本發明食用菌栽培技術領域，尤其是一種靈芝培養基及其制備方法。
背景技術：
靈芝是藥用和保健食用真菌中的名貴品種，自古以來被封為仙草。現代醫學證實，服用靈芝能提高機體免疫力，達到防病治病的效果。為滿足人們對靈芝的大量需求，現代大量采用人工的方式培養靈芝。現有技術培養靈芝的培養料主要有椴木、木屑、棉籽殼配以麥麩、黃豆粉、石膏粉等。用椴木。木屑培養靈芝要大量消耗森林資源；用棉籽殼培養靈芝雖然是農副產品的再利用，但是棉籽殼有農藥殘留，其利用受到一定的限制。此外，靈芝培養基的生成環境要求較高，需要一個污染極低的環境場所才能順利完成培養基的培養。
技術實現要素：
本發明要解決的技術問題是提供一種靈芝培養基及其制備方法，以及基于該培養基的靈芝種植方法，種植得到的靈芝營養含量更高，產量更大。
為了解決上述技術問題，本發明采取以下技術方案：
一種靈芝培養基，所述培養基由按照質量百分比計的以下原料構成：芒草45％～55％，雜木屑35％～45％，以及麥皮、玉米粉、石膏粉和黃糖的混合物6％～14％。
所述麥皮、玉米粉、石膏粉和黃糖的含量均大于0。
所述培養基由按照質量百分比計的以下原料構成：芒草50％，雜木屑40％，以及麥皮、玉米粉、石膏粉和黃糖的混合物10％。
一種靈芝培養基的制備方法，包括以下步驟：
將芒草、雜木屑以及麥皮、玉米粉、石膏粉和黃糖的混合物按照配比比例進行混合均勻，然后進行粉碎形成粉末并且攪拌均勻得到混合干料；
裝袋，將混合干料裝入薄膜膠袋中，該薄膜膠袋的袋口扎緊，并且在該袋中塞入棉花；
對裝好混合干料的薄膜膠袋進行消毒滅菌處理。
所述膠袋優選17厘米*33厘米*0.05厘米規格的聚丙烯或聚乙烯薄膜袋，其中17厘米為該膠袋的寬度，33厘米為該膠袋的高度，0.05厘米為該膠袋的厚度。
所述膠袋中裝入的混合干料的質量為0.5～1.5kg。
所述膠袋的袋口采用繩子扎緊或者套圈箍緊。
所述消毒滅菌處理過程中，將裝好混合干料的膠袋放入常壓滅菌灶內，在100℃以上的溫度下保持20～25小時，然后自然悶灶4～6小時，完成培養基的制備。
一種基靈芝的種植方法，包括以下步驟：
接種，將培養基放至無菌接種室內，在無菌條件下將靈芝菌絲接種在培養基上；
發菌，將接種后的培養基排放在培養室內的床架上，在靈芝菌絲完全覆蓋培養基料面之前的階段，培養室內的溫度控制在22～25℃；當靈芝菌絲完全覆蓋封住培養料面之后，將培養室內的溫度控制在25～28℃,濕度控制在60％～70％；
當出現突起狀原基并且向膠袋袋口隆起1.5～1.6厘米，并且培養基料面的靈芝菌絲和膠袋的袋壁的靈芝菌絲部分轉變顏色并且纖維化時，將膠袋袋口部分剪斷，保留直徑為2～3厘米的通氣孔，此時靈芝發菌完成，將發好菌的靈芝培養基移入大棚內栽培；
在大棚內栽培發好菌的靈芝培養基時，先對栽培場地進行開溝做畦以及消毒，然后將靈芝培養基放入溝中并且覆蓋泥土；
在大棚內生長時，在靈芝的菌蓋由初始生長時的白色到生長階段的淡棕色及生長完成的棕色的過程中，保持大棚內的空氣濕度在85～95％；
在靈芝出芝階段，保持大棚內的溫度在25～28℃，濕度90～95％，每用天超聲波霧化加濕器加濕4～6次，每次加濕時間為30分鐘，完成靈芝的種植。
所述發菌過程中，當培養室的溫度高于22℃時，每天對培養室通風兩次，每次通風時間為10～12小時；當培養室的溫度低于22℃時，每隔一天對培養室通風一次，通風時間為2～3小時。
本發明方法得到的靈芝，營養含量更高，產量更大。
具體實施方式
為了便于本領域技術人員的理解，下面結合具體實施例對本發明作進一步的描述。
實施例一
步驟1，按照質量百分比選擇以下比例的原料：芒草50％，雜木屑40％，以及麥皮、玉米粉、石膏粉和黃糖的混合物10％。麥皮、玉米粉、石膏粉和黃糖的含量均大于0，并且保證在總和為10％的情況下，麥皮、玉米粉、石膏粉和黃糖的含量可以靈活的任意選擇。將上述配比的原料混合均勻，然后進行粉碎形成粉末并且攪拌均勻得到混合干料。
步驟2，裝袋，將混合干料裝入薄膜膠袋中，該薄膜膠袋的袋口扎緊，并且在該袋中塞入棉花。膠袋優選17厘米*33厘米*0.05厘米規格的聚丙烯或聚乙烯薄膜袋，其中17厘米為該膠袋的寬度，33厘米為該膠袋的高度，0.05厘米為該膠袋的厚度。膠袋中裝入的混合干料的質量為0.5kg。其中，膠袋的袋口采用繩子扎緊或者套圈箍緊，方便操作。
步驟3，對裝好混合干料的膠袋進行消毒滅菌處理。將裝好混合干料的膠袋放入常壓滅菌灶內，在100℃的溫度下保持23小時，然后自然悶灶6小時，完成培養基的制備，得到靈芝培養基。
一種基靈芝的種植方法，將經過上述培養得到的靈芝培養基作為基體進行靈芝菌種的生長，具體包括以下步驟：
S1，接種，將培養基放至無菌接種室內，將靈芝菌絲接種在培養基上。通常將培養基維持在30℃以下的溫度進行接種操作。
S2,發菌，將接種后的培養基排放在培養室內的床架上，在靈芝菌絲完全覆蓋培養基料面之前的階段，培養室內的溫度控制在22℃，避免在較高的溫度下靈芝菌絲被雜菌污染；當靈芝菌絲完全覆蓋封住培養料面之后，將培養室內的溫度從之前的22℃提升至25℃,濕度控制在60％。當培養室的溫度高于22℃時，每天對培養室通風兩次，每次通風時間為10小時；當培養室的溫度低于22℃時，每隔一天對培養室通風一次，通風時間為2小時。在通風的過程中，還需要避免溫度的劇烈波動，保持對培養室的低光照環境。對于培養基的擺放密度需要留有適宜的空隙，保證空氣的流通和菌絲的生長。通常接種10天后靈芝菌絲即可走滿靈芝培養基的料面，并且該靈芝培養基的料內深入生長，30～35天子實體原基即可形成。
S3,當靈芝菌絲走滿培養基料面之后，會出現白色突起，當該白色突起狀原基并且向膠袋袋口隆起1.52厘米，并且培養基料面的靈芝菌絲和膠袋的袋壁的靈芝菌絲部分轉變顏色并且纖維化時，將膠袋袋口部分剪斷，保留直徑為2厘米的通氣孔，此時靈芝發菌完成，將發好菌的靈芝培養基移入大棚內栽培。
S4,在大棚內栽培發好菌的靈芝培養基時，先對栽培場地進行開溝做畦以及消毒，然后將靈芝培養基放入溝中并且覆蓋泥土。消毒時，可采用高錳酸鉀用水溶解進行消毒，或者其他消毒劑用水溶解后噴灑實現消毒。
對于大棚所在場所，需要保證場所周圍環境基本不受污染。水質達到要求，尤其是水中重金屬或者農藥都不能起過標準。
S5,在大棚內生長時，在靈芝的菌蓋由初始生長時的白色到生長階段的淡棕色及生長完成的棕色的過程中，保持大棚內的空氣濕度在85％。將靈芝培養基埋土后，需要進行保濕和通氣，并且避免陽光直接照射到培養基上。根據出芝密度，可以適當去掉一些連柄芝，以防菌蓋長大后相互擠壓，影響質量。通常菌柄經13天的生長后即陸續長出菌蓋，該菌蓋的顏色由白色逐步轉為淡棕色，進而加深成棕色。棚內的溫度控制在25℃。
S6,在靈芝出芝階段，保持大棚內的溫度在25℃，濕度90％，每用天超聲波霧化加濕器加濕4次，每次加濕時間為30分鐘，完成靈芝的種植。
然后靈芝子實體生長后期將進入孢子釋放階段，要適時的對菌蓋進行套袋。該套袋時間應選擇靈芝子實體的白色邊緣完全消失后的期間，通常用紙制袋，防止孢子粉向外飛散。此時室內溫度通常控制在24℃、空氣濕度85％，并且適時的通風，保持室內空氣的新鮮，防止二氧化碳濃度增高。
實施例二
步驟1，按照質量百分比選擇以下比例的原料：芒草45％，雜木屑41％，以及麥皮、玉米粉、石膏粉和黃糖的混合物14％。麥皮、玉米粉、石膏粉和黃糖的含量均大于0，并且保證在總和為14％的情況下，麥皮、玉米粉、石膏粉和黃糖的含量可以靈活的任意選擇。將上述配比的原料混合均勻，然后進行粉碎形成粉末并且攪拌均勻得到混合干料。
步驟2，裝袋，將混合干料裝入薄膜膠袋中，該薄膜膠袋的袋口扎緊，并且在該袋中塞入棉花。膠袋優選17厘米*33厘米*0.05厘米規格的聚丙烯或聚乙烯薄膜袋，其中17厘米為該膠袋的寬度，33厘米為該膠袋的高度，0.05厘米為該膠袋的厚度。膠袋中裝入的混合干料的質量為1kg。其中，膠袋的袋口采用繩子扎緊或者套圈箍緊，方便操作。
步驟3，對裝好混合干料的膠袋進行消毒滅菌處理。將裝好混合干料的膠袋放入常壓滅菌灶內，在110℃的溫度下保持22小時，然后自然悶灶5小時，完成培養基的制備，得到靈芝培養基。
一種基靈芝的種植方法，將經過上述培養得到的靈芝培養基作為基體進行靈芝菌種的生長，具體包括以下步驟：
S1，接種，將培養基放至無菌接種室內，將靈芝菌絲接種在培養基上。通常將培養基維持在30℃以下的溫度進行接種操作。
S2,發菌，將接種后的培養基排放在培養室內的床架上，在靈芝菌絲完全覆蓋培養基料面之前的階段，培養室內的溫度控制在24℃，避免在較高的溫度下靈芝菌絲被雜菌污染；當靈芝菌絲完全覆蓋封住培養料面之后，將培養室內的溫度從之前的24℃提升至27℃,濕度控制在65％。當培養室的溫度高于22℃時，每天對培養室通風兩次，每次通風時間為11小時；當培養室的溫度低于22℃時，每隔一天對培養室通風一次，通風時間為2小時。在通風的過程中，還需要避免溫度的劇烈波動，保持對培養室的低光照環境。對于培養基的擺放密度需要留有適宜的空隙，保證空氣的流通和菌絲的生長。通常接種10天后靈芝菌絲即可走滿靈芝培養基的料面，并且該靈芝培養基的料內深入生長，30～35天子實體原基即可形成。
S3,當靈芝菌絲走滿培養基料面之后，會出現白色突起，當該白色突起狀原基并且向膠袋袋口隆起1.55厘米，并且培養基料面的靈芝菌絲和膠袋的袋壁的靈芝菌絲部分轉變顏色并且纖維化時，將膠袋袋口部分剪斷，保留直徑為3厘米的通氣孔，此時靈芝發菌完成，將發好菌的靈芝培養基移入大棚內栽培。
S4,在大棚內栽培發好菌的靈芝培養基時，先對栽培場地進行開溝做畦以及消毒，然后將靈芝培養基放入溝中并且覆蓋泥土。消毒時，可采用高錳酸鉀用水溶解進行消毒，或者其他消毒劑用水溶解后噴灑實現消毒。
對于大棚所在場所，需要保證場所周圍環境基本不受污染。水質達到要求，尤其是水中重金屬或者農藥都不能起過標準。
S5,在大棚內生長時，在靈芝的菌蓋由初始生長時的白色到生長階段的淡棕色及生長完成的棕色的過程中，保持大棚內的空氣濕度在90％。將靈芝培養基埋土后，需要進行保濕和通氣，并且避免陽光直接照射到培養基上。根據出芝密度，可以適當去掉一些連柄芝，以防菌蓋長大后相互擠壓，影響質量。通常菌柄經13天的生長后即陸續長出菌蓋，該菌蓋的顏色由白色逐步轉為淡棕色，進而加深成棕色。棚內的溫度控制在28℃。
S6,在靈芝出芝階段，保持大棚內的溫度在27℃，濕度93％，每用天超聲波霧化加濕器加濕5次，每次加濕時間為30分鐘，完成靈芝的種植。
然后靈芝子實體生長后期將進入孢子釋放階段，要適時的對菌蓋進行套袋。該套袋時間應選擇靈芝子實體的白色邊緣完全消失后的期間，通常用紙制袋，防止孢子粉向外飛散。此時室內溫度通常控制在24℃、空氣濕度85％，并且適時的通風，保持室內空氣的新鮮，防止二氧化碳濃度增高。
當靈芝完全成熟后，就可以進行采收工作。通常從菌蓋形成到采收約需20天，蓋菌蓋邊緣的顏色由白色轉為棕色，菌蓋背面隱約見到咖啡色的孢子粉時即可進行采收。第一批采收完畢之后進行滅菌一次，相隔7天再后噴水，使靈芝菌絲恢復生長，促進新的靈芝菌蕾形成，通常相隔2個月時間即可實現第二批靈芝的采收。
實施例三
步驟1，按照質量百分比選擇以下比例的原料：芒草55％，雜木屑35％，以及麥皮、玉米粉、石膏粉和黃糖的混合物10％。麥皮、玉米粉、石膏粉和黃糖的含量均大于0，并且保證在總和為10％的情況下，麥皮、玉米粉、石膏粉和黃糖的含量可以靈活的任意選擇。將上述配比的原料混合均勻，然后進行粉碎形成粉末并且攪拌均勻得到混合干料。
步驟2，裝袋，將混合干料裝入薄膜膠袋中，該薄膜膠袋的袋口扎緊，并且在該袋中塞入棉花。膠袋優選17厘米*33厘米*0.05厘米規格的聚丙烯或聚乙烯薄膜袋，其中17厘米為該膠袋的寬度，33厘米為該膠袋的高度，0.05厘米為該膠袋的厚度。膠袋中裝入的混合干料的質量為1.5kg。其中，膠袋的袋口采用繩子扎緊或者套圈箍緊，方便操作。
步驟3，對裝好混合干料的膠袋進行消毒滅菌處理。將裝好混合干料的膠袋放入常壓滅菌灶內，在120℃的溫度下保持20小時，然后自然悶灶4小時，完成培養基的制備，得到靈芝培養基。
一種基靈芝的種植方法，將經過上述培養得到的靈芝培養基作為基體進行靈芝菌種的生長，具體包括以下步驟：
S1，接種，將培養基放至無菌接種室內，將靈芝菌絲接種在培養基上。通常將培養基維持在30℃以下的溫度進行接種操作。
S2,發菌，將接種后的培養基排放在培養室內的床架上，在靈芝菌絲完全覆蓋培養基料面之前的階段，培養室內的溫度控制在25℃，避免在較高的溫度下靈芝菌絲被雜菌污染；當靈芝菌絲完全覆蓋封住培養料面之后，將培養室內的溫度從之前的25℃提升至28℃,濕度控制在70％。當培養室的溫度高于22℃時，每天對培養室通風兩次，每次通風時間為12小時；當培養室的溫度低于22℃時，每隔一天對培養室通風一次，通風時間為2小時。在通風的過程中，還需要避免溫度的劇烈波動，保持對培養室的低光照環境。對于培養基的擺放密度需要留有適宜的空隙，保證空氣的流通和菌絲的生長。通常接種10天后靈芝菌絲即可走滿靈芝培養基的料面，并且該靈芝培養基的料內深入生長，30～35天子實體原基即可形成。
S3,當靈芝菌絲走滿培養基料面之后，會出現白色突起，當該白色突起狀原基并且向膠袋袋口隆起1.6厘米，并且培養基料面的靈芝菌絲和膠袋的袋壁的靈芝菌絲部分轉變顏色并且纖維化時，將膠袋袋口部分剪斷，保留直徑為2厘米的通氣孔，此時靈芝發菌完成，將發好菌的靈芝培養基移入大棚內栽培。
S4,在大棚內栽培發好菌的靈芝培養基時，先對栽培場地進行開溝做畦以及消毒，然后將靈芝培養基放入溝中并且覆蓋泥土。消毒時，可采用高錳酸鉀用水溶解進行消毒，或者其他消毒劑用水溶解后噴灑實現消毒。
對于大棚所在場所，需要保證場所周圍環境基本不受污染。水質達到要求，尤其是水中重金屬或者農藥都不能起過標準。
S5,在大棚內生長時，在靈芝的菌蓋由初始生長時的白色到生長階段的淡棕色及生長完成的棕色的過程中，保持大棚內的空氣濕度在85％。將靈芝培養基埋土后，需要進行保濕和通氣，并且避免陽光直接照射到培養基上。根據出芝密度，可以適當去掉一些連柄芝，以防菌蓋長大后相互擠壓，影響質量。通常菌柄經13天的生長后即陸續長出菌蓋，該菌蓋的顏色由白色逐步轉為淡棕色，進而加深成棕色。棚內的溫度控制在25℃。
S6,在靈芝出芝階段，保持大棚內的溫度在28℃，濕度95％，每用天超聲波霧化加濕器加濕6次，每次加濕時間為30分鐘，完成靈芝的種植。
然后靈芝子實體生長后期將進入孢子釋放階段，要適時的對菌蓋進行套袋。該套袋時間應選擇靈芝子實體的白色邊緣完全消失后的期間，通常用紙制袋，防止孢子粉向外飛散。此時室內溫度通常控制在24℃、空氣濕度85％，并且適時的通風，保持室內空氣的新鮮，防止二氧化碳濃度增高。
需要說明的是，以上所述并非是對本發明的限定，在不脫離本發明的創造構思的前提下，任何顯而易見的替換均在本發明的保護范圍之內。