一種蒸酒使用的冷凝桶的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及釀酒工具制造領域，特別是一種蒸酒使用的冷凝桶。
【背景技術】
[0002]酒是人類生活中的主要飲料之一，中國制酒源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒曲復式發酵法，開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國人發明了蒸餾法，從此，白酒成為中國人飲用的主要酒類。
[0003]所以，要釀制白酒，離不開蒸酒工序，在蒸酒工序中，主要是對酒液進行提純，酒蒸汽冷凝是蒸酒工序不可或缺的一部分，冷凝過程影響酒液的純度，好的冷凝設備直接影響冷凝效果，傳統冷凝設備結構復雜，而且往往達不到好的冷凝效果。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型的目的在于提供一種蒸酒使用的冷凝桶，以解決的問題。
[0005]為解決上述的技術問題，本實用新型采用以下技術方案:
[0006]一種蒸酒使用的冷凝桶，包括冷凝桶體、冷凝隔層、冷凝塔，所述冷凝塔套設在冷凝隔層內部，所述冷凝塔頂端設有蒸汽入口連接端，所述冷凝隔層上表面設有冷凝水流動小孔，所述冷凝隔層、冷凝塔固定在冷凝桶體底面，將冷凝水注滿冷凝桶體，冷凝水從冷凝水流動小孔流入冷凝隔層，結構簡單，雙重冷凝水能帶走大量熱量，傳熱及時。
[0007]更優的，所述冷凝塔底部連接有酒液排出管，所述酒液排出管穿過冷凝隔層、冷凝桶體，及時將冷凝好的酒液轉出。
[0008]更優的，所述冷凝隔層、冷凝塔之間的冷凝桶體底面以及冷凝塔之外的冷凝桶體底面上均設有排水孔，所述排水孔連有排水閥，方便及時排出溫度升高的冷凝水。
[0009]更優的，所述冷凝隔層內部設有溫度探頭，所述溫度探頭上端連有數據線，所述數據線的另一端連有一個測溫盒，實時監測冷凝水溫度，以便及時更換冷凝水。
[0010]與現有技術相比，本實用新型的有益效果是:
[0011 ] 1.有效解決了傳統冷凝裝置結構復雜的問題；
[0012]2.雙重冷凝，傳熱及時，冷凝效果好；
[0013]3.能及時更換冷凝水，保證冷凝效果。
【附圖說明】
[0014]下面結合附圖對本實用新型作進一步說明。
[0015]圖1是本實用新型的結構不意圖；
[0016]圖中標號分別為:1、冷凝桶體;2、冷凝隔層;21、冷凝水流動小孔;3、冷凝塔;31、蒸汽入口連接端;4、酒液排出管;5、排水孔;6、排水閥；7、測溫盒;8、數據線;9、溫度探頭。
【具體實施方式】
[0017]下面結合附圖和【具體實施方式】對本實用新型作進一步詳細說明。本實用新型的實施方式包括但不限于下列實施例。
[0018]實施例1
[0019]如圖1所示，一種蒸酒使用的冷凝桶，包括冷凝桶體1、冷凝隔層2、冷凝塔3，所述冷凝塔3套設在冷凝隔層2內部，所述冷凝塔3頂端設有蒸汽入口連接端31，所述冷凝隔層2上表面設有冷凝水流動小孔21，所述冷凝隔層2、冷凝塔3固定在冷凝桶體I底面。
[0020]本實施例中，向冷凝桶體I注滿冷凝水，冷凝水經冷凝水流動小孔21流入冷凝隔層2，蒸汽經蒸汽入口連接端31從上而下進入冷凝塔3，蒸汽在冷凝塔3內與冷凝塔3的塔壁進行熱交換，冷凝隔層2、冷凝塔3之間的冷凝水與冷凝塔3的塔壁進行熱交換，冷凝隔層2的隔層壁與冷凝隔層2、冷凝塔3之間的冷凝水進行熱交換，冷凝桶體I內部、冷凝隔層2外的內凝水再與冷凝隔層2的隔層壁進行熱交換，從而實現冷凝過程。
[0021]本實施例結構簡單，雙重冷凝水提高冷凝水與蒸汽的溫度差，帶走大量熱量，傳熱及時，冷凝效果好。
[0022]實施例2
[0023]如實施例1所述的一種蒸酒使用的冷凝桶，所述冷凝塔3底部連接有酒液排出管4，所述酒液排出管4穿過冷凝隔層2、冷凝桶體I。
[0024]本實施例中，冷凝蒸汽在冷凝塔3中冷凝成酒液并沉積在冷凝塔3底部，酒液經酒液排出管4及時流出，避免沉積在冷凝塔3底部的酒液二次蒸發，浪費能源;酒液排出管4出口處設置接收裝置，對排出的酒液掐頭去尾進行收集。
[0025]本實施例能將酒液及時排出，避免二次蒸發、冷凝，節約能源。
[0026]實施例3
[0027]如上述實施例所述的一種蒸酒使用的冷凝桶，所述冷凝隔層2、冷凝塔3之間的冷凝桶體I底面以及冷凝塔3之外的冷凝桶體I底面上均設有排水孔5，所述排水孔5連有排水閥6 0
[0028]在冷凝過程中，冷凝水隨著冷凝過程的進行溫度也隨之上升，慢慢的冷凝效果變差，在本實施例中，扳動排水閥6即可將溫度升高的冷凝水及時排出，更換溫度較低的冷凝水。
[0029]本實施例便于更換冷凝水，操作簡單方便。
[0030]實施例4
[0031]如上述實施例所述的一種蒸酒使用的冷凝桶，所述冷凝隔層2內部設有溫度探頭9，所述溫度探頭9上端連有數據線8，所述數據線8的另一端連有一個測溫盒7。
[0032]本實施例中，將溫度探頭9置于冷凝隔層2、冷凝塔3之間的冷凝水中，及時檢測最內層冷凝水的溫度，當溫度超過冷凝水范圍時，及時更換冷凝水。
[0033]本實施例的作用在于控制何時更換冷凝水，避免浪費冷凝水，保證冷凝效果。
[0034]如上所述即為本實用新型的實施例。本實用新型不局限于上述實施方式，任何人應該得知在本實用新型的啟示下做出的結構變化，凡是與本實用新型具有相同或相近的技術方案，均落入本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種蒸酒使用的冷凝桶，包括冷凝桶體(I)、冷凝隔層(2)、冷凝塔(3)，所述冷凝塔(3)套設在冷凝隔層(2)內部，所述冷凝塔(3)頂端設有蒸汽入口連接端(31)，其特征在于:所述冷凝隔層(2)上表面設有冷凝水流動小孔(21)，所述冷凝隔層(2)、冷凝塔(3)固定在冷凝桶體(I)底面。2.如權利要求1所述的一種蒸酒使用的冷凝桶，其特征在于:所述冷凝塔(3)底部連接有酒液排出管(4)，所述酒液排出管(4)穿過冷凝隔層(2)、冷凝桶體(I)。3.如權利要求1所述的一種蒸酒使用的冷凝桶，其特征在于:所述冷凝隔層(2)、冷凝塔(3)之間的冷凝桶體(I)底面以及冷凝塔(3)之外的冷凝桶體(I)底面上均設有排水孔(5)，所述排水孔(5)連有排水閥(6)。4.如權利要求1所述的一種蒸酒使用的冷凝桶，其特征在于:所述冷凝隔層(2)內部設有溫度探頭(9)，所述溫度探頭(9)上端連有數據線(8)，所述數據線(8)的另一端連有一個測溫盒(7)。
【專利摘要】本實用新型公開一種蒸酒使用的冷凝桶，包括冷凝桶體（1）、冷凝隔層（2）、冷凝塔（3），所述冷凝塔（3）套設在冷凝隔層（2）內部，所述冷凝塔（3）頂端設有蒸汽入口連接端（31），所述冷凝隔層（2）上表面設有冷凝水流動小孔（21），所述冷凝隔層（2）、冷凝塔（3）固定在冷凝桶體（1）底面。
【IPC分類】C12G3/12
【公開號】CN205170810
【申請號】CN201520958218
【發明人】鄧遠明
【申請人】敘永縣觀興白酒協會
【公開日】2016年4月20日
【申請日】2015年11月27日