專利名稱：具有殺菌保健功能的刀具的制作方法
技術領域：
具有殺菌保健功能的刀具
技術領域：
本實用新型涉及一種刀具，尤其是涉及一種具有殺菌保健功能的刀具。
背景技術：
現有的刀具，通常由刀身和刀柄構成，刀身一般采用不銹鋼或鐵板制成，刀柄通常采用木塊或金屬制成，二者連接為一體即可，這樣的刀具雖然可以滿足普通的切割需求，但整體檔次較低，而且在切割不同的食物時，容易交叉竄味，給生活造成不便，因此有必要改進。
實用新型內容
·[0003]本實用新型解決的技術問題是提供一種具有殺菌保健功能的刀具，刀身外表面設置負離子層，握柄表面先設置釉層，在釉層外表面再設置負離子層，負離子層可起到殺菌作用，同時避免切割多種食物時味道相互交竄，從而保持較好的口感。為了解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案是具有殺菌保健功能的刀具，包括刀身和握柄，所述刀身末端和握柄前端連接為一體，所述刀身外表面設有負離子層，所述握柄外面表設有釉層，所述釉層外表面設有負離子層。進一步地，所述刀身末端設有插柄，所述握柄前端設有插孔，所述插柄伸入插孔內且兩者通過粘結劑連接為一體。進一步地，所述插柄上制有凹槽，所述插孔內制有凸起，所述插柄伸入插孔內且凸起置于凹槽內。進一步地，所述刀身采用不銹鋼或鐵板制成。進一步地，所述握柄采用木塊或金屬制成。本實用新型與現有技術相比的有益效果是I、握柄外表面釉層的設置不但令刀具外形美觀大方，還可以增加其強度、熱穩定性、介電強度，并可防止液體、氣體的侵蝕，使其更加經久耐用，從而延長其使用壽命；2、釉層的外表面再設置負離子層，由于負離子的獨特功效可令刀具起到殺菌抗疲勞的保健效果，從普通刀具升級為功能高檔的廚房用具；3、刀身上負離子層的設置，可在加工食物的時候起到殺菌的作用，同時避免切割多種食物時味道互相交竄而影響口感。
此處所說明的附圖是用來提供對本實用新型的進一步理解，構成本申請的一部分，但并不構成對本實用新型的不當限定，在附圖中圖I為本實用新型的結構示意圖；圖2為圖I的A部結構放大圖；圖3為圖I的B部結構放大圖。[0017]附圖標記說明1_刀身；2_插柄；3_凹槽；4_凸起；5_握柄；6_釉層-J-負尚子層；8_粘結劑。
具體實施方式
以下結合附圖1、2描述本實用新型的實施例。具有殺菌保健功能的刀具，包括刀身I和握柄5，所述刀身I末端和握柄5前端連接為一體，具體說，所述刀身I末端設有插柄2，所述握柄5前端設有插孔9，所述插柄2伸入插孔9內且兩者通過粘結劑8連接為一體，優選連接方式為所述插柄2上制有凹槽3，所述插孔9內制有凸起4，所述插柄2伸入插孔9內且凸起4置于凹槽3內，凸起4和凹槽3的設置，使得插柄2和插孔9的膠結面積變大，結合更加牢固。所述刀身I外表面設有負離子層7，負離子層中的負離子可在加工食物的時候起到殺菌的作用，同時避免切割多種食物時味道互相交竄而影響口感。所述握柄5外面表設有釉層6，所述釉層6外表面設有負離子層7，釉層6的外表面設置負離子層7，釉層6的設置不但令刀具外形變得美觀大方，還可以增加其強度、熱穩定性，介電強度，并可防止液體、氣體的侵蝕，使其更加經久耐用，從而延長其使用壽命。釉層6的外表面設置負離子層7，由于負離子的獨特功效可令刀具起到殺菌抗疲勞的保健效果，從普通刀具升級為功能高檔的廚房用具。其中，刀身I采用不銹鋼或鐵板制成。握柄5采用木塊或金屬制成。以上所述僅用以方便說明本實用新型，在不脫離本實用新型創作的精神范疇內，熟悉此技術的本領域的技術人員所做的各種簡單的變相與修飾仍屬于本實用新型的保護范圍。
權利要求1.具有殺菌保健功能的刀具，包括刀身(I)和握柄(5)，所述刀身(I)末端和握柄(5)前端連接為一體，其特征在于所述刀身(I)外表面設有負離子層(7)，所述握柄(5)外面表設有釉層￠)，所述釉層(6)外表面設有負離子層(7)。
2.根據權利要求I所述的具有殺菌保健功能的刀具，其特征在于所述刀身(I)末端設有插柄(2)，所述握柄(5)前端設有插孔(9)，所述插柄(2)伸入插孔(9)內且兩者通過粘結劑(8)連接為一體。
3.根據權利要求2所述的具有殺菌保健功能的刀具，其特征在于所述插柄(2)上制有凹槽(3)，所述插孔(9)內制有凸起(4)，所述插柄⑵伸入插孔(9)內且凸起⑷置于凹槽(3)內。
4.根據權利要求1、2或3所述的具有殺菌保健功能的刀具，其特征在于所述刀身(I)采用不銹鋼或鐵板制成。
5.根據權利要求1、2或3所述的具有殺菌保健功能的刀具，其特征在于所述握柄(5)采用木塊或金屬制成。
專利摘要本實用新型公開了一種具有殺菌保健功能的刀具，包括刀身和握柄，所述刀身末端和握柄前端連接為一體，所述刀身外表面設有負離子層，所述握柄外面表設有釉層，所述釉層外表面設有負離子層。本實用新型握柄外表面釉層的設置不但令刀具外形美觀大方，還可以增加其強度、熱穩定性、介電強度，并可防止液體、氣體的侵蝕，使其更加經久耐用，從而延長其使用壽命，釉層的外表面再設置負離子層，由于負離子的獨特功效可令刀具起到殺菌抗疲勞的保健效果，從普通刀具升級為功能高檔的廚房用具；而刀身上負離子層的設置，可在加工食物的時候起到殺菌的作用，同時避免切割多種食物時味道互相交竄而影響口感。
文檔編號B26B11/00GK202622838SQ201220237340
公開日2012年12月26日 申請日期2012年5月24日 優先權日2012年5月24日
發明者許亮 申請人:上海聯興金屬制品制造有限責任公司