蒸架和蒸籠的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及烹飪器具領域，具體而言，涉及一種蒸架和蒸籠。
【背景技術】
[0002]在使用現有的蒸籠在蒸食物的過程中，食物底部會粘結有大量的冷凝水，影響食物的口感。對此，現有的解決辦法是在蒸籠的頂部增加屜布，以使屜布能夠吸水，從而減少蒸籠內冷凝水的量，但是這樣容易不衛生，同時增加了蒸籠使用的復雜度，并且使用者屜布的過程中容易被蒸汽燙傷。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的主要目的在于提供一種蒸架和蒸籠，以解決現有技術中的蒸架無法有效地解決食物底部粘結冷凝水的問題。
[0004]為了實現上述目的，根據本實用新型的一個方面，提供了一種蒸架，蒸架具有基準面，蒸架還具有向基準面的一側凸起的支撐部，蒸架還具有向基準面的另一側凸起的導流部，導流部具有第一導流孔，支撐部和導流部使蒸架呈凹凸形結構。
[0005]進一步地，基準面具有貫通設置的第二導流孔。
[0006]進一步地，支撐部相對于基準面的凸起高度為2.5毫米至3.5毫米。
[0007]進一步地，導流部相對于基準面的凸起高度為1.5毫米至4.5毫米。
[0008]進一步地，其特征在于，基準面為平面或弧面。
[0009]進一步地，基準面呈盤體結構，支撐部和導流部形成在盤體結構上。
[0010]進一步地，支撐部和/或導流部在基準面上的投影呈環形。
[0011 ]進一步地，支撐部為一個或多個，導流部為一個或多個，支撐部在基準面上的投影呈環形，每個支撐部包圍至少一個導流部。
[0012]進一步地，每個支撐部包圍一個導流部，且導流部處于支撐部圍成的中心處。
[0013]進一步地，基準面的中心位置處設置有一個支撐部，且另外多個支撐部繞位于中心位置處的一個支撐部的外側的周向等間隔排列設置。
[0014]進一步地，支撐部在基準面上的投影呈條狀。
[0015]進一步地，支撐部為多個，所有支撐部中的至少兩個呈條狀的支撐部彼此交叉設置;或呈條狀的支撐部均彼此平行設置。
[0016]進一步地，導流部在基準面上的投影呈條狀。
[0017]進一步地，導流部為多個，所有導流部中的至少兩個呈條狀的導流部彼此交叉設置;或呈條狀的導流部均彼此平行設置。
[0018]根據本實用新型的另一方面，提供了一種蒸籠包括蒸籠壁和蒸架，蒸籠壁繞蒸架的周向設置，蒸架是上述的蒸架。
[0019]進一步地，蒸籠還包括手柄，手柄設置在蒸籠壁上。
[0020]應用本實用新型的技術方案，由于在蒸架上設置向基準面的一側凸起的支撐部和向基準面的另一側凸起的導流部。由于在蒸架上同時設置有相互配合使用的支撐部和導流部，支撐部和導流部呈凹凸形結構，呈凸起形結構的支撐部能夠將食物支撐起以使食物與基準面之間形成足夠的間隙，從而避免了食物的底部與基準面直接接觸而粘結冷凝水，呈凹陷形結構的導流部可以將蒸架上的液態冷凝水迅速匯聚到導流部的位置處，并通過第一導流孔有效地排出到蒸架外，從而避免蒸籠內的冷凝水過多而接觸到食物，增加了蒸籠在使用過程中的實用性。
【附圖說明】
[0021]構成本申請的一部分的說明書附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的不當限定。在附圖中:
[0022]圖1示出了根據本實用新型的一個可選實施例的帶有蒸架和食物的蒸籠的主視圖；
[0023]圖2示出了圖1中的帶有蒸架和食物的蒸籠的俯視圖；
[0024]圖3示出了圖2中的帶有蒸架的蒸籠的俯視圖；以及
[0025]圖4示出了圖1中A處的局部放大圖。
[0026]其中，上述附圖包括以下附圖標記:
[0027]10、蒸架；11、基準面;12、支撐部；13、導流部；14、第一導流孔；15、第二導流孔;20、
蒸籠壁;30、手柄。
【具體實施方式】
[0028]需要說明的是，在不沖突的情況下，本申請中的實施例及實施例中的特征可以相互組合。下面將參考附圖并結合實施例來詳細說明本實用新型。
[0029]應該指出，以下詳細說明都是例示性的，旨在對本申請提供進一步的說明。除非另有指明，本文使用的所有技術和科學術語具有與本申請所屬技術領域的普通技術人員通常理解的相同含義。
[0030]在本實用新型中，在未作相反說明的情況下，使用的方位詞如“上、下、頂、底”通常是針對附圖所示的方向而言的，或者是針對部件本身在豎直、垂直或重力方向上而言的；同樣地，為便于理解和描述，“內、外”是指相對于各部件本身的輪廓的內、外，但上述方位詞并不用于限制本實用新型。
[0031]為了解決現有技術中的蒸架無法有效地解決食物底部粘結冷凝水的問題，本實用新型提供了一種蒸架和蒸籠，其中，蒸籠具有下述蒸架。
[0032]如圖1至圖4所示，在本實用新型的一個可選實施例中，蒸架10具有基準面11，蒸架10還具有向基準面11的一側凸起的至少一個支撐部12，蒸架10還具有向基準面11的另一側凸起的導流部13，一側與另一側相對，導流部13具有第一導流孔14，支撐部12和導流部13使蒸架10呈凹凸形結構。通過在蒸架10上設置向基準面11的一側凸起的支撐部12和向基準面11的另一側凸起的至少一個導流部13。
[0033]由于在蒸架10上設置向基準面11的一側凸起的至少一個支撐部12和向基準面11的另一側凸起的至少一個導流部13。由于在蒸架10上同時設置有相互配合使用的支撐部12和導流部13，支撐部12和導流部13呈凹凸形結構，呈凸起形結構的支撐部12能夠將食物支撐起以使食物與基準面11之間形成足夠的間隙，從而避免了食物的底部與基準面11直接接觸而粘結冷凝水，呈凹陷形結構的導流部可以將蒸架10上的液態冷凝水迅速匯聚到導流部13的位置處，并通過第一導流孔14有效地排出到蒸架10外，從而避免蒸籠內的冷凝水過多而接觸到食物，增加了蒸籠在使用過程中的實用性。
[0034]如圖1所示，基準面11具有貫通設置的第二導流孔15。
[0035]由于在基準面上設置有第二導流孔15，從而確保了冷凝水排出蒸籠外的可靠性，并避免了冷凝水過多積聚的情況下，冷凝水與食物接觸從而影響食物的口感。
[0036]可選地，支撐部12相對于基準面11的凸起高度為2.5毫米至3.5毫米。通過實驗證明支撐部12相對于基準面11的凸起高度設置為2.5毫米至3.5毫米時，可以使食物在盡量減小占用蒸籠空間的前提下，粘結的冷凝水量最少，而且對于蒸架10的加工工藝便捷。優先地，支撐部12相對于基準面11的凸起高度為3毫米。
[0037]可選地，導流部13相對于基準面11的凸起高度為1.5毫米至4.5毫米。同樣，當導流部13相對于基準面11的凸起高度設置為1.5毫米至4.5毫米時，冷凝水匯聚的速度更快，有利于冷凝水排出蒸籠內部。進一步可選地，導流部13相對于基準面11的凸起高度為2.5毫米至3.5毫米。
[0038]可選地，基準面11為平面或弧面。在本實施例中蒸架10的基準面11為平面，當然，為了更有利于為了提高導流部13的導流效果，使存留在基準面11上的冷凝水可以沿著不同路徑順利地流到導流部13處，基準面11可以設置為弧面。這里的弧面，可以是球面的一部分。
[0039]如圖3和圖4所示，基準面11呈盤體結構，支撐部12和導流部13形成在盤體結構上。這樣，可以將支撐部12和導流部13集成在一起，以利于冷凝水更好地排出蒸籠。
[0040]如圖3和圖4所示，支撐部12為一個或多個，導流部13為一個或多個，支撐部12和/或導流部13在基準面11上的投影呈環形。且每個支撐部12包圍至少一個導流部13。這樣，有效地保證了每個支撐部12的內部均設置有導流部13，從而確保了冷凝水不會在支撐部12所圍成的空間內積聚而與食物接觸，增加了蒸架10使用的實用性。
[0041]可選地，支撐部12和/或導流部13在基準面11上的投影可以是橢圓形、圓形、菱形、三角形中的一種。
[0042]可選地，導流部13處于支撐部12圍成的中心處。這樣，當支撐部12和導流部13在蒸架10表面形成的圖案具有共同的中心，使蒸架10外觀具有美觀性，使購買者在購買過程中更心怡，從而能夠提高了蒸籠的銷售率。
[0043]在一個未圖示的可選實施例中，當然，支撐部12和/或導流部13在基準