專利名稱：含有泡菜乳酸菌發酵物膠膜的抗菌性物品及其制造方法
技術領域：
本發明涉及抗菌性物品及其制造方法，更具體的說是，涉及一種混合泡菜乳酸菌發酵物膠膜及原材料成型的抗菌性物品及其制造方法。
背景技術：
最近，隨著對周圍環境的關注逐年增加，用戶需要在與人體衛生直接相關的生活家電產品中賦予抗菌力，從而可同時滿足用戶的衛生需求和親環境需求。其中，需要保持衛生、清潔的家電產品有包含冰箱、洗衣機、空調器、吸塵器、烘干機、電熱鍋、電飯煲、洗碗機、微波爐、VTR、計算機、電視等多種。
為了在上述家電產品中賦予抗菌性能，一般使用有機、無機抗菌劑等。但是，在使用有機抗菌劑的情況下，將很難持續其使用效果，并且對人體的穩定性作用也較弱。
泡菜乳酸菌發酵物是通過作為韓國傳統飲食的泡菜的發酵過程中得出的產品，上述泡菜乳酸菌發酵物通過長時間攝取到人體中，從而可確保其穩定性，并具有容易攝取及較為經濟的優點，是一種抗菌力較高，并具有較廣的抗菌譜的天然抗菌性物質。
并且，根據最近的研究結果得出，泡菜乳酸菌發酵物對禽流感等家禽類的病毒性疾病的預防及治療具有良好的效果，本發明的發明人基于上述泡菜乳酸菌發酵物的抗菌及抗病毒效果提出了本發明。
發明內容
本發明的目的在于提供一種抗菌性物品，將具有抗菌及抗病毒效果的泡菜乳酸菌發酵物包含于細菌或病毒可能接觸、繁殖的各種物品，特別是用于制造生活家電產品的原材料中。并且，本發明的目的在于提供一種抗菌性物品及其制造方法，在物品成型過程中，將同時添加泡菜乳酸菌發酵物膠膜并成型制作，從而使制造工序簡單化，并可節省制造時間。
為了達到上述目的，本發明中提供了一種通過泡菜乳酸菌發酵物膠膜及原材料的混合物成型的抗菌性物品及其制造方法。在本發明的抗菌性物品中，其包含有由泡菜乳酸菌發酵物膠膜及原材料的混合物形成的外層；由泡菜乳酸菌發酵物的含量比外層低的混合物或只由原材料構成的內層。
上述泡菜乳酸菌發酵物可從由泡菜乳酸菌的培養液、培養液的濃縮液、培養液的干燥物及其混合物構成的群中進行選擇。上述泡菜乳酸菌可從由明串珠菌屬(Leuconostoc)泡菜乳酸菌、乳桿菌屬(Lactobacillus)泡菜乳酸菌、魏斯氏菌屬(Weissella)泡菜乳酸菌及其混合物構成的群中進行選擇。并且，上述泡菜乳酸菌發酵物膠膜從由蜜胺、聚氨酯、明膠、丙烯酸樹脂、環氧樹脂、淀粉、藻酸鹽、殼聚糖或其混合物構成的群中選擇的物質，并進行膠膜化而成。
上述原材料可從由硅樹脂、聚氨酯、聚乙烯、聚丙烯(PP)、聚氯乙稀(PVC)、膠乳、丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物(ABS)、聚四氟乙烯(PTFE)、聚碳酸酯(PC)、聚乙烯醇(PVA)及其混合物構成的群中進行選擇。
并且，在本發明的抗菌性物品中，除了泡菜乳酸菌發酵物和原材料以外，還可附加混合納米金屬粒子，其中，上述納米金屬粒子是一種具有殺菌功能的金屬粒子，它可將銀(Ag)、鋅(Zn)、銅(Cu)、白金(Pt)、鐵(Fe)、鎘(Cd)、鈀(Pd)、銠(Rh)、鉻(Cr)等的粒子單獨使用，或作為2種以上的合金使用。
如上詳細所述，根據本發明中的由泡菜乳酸菌發酵物膠膜及原材料的混合物成型的抗菌性物品及其制造方法，通過利用具有較廣的抗菌譜的泡菜乳酸菌發酵物，可充分發揮家電產品物體的抗菌性能。同時，利用上述泡菜乳酸菌發酵物的優秀的抗病毒活性，將可針對引起禽流感的病毒具有抗病毒效果。并且，通過對泡菜乳酸菌發酵物進行膠膜化，可防止溫度引起的變性，同時，在成型制作后可省去抗菌劑的涂層過程，而是在成型時同時混入抗菌劑并成型制作，從而可節省制造時間，并使制造工序簡單化。
具體實施例方式
下面，將對本發明進行詳細的說明。
本發明中的泡菜乳酸菌發酵物在泡菜的熟成過程中獲取。本發明中使用的泡菜乳酸菌可通過從泡菜直接提取使用，或可購買市面上銷售的泡菜乳酸菌將其培養使用，并且，可使用任何狀態的乳酸菌，而并非具有特別的限定。并且，上述泡菜乳酸菌的培養液可以是，從由泡菜乳酸菌的培養液、培養液的濃縮液、培養液的干燥物及其混合物構成的群中選擇的某一種。
本發明中對泡菜乳酸菌發酵物進行膠膜化并使用，上述膠膜由核物質和壁物質構成，作為上述核物質使用抗菌劑、除臭劑、芳香劑等目的物質，作為上述壁物質則使用合成或天然高分子，形成薄膜，并使膠膜化的產物是具有微米或納米大小的粒子。在本發明中，作為壁物質并無特別限定，只要是能包含泡菜乳酸菌發酵物，即可使用任何物質，例如，作為壁物質可使用蜜胺、聚氨酯、明膠、丙烯酸樹脂、環氧樹脂、淀粉、藻酸鹽、殼聚糖或其混合物。由此，通過對泡菜乳酸菌發酵物進行膠膜化，將可切斷泡菜乳酸菌發酵物在物品成型過程中發生變性的可能性，并可提高及保持本發明中的物品的抗菌性。
上述原材料只要是能構成物品的外形的材料即可，對原材料并無特別的限制，可使用多種材料，最好是使用硅樹脂、聚氨酯、聚乙烯、聚丙烯(PP)、聚氯乙稀(PVC)、膠乳、丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物(ABS)、聚四氟乙烯(PTFE)、聚碳酸酯(PC)、聚乙烯醇(PVA)等高分子物質。本發明中的物品指的是細菌或病毒等可能接觸、繁殖的各種物品，特別是生活家電產品，例如，包含有冰箱、洗衣機、吸塵器、空氣凈化器、空調器、洗碗機、各種烹調裝置等。并且，上述物品還可以為構成各種家電產品的內外部的各種結構部件。
本發明中的納米金屬粒子只要是具有殺菌功能即可，并無特別的限制，可使用多種金屬粒子。例如，上述金屬粒子為銀(Ag)、鋅(Zn)、銅(Cu)、白金(Pt)、鐵(Fe)、鎘(Cd)、鈀(Pd)、銠(Rh)、鉻(Cr)等的粒子，可單獨使用，或作為2種以上的合金使用。上述納米金屬粒子指的是進行納米化的金屬粒子，其在制造方法上無特別限定，只要是以納米大小微型化的粒子，即可使用任何金屬粒子。上述納米金屬粒子可抑制桿菌、霉菌等微生物的繁殖功能，從而限制微生物的繁殖，同時滲透到細胞中，并停止微生物呼吸時需要的化學酶(enzyme)的作用，從而防止其新陳代謝，并進行殺菌。特別是，考慮到抗菌作用、對環境和人體的穩定性等，最好使用銀(Ag)、鋅(Zn)及銅(Cu)金屬粒子，并在其中最好使用銀(Ag)金屬粒子。
上述泡菜乳酸菌發酵物及原材料的含量比率并無特別限定，可根據需要而適當調節使用。對泡菜乳酸菌發酵物及原材料的混合方法也無特別限定，只要是能成型物品的形狀，即可使用任何混合方法。上述泡菜乳酸菌發酵物的濃度最好是5-20重量％，但并非限定于此，可根據需要而適當調節使用。并且，在添加納米金屬粒子的情況下，最好為100ppm至2000ppm以下的范圍，但并非限定于此，可根據需要而適當調節使用。當添加納米金屬粒子時，對混合方法也無特別的限定。
本發明中的抗菌性物品的制造工程中包含有對泡菜乳酸菌發酵物進行膠膜化，混合上述膠膜化的泡菜乳酸菌發酵物和原材料，準備用于將物品以一定形狀成型的模型，在上述模型中注入泡菜乳酸菌的混合物，并進行壓出或射出成型的過程。上述泡菜乳酸菌發酵物及原材料的混合方法并無特別限定，只要是能以成型物品形狀的程度混合，即可使用任何混合方法。成型溫度也無特別限定，但考慮到物品的原材料特性，將根據情況需要對其進行調節，由于考慮到溫度引起的變性，將對泡菜乳酸菌發酵物進行膠膜化，上述成型溫度最好為比未膠膜化的泡菜乳酸菌發酵物更高的溫度條件，例如100℃至250℃較為合適。
此外，本發明中的抗菌性物品中可包含有由泡菜乳酸菌發酵物膠膜及原材料的混合物形成的外層；由泡菜乳酸菌發酵物的含量比外層低的混合物或只由原材料構成的內層。一般來說，細菌或病毒等接觸、繁殖的可能性較大的部位是與空氣或水等傳播細菌、病毒等的媒介接觸的外部，因此，使泡菜乳酸菌發酵物均勻的混合在物品的內外部，和將其集中混合在物品的外部相比，在使用同量的抗菌劑的情況下，將可提高直接的抗菌效果。
本發明中的抗菌性物品可適用于細菌或病毒等可能接觸、繁殖的各種物品，特別是生活家電產品，例如冰箱、洗衣機、吸塵器、空氣凈化器、空調器、洗碗機、各種烹調裝置等。
以上針對本發明中的較佳實施例進行了說明，但是本發明并非限定于如上所述的實施例，在不超出本發明基本技術思想的范疇內，相關行業的技術者可對其進行多種變形及應用。
權利要求
1.一種抗菌性物品，其特征在于通過混合泡菜乳酸菌發酵物膠膜及原材料而成。
2.一種抗菌性物品，其特征在于，包括由泡菜乳酸菌發酵物膠膜及原材料的混合物形成的外層；由泡菜乳酸菌發酵物的含量比外層低的混合物或只由原材料構成的內層。
3.根據權利要求1或2所述的抗菌性物品，其特征在于上述泡菜乳酸菌發酵物膠膜從由蜜胺、聚氨酯、明膠、丙烯酸、環氧、淀粉、藻酸鹽、殼聚糖或其混合物構成的群中選擇的物質，并進行膠膜化而成。
4.根據權利要求1或2所述的抗菌性物品，其特征在于上述泡菜乳酸菌發酵物從由泡菜乳酸菌的培養液、培養液的濃縮液、培養液的干燥物及其混合物構成的群中進行選擇。
5.根據權利要求1至4中任何一項所述的抗菌性物品，其特征在于上述泡菜乳酸菌從由明串珠菌屬泡菜乳酸菌、乳桿菌屬泡菜乳酸菌、魏斯氏菌屬泡菜乳酸菌及其混合物構成的群中進行選擇。
6.根據權利要求1或2所述的抗菌性物品，其特征在于上述原材料從由硅、聚氨酯、聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙稀、膠乳、丙烯腈-丁二烯-苯乙烯、聚四氟乙烯、聚碳酸酯、聚乙烯醇及其混合物構成的群中進行選擇。
7.根據權利要求1或2所述的抗菌性物品，其特征在于除了上述泡菜乳酸菌發酵物和原材料以外，還附加混合具有殺菌功能的納米金屬粒子。
8.根據權利要求7所述的抗菌性物品，其特征在于上述金屬粒子是銀、鋅、銅、白金、鐵、鎘、鈀、銠、鉻，可將其單獨使用，或作為2種以上的合金使用。
9.根據權利要求1或2所述的抗菌性物品，其特征在于含有5重量％至20重量％的量的泡菜乳酸菌發酵物。
10.根據權利要求1或2所述的抗菌性物品，其特征在于在100℃至250℃的溫度范圍內成型制作。
11.根據權利要求7所述的抗菌性物品，其特征在于包含有100ppm至2000ppm以下的范圍的納米金屬粒子。
12.根據權利要求1至10中任何一項所述的抗菌性物品的制造方法，其特征在于對泡菜乳酸菌發酵物進行膠膜化，然后混合上述膠膜化的泡菜乳酸菌發酵物和原材料，準備用于將物品以一定形狀成型的模型，在上述模型中注入泡菜乳酸菌的混合物，并進行壓出或射出成型。
全文摘要
本發明涉及抗菌性物品及其制造方法，其特征在于，通過泡菜乳酸菌發酵物膠膜及原材料混合而成。本發明中利用了具有較廣的抗菌譜的泡菜乳酸菌發酵物，從而可充分發揮家電產品裝置的抗菌性能。并且，將對泡菜乳酸菌發酵物進行膠膜化，從而可防止溫度引起的變性現象，同時，在成型制作后可省去抗菌劑的涂層操作，從而可減少制造時間，并使制造工序簡單化。
文檔編號A01N63/00GK101085366SQ200610014169
公開日2007年12月12日 申請日期2006年6月8日 優先權日2006年6月8日
發明者玄玉千, 樸亨鎬, 李成煥 申請人:樂金電子(天津)電器有限公司