一種低溫烘干玫瑰花的設備的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種低溫烘干玫瑰花的設備,包括烘干箱體、設置于烘干箱體內的活動臺車,還包括設置于烘干箱體內頂部中間位置的除濕換熱裝置、對烘干箱體供熱的供熱裝置。防止了玫瑰花烘干固色階段蒸汽所提供的熱能不能迅速及時補充因引風除濕導致的烘干箱體內溫度降低且濕度增加,造成花色苷流失的現象發生,使用該設備烘干的玫瑰花花色紫紅,色澤鮮艷,保護了玫瑰花中的花色苷,提高了玫瑰花對人體的營養保健功效;同時該設備投資少,運行費用低,便于推廣使用。
【專利說明】一種低溫烘干玫瑰花的設備
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及玫瑰花烘干生產設備領域,具體涉及一種低溫烘干玫瑰花的設備。
【背景技術】
[0002]玫瑰花顏色豐富,其色素屬于多酚類化合物,它是我國正式批準的具有保健功效的食品,玫瑰花中花青素的含量很高,自然條件下游離狀態的花青素極少見,主要以糖苷形式存在,花青素常與一個或多個葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖等通過糖苷鍵形成花色苷。花色苷是花色素與糖以糖苷鍵結合而成的一類化合物,是類黃酮一一以黃酮核為基礎的一類物質中能呈現紅色的一族化合物,它由于其獨特的功能性,而被應用于清除人體內自由基、增殖葉黃素、抗腫瘤、抗癌、抗炎、抑制脂質過氧化和血小板凝集、預防糖尿病、減月巴、保護視力等;而且花色苷作為一種天然色素,安全、無毒,且對人體具有許多保健功能,已被應用于食品、保健品、化妝品、醫藥等行業。近年來,烘干玫瑰花冠、玫瑰花蕾做代用茶在國內外市場受到歡迎。現在傳統玫瑰花冠、玫瑰花蕾的加工工藝多采用低溫烘干法,是利用蒸汽作為熱源,低溫烘干玫瑰花冠及玫瑰花蕾。利用蒸汽作為熱源低溫烘干玫瑰花冠、玫瑰花蕾一是由于在低溫烘干的固色階段,烘房溫度需要控制在35-401:之間,使濕度始終控制在50%左右,并保持4-5小時。此階段蒸汽所提供的熱能不能迅速及時補充因引風導致的降溫,一旦烘房溫度不能始終保持在35-401:之間,此階段濕度常常就能達到70%而導致玫瑰花冠、玫瑰花蕾的顏色由鮮艷亮麗變成棕色,并且失去光澤,會造成花色苷極大的流失,降低了玫瑰花對人體的營養保健功效;二是由于使用蒸汽作為熱源,需要安裝鍋爐給玫瑰花烘干設備提供水蒸汽,設備投資較大,建設周期長,運行費用高。
實用新型內容
[0003]本實用新型解決的技術問題是:提供一種低溫烘干玫瑰花的設備,使用該玫瑰花低溫烘干設備烘干玫瑰花不但使能烘干后的玫瑰花花色紫紅,色澤鮮艷,形狀完整,花色苷的成分不變異、不損失,能提高玫瑰花的保健功效,而且還設備投資小,運行費用低,便于操作和控制。
[0004]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:
[0005]一種低溫烘干玫瑰花的設備,包括烘干箱體、設置于烘干箱體內的活動臺車,所述活動臺車兩側側壁上對應等間隔設置有抽屜軌道,該抽屜軌道中滑插安裝著托盤,所述活動臺車的外形尺寸與烘干箱體的內部空間尺寸相匹配,其特征是:所述烘干箱體還包括設置于烘干箱體內頂部中間位置的除濕換熱裝置、對烘干箱體供熱的供熱裝置;所述烘干箱體包括外層、保溫中間層和內層(圖上為畫出);所述除濕換熱裝置包括通風管道、設置與通風管道底部的至少6個換熱器,該通風管道的一端端口上安裝著引風機,另一端的端口上活動連接著擋風擋板;所述對烘干箱體供熱的供熱裝置包括導熱油爐、導熱油輸出管道、導熱油回油管道和安裝于烘干箱體內的至少4個散熱器,所述導熱油輸出管道的一端與導熱油爐的導熱油輸出管連接,另一端與散熱器依次串聯連接,所述導熱油回油管道的一端與安裝于末端的散熱器的出油口連接,另一端與導熱油爐的導熱油輸入管連接。
[0006]所述導熱油爐包括外殼和安裝于外殼內的熱油泵、加熱器、油箱、冷卻裝置及電器控制箱,所述加熱器具有加熱盤和儲油空腔,該儲油空腔遠離外殼的一端上側位置安裝著與導熱油輸出管道連接的導熱油輸出管;所述熱油泵的吸油管與導熱油輸入管連接,該熱油泵的出油管的一端伸入儲油空腔中;所述導熱油輸出管和導熱油輸入管上分別安裝著感溫探頭,該導熱油輸出管、導熱油輸入管的端口上還分別安裝著導熱油輸出球閥和導熱油輸入球閥,該導熱油輸入管上還安裝著與油箱連通的第一油管和第二油管;所述熱油泵、加熱器、感溫探頭均連接于電器控制箱。
[0007]所述換熱器與引風機上安裝著調速器。
[0008]所述烘干箱體上還安裝著溫度表和濕度表,所述調速器、溫度表和濕度表均連接于安裝于烘干箱體一側的控制器。
[0009]所述導熱油爐的冷卻裝置采用現有技術即可。
[0010]本實用新型的有益效果是:由于在該低溫烘干玫瑰花設備的烘干箱體內頂部中間位置安裝了包括通風管道、設置與通風管道底部的至少6個換熱器,該通風管道的一端端口上安裝著引風機,另一端的端口上活動連接著擋風擋板的除濕換熱裝置,還設置了對烘干箱體供熱的包括導熱油爐、導熱油輸出管道、導熱油回油管道和安裝于烘干箱體內至少四個散熱器的裝置,當烘干玫瑰花的固色階段,此階段該設備導熱油爐所輸出的導熱油所提供的熱能能迅速及時補充因引風除濕導致的烘干箱內降溫,使此階段烘干箱內的溫度始終保持在35-401:之間、濕度保持在48-52%,并保持4-5小時。解決了此階段蒸汽供熱所不能解決的烘干箱內保持恒溫的問題,克服了蒸汽所提供的熱能不能迅速及時補充因引風除濕導致的烘干箱內溫度降低且濕度增加的問題,使用該設備烘干的玫瑰花花色紫紅,色澤鮮艷,花瓣透亮、形狀完整,整個烘干過程中花色苷的成分不變異、不損失,保護了玫瑰花中的花色苷,提高了玫瑰花對人體的營養保健功效,經山東省農科院鑒定,本公司使用該設備生產的玫瑰花冠花色苷含量為1031.98呢/1008,是普通玫瑰花蕾花色苷含量(116.08^/100^)的11.2倍;玫瑰花瓣花色苷的含量為661.991^/1008,是普通玫瑰花蕾花色苷含量的5.7倍;玫瑰花蕾花色苷含量為146.34呢/1008,是普通玫瑰花蕾花色苷含量的1.26倍。同時該設備不需要安裝鍋爐給玫瑰花烘干設備提供水蒸汽熱源,設備投資少,安裝方便,運行費用低,便于推廣使用。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型的設備結構示意圖;
[0012]圖2為本實用新型的活動臺車的結構示意圖;
[0013]圖中,1.烘干箱體、2.通風管道、3.換熱器、4.引風機、5.擋風擋板、6.導熱油爐、7.導熱油輸出管道、8.導熱油回油管道、9.散熱器、10.活動臺車、11.抽屜軌道、12.托盤、13.溫度表、14.濕度表、61.外殼、62.熱油泵、63.加熱器、64.油箱、65.電器控制箱、66.加熱盤、67.儲油空腔、68.導熱油輸出管、69.吸油管、70.導熱油輸入管、71.出油管、72.感溫探頭、73.第一油管、74.第二油管。
【具體實施方式】
[0014]下面結合附圖1、附圖2、對本實用新型做進一步說明。
[0015]實施例1
[0016]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:一種低溫烘干玫瑰花冠的設備,包括烘干箱體1、設置于烘干箱體1內的活動臺車10,所述活動臺車10兩側側壁上對應等間隔設置有抽屜軌道11,該抽屜軌道11中滑插安裝著托盤12,所述活動臺車10的外形尺寸與烘干箱體1的內部空間尺寸相匹配,所述托盤12為不銹鋼托盤,其特征是:所述烘干箱體1還包括設置于烘干箱體1內頂部中間位置的除濕換熱裝置、對烘干箱體1供熱的供熱裝置;所述烘干箱體1包括外層、保溫中間層和內層(圖上為畫出);所述除濕換熱裝置包括通風管道2、設置與通風管道2底部的至少6個換熱器3,該通風管道2的一端端口上安裝著引風機4,另一端的端口上活動連接著擋風擋板5 ;所述對烘干箱體1供熱的供熱裝置包括導熱油爐6、導熱油輸出管道7、導熱油回油管道8和安裝于烘干箱體1內的至少4個散熱器9,所述導熱油輸出管道7的一端與導熱油爐6的導熱油輸出管68連接,另一端與散熱器9依次串聯連接,所述導熱油回油管道8的一端與安裝于末端散熱器9的出油口連接,另一端與導熱油爐6的導熱油輸入管70連接。
[0017]所述導熱油爐6包括外殼61和安裝于外殼61內的熱油泵62、加熱器63、油箱64、冷卻裝置及電器控制箱65,所述加熱器63具有加熱盤66和儲油空腔67,該儲油空腔67遠離外殼61的一端上側位置安裝著與導熱油輸出管道7連接的導熱油輸出管68 ;所述熱油泵62的吸油管69與導熱油輸入管70連接,該熱油泵62的出油管71的一端伸入儲油空腔67中;所述導熱油輸出管68和導熱油輸入管70上分別安裝著感溫探頭72,該導熱油輸出管68、導熱油輸入管70的端口上還分別安裝著導熱油輸出球閥和導熱油輸入球閥,該導熱油輸入管上70還安裝著與油箱64連通的第一油管73和第二油管74 ;所述熱油泵62、加熱器63、感溫探頭72均連接于電器控制箱65。
[0018]所述換熱器3與引風機4上安裝著調速器。
[0019]所述烘干箱體1上還安裝著溫度表13和濕度表14,所述調速器、溫度表13和濕度表14均連接于安裝于烘干箱體1 一側的控制器。
[0020]所述導熱油爐6的冷卻裝置采用現有技術即可。
[0021]實施例2
[0022]一種低溫烘干玫瑰花蕾的設備同實施例1。
[0023]實施例3
[0024]一種低溫烘干玫瑰花瓣的設備同實施例1。
[0025]通過上述的說明內容,本領域技術人員完全可以在不偏離本項發明技術思想的范圍內,進行多樣的變更以及修改都在本實用新型的保護范圍之內。本實用新型的未盡事宜,屬于本領域技術人員的公知常識。
【權利要求】
1.一種低溫烘干玫瑰花的設備,包括烘干箱體、設置于烘干箱體內的活動臺車,所述活動臺車兩側側壁上對應等間隔設置有抽屜軌道,該抽屜軌道中滑插安裝著托盤,所述活動臺車的外形尺寸與烘干箱體的內部空間尺寸相匹配,其特征是:所述烘干箱體還包括設置于烘干箱體內頂部中間位置的除濕換熱裝置、對烘干箱體供熱的供熱裝置;所述烘干箱體包括外層、保溫中間層和內層;所述除濕換熱裝置包括通風管道、設置于通風管道底部的至少6個換熱器,該通風管道的一端端口上安裝著引風機,另一端的端口上活動連接著擋風擋板;所述對烘干箱體供熱的供熱裝置包括導熱油爐、導熱油輸出管道、導熱油回油管道和安裝于烘干箱體內的至少4個散熱器,所述導熱油輸出管道的一端與導熱油爐的導熱油輸出管連接,另一端與散熱器依次串聯連接,所述導熱油回油管道的一端與安裝于末端的散熱器的出油口連接,另一端與導熱油爐的導熱油輸入管連接。
2.根據權利要求1所述的一種低溫烘干玫瑰花的設備,其特征是:所述導熱油爐包括外殼和安裝于外殼內的熱油泵、加熱器、油箱、冷卻裝置及電器控制箱,所述加熱器具有加熱盤和儲油空腔,該儲油空腔遠離外殼的一端上側位置安裝著與導熱油輸出管道連接的導熱油輸出管;所述熱油泵的吸油管與導熱油輸入管連接,該熱油泵的出油管的一端伸入儲油空腔中;所述導熱油輸出管和導熱油輸入管上分別安裝著感溫探頭,該導熱油輸出管、導熱油輸入管的端口上還分別安裝著導熱油輸出球閥和導熱油輸入球閥,該導熱油輸入管上還安裝著與油箱連通的第一油管和第二油管;所述熱油泵、加熱器、感溫探頭均連接于電器控制箱。
3.根據權利要求1所述的一種低溫烘干玫瑰花的設備,其特征是:所述換熱器與引風機上安裝著調速器。
4.根據權利要求3所述的一種低溫烘干玫瑰花的設備,其特征是:所述烘干箱體上還安裝著溫度表和濕度表;所述調速器、溫度表和濕度表均連接于安裝于烘干箱體一側的控制器。
【文檔編號】F26B23/10GK204214205SQ201420525312
【公開日】2015年3月18日 申請日期:2014年9月12日 優先權日:2014年9月12日
【發明者】張廣忠 申請人:濟南玖玫玫瑰制品有限公司