一種牛油果雞腎龜鞭湯以及制作方法
【技術領域】
[0001 ]本發明涉及一種牛油果雞腎龜鞭湯。
【背景技術】
[0002]目前，牛油果又稱鱷梨、油梨、樟梨、酪梨。是一種水果以及木本油料樹種之一，屬于被子植物門的樟科。植株可以生長至20米高。葉互生，常綠性，葉長12?25厘米。花小，不明顯，黃綠色，寬約0.5?I厘米。果實為核果，梨形，長約7?20厘米，果重約100?1000公克。
[0003]具有1、抗氧抗衰老:它含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵御陽光照射，防止曬黑曬傷。牛油果果仁里提取的牛油果油營養豐富，含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助于強韌細胞膜，延緩表皮細胞衰老的速度。2、豐胸:牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發育。3、保護肝臟:經研究發現，鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發現將有助于人們發明新的藥物，用于治療肝臟疾病。4、美容:牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。5、緩解糖尿病癥:油梨果肉含糖率極低，為香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用，對糖尿病有緩解作用。6、保護子宮健康:牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果，就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多余體重，防止宮頸癌。7、是良好的嬰兒輔食之一。
[0004]龜鞭是壯陽補腎保健品；壯陽健腎，旺精添力，壯陽固元，益氣補髓。用于腎虛及房事過多、年老體弱引起陽痿少精、早泄、性功能低下、腰膝酸軟、眼花耳鳴、失眠、神衰倦怠、夢遺滑精、不思飲食，氣虛無力、尿頻、尿急、前列腺炎。
[0005]雞腎雖然鮮美但幾乎沒有營養。雞腎的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，有極高的滋陰壯陽的保健作用主要食用功效，治頭眩眼花、咽干耳鳴、耳聾、盜汗等病癥。
[0006]目前為止還沒有有關牛油果、雞腎、龜鞭制作的具有壯陽作用的保健湯的報道。
【發明內容】
[0007]本發明的目的是提供一種牛油果雞腎龜鞭湯。
[0008]本發明解決其技術問題所采用的技術方案是:一種牛油果雞腎龜鞭湯，其特征在于:由以下重量份原料制成:牛油果40-45、雞腎40-45、龜鞭40-50、木薯13-15、榴蓮20-30、花生10-20、黃豆20-25、淫羊藿30-35、黃酒12-15、紅棗13-15、雪蛤5-6、鹿茸5-6、肉蓯蓉13-15、泥鰍肉4-5、水發海參5-8、魷魚精囊6-9、粟米24-25、當歸10-15、海馬12-15、旱蓮草8-12、大生地10-15、山萸肉10-12、干貝5-7、仙靈脾6-7。
[0009]—種牛油果雞腎龜鞭湯的制作方法:其特征在于:包括以下步驟:
步驟1:牛油果洗凈切半，取出果核，用刮板將果肉刮下放置容器中； 步驟2:雞腎洗凈后加水蒸熟備用；
步驟3:肉蓯蓉、淫羊藿、當歸、海馬、旱蓮草、大生地、山萸肉、干貝、仙靈脾用總重量3-4倍的水煎煮2-3小時后將黃酒放入后繼續煎煮I小時，卻后去渣備用；
步驟4:龜鞭洗凈后用竹簽穿通，放置在開水浸泡30分鐘取出后切成環段備用；
步驟5:泥鰍肉、水發海參、魷魚精囊、與粟米、木薯、紅棗清洗后入蒸鍋隔水蒸煮4-6小時后取出入攪拌機攪拌成糜備用；
步驟6:雪蛤與花生總重量3-4倍的水煎煮2-3小時后取出備用；
步驟7:將步驟2-6的制得物混合加入其總重量6倍的水再加入鹿茸煎煮2-3小時，再將步驟I的制得物與榴蓮放入后繼續煎煮1-2小時后即可。
[0010]本發明的有益效果:該壯陽保健湯營養豐富、滋補、口感適佳，適合中年、老年的壯陽滋補。
【具體實施方式】
[0011]
實施例1，一種牛油果雞腎龜鞭湯，其特征在于:由以下重量份原料制成:牛油果40-45、雞腎40-45、龜鞭40-50、木薯13-15、榴蓮20-30、花生10-20、黃豆20-25、淫羊藿30-35、黃酒12-15、紅棗13-15、雪蛤5-6、鹿茸5_6、肉蓯蓉13-15、泥鰍肉4_5、水發海參5_8、魷魚精囊6-9、粟米24-25、當歸10-15、海馬12-15、旱蓮草8-12、大生地10-15、山萸肉10-12、干貝5-
7、仙靈脾6-7。
[0012]—種牛油果雞腎龜鞭湯的制作方法:其特征在于:包括以下步驟:
步驟1:牛油果洗凈切半，取出果核，用刮板將果肉刮下放置容器中；
步驟2:雞腎洗凈后加水蒸熟備用；
步驟3:肉蓯蓉、淫羊藿、當歸、海馬、旱蓮草、大生地、山萸肉、干貝、仙靈脾用總重量3-4倍的水煎煮2-3小時后將黃酒放入后繼續煎煮I小時，卻后去渣備用；
步驟4:龜鞭洗凈后用竹簽穿通，放置在開水浸泡30分鐘取出后切成環段備用；
步驟5:泥鰍肉、水發海參、魷魚精囊、與粟米、木薯、紅棗清洗后入蒸鍋隔水蒸煮4-6小時后取出入攪拌機攪拌成糜備用；
步驟6:雪蛤與花生總重量3-4倍的水煎煮2-3小時后取出備用；
步驟7:將步驟2-6的制得物混合加入其總重量6倍的水再加入鹿茸煎煮2-3小時，再將步驟I的制得物與榴蓮放入后繼續煎煮1-2小時后即可。
[0013]以上所述僅為本發明的較佳實施例，凡依本發明權利要求范圍所做的均等變化，皆應屬本發明權利要求的涵蓋范圍。
【主權項】
1.一種牛油果雞腎龜鞭湯，其特征在于:由以下重量份原料制成:牛油果40-45、雞腎40-45、龜鞭40-50、木薯13-15、榴蓮20-30、花生10-20、黃豆20-25、淫羊藿30-35、黃酒12-15、紅棗13-15、雪蛤5-6、鹿茸5-6、肉蓯蓉13-15、泥鰍肉4-5、水發海參5_8、魷魚精囊6_9、粟米24-25、當歸10-15、海馬12-15、旱蓮草8-12、大生地10-15、山萸肉10-12、干貝5-7、仙靈脾 6-7 02.—種牛油果雞腎龜鞭湯的制作方法:其特征在于:包括以下步驟: 步驟1:牛油果洗凈切半，取出果核，用刮板將果肉刮下放置容器中； 步驟2:雞腎洗凈后加水蒸熟備用； 步驟3:肉蓯蓉、淫羊藿、當歸、海馬、旱蓮草、大生地、山萸肉、干貝、仙靈脾用總重量3-4倍的水煎煮2-3小時后將黃酒放入后繼續煎煮I小時，卻后去渣備用； 步驟4:龜鞭洗凈后用竹簽穿通，放置在開水浸泡30分鐘取出后切成環段備用； 步驟5:泥鰍肉、水發海參、魷魚精囊、與粟米、木薯、紅棗清洗后入蒸鍋隔水蒸煮4-6小時后取出入攪拌機攪拌成糜備用； 步驟6:雪蛤與花生總重量3-4倍的水煎煮2-3小時后取出備用； 步驟7:將步驟2-6的制得物混合加入其總重量6倍的水再加入鹿茸煎煮2-3小時，再將步驟I的制得物與榴蓮放入后繼續煎煮1-2小時后即可。
【專利摘要】本發明是一種牛油果雞腎龜鞭湯，其特征在于：由以下重量份原料制成：牛油果40-45、雞腎40-45、龜鞭40-50、木薯13-15、榴蓮20-30、花生10-20、黃豆20-25、淫羊藿30-35、黃酒12-15、紅棗13-15、雪蛤5-6、鹿茸5-6、肉蓯蓉13-15、泥鰍肉4-5、水發海參5-8、魷魚精囊6-9、粟米24-25、當歸10-15、海馬12-15、旱蓮草8-12、大生地10-15、山萸肉10-12、<b>干貝</b>5-7、仙靈脾6-7。本發明的有益效果：該壯陽保健湯營養豐富、滋補、口感適佳，適合中年、老年的壯陽滋補。
【IPC分類】A23L33/00, A23L17/00, A23L23/00, A23L17/50, A23L33/10, A23L33/105, A23L17/40, A23L19/00, A23L13/20
【公開號】CN105639565
【申請號】
【發明人】劉心元
【申請人】劉心元
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2016年1月31日