包括下列順序的步驟：
（1）啟動系統，進入登錄界面；
（2）若用戶未注冊，則點擊注冊按鈕進行注冊；若用戶已注冊，則輸入注冊時的用戶名、密碼登錄系統；
（3）用戶進入系統后可選擇不同的訓練模式，同時設置訓練量，設置完畢后，點擊“確認”按鈕進行訓練；
（4）進入訓練界面后，系統自動連接心率檢測發送單元，當心率檢測發送單元連接成功后，將顯示用戶當前心率值，用戶點擊“開始”按鈕開始訓練；當心率檢測發送單元連接失敗時，則彈出提示框，提示心率連接失敗，此時需要用戶手動點擊“心率連接”按鈕，進行連接；
（5）在訓練開始后，若用戶需要暫停當前訓練，則點擊“暫停”按鈕，則系統處于暫停狀態，同時保存之前訓練數據；若用戶點擊“開始”按鈕，繼續訓練；若用戶點擊“返回”按鈕，則退出訓練；
（6）若在訓練過程中，用戶點擊“終止”按鈕，則系統保存用戶之前的訓練數據，退出當前訓練；
（7）系統實時監測用戶的心率值，當用戶在訓練過程心率值超過設定的危險心率值180bpm后，則系統提示當前訓練危險，同時保存數據，退出當前訓練；
（8）當用戶完成設定的運動量或點擊“退出”按鈕后，系統退出訓練界面，同時顯示出此次訓練的訓練報告，訓練報告自動保存在人機交互模塊中，同時，若用戶選擇打印當前訓練報告，則打印當前訓練報告；
（9）完成當前訓練后，若用戶選擇訓練模式繼續訓練，則點擊退出系統，結束訓練。