專利名稱:一種雞爪分切機的制作方法
技術領域:
本發明涉及食品加工技術領域,特別是一種雞爪分切機。
背景技術:
雞爪是我們生活中比較常見的食品之一,目前雞爪通常被制成袋裝的速食食品進行銷售,在雞爪的生產加工中,為了包裝方便以及使雞爪被制得入味,通常需要對雞爪進行切分,然而在目前雞爪的加工中,通常是采用人工進行處理,其加工效率低、加工質量不高、 勞動強度極大,而且還存在嚴重的衛生隱患。
發明內容
本發明的發明目的在于,針對上述存在的問題,提供一種安全衛生、加工效率高, 輸送、分切動作同步性高的雞爪分切機。本發明的技術方案是這樣實現的一種雞爪分切機,包括機架以及設置在機架上的輸送裝置,其特征在于在所述輸送裝置上方設置有切爪裝置,所述切爪裝置包括傳動電機、由傳動電機驅動的從動皮帶輪、設置于分配箱內的切爪動力傳遞機構、用于驅動輸送裝置運作的輸送動力傳遞機構以及與切爪動力傳遞機構連接的至少一組切爪機構。本發明所述的雞爪分切機,其所述傳動電機動力輸出軸上設置有主動皮帶輪,所述主動皮帶輪通過傳輸皮帶與從動皮帶輪驅動連接,所述切爪動力傳遞機構包括設置在從動皮帶輪的轉軸上的傳動齒輪以及與所述傳動齒輪嚙合、與所述切爪機構連接的切爪傳動齒輪。本發明所述的雞爪分切機,其所述切爪機構包括與所述切爪傳動齒輪連接的偏心軸A、一端與偏心軸A連接的連桿以及與連桿另一端連接的刀頭總成。本發明所述的雞爪分切機,其所述切爪機構為兩組,所述刀頭總成包括與連桿連接的底座以及設置在底座下端的刀片組,其中一組切爪機構的刀片組中的刀片呈八字形分布,另一組切爪機構的刀片組中的刀片呈水平分布且與物料傳輸方向垂直,按物料傳輸方向,所述刀片組中刀片呈八字形分布的切爪機構設置在所述刀片組中刀片呈水平分布的切爪機構前面。本發明所述的雞爪分切機,其在所述分配箱外側設置有定位導向套,所述連桿穿過定位導向套。本發明所述的雞爪分切機,其所述輸送動力傳遞機構包括置于分配箱內、與所述從動皮帶輪的轉軸上的傳動齒輪嚙合的撥叉傳動齒輪以及通過偏心軸B與所述撥叉傳動齒輪連接的撥叉,所述撥叉的另一端與步進輪組成對應,所述步進輪組成通過傳動齒輪總成與輸送裝置的驅動軸連接。本發明所述的雞爪分切機,其所述步進輪組成由步進輪和步進輪轉軸組成,所述撥叉的一端與步進輪對應,所述傳動齒輪總成由依次嚙合的齒輪A、齒輪B和齒輪C組成,所述齒輪A設置在步進輪轉軸上,所述齒輪C設置在輸送裝置的驅動軸上。
本發明所述的雞爪分切機,其在所述驅動軸上的傳送輪外側設置有防慣性限位裝置,所述防慣性限位裝置包括安裝座以及通過彈性部件與安裝座連接的凸起,在所述傳送輪外側端面上、以傳送輪軸向為中心等間距設置有與所述凸起匹配的凹槽。本發明所述的雞爪分切機,其所述輸送裝置包括至少一組與所述驅動軸上傳送輪連接的傳動鏈條以及與傳動鏈條連接、由若干安爪板組成的輸送帶,所述切爪機構對應設置在輸送帶上方。本發明所述的雞爪分切機,其在每個安爪板上對應設置有限爪裝置,所述限爪裝置包括壓片以及設置在壓片一側的兩個限位銷,所述壓片僅有一邊固定在安爪板上。本發明將現有的人工操作完全機械自動化,輸送裝置和分切機構的動力傳遞由同一傳動電機驅動,輸送和分切動作同步性很高,分切機構部分基本密封,安全衛生,雙輸送帶方式分切效率高,雞爪在切爪機構處經過兩次分切,雞爪切的更小,更便于小袋的包裝。 該結構大大節約了人力、物力、財力等,提高了工作效率,而且解決了現有人工操作不衛生的問題。
圖1是本發明的結構示意圖。圖2和圖3是本發明中切爪裝置的結構示意圖。圖4是圖2的主視圖。圖5是圖2的俯視圖。圖6是圖2的側視圖。圖中標記1為機架,2為傳動電機,3為從動皮帶輪,4為分配箱,5為主動皮帶輪, 6為偏心軸A,7為連桿,8為刀頭總成,8a為底座,8b為刀片組,9為定位導向套,10為偏心軸B,11為撥叉,12a為步進輪,12b為步進輪轉軸,13a為齒輪A,13b為齒輪B,13c為齒輪 C,14為驅動軸,15為傳送輪,16為傳動鏈條,17為安爪板,17a為壓片,17b為限位銷,18為安裝座,19為原料暫存倉,20為儲料斗。
具體實施例方式
下面結合附圖,對本發明作詳細的說明。為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白,以下結合附圖及實施例,對本發明進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發明,并不用于限定本發明。如圖1所示,一種雞爪分切機,包括機架1以及設置在機架1上的輸送裝置,在所述輸送裝置上方設置有切爪裝置,所述切爪裝置包括傳動電機2、由傳動電機2驅動的從動皮帶輪3、設置于分配箱4內的切爪動力傳遞機構、用于驅動輸送裝置運作的輸送動力傳遞機構以及與切爪動力傳遞機構連接的對稱分布在分配箱4兩側的四組切爪機構。所述輸送裝置包括兩組與所述驅動軸14上傳送輪15連接的傳動鏈條16以及與傳動鏈條16連接、由若干安爪板17組成的兩組輸送帶,所述切爪機構對應設置在兩組輸送帶上方;在每個安爪板17上對應設置有限爪裝置,所述限爪裝置包括壓片17a以及設置在壓片17a—側的兩個限位銷17b,所述壓片17a僅有一邊固定在安爪板17上,雞爪的中指由兩個限位銷之間穿過后通過壓片定位好。在所述輸送裝置的進料端對應設置有原料暫存倉 19和儲料斗20。如圖2-6所示,所述傳動電機2動力輸出軸上設置有主動皮帶輪5,所述主動皮帶輪5通過傳輸皮帶與從動皮帶輪3驅動連接,所述切爪動力傳遞機構包括設置在從動皮帶輪3的轉軸上的傳動齒輪以及與所述傳動齒輪嚙合、與所述切爪機構連接的切爪傳動齒輪。其中,一組輸送裝置對應布置有兩組切爪機構,所述切爪機構包括與所述切爪傳動齒輪連接的偏心軸A6、上端與偏心軸A6連接的連桿7以及與連桿7下端連接的刀頭總成 8,所述刀頭總成8包括與連桿7連接的底座8a以及設置在底座8a下端的刀片組8b,其中一組切爪機構的刀片組8b中的刀片呈八字形分布,另一組切爪機構的刀片組8b中的刀片呈水平分布且與物料傳輸方向垂直,按物料傳輸方向,所述刀片組8b中刀片呈八字形分布的切爪機構設置在所述刀片組8b中刀片呈水平分布的切爪機構前面;在所述分配箱4外側設置有定位導向套9,所述連桿7穿過定位導向套9。所述輸送動力傳遞機構包括置于分配箱4內、與所述從動皮帶輪3的轉軸上的傳動齒輪嚙合的撥叉傳動齒輪以及通過偏心軸BlO與所述撥叉傳動齒輪連接的撥叉11,所述撥叉11的另一端與步進輪組成對應,所述步進輪組成通過傳動齒輪總成與輸送裝置的驅動軸14連接;所述步進輪組成由步進輪1 和步進輪轉軸12b組成,所述撥叉11的一端與步進輪1 對應,所述傳動齒輪總成由依次嚙合的齒輪A13a、齒輪Bl!3b和齒輪C13c組成, 所述齒輪A13a設置在步進輪轉軸12b上,所述齒輪C13c設置在輸送裝置的驅動軸14上。其中,在所述驅動軸14上的傳送輪15外側設置有防慣性限位裝置,所述防慣性限位裝置包括安裝座18以及通過彈性部件與安裝座18連接的凸起,在所述傳送輪15外側端面上、以傳送輪15軸向為中心等間距設置有與所述凸起匹配的凹槽。本發明工作原理如圖2所示,啟動傳動電機,通過主動皮帶輪帶動從動皮帶輪轉動,設置在從動皮帶輪轉軸上的傳動齒輪通過切爪動力傳遞機構的切爪傳動齒以及輸送動力傳遞機構的撥叉傳動齒輪將動力分別傳遞給偏心軸A和偏心軸B,偏心軸A的轉動帶動與之連接的切爪機構作上下運動,實現分切動作,偏心軸B帶動與之連接的撥叉動作,撥叉帶動步進輪轉動,以帶動步進輪轉軸上的齒輪A旋轉,齒輪A帶動齒輪B,齒輪B帶動輸送裝置驅動軸上的齒輪C轉動,最終帶動輸送裝置運作,實現步進輸送的目的。采用一個傳動電機同時驅動輸送裝置和切爪裝置動作,保證二者動作的完全同步性,其中,防慣性限位裝置使輸送裝置的傳送輪每轉一個位置,該裝置上的凸起即與傳送輪上的凹槽對應卡合一次,從而達到精確限位的目的。以上所述僅為本發明的較佳實施例而已,并不用以限制本發明,凡在本發明的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等,均應包含在本發明的保護范圍之內
權利要求
1.一種雞爪分切機,包括機架(1)以及設置在機架(1)上的輸送裝置,其特征在于在所述輸送裝置上方設置有切爪裝置,所述切爪裝置包括傳動電機(2)、由傳動電機(2)驅動的從動皮帶輪(3)、設置于分配箱(4)內的切爪動力傳遞機構、用于驅動輸送裝置運作的輸送動力傳遞機構以及與切爪動力傳遞機構連接的至少一組切爪機構。
2.根據權利要求1所述的雞爪分切機,其特征在于所述傳動電機(2)動力輸出軸上設置有主動皮帶輪(5),所述主動皮帶輪(5)通過傳輸皮帶與從動皮帶輪(3)驅動連接,所述切爪動力傳遞機構包括設置在從動皮帶輪(3)的轉軸上的傳動齒輪以及與所述傳動齒輪嚙合、與所述切爪機構連接的切爪傳動齒輪。
3.根據權利要求2所述的雞爪分切機,其特征在于所述切爪機構包括與所述切爪傳動齒輪連接的偏心軸A (6)、一端與偏心軸A (6)連接的連桿(7)以及與連桿(7)另一端連接的刀頭總成(8)。
4.根據權利要求3所述的雞爪分切機,其特征在于所述切爪機構為兩組,所述刀頭總成(8)包括與連桿(7)連接的底座(8a)以及設置在底座(8a)下端的刀片組(8b),其中一組切爪機構的刀片組(8b)中的刀片呈八字形分布,另一組切爪機構的刀片組(8b)中的刀片呈水平分布且與物料傳輸方向垂直,按物料傳輸方向,所述刀片組(8b)中刀片呈八字形分布的切爪機構設置在所述刀片組(8b)中刀片呈水平分布的切爪機構前面。
5.根據權利要求4所述的雞爪分切機,其特征在于在所述分配箱(4)外側設置有定位導向套(9),所述連桿(7)穿過定位導向套(9)。
6.根據權利要求2至5中任意一項所述的雞爪分切機,其特征在于所述輸送動力傳遞機構包括置于分配箱(4)內、與所述從動皮帶輪(3)的轉軸上的傳動齒輪嚙合的撥叉傳動齒輪以及通過偏心軸B (10)與所述撥叉傳動齒輪連接的撥叉(11),所述撥叉(11)的另一端與步進輪組成對應,所述步進輪組成通過傳動齒輪總成與輸送裝置的驅動軸(14)連接。
7.根據權利要求6所述的雞爪分切機,其特征在于所述步進輪組成由步進輪(1 )和步進輪轉軸(12b)組成,所述撥叉(11)的一端與步進輪(1 )對應,所述傳動齒輪總成由依次嚙合的齒輪A (13a)、齒輪B (13b)和齒輪C (13c)組成,所述齒輪A (13a)設置在步進輪轉軸(12b)上,所述齒輪C (13c)設置在輸送裝置的驅動軸(14)上。
8.根據權利要求7所述的雞爪分切機,其特征在于在所述驅動軸(14)上的傳送輪 (15)外側設置有防慣性限位裝置,所述防慣性限位裝置包括安裝座(18)以及通過彈性部件與安裝座(18)連接的凸起,在所述傳送輪(15)外側端面上、以傳送輪(15)軸向為中心等間距設置有與所述凸起匹配的凹槽。
9.根據權利要求8所述的雞爪分切機,其特征在于所述輸送裝置包括至少一組與所述驅動軸(14)上傳送輪(15)連接的傳動鏈條(16)以及與傳動鏈條(16)連接、由若干安爪板(17)組成的輸送帶,所述切爪機構對應設置在輸送帶上方。
10.根據權利要求9所述的雞爪分切機,其特征在于在每個安爪板(17)上對應設置有限爪裝置,所述限爪裝置包括壓片(17a)以及設置在壓片(17a) 一側的兩個限位銷(17b), 所述壓片(17a)僅有一邊固定在安爪板(17)上。
全文摘要
本發明公開了一種雞爪分切機,包括機架以及設置在機架上的輸送裝置,在所述輸送裝置上方設置有切爪裝置,所述切爪裝置包括傳動電機、由傳動電機驅動的從動皮帶輪、設置于分配箱內的切爪動力傳遞機構、用于驅動輸送裝置運作的輸送動力傳遞機構以及與切爪動力傳遞機構連接的至少一組切爪機構。本發明將現有的人工操作完全機械自動化,輸送裝置和分切機構的動力傳遞由同一傳動電機驅動,輸送和分切動作同步性很高,分切機構部分基本密封,安全衛生,雙輸送帶方式分切效率高,雞爪在切爪機構處經過兩次分切,雞爪切的更小,更便于小袋的包裝。該結構大大節約了人力、物力、財力等,提高了工作效率,而且解決了現有人工操作不衛生的問題。
文檔編號B26D7/06GK102396591SQ20111034740
公開日2012年4月4日 申請日期2011年11月7日 優先權日2011年11月7日
發明者鄭友林 申請人:成都海科機械設備制造有限公司