所述肉蓯蓉提取物。
[0055]所述肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法具有藥效成分提取率高、所得的提取物保健藥效效果優異的優點。
[0056]實施例3
[0057]一種肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法，包括以下步驟:
[0058]A、干燥:將肉蓯蓉進行干燥處理，干燥處理后肉蓯蓉中水的質量分數為3% ;
[0059]B、粉碎:將干燥后的肉蓯蓉粉碎處理成極細粉；
[0060]C、粗提:將粉碎后的肉蓯蓉與水混合，肉蓯蓉與水的質量比為1:12,加熱回流2小時經行粗提；
[0061]D、超聲精提:粗提完成后，加入甲醇，甲醇的重量為干燥后的肉蓯蓉重量的3倍，加入甲醇后，在50°C條件下超聲提取4小時；
[0062]E、酶解:超聲精提完成后，加入蛋白酶進行酶解，酶解具體包括以下步驟:
[0063]El、使用質量分數12.5%的氫氧化鈉水溶液將體系的pH調整至9，加入堿性蛋白酶，60°C條件下酶解I小時，所述堿性蛋白酶的加入量為所述干燥后肉蓯蓉重量的0.02倍，所述堿性蛋白酶的活性為50萬u/g;
[0064]E2、使用質量分數12.5%的氫氧化鈉水溶液和質量分數10%的鹽酸將體系的pH調整至7.1，加入中性蛋白酶，60°C條件下酶解3小時，所述中性蛋白酶的加入量為所述干燥后肉蓯蓉重量的0.01倍，所述堿性蛋白酶的活性為15萬u/g;
[0065]E3、使用質量分數1 %的鹽酸將體系的pH調整至3.1，加入胃蛋白酶，60 °C條件下酶解4小時，所述中性蛋白酶的加入量為所述干燥后肉蓯蓉重量的0.01倍，所述堿性蛋白酶的活性為5萬u/g;
[0066]E4、將體系升溫至回流，回流保溫40分鐘，酶解結束，得到酶解液；
[0067]F、脫色:向酶解液中加入加入活性炭脫色，脫色完畢后，過濾得到脫色的酶解液；
[0068]G、濃縮:真空濃縮所述脫色的酶解液，真空濃縮的溫度為65°C，得到濃縮液，所述濃縮液的體積為濃縮前所述酶解液的體積的五分之一；
[0069]H、冷凍干燥:冷凍干燥所述濃縮液，得到所述肉蓯蓉提取物。
[0070]所述肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法具有藥效成分提取率高、所得的提取物保健藥效效果優異的優點。
[0071 ] 實施例4
[0072]—種肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法，包括以下步驟:
[0073]A、干燥:將肉蓯蓉進行干燥處理，干燥處理后肉蓯蓉中水的質量分數為3% ;
[0074]B、粉碎:將干燥后的肉蓯蓉粉碎處理成極細粉；
[0075]C、粗提:將粉碎后的肉蓯蓉與水混合，肉蓯蓉與水的質量比為1: 11，加熱回流2.5小時經行粗提；
[0076]D、超聲精提:粗提完成后，加入甲醇，甲醇的重量為干燥后的肉蓯蓉重量的3倍，加入甲醇后，在55°C條件下超聲提取3小時；
[0077]E、酶解:超聲精提完成后，加入蛋白酶進行酶解，酶解具體包括以下步驟:
[0078]El、使用質量分數12.5%的氫氧化鈉水溶液將體系的pH調整至9，加入堿性蛋白酶，60°C條件下酶解2小時，所述堿性蛋白酶的加入量為所述干燥后肉蓯蓉重量的0.02倍，所述堿性蛋白酶的活性為50萬u/g;
[0079]E2、使用質量分數12.5%的氫氧化鈉水溶液和質量分數10%的鹽酸將體系的pH調整至7.1，加入中性蛋白酶，60°C條件下酶解2小時，所述中性蛋白酶的加入量為所述干燥后肉蓯蓉重量的0.01倍，所述堿性蛋白酶的活性為15萬u/g;
[0080]E3、使用質量分數10%的鹽酸將體系的pH調整至3.1，加入胃蛋白酶，60°C條件下酶解5小時，所述中性蛋白酶的加入量為所述干燥后肉蓯蓉重量的0.01倍，所述堿性蛋白酶的活性為5萬u/g;
[0081 ] E4、將體系升溫至回流，回流保溫40分鐘，酶解結束，得到酶解液；
[0082]F、脫色:向酶解液中加入加入活性炭脫色，脫色完畢后，過濾得到脫色的酶解液；
[0083]G、濃縮:真空濃縮所述脫色的酶解液，真空濃縮的溫度為65°C，得到濃縮液，所述濃縮液的體積為濃縮前所述酶解液的體積的五分之一；
[0084]H、冷凍干燥:冷凍干燥所述濃縮液，得到所述肉蓯蓉提取物。
[0085]所述肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法具有藥效成分提取率高、所得的提取物保健藥效效果優異的優點。
[0086]最后所應說明的是，以上實施例僅用以說明本發明的技術方案而非限制，盡管參照較佳實施例對本發明進行了詳細說明，所應理解的是，以上所述僅為本發明的【具體實施方式】而已，并不用于限定本發明的保護范圍，凡在本發明的精神和原則之內，所做的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發明的保護范圍之內。
【主權項】
1.肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: A、干燥:將肉蓯蓉進行干燥處理，干燥處理后肉蓯蓉中水的質量分數為3-5%; B、粉碎:將干燥后的肉蓯蓉進行粉碎處理； C、粗提:將粉碎后的肉蓯蓉與水混合，加熱回流進行粗提； D、超聲精提:粗提完成后，加入甲醇，經彳丁超聲精提； E、酶解:超聲精提完成后，加入蛋白酶進行酶解，酶解完畢后得到酶解液； F、濃縮:真空濃縮所述酶解液，得到濃縮液； G、冷凍干燥:冷凍干燥所述濃縮液，得到所述肉蓯蓉提取物。2.根據權利要求1所述的肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法，其特征在于，在步驟解和步驟F、濃縮之間，還包括脫色步驟:向酶解液中加入脫色劑脫色，脫色完畢后，過濾得到脫色的酶解液;步驟F、濃縮中對脫色的酶解液進行濃縮。3.根據權利要求1所述的肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法，其特征在于，步驟B、粉碎中將干燥后的肉蓯蓉粉碎成極細粉。4.根據權利要求1所述的肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法，其特征在于，步驟C、粗提中肉蓯蓉與水的質量比為1:10-12，回流提取時間為2-3小時。5.根據權利要求1所述的肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法，其特征在于:步驟D、超聲精提中加入的甲醇的重量為干燥后的肉蓯蓉重量的2-3倍，加入甲醇后，在50-60°C條件下超聲提取2-4小時。6.根據權利要求1所述的肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法，其特征在于:步驟E、酶解具體包括以下步驟: El、使用質量分數12.5 %的氫氧化鈉水溶液將體系的pH調整至9，加入堿性蛋白酶，60°C條件下酶解1-3小時，所述堿性蛋白酶的加入量為所述干燥后肉蓯蓉重量的0.02倍，所述堿性蛋白酶的活性為50萬u/g; E2、使用質量分數12.5 %的氫氧化鈉水溶液和質量分數10 %的鹽酸將體系的pH調整至7.1，加入中性蛋白酶，60 0C條件下酶解1-3小時，所述中性蛋白酶的加入量為所述干燥后肉蓯蓉重量的0.01倍，所述堿性蛋白酶的活性為15萬u/g; E3、使用質量分數10 %的鹽酸將體系的pH調整至3.1，加入胃蛋白酶，60°C條件下酶解4-6小時，所述中性蛋白酶的加入量為所述干燥后肉蓯蓉重量的0.0I倍，所述堿性蛋白酶的活性為5萬u/g; E4、將體系升溫至回流，回流保溫40分鐘，酶解結束。7.根據權利要求2所述的肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法，其特征在于:所述脫色步驟中所述脫色劑為活性炭。8.根據權利要求1所述的肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法，其特征在于:所述步驟F、濃縮中，真空濃縮的溫度為65°C，濃縮完畢后，得到的濃縮液的體積為濃縮前所述酶解液的體積的五分之一。9.肉蓯蓉小分子肽提取物，其特征在于:由權利要求1-8任一所述制備方法制備而得。10.權利要求9所述肉蓯蓉小分子肽提取物在制備保健品和中藥制品中的應用。
【專利摘要】本發明提供了一種肉蓯蓉小分子肽提取物、其制備方法及應用。本發明提供的肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法能夠充分提取肉蓯蓉中的各種有益活性成分，且有益活性成分提取率高。本發明的肉蓯蓉小分子肽提取物的小分子肽分子量主要分布在100-1000D之間，多為二肽、三肽、四肽等小分子肽，屬于小分子結構，具有極易被人體吸收利用的特點。
【IPC分類】A23L33/18, A61P1/14, A61K38/01, C12P21/06
【公開號】CN105648016
【申請號】
【發明人】蔡庭守
【申請人】蔡庭守
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2016年3月30日