回收處理系統;8-1、接水槽;8-1-1、蒜皮排出口；8-1-2、排水孔;8-2、過濾網;8-3、廢水處理裝置;8-4、蒜皮排出裝置;8-4-1、第三傳送帶機構;8-4-2、排皮毛刷。
【具體實施方式】
[0031]為能進一步了解本發明的
【發明內容】
、特點及功效，茲例舉以下實施例，并配合附圖詳細說明如下:
[0032]請參見圖1-7，高壓水法大蒜去皮設備，主要包括分瓣裝置1、分瓣高壓水供給裝置
2、蒜粒蒜皮分離裝置3、至少一組蒜粒去皮裝置4，去皮高壓水供給裝置5、蒜米蒜皮分離裝置6、蒜米干燥裝置7、廢水和蒜皮回收處理系統8幾部分。
[0033]所述分瓣裝置包括分瓣外筒1-1，在分瓣外筒的上端設有進料口1-1-1，在分瓣外筒的下端側部設有出料口 1-1-2，在分瓣外筒的內部設置有兩個分瓣內筒1-2，具體的，兩個分瓣內筒在分瓣外筒內等高平行設置，兩個分瓣內筒與分瓣外筒的內壁之間構成儲水腔1-3，每個分瓣內筒的上下兩端分別與分瓣外筒的進料口和出料口連通，在兩分瓣內筒上由上至下設置有多圈噴水孔1-2-1，在分瓣外筒上沿周向布置有與儲水腔連通的多個進水接口
1-1-3，這樣，進水接口依次通過儲水腔、分瓣內筒上的噴水孔與分瓣內筒的內部形成連通。
[0034]所述分瓣高壓水供給裝置包括I號高壓水罐2-1，在I號高壓水罐的上下兩端分別設有進水接口 2-1-1和出水接口 2-1-2，進水接口通過進水管路和安裝在進水管路上的水栗連接供水，其中進水管路和水栗在附圖中未示出，出水接口通過出水管路2-2與分瓣外筒上的多個進水接口連接，在出水管路上安裝有閥門2-3，這樣，通過閥門可控制出水管路的接通和斷開，從而實現對分瓣裝置高壓水的供給或切斷。
[0035]所述蒜粒蒜皮分離裝置包括傾斜設置的第一傳送帶機構3-1，第一傳送帶機構可參考現有的皮帶輸送機結構，第一傳送帶機構的傳送帶的中部與分瓣裝置的出料口形成物料銜接，這樣從分瓣裝置的出料口排出的蒜粒和外皮直接就掉落在傳送帶的中部，蒜粒在重量的作用下沿傳送帶向下移動，而蒜皮隨傳送帶的運行向上輸送。在第一傳送帶機構的低端連接有蒜粒導引構件3-2，蒜粒導引構件的上端形成進料口 3-2-1，該進料口剛好與傳送帶的下端形成銜接，下端形成出料口 3-2-2，在進料口與出料口之間設置有導料通道3-2-3，這樣，通過進料口進入到蒜粒導引構件內的蒜粒經導料通道運動至出料位置，最后通過出料口排出。在第一傳送帶機構的高端連接有蒜皮導引構件3-3，蒜皮導引構件的上端形成進皮口 3-3-1，該進皮口剛好與傳送帶的上端形成銜接，下端形成出皮口 3-3-2，在進皮口與出皮口之間設有導皮通道3-3-3，這樣，大蒜分瓣后產生的外皮通過進皮口進入到蒜皮導引構件內，并經導皮通道運動至出皮口位置，最后通過出皮口排出，從而實現了蒜粒和外皮的分咼。
[0036]每組蒜粒去皮裝置包括去皮外筒4-1，在去皮外筒的上端設有進料口4-1-1，在去皮外筒的下端側部設有出料口 4-1-2，在去皮外筒的內部設置有去皮內筒4-2，去皮內筒與去皮外筒的內壁之間構成儲水腔4-3，具體的，當去皮外筒的主體部分及去皮內筒均為圓筒狀結構時，去皮外筒和去皮內筒同軸設置，這樣，儲水腔為圓環形儲水腔。去皮內筒的上下兩端分別與去皮外筒的進料口和出料口連通，在去皮內筒上由上至下設置有多圈噴水孔4-
2-1，在去皮外筒上沿周向布置有與儲水腔連通的多個進水接口 4-1-3，這樣，進水接口依次通過儲水腔、去皮內筒上的噴水孔與去皮內筒的內部形成連通。
[0037]所述去皮高壓水供給裝置包括Π號高壓水罐5-1，在Π號高壓水罐的上下兩端分別設有進水接口 5-1-1和出水接口 5-1-2，進水接口通過進水管路和安裝在進水管路上的水栗連接供水，其中，進水管路和水栗在附圖中未示出，出水接口通過出水管路5-2與去皮外筒上的多個進水接口連接，在出水管路上安裝有閥門5-3，這樣，通過閥門可控制出水管路的接通和斷開，從而實現對蒜粒去皮裝置高壓水的供給或切斷。
[0038]所述蒜米蒜皮分離裝置包括傾斜設置的第二傳送帶機構6-1，第二傳送帶機構可參考現有的皮帶輸送機結構，第二傳送帶機構的傳送帶的中部與蒜粒去皮裝置的出料口形成物料銜接，這樣從蒜粒去皮裝置的出料口排出的蒜米和蒜皮直接就掉落在傳送帶的中部，蒜米在重量的作用下沿傳送帶向下移動，而蒜皮隨傳送帶的運行向上輸送。第二傳送帶機構的傳送帶的上、下兩端分別形成蒜皮排出端6-1-1和蒜米排出端6-1-2，在蒜米排出端的下方設置有接料槽6-2，接料槽用來接收從蒜米排出端掉落來的蒜米。
[0039]所述蒜米干燥裝置采用熱風干燥裝置，其由設置在第二傳送帶機構的傳送帶兩邊的熱風機構成。
[0040]所述廢水和蒜皮回收處理系統包括接水槽8-1，接水槽的一端為開口端，形成蒜皮排出口 8-1-1，在接水槽的底部靠近蒜皮排出口的一端設有排水孔8-1-2，在排水孔位置安裝過濾網8-2，在排水孔的下方設置有廢水處理裝置8-3，在接水槽內位于蒜皮排出口的一端安裝有蒜皮排出裝置8-4，所述蒜皮排出裝置包括第三傳送帶機構8-4-1，在第三傳送帶機構的傳送帶上布置有排皮毛刷8-4-2。采用本廢水和蒜皮回收處理系統，大蒜去皮生產產生的廢水和蒜皮均排入到接水槽內，廢水從接水槽底部的排水孔向下流入到廢水處理裝置中，在廢水向廢水處理裝置流動的過程中，帶動浮在水面上蒜皮朝設置在蒜皮排出口的一端移動，并通過移動的排皮毛刷將蒜皮從蒜皮排出口排出到接水槽外部，從而實現了廢水和蒜皮的回收處理。
[0041 ]在蒜粒蒜皮分離裝置的出料口與蒜粒去皮裝置的進料口之間還設置有皮帶輸送機，這樣，通過該皮帶輸送機將蒜粒蒜皮分離裝置排出的蒜粒輸送至蒜粒去皮裝置的進料口位置，從而實現了蒜粒去皮裝置的上料。所述分瓣裝置、蒜粒蒜皮分離裝置、皮帶輸送機、蒜粒去皮裝置、蒜米蒜皮分離裝置及蒜米干燥裝置均設置在接水槽的上方，這樣，去皮生產產生的廢水和蒜皮(包括外皮)均能順利的排入到接水槽內。
[0042]上述結構中，所述蒜粒去皮裝置優選為兩組，兩組蒜粒去皮裝置通過皮帶輸送機前后銜接，構成兩級蒜粒去皮機構。這樣，通過前一組蒜粒去皮裝置去皮后，在通過后一組蒜粒去皮裝置進一步去皮，保證了蒜粒去皮干凈、徹底。
[0043]上述結構中，分瓣內筒上位于下部的至少兩圈噴水孔及去皮內筒上位于下部的至少兩圈噴水孔均優選為上傾斜設置的噴水孔，這樣，儲水腔內的水經向上傾斜設置的噴水孔，在分瓣內筒內或去皮內筒內均產生向上的噴水流，向上的噴水流在分瓣內筒內減緩了蒜粒的下落速度，而在去皮內筒內減緩了蒜米的下落速度，從而相對延長了蒜粒和蒜米在下落過程中受到噴水流沖擊的時間，防止由于蒜粒和蒜米下落過快，導致分瓣不徹底和去皮率低下。
[0044]上述結構中，分布在分瓣內筒上的多圈噴水孔及分布在去皮筒上的多圈噴水孔均按照上下相鄰兩圈噴水孔交錯布置的方式設置，即上一圈噴水孔與下一圈噴水孔處于完全錯開的方式布置。噴水孔采用該種布置結構的優點為:在各個方向均有噴水流，使得大蒜和蒜粒能夠充分受到噴