專利名稱：低溫防霧食品保鮮膜的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種PVC膜，尤其涉及一種低溫防霧食品保鮮膜。
背景技術：
PVC主要成分為聚氯乙烯，為微黃色半透明狀，有光澤。透明度勝于聚乙烯、聚丙烯，差于聚苯乙烯，隨助劑用量不同，分為軟、硬聚氯乙烯，軟制品柔而韌，手感粘，硬制品的硬度高于低密度聚乙烯，而低于聚丙烯，在屈折處會出現白化現象。PVC膜是目前公認的一種良好的保鮮材料，其分子結構決定其氧氣透過率比聚乙烯低得多，使得食品保鮮期加長，PVC膜透明度又比聚乙烯高得多，所以用PVC膜包裝的食品賣相好，但現有的PVC保鮮膜有如下幾點不足(I)軟PVC膜具有疏水性，食品中的水汽在膜的表面形成一層水霧而變得不透明，
影響廣品賣相。(2)傳統PVC塑化劑有害身體健康。中國專利申請200910201517. 6公開了一種抗菌保鮮膜，它是將PVC樹脂、石蠟、輕
質碳酸鈣、鄰苯二甲酸二辛脂、液體鈣鋅和銀離子抗菌劑按照一定的配比混合，經捏合、擠出、吹塑工序后制成，具有較好的抗菌效果。中國專利申請200910306633. 4公開了一種高透明物理抗菌聚烯烴果蔬貯運保鮮膜，其組成包括極性PVC樹脂、主增塑劑、輔助增塑劑、液體熱穩定劑、物理殺菌劑、抗菌劑、固體熱穩定劑、潤滑劑、開口劑及染料。上述專利均對PVC保鮮膜的抗菌性能提出了新的技術方案，但未能解決傳統保鮮膜內低溫下表面易形成水霧，影響透明效果的問題。
發明內容
本發明提供了一種低溫防霧食品保鮮膜，以解決現有保鮮膜表面低溫下親水性欠佳，易形成水霧而變得不透明的問題。一種低溫防霧食品保鮮膜，以重量份計，包括
PVC樹脂100增塑劑25-45熱穩定劑I 5潤滑劑0.3-3乳百靈A0.5 5。優選為PVC樹脂100增塑劑30 40熱穩定劑1-2潤滑劑0.4 I乳百靈A0.5-2乳百靈A溶于水，具有良好的乳化、潤濕、凈洗性能，一般工業上作乳化劑，特別適用于礦物油、蠟類的乳化。本發明乳百靈A作為表面活性劑，它會緩慢遷移到薄膜表面，使薄膜在低溫下表面同樣具有親水性，從而使沉積在薄膜表面的水霧形成均勻的水膜，增加透光率。在塑料加工中添加增塑劑，可以使塑料柔韌性增強，容易加工，但有些增塑劑具有毒性。檸檬酸酯類增塑劑為食品包裝用PVC薄膜的主增塑劑，尤其適用于肉類等高脂肪含量食品包裝。用檸檬酸酯增塑的PVC薄膜具有較大的透氣性，可以保持紅氧肌血球蛋白，使肉類保鮮。透水性好，二氧化碳氣體的透過性高，可以減小新鮮蔬菜的脫水，延長保鮮期。檸檬酸酯類增塑劑主要包括檸檬酸三乙酯(TEC)、乙酰檸檬酸三乙酯(ATEC)、檸檬酸三正丁酯(TBC)、乙酰檸檬酸三正丁酯(ATBC)、檸檬酸三辛酯、乙酰檸檬酸三辛酯、檸檬酸三正己酯(THC)、乙酰檸檬酸三正己酯(ATHC)、丁酰檸檬酸三正己酯等，其中以TBC和 ATBC最為常用。PVC塑料只有在160°C以上才能加工成型，而它在120 130°C時就開始熱分解，釋放出HCl氣體，如果不抑制HCl的產生，分解會進一步加劇，加入熱穩定劑可以緩解該問題。PVC熱穩定劑有鉛鹽類穩定劑、金屬阜類穩定劑、有機錫穩定劑、液體復合熱穩定劑、金屬皂類復合穩定劑等，有機錫穩定劑雖然價格昂貴，但是具有優異的熱穩定性，加入很少分量就能滿足制品的要求，另外賦予制品極高的透明性，可提高PVC膜的透光性；更優選為硫醇甲基錫穩定劑，主要成分三硫醇一甲基錫和二硫醇二甲基錫(重量比為20/80)。潤滑劑的作用是在塑料加工中改善樹脂的流動性和制品的脫模性，防止在機內或模具內因粘著而產生缺陷，一般加在模塑料中或涂于模腔表面。常用潤滑劑有脂肪酸及其鹽類，長鏈脂肪烴。本發明優選為硬脂酸鋅、硬脂酸或它們的混合物，它們與PVC相容性較好，最優選為由重量比I : 3 4的硬脂酸鋅和硬脂肪酸組成。本發明選用具有低溫活性的乳百靈A作為表面活性劑，使得保鮮膜在低溫環境下表面同樣具有較好的親水性，霧氣在薄膜表面能夠形成均勻的水膜，從而能夠增加PVC膜低溫下的透光性。
具體實施例方式薄膜制備(I)將各原料按表I所示的配比投入高速混合機，捏合至溫度達到105°C，出料放入低速冷卻混合機冷卻至常溫，得到混合粉料；(2)將混合粉料投入擠出機的料斗內，料斗附有防止粉料架橋的強制加料裝置，料斗座加強力水冷裝置防止粉料受熱粘連；(3)擠出吹塑采用Φ65擠出機，螺桿長徑比I : 28，螺桿型號為BM型(分離型)，溫度控制為(機身四區加熱)一區145°C、二區160°C、三區165°C、四區170°C、法蘭160°C， 機頭170°C ;吹塑方式為平擠上吹，吹脹比取2 2. 3左右，經風冷定型；(4)收卷制得厚O. 05mm薄膜,分切制得成品。表I
權利要求
1.一種低溫防霧食品保鮮膜，其特征在于，以重量份計，原料包括PVC樹脂100增塑劑25 45熱穩定劑1 5潤滑劑0.3 2乳百靈A0.5 5。
2.根據權利要求I所述的低溫防霧食品保鮮膜，其特征在于，以重量百分比計，原料包括PVC樹脂100增塑劑30 40熱穩定劑1-2潤滑劑0.4 I乳百靈A0.5-2
3.根據權利要求2所述的低溫防霧食品保鮮膜，其特征在于，以重量百分比計，包括PVC樹脂100增塑劑33熱穩定劑2潤滑劑0.4乳百靈A1.5。
4.根據權利要求2所述的低溫防霧食品保鮮膜，其特征在于，以重量百分比計，包括PVC樹脂100增塑劑38熱穩定劑I潤滑劑I乳百靈A0.5。
5.根據權利要求I 4任一所述的低溫防霧食品保鮮膜，其特征在于，所述的熱穩定劑為有機錫類穩定劑。
6.根據權利要求5所述的低溫防霧食品保鮮膜，其特征在于，所述的熱穩定劑為硫醇甲基錫穩定劑。
7.根據權利要求I 4任一所述的霧食品保鮮膜，其特征在于，所述的增塑劑為檸檬酸酯類增塑劑。
8.根據權利要求7所述的霧食品保鮮膜，其特征在于，所述的增塑劑為乙酰檸檬酸三丁酯。
9.根據權利要求I 4任一所述的霧食品保鮮膜，其特征在于，所述的潤滑劑為硬脂酸鋅、硬脂肪酸或它們的混合物。
10.根據權利要求9所述的霧食品保鮮膜，其特征在于，所述的潤滑劑由重量比 I3 4的硬脂酸鋅和硬脂肪酸組成。
全文摘要
本發明公開了一種低溫防霧食品保鮮膜，以重量百分比計，包括PVC樹脂60～70％、增塑劑20～35％、熱穩定劑2～5％、潤滑劑1～3％、乳百靈A2～5％。本發明選用具有低溫活性的乳百靈A作為表面活性劑，使得保鮮膜在低溫環境下表面同樣具有較好的親水性，霧氣在薄膜表面能夠形成均勻的水膜，從而增加PVC膜的透光性。
文檔編號C08K5/11GK102604269SQ20121007377
公開日2012年7月25日 申請日期2012年3月20日 優先權日2012年3月20日
發明者任洪芳, 李玉浜 申請人:紹興宏潤消防器材有限公司