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煎烤機及其烤盤的制作方法

文檔序號:10269888閱讀:459來源:國知局
煎烤機及其烤盤的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及家用電器領域,更具體而言,涉及一種煎烤機的烤盤和包括該烤盤的煎烤機。
【背景技術】
[0002]現有的煎烤機,絕大部分采用平面烤盤設計,烹飪時,烤盤內的食物油因載物臺如桌面等稍有傾斜時會全部聚集在一塊,導致食物油不能均勻分布在烤盤內,從而造成使用食物料上色不均勻、口感欠佳。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。
[0004]為此,本實用新型的一個方面的目的在于,提供一種有效增大烤盤與食物接觸面積、實現烤盤上油脂均勻分布的煎烤機的烤盤。
[0005]本實用新型的另一個方面的目的在于,提供一種包括上述煎烤機的烤盤的煎烤機。
[0006]為實現上述目的,本實用新型的實施例提供了一種煎烤機的烤盤,包括:盤體,所述盤體的內表面上設有多個凸臺,多個所述凸臺呈放射狀分布于所述盤體上,且相鄰所述凸臺之間具有儲油間隙。
[0007]本實用新型上述實施例提供的煎烤機的烤盤,在盤體的內表面上呈放射狀分布有多個凸臺,且相鄰凸臺之間具有儲油間隙,這種突高突低的設計,使得烤盤與食物接觸面積增加,提高加熱效率,有效鎖住食物水分,并且多個儲油間隙的形成,實現烤盤油脂分布均勻,使得食物上色均勻,提升食物口感。
[0008]另外,本實用新型上述實施例提供的煎烤機的烤盤具還具有如下附加技術特征:
[0009]根據本實用新型的一個實施例,多個所述凸臺沿所述盤體的徑向分為多組,且每一組中的多個所述凸臺沿所述盤體的周向均布。
[0010]上述實施例中,沿盤體的徑向分布多組凸臺,且每一組又包括多個沿盤體的周向分布的多個凸臺,即使得整個盤體上均有規律地分布有上述凸臺,從而使得烤盤與食物的接觸面積得到很大程度提高,從而改善食物烹飪的均勻性;且在多個凸臺的周圍形成相對低洼的儲油間隙,這樣煎烤前在烤盤上刷油時,使得油能夠分布在各個角落,從而使得食物上色均勻性大大提高。
[0011]根據本實用新型的一個實施例,每一組中的多個所述凸臺的形狀、大小相同,且由所述盤體的邊緣向所述盤體的中心,位于同一徑向上的多個所述凸臺的尺寸逐漸減小。
[0012]上述實施例中,每一組中多個凸臺的形狀、大小相等,有利于提升食物烹飪的均勻性,且使得烤盤的加工方便,外觀更加美觀;由盤體的邊緣向盤體的中心,位于同一徑向上的多個凸臺的尺寸逐漸減小,從而在盤體上形成有規律、尺寸漸變過渡的多個凸臺,使得烤盤與食物的接觸面積得到最大限度的放大,有利于進一步提升烹飪食物的均勻性。
[0013]根據本實用新型的一個實施例,沿所述盤體的徑向,多個所述凸臺的內側壁面和外側壁面均為圓弧面;沿所述盤體的周向,相鄰兩個所述凸臺上相對的側壁面均為豎直平面,以使多個所述凸臺均呈四方立體形。
[0014]上述實施例中,將凸臺設計成內外側壁面為圓弧面、左右側壁面為豎直平面的四方立體凸臺,使得多個凸臺的布置更加緊湊、合理、美觀。
[0015]根據本實用新型的一個實施例,所述凸臺的上表面由所述凸臺的中心向所述凸臺的邊緣逐漸降低。
[0016]上述實施例中,將凸臺的上表面設計成中心高邊緣低的結構,便于進一步提升烤盤與食物接觸面積,提高加熱效率;并且采用高度由中心向邊緣逐漸降低的順滑過渡設計,便于對烤盤進行清潔,且烤盤表面涂層能夠得到有效保護。
[0017]根據本實用新型的一個實施例,所述凸臺的上表面上具有兩條交叉設置的棱邊,每一所述棱邊的兩端分別連接所述凸臺上兩相對的邊角,并穿過所述凸臺的中心。
[0018]根據本實用新型的一個實施例,每一所述凸臺上的兩條所述棱邊均為弧形棱邊,且由所述盤體的邊緣向所述盤體的中心,每一組中一所述凸臺上的一所述弧形棱邊與位于其一側的相鄰組中的一所述凸臺上的一所述弧形棱邊位于同一弧線上。
[0019]根據本實用新型的一個實施例,所述盤體上形成有沿順時針方向彎曲、并與每一組中所述凸臺的數量相等的多條所述弧線,且所述盤體上形成有沿逆時針方向彎曲、并與每一組中所述凸臺的數量相等的多條所述弧線。
[0020]上述實施例中,每個凸臺的上表面上具有兩條連接對角和中心的棱邊,優選地,該棱邊為弧形棱邊,這樣可在烤盤的上表面上形成由多段圓弧交匯形成的多個四方立體凸臺,且多個四方立體凸臺上的棱邊又形成沿順時針方向旋轉分布的多條弧線及沿逆時針方向分布的多條弧線,這樣使得整個烤盤的設計更加精致高端,提升用戶的體驗效果。
[0021 ]在上述任一實施例中,優選地,多個所述凸臺與所述盤體為一體成型結構,多個凸臺與盤體一體成型,使得整個烤盤的加工工藝簡單、制造方便,成本低。
[0022]本實用新型的另一個方面的實施例提供了一種煎烤機,包括上述任一實施例所述的煎烤機的烤盤,并具有上述任一實施例所述的煎烤機的烤盤的有益效果。
[0023]本實用新型的附加方面和優點將在下面的描述部分中變得明顯,或通過本實用新型的實踐了解到。
【附圖說明】
[0024]本實用新型的上述和/或附加的方面和優點從結合下面附圖對實施例的描述中將變得明顯和容易理解,其中:
[0025]圖1是本實用新型一個實施例所述的煎烤機的烤盤的結構示意圖;
[0026]圖2是圖1所示煎烤機的烤盤的立體結構示意圖。
[0027]圖3是圖1所示煎烤機的烤盤上凸臺的設計結構示意圖;
[0028]其中,圖1至圖3中附圖標記與部件名稱之間的對應關系為:
[0029]I烤盤,11盤體,12凸臺,121棱邊,13儲油間隙。
【具體實施方式】
[0030]為了能夠更清楚地理解本實用新型的上述目的、特征和優點,下面結合附圖和【具體實施方式】對本實用新型進行進一步的詳細描述。需要說明的是,在不沖突的情況下,本申請的實施例及實施例中的特征可以相互組合。
[0031]在下面的描述中闡述了很多具體細節以便于充分理解本實用新型,但是,本實用新型還可以采用其他不同于在此描述的方式來實施,因此,本實用新型的保護范圍并不受下面公開的具體實施例的限制。
[0032]下面參照附圖描述根據本實用新型一些實施例的煎烤機及其烤盤。
[0033]如圖1和圖2所示,根據本實用新型一些實施例提供的一種煎烤機的烤盤I,包括:盤體11,盤體11的內表面上設有多個凸臺12,多個凸臺12呈放射狀分布于盤體11上,且相鄰凸臺12之間具有儲油間隙13。
[0034]本實用新型上述實施例提供的煎烤機的烤盤,在盤體的內表面上呈放射狀分布有多個凸臺,且相鄰凸臺之間具有儲油間隙,這種突高突低的設計,使得烤盤與食物接觸面積增加,提高加熱效率,有效鎖住食物水分,并且多個儲油間隙的形成,實現烤盤油脂分布均勻,使得食物上色均勻,提升食物口感。
[0035]本實用新型的一些實施例中,如圖1和圖2所示,多個凸臺12沿盤體11的徑向分為多組,且每一組中的多個凸臺12沿盤體11的周向均布。
[0036]上述實施例中,沿盤體的徑向分布多組凸臺,且每一組又包括多個沿盤體的周向分布的多個凸臺,即使得整個盤體上均有規律地分布有上述凸臺,從而使得烤盤與食物的接觸面積得到很大程度提高,從而改善食物烹飪的均勻性;且在多個凸臺的周圍形成相對低洼的儲油間隙,這樣煎烤前在烤盤上刷油時,使得油能夠分布在各個角落,從而使得食物上色均勻性大大提高。
[0037]進一步地,如圖1和圖2所示,每一組中的多個凸臺12的形狀、大小相同,且由盤體11的邊緣向盤體11的中心,位于同一徑向上的多個凸臺12的尺寸逐漸減小。
[0038]上述實施例中,每一組中多個凸臺的形狀、大小相等,有利于提升食物烹飪的均
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