專利名稱：一種魔芋仿生毛肚切片機的制作方法
專利說明
一、技術領域本實用新型屬于切片機領域，尤其涉及到一種魔芋食品中仿生毛肚切片機。
二背景技術：
目前市場上現有的魔芋食品的切片機主要由切片機座體及刀體組成，其中刀體由兩個金屬刀頭組成，將要待切的的魔芋塊體從切片機入料口放入后，經刀體切割成相應的尺寸大小，根據刀體上刀紋的不同也可切出相應的圖案。其不足之處在于現有這些魔芋食品用切片機的刀體均不可調節，不能控制魔芋食品上刀紋的深淺；每個切片機往往獨立運作，費時費工；每組刀體的兩個刀頭均為金屬制，長期使用會因相互磨擦而摩損。
魔芋食品用的切片機往往是針對某種特定的形狀進行切片處理，對于像仿生毛肚這樣的產品，由于毛肚形狀是一條一條的，且其表面上均布著許多縱橫交錯類似絨毛狀凸起結構，這樣的仿生結構用現有的設備均無法加工。用人工切制可以實現，但是極費時費力費工，無法滿足工業化生產的需要。
三、本實用新型內容本實用新型提供一種魔芋仿生毛肚切片機，目的在于克服上述現有技術中的不足之處而提供一種能連續自動操作、刀體可調的一種專用于魔芋食品仿生毛肚的新型切片機。
本實用新型是通過如下方式達到的本實用新型主要由控制板、支架、進料口、出料口及切割刀體組成，其中該切割刀體是由三組刀體自上而下一排組成最上面的是橫向刀體、中間是縱向刀體、最下面是切斷刀體；每組刀體均由一個帶有刀紋的金屬刀頭及一個橡膠輪組成；每組刀體前側均設有一調節裝置。加工時，將塊狀魔芋從進料口送入后，自上而下，在重力作用下，在第一組刀體上切出橫向紋路；在第二組刀體上切出縱向紋路；再經第三組刀體切斷成一條條類似于毛肚形狀的成品由出料口送出；其中仿生毛肚紋路的深度可通過刀體前側的調節輪進行調節。
四
圖1本實用新型正面結構示意圖；圖2本實用新型每組刀體結構示意圖；圖3本實用新型刀體調節裝置結構示意圖；五具體實施方式
現結合附圖詳述本實用新型具體實施方式
本實用新型本實用新型主要由控制板11、支架12、刀體支架13、進料口14、出料口15、調節輪16及三組切割刀體A，B，C組成；其中所述的切割刀體是由三組刀體自上而下一排組成最上面的是橫向刀體A、中間是縱向刀體B、最下面是切斷刀體C。(如圖1所示)
每組刀體均由一個帶有刀紋的金屬刀頭及一個橡膠輪組成。(如圖2所示)刀體A是由橫向刀紋的圓柱型金屬刀頭及一橡膠輪組成，所述的橫向刀紋沿圓柱的軸線方向上均布，兩個橫向刀紋之間的寬度就是仿生毛肚上絨毛結構的橫向寬度。
刀體B是由縱向刀紋的圓柱型金屬刀頭及一橡膠輪組成，所述的縱向刀紋沿圓柱的圓周方向上均布，兩個縱向刀紋之間的寬度就是仿生毛肚上絨毛結構的縱向寬度。
刀體C是由兩道縱向凸起刀紋的圓柱型金屬刀頭及一橡膠輪組成，所述的縱向凸起刀紋沿圓柱的軸線方向上對稱分布，仿生魔芋毛肚在此被切成一段一段的長條形。
每組刀體的金屬刀頭的兩側沿轉軸方向上分布有鏈輪23及齒輪22結構，其中，一端的鏈輪23與鏈輪軸33上的鏈輪21通過鐵鏈相連，鏈輪軸上33上的鏈輪21與馬達相連，齒輪22與其對應的橡膠輪齒輪相連，每組刀體均有一個單獨的馬達帶動傳動，且每組刀體的連接方式及傳動方式均相同。
每組刀體前側均設有一調節裝置，可使得每組刀體的刀頭轉軸的位置可前后水平移動。現以其中一組刀頭為例，其結構如圖3所示刀頭的轉軸43設在一滑塊41上，兩塊限位塊42固設于刀體支架13上，所述的限位塊42上均設有一滑軌44，滑塊41可沿滑軌44作水平移動，調節輪16的調節螺栓45與滑塊41相連；當轉動調節輪16時，由于螺栓與滑塊41之間的配合關系，可使得滑塊41作水平移動。從而可以控制刀頭與橡膠輪之間的寬度，從而控制仿生毛肚上橫縱刀紋的深度。對刀體C來言可控制毛肚條狀切斷的質量。
加工時，將塊狀魔芋從進料口送入后，自上而下，在重力作用下，在第一組刀體上切出橫向紋路；在第二組刀體上切出縱向紋路；再經第三組刀體切斷成一條條類似于毛肚形狀的成品由出料口送出；其中仿生毛肚紋路的深度可通過刀體前側的調節輪進行調節。
綜上所述，本實用新型具有能連續自動操作、刀體可調、結構簡單的特點，是一種理想的專用于魔芋食品中仿生毛肚加工的新型切片機。
權利要求1.一種魔芋仿生毛肚切片機，包括有控制板(11)、支架(12)、刀體支架(13)、進料口(14)、出料口(15)及切割刀體組成；其特征在于所述的切割刀體是由三組刀體自上而下一排組成，最上面的是橫向刀體A、中間是縱向刀體B、最下面是切斷刀體C；每組刀體前側均設有一調節裝置。
2.根據權利要求1所述的一種魔芋仿生毛肚切片機，其特征在于所述的調節裝置主要由調節輪(16)、調節螺栓(45)、滑塊(41)及限位塊(42)組成，且滑塊(41)可沿滑軌(44)作水平移動。
3.根據權利要求2所述的一種魔芋仿生毛肚切片機，其特征在于所述的三組刀體均是由一個帶有刀紋的金屬刀頭及一個橡膠輪組成。
專利摘要本實用新型涉及一種魔芋仿生毛肚切片機，主要由控制板11、支架12、刀體支架13、進料口14、出料口15及切割刀體組成；其特征在于所述的切割刀體是由三組刀體自上而下一排組成，最上面的是橫向刀體A、中間是縱向刀體B、最下面是切斷刀體C；每組刀體前側均設有一調節裝置。具有種能連續自動操作、刀體可調的特點，是一種理想的專用于魔芋食品仿生毛肚加工的新型切片機。
文檔編號B26D7/26GK2834827SQ20052013199
公開日2006年11月8日 申請日期2005年10月27日 優先權日2005年10月27日
發明者劉興 申請人:劉興