8與鍋柄27之間通過連接件固定連接，鍋柄27上設有與鍋柄槽29連通的鍋柄內腔，鍋柄內腔貫穿上述鍋柄27，連接件位于鍋柄內腔中且不外露，連接件設置在鍋柄內腔中且將上述兩個伸出部位28串起，連接件的兩端設有限位件，鍋柄27的外側位于上述限位件處設有擋環18。
[0040]如圖1所示，鍋柄27呈U形，包括握持部31和兩側的連接部32，連接部32的一端與握持部31連接，另一端向鍋耳26方向延伸，上述鍋柄槽29設置在連接部32上，兩連接部32之間連接有鍋耳罩30，鍋耳罩30與鍋柄27之間形成握持口，鍋耳罩30與鍋柄27呈一體式結構。本實施例中的連接件為螺釘，限位件為螺帽及設置在螺釘頭部的螺釘頭，兩伸出部位28上均對應設置有螺孔，鍋耳26的兩個伸出部位28插入鍋柄槽29內后，螺釘尾部分別穿過其中一個伸出部位28的螺孔、鍋柄內腔及另一個伸出部位28的螺孔與螺帽連接。
[0041 ] 鍋蓋3包括蓋體，蓋體包括頂面9和側面10，頂面9為平面，側面10為錐形面，本實施例的側面10為圓臺面。頂面9設置在側面10的上端，上述調節旋鈕6通過緊固件與頂面9連接。側面10下部的外周固定設有一圈密封圈安裝部11，密封圈安裝部11包括均呈環狀的頂沿12、內側沿13和外側沿14，頂沿12的上、下端面均為平面。內側沿13和外側沿14的上端分別與頂沿12的兩個側邊固定連接，內側沿13的另一端與蓋體的側面10周向固連，外側沿14的另一端向外傾斜延伸，內側沿13、外側沿14與頂沿12—起形成U形凹槽15，密封圈7設置在凹槽15內，頂面9、側面10、頂沿12、內側沿13和外側沿14為一體式結構。將鍋蓋3的頂面9和側面10分別設置成平面和錐形面，在相同用料的情況下，鍋蓋3的剛性得到了明顯的提升，可以設計更高的壓力值。鍋蓋3通過壓力機或液壓機成形后，再鍛打成形。如果功能相同，則用上述工藝加工的鍋蓋3強度更好，可以更加省料。美觀度也得到了較大提高。
[0042]鍋身2包括鍋身上部16及鍋身下部17，鍋身上部16上設置有開口，鍋身下部17的鍋壁厚度為鍋身上部16的鍋壁厚度的0.5倍或以下。由于對鍋身下部17強度要求沒有那么高，所以可以降低鍋身下部17的鍋壁厚度，以便增加材料利用率。
[0043]鍋底I的厚度大于鍋身上部16的鍋壁厚度。這樣設置可以增加鍋底I的導熱均勻性。鍋底I外部復合連接有導磁金屬板，導磁金屬板與鍋底I外部之間設置有鋁復底片，導磁金屬板與鋁復底片及鋁復底片與鍋底I外部之間均通過釬劑釬料焊接。導磁金屬板使得該鍋能用于電磁爐上加熱，而鋁復底片能加熱儲能，使鍋底I熱傳導均勻。釬焊的工藝能使導磁金屬板與鋁復底片及鋁復底片與鍋底I外部之間結合的更牢靠。導磁金屬板為導磁不銹鋼或不銹鐵。導磁金屬板邊沿向上翻形成翻邊，翻邊的內側貼靠在鍋身2外側。
[0044]本實用新型的密封圈7的截面呈“鴨頭”形，包括頭部19、上顎20和下顎21，頭部19、上顎20和下顎21均為一體式結構。頭部19卡設在上述密封圈安裝部11的凹槽15內，上顎20與下顎21均與頭部19固連，上顎20與下顎21之間形成能彈性擴縮的鴨嘴口 22，上顎20與內側沿13貼合，下顎21與鍋沿貼合，上顎20的端部設有向上翹起的彎頭。鴨嘴口 22與上述內腔8連通。作為對本實用新型的進一步改進，鴨嘴口 22呈“V”形，大端朝外。
[0045]應該理解，在本實用新型的權利要求書、說明書中，所有“包括……”均應理解為開放式的含義，也就是其含義等同于“至少含有……”，而不應理解為封閉式的含義，即其含義不應該理解為“僅包含……”。
[0046]本文中所描述的具體實施例僅僅是對本實用新型精神作舉例說明。本實用新型所屬技術領域的技術人員可以對所描述的具體實施例做各種各樣的修改或補充或采用類似的方式替代，但并不會偏離本實用新型的精神或者超越所附權利要求書所定義的范圍。
【主權項】
1.一種大容積壓蓋式壓力鍋，它包括鍋底(I)、鍋身(2)、鍋蓋(3)、手柄組件(4)、彈性梁(5)、調節旋鈕(6)、安全閥(23)、重力閥(24)及壓力顯示報警器(25)，其特征在于，所述的手柄組件(4)包括鍋耳(26)及鍋柄(27)，鍋耳(26)固定在鍋身(2)上，鍋耳(26)包括中間段和兩側向鍋身(2)外側伸出的伸出部位(28)，鍋柄(27)上設有兩個與上述伸出部位(28)—一對應的鍋柄槽(29)，伸出部位(28)插入對應的鍋柄槽(29)內，伸出部位(28)與鍋柄(27)之間通過連接件固定連接，鍋柄(27)上設有與鍋柄槽(29)連通的鍋柄內腔，連接件位于鍋柄內腔中且不外露。2.根據權利要求1所述的一種大容積壓蓋式壓力鍋，其特征在于，所述的鍋柄內腔貫穿上述鍋柄(27)，連接件設置在鍋柄內腔中且將上述兩個伸出部位(28)串起，連接件的兩端設有限位件，所述鍋柄(27)的外側位于上述限位件處設有擋環(18)。3.根據權利要求1或2所述的一種大容積壓蓋式壓力鍋，其特征在于，所述的鍋柄(27)呈U形，包括握持部(31)和兩側的連接部(32)，連接部(32)的一端與握持部(31)連接，另一端向鍋耳(26)方向延伸，上述鍋柄槽(29)設置在連接部(32)上，兩連接部(32)之間連接有鍋耳罩(30)，鍋耳罩(30)與鍋柄(27)之間形成握持口。4.根據權利要求1或2所述的一種大容積壓蓋式壓力鍋，其特征在于，所述的鍋蓋(3)包括蓋體，蓋體包括頂面(9)和側面(1)，頂面(9)為平面，側面(1)為錐形面，頂面(9)設置在側面(10)的上端，側面(10)下部的外周固定設有用于放置密封圈(7)的一圈密封圈安裝部(11)，所述的密封圈安裝部(11)包括均呈環狀的頂沿(12)、內側沿(13)和外側沿(14)，內側沿(13)和外側沿(14)分別與頂沿(12)的兩個側邊固定連接且向下延伸與頂沿(12)—起形成U形凹槽(15)，內側沿(13)與蓋體的側面(10)周向固連。5.根據權利要求4所述的一種大容積壓蓋式壓力鍋，其特征在于，所述外側沿(14)的上端與頂沿(12)固連，另一端向外傾斜延伸。6.根據權利要求4所述的一種大容積壓蓋式壓力鍋，其特征在于，所述頂沿(12)的上、下端面均為平面。7.根據權利要求4所述的一種大容積壓蓋式壓力鍋，其特征在于，所述的側面(10)為圓臺面。8.根據權利要求4所述的一種大容積壓蓋式壓力鍋，其特征在于，所述的密封圈(7)的截面呈“鴨頭”形，包括頭部(19)、上顎(20)和下顎(21)，頭部(19)卡設在上述密封圈安裝部(11)的凹槽(15)內，上顎(20)與下顎(21)均與頭部(19)固連，上顎(20)與下顎(21)之間形成能彈性擴縮的鴨嘴口(22)，上顎(20)與內側沿(13)貼合，下顎(21)與鍋沿貼合，所述鴨嘴口(22)與上述內腔(8)連通。9.根據權利要求1或2所述的一種大容積壓蓋式壓力鍋，其特征在于，所述鍋底(I)外部復合連接有導磁金屬板，導磁金屬板與鍋底(I)外部之間設置有鋁復底片，導磁金屬板與鋁復底片及鋁復底片與鍋底(I)外部之間均通過釬劑釬料焊接。
【專利摘要】本實用新型提供了一種大容積壓蓋式壓力鍋，屬于炊事用具技術領域。它解決了現有的大容積壓力鍋密封性差，鍋蓋剛性較，鍋底導熱不均勻，手柄不具備防燙功能等問題。本實用新型包括鍋底、鍋身、鍋蓋、手柄組件、彈性梁、調節旋鈕、安全閥、重力閥及壓力顯示報警器，手柄組件包括鍋耳及鍋柄，鍋耳固定在鍋身上，鍋耳包括中間段和兩側向鍋身外側伸出的伸出部位，鍋柄上設有兩個與上述伸出部位一一對應的鍋柄槽，伸出部位插入對應的鍋柄槽內，伸出部位與鍋柄之間通過連接件固定連接，鍋柄上設有與鍋柄槽連通的內腔，連接件位于內腔中且不外露。本實用新型密封性好,鍋蓋剛性強,鍋底導熱均勻，且能在電磁爐上使用，手柄具備防燙功能。
【IPC分類】A47J27/08, A47J45/06, A47J36/02
【公開號】CN205286005
【申請號】
【發明人】呂挺, 王建明, 丁小孟
【申請人】天喜控股集團有限公司
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2015年12月28日