專利名稱::包含堅果外殼的動物食物組合物的制作方法
技術領域:
:本發明涉及一種動物食物組合物。本發明還涉及包含堅果外殼的動物食物組合物。
背景技術:
:毛團(毛發胃石)常見于某些動物中,諸如貓和兔子,這是因為其天生的梳理習性。毛團是由于動物吞食毛發造成的。這通常是因為皮炎或動物自我梳理或伴侶動物引起的。由于某些動物例如狗、貓、兔子、豚鼠、倉鼠、沙鼠、雪貂、馬、動物園哺乳動物所具有的梳理天性,因此在這些動物中毛團是相當常見的。具有較長毛發的動物更易于產生毛團并不令人驚訝。然而,毛團可出現在具有任何長度的毛發的動物中。已有研究表明,貓通常會花費其三分之一的醒著時間來清潔和梳理自己。毛發損失增加可能由疾病(例如,神經癥、過度沖危理、以及皮膚病相關的病癥)和正常的季節變換(脫毛)導致。與春天或秋天相比,毛發損失可能在夏天增力口而在冬天減少。(Hendricks,Proteinmetabolismintheadultdomesticcat(FelisCatus),Ph.D.Thesis,MasseyUniversity,PalmerstonNorth,NewZealand,1996。)如果毛團進入哺乳動物的下腸,其常見生理反應包括痢疾、嘔吐、便秘和其它生理困難。這種阻塞可能會危及生命并需要外科手術的干預。貓可以通過嘔吐反射來嘗試從胃中排出毛團。治療和預防毛團的常規材料和方法包括施用潤滑劑(例如,石油凝膠或礦物油)或菠蘿汁(參見例如美國專利6,080,403)。一種已經嘗試過的用于控制毛團形成和發生的備選策略涉及使用飲食或飲食補充劑,它們包含高含量的補充性不吸收的(不可發酵的)纖維,諸如纖維素,以促進毛發通過胃腸道并進入糞便,而不會引起阻塞或便秘。然而,這種飲食可降低糞便的質量、引起痢疾等等,因此不利于腸胃健康。也已經在喂食大量不溶解纖維源的貓身上觀察到其它的副作用,諸如便秘、排便過多、營養物質可消化性降低、以及皮毛外觀較差。然而,這些方法可能受到效力、便利性、或與其相關的副作用的限制。包括狗和貓在內的許多哺乳動物不能充分地調節自身的體重,增加的肥胖癥發生率已經證明了這一點。這可能是由多種因素引起,包括飽腹感信號減弱。當飽腹感降低時,食物攝入量增加,從而導致體重過度增加以及肥胖癥。另外,用于誘導飽腹感的常規飲食方法和藥物方法包括喂食熱量密度極低的飲食、喂食可發酵的纖維以改善葡萄糖動態平衡、干預以改善食欲、以及喂食膠凝纖維以延遲胃排空。然而,這些飲食和藥物方法可能導致風味不佳、排泄物過多、以及皮毛外觀較差。高含量的可發酵纖維可能導致形成稀糞和(或)水樣糞便,而包含高含量凝膠纖維的飲食可能導致惡心、嘔吐、和(或)形成稀糞。對處理劑和助劑的需要仍然存在,即,需要全營養的、可促進腸胃健康的、便于寵物主人使用的、以及可促進動物健康體重的處理劑和助劑。因此,本發明的目的是提供這樣一種動物食物組合物對動物來說即美味又提供高效的營養助劑,并提供一種用于控制動物的糞便毛發排泄、經口的毛發排泄、胃石形成、以及飽腹感的方法。發明概述本發明涉及一種動物食物組合物,所述動物食物組合物包含堅果外殼。本發明還涉及一種動物食物組合物,所述動物食物組合物包含堅果外殼和補充纖維源。發明詳述本發明的動物食物組合物包含堅果外殼。所述組合物的這些和其它限定條件和本發明的方法以及適用于本文的許多任選成分將在下文中詳細描述。如本文所用,術語"適用于"是指所述動物食物產品可滿足AmericanAssociationofFeedControlOfficials(AAFC0)關于為動物提供動物食物產品的安全要求,所述安全要求可不時修正。如本文所用,術語"動物"是指包括(例如)狗、貓、馬、兔、豚鼠、倉鼠、沙鼠、雪貂、動物園哺乳動物等在內的動物。尤其優選的動物是狗、兔、馬和貓。如本文所用,術語"動物食物組合物"是指能被動物攝取的組合物、用于動物的補充劑、寵物食物、狗食、貓食、犒勞食物、餅千、生皮、犒勞食物、咀嚼物、填充劑、肉汁、調味料、飲料、補充水、以及它們的組合。動物食物組合物可以是濕潤的、潮濕的和/或干燥的。除非另外指明,如本文所用,術語"完全且營養平衡的"是指以適當的量和比例包含所有已知必需的營養物質的動物食物產品,所述量和比例基于動物營養學領域公認權威人士的建議。除非另外指明,如本文所用,術語"堅果"是指具有至少約一粒種子,至少約2粒種子的果實,其中子房壁或部分子房壁在成熟時變得堅硬。如本文所用,術語"堅硬"是指石質的或木質的。除非另外指明,如本文所用,術語"堅果外殼"是指圍繞種子和果實的堅硬致密纖維層;優選地所述種子和果實是"堅果"。堅果外殼通常獲自從事分離堅果外殼與堅果果肉業務的公司。這種公司可被稱為商業粉碎企業。當從粉碎企業獲取堅果外殼時可能發現幾種物質。這將包括堅硬的堅果外殼、稱為"包裹組織,,的柔軟內膜、以及未被移除的任何殘余堅果果肉。如本文所用,術語"包裹組織,,是指低密度的柔軟和或柔韌物質,它直接圍繞堅果果肉并將其分成兩半或明顯的分隔區域。包裹組織的顏色可能深于堅硬的堅果外殼的橫截面。包裹組織可以與堅杲外殼共存,但是優選包裹組織不與堅果外殼共存。例如,檢查從商業粉碎企業獲取的美洲山核桃堅果外殼可顯示按物質重量計的以下變化堅硬的堅果外殼55-80%包裹組織10-30%美洲山核桃堅果果肉<1-15%除非另外指明,如本文所用,術語"飽腹感"是指一種吃飽的感覺、缺乏進食欲望、或缺乏饑餓感或主動食物攝取減少。除非另外指明,本文所用所有百分比、份數和比率均按總產品的重量計。除非另外指明,有關所列成分的所有重量均基于活性物質的含量,因此它們不包括可能包括在市售材料中的溶劑或副產物。本發明的動物食物組合物和方法可包括、由或基本上由下列因素組成本文所述的本發明的基本元件和限定條件、以及本文所述的或換句話講適用于旨在供動物消費的動物食物組合物的任何附加或任選成分、組分或限定條件。產品形式優選地施用本發明的動物食物組合物以控制糞便毛發排泄、控制經口的毛發排泄、預防胃石形成、促進動物飽腹感、以及促進動物的健康體重。本發明的動物食物組合物可為潮濕動物食物組合物(即按產品的重量計具有16%至50%的總含水量的那些),和/或濕潤動物食物組合物(即按產品的重量計具有大于50%的總含水量的那些),和/或干燥動物食物組合物(即按產品的重量計具有約0°/。至約16%的總含水量的那些)。除非本文另外所述,濕潤動物食物組合物、潮濕動物食物組合物和/或干燥動物食物組合物不受它們的組成或制備方法的限制。本文的動物食物組合物可為完全且營養平衡的。完全且營養平衡的動物食物組合物可合成為單一定量喂食的食品,并且除了水以外無需消耗任何附加物質就能夠維持生命和/或促進生長發育。本發明的動物食物組合物和組分選"^奪用以供動物消費而非旨在供人類物、、狗食、貓食、犒勞食物、餅干、々生皮、犒勞食物、咀嚼物、填充劑、肉汁、調味料、飲料、補充水、以及它們的組合。另外,根據本發明施用可以是連續的或間歇的,取決于例如受施者的生理條件、施用目的是治療性的或預防性的、以及熟練從業者已知的其它因素。堅果外殼動物食物組合物包含堅果外殼。堅果外殼具有約1.0g/cc至約4.Og/cc,約1.lg/cc至約3.Og/cc,約1.2g/cc至約2.Og/cc,約1.3g/cc至約1.9g/cc,和約1.4g/cc至約1.8g/cc的比重,所述比重使用AssociationofOfficialAnalyticalChemists(AOAC)(巻17)方法945.06進行測量。堅果外殼具有約4.0至約7.0,約4.5至約6.5,約5.0至約6.0,和約5.2至約5.8的pH,所述pH在20°C使用AOAC(巻17)方法943.02進行測量。本發明的堅果外殼具有含水量。堅果外殼具有約0%至約20%,約0.5%至約15%,約1%至約12%,約2%至約10°/。,約3%至約9%,約4%至約8%,和約5%至約7%的含水量,所述含水量使用AOAC(巻17)方法925.09進行測量。堅果外殼選自由下列組成的組美洲山核桃堅果外殼、胡桃堅果外殼、榛子堅果外殼、山胡桃堅果外殼、榛實外殼、栗子堅果外殼、以及它們的組合。本發明的堅果外殼可包括包裹組織。如果存在的話,包裹組織含量為按所述組合物的重量計約0°/。至約30°/。,約0.01%至約20%,約0.05%至約15°/。,約0.1%至約10%。按所述組合物的重量計,動物食物組合物基于干物質包含約0.01%的所述堅果外殼至約100%的所述堅果外殼。動物食物組合物基于干物質包含按所述組合物的重量計約0.05%的所述堅果外殼至約50%的所述堅果外殼,約0.1°/。的所述堅杲外殼至約30°/。的所述堅果外殼,約0.2%的所述堅果外殼至約20%的所述堅果外殼,約0.5%的所述堅果外殼至約10%的所述堅果外殼。當所述堅果外殼是美洲山核桃堅果外殼時,美洲山核桃堅果外殼基于干物質為按所述組合物的重量計約0.01%的所述美洲山核桃堅果外殼至約100%的所述美洲山核桃堅果外殼,約0.05%的所述美洲山核桃堅果外殼至約50%的所述美洲山核桃堅果外殼,約0.1%的所述美洲山核桃堅果外殼至約30%的所述美洲山核桃堅果外殼,約0.2%的所述美洲山核桃堅果外殼至約20%的所述美洲山核桃堅果外殼,約0.5%的所述美洲山核桃堅果外殼至約10%的所述美洲山核桃堅果外殼。使用堅果外殼已經證明有益于控制動物的糞便毛發排泄、經口的毛發排泄、胃石形成、以及飽腹感。據信堅果外殼有助于動物攝入的毛發通過胃腸道并且隨后經糞便排出。不受理論的約束,據信本發明的堅果外殼和補充纖維捕獲或結合攝入的毛發,增加胃排空并使得攝入的毛發能夠更頻繁地通過糞便排出。通過率的增高據信會減少毛發在胃中的積聚和毛團的慢性形成。堅果外殼包含獨特的營養物質共混物,它能提升飽腹感并維持健康的體重。堅果外殼纖維具有低熱量,富含不溶解的纖維和木酚素,并包含與總蛋白相比高比例的支鏈氨基酸。據信攝入堅果外殼通過幾種機制增強飽腹感信號,所述機制包括降低食物能量密度、提高胃擴張、減輕血糖的急劇上升和降低、以及提高激素的飽腹感信號。可將根據本發明而利用的堅果外殼另外配制成藥物組合物和/或獸醫用組合物,并以多種形式施用給動物,所述形式適于選擇的施用途徑,包括例如口服、非腸道途徑、靜脈注射、皮下注射、以及類似的途徑。優選的施用方法為口月良。補充纖維本發明的動物食物組合物可包含補充纖維。包含的補充纖維可由腸道菌群發酵,提供短鏈脂肪酸和乳酸鹽,這些產物促進腸健康并利于調節腸道菌群。補充纖維源選自由下列組成的組可發酵的纖維、難以發酵的纖維、以及它們的組合。如果存在的話,動物食物組合物基于干物質包含4姿所述組合物的重量計約0.05%的補充纖維源至約99%的補充纖維源,約0.1%的補充纖維源至約80%的補充纖維源,約2%的補充纖維源至約70%的補充纖維源,約3%的補充纖維源至約50%的補充纖維源,約4%的補充纖維源至約40%的補充纖維源,約5%的補充纖維源至約20%的補充纖維源。可發酵纖維可以用某些有機物轉化百分比顯示。發酵性纖維當被糞便細菌在體外進行24小時酵解時其有機物轉化率(OMD)將達到約10%至約100%。也就是說,該有機物原始總量的約10%至約100%能被糞便細菌所酵解和轉化。纖維有機物轉化率為至少20%,最多為至少30%。這樣,試管中有機物轉化率的百分數可由下式計算得出{1-[(OM殘余-OM空白)\OM初始])x100,其中0M殘余是在24小時酵解后重新獲得的有機物,OM空白是在相應的空白管(即,包含培養基和稀釋糞便,但不含底物)中重新獲得的有機物,0M初始是在酵解前置于管中的有機物。所述規程的附加細節存在于Sunvold等人,J.Anim.Sci.1995,第73巻1099-1109。可用于本發明的可發酵纖維包括甜菜漿、角豆樹豆、車前子、柑橘果膠、米糠、刺槐豆、低聚糖、菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、柑橘果漿、甘露低聚糖、阿拉伯半乳聚糖、低聚乳果糖、葡甘露聚糖、乳果糖、葡聚糖、蘋果渣、番茄渣、胡蘿卜渣、肉桂膠、黃原膠、刺梧桐樹膠、塔爾哈樹膠、阿拉伯樹膠、以及它們的組合。難以發酵的纖維是指當被糞便細菌在體外進行24小時酵解時其有機物轉化率(OMD)小于約10%的纖維源。可用于本發明的難以發酵的纖維包括纖維素、半纖維素、纖維素醚、木質素以及它們的組合。使用本發明中的補充纖維可有益于控制毛團,這是通過提高動物攝入毛發的胃腸道通過率和其后續的糞便排泄完成的,并且不會危及腸胃健康。動物食物組合物預期將本發明中所述的堅果外殼加入到任何適于施用給動物的動物食物組合物中。用于動物食物組合物的典型配方是本領域所熟知的。除了似蛋白質的和含淀粉的物質外,本發明的動物食物組合物通常還可包括維生素、礦物質、以及其它添加劑諸如調味料、防腐劑、乳化劑和濕潤劑。營養平衡,包括維生素、礦物質、蛋白質、脂肪和碳水化合物的相對比例,根據獸醫和營養領域已知的飲食標準進行測定。動物食物組合物的重量計約1%至約50%的粗蛋白,約0.5%至約25%的粗脂肪,約1%至約10%的補充纖維,和約1%至約30%的水分。作為另外一種選擇,干燥動物食物組合物基于干物質可包含按所述動物食物組合物的重量計約5%至約35%的粗蛋白,約5%至約25%的粗脂肪,約2%至約8%的補充纖維,和約2%至約20%的水分。作為另外一種計約9,5%至約22%的最j^蛋白質含量,約8%至約13%的最低脂肪含量,約3%至約8%的最低水分含量,約3%至約7%的最低補充纖維含量。干燥動物食物組合物也可具有約3.5Kcal/g的最低代謝能含量。潮濕動物食物組合物的非限制性實例基于干物質可任選地包含按所述動物食物組合物的重量計約0.5%至約50%的粗蛋白,約0.5%至約25%的粗脂肪,約0.5%至約15%的補充纖維,約30%至約50%的水分。作為另外一種選擇,潮濕動物食物組合物基于干物質可包含按所述動物食物組合物的重量計約5%至約35%的粗蛋白,約5%至約25%的粗脂肪,約1%至約5%的補充纖維,和約35%至約45%的水分。作為另物的重量計約9.5%至約22%的最低蛋白質含量,約8%至約13%的最低脂肪含量,約38%至約42%的最低水分含量,約2%至約3%的最低補充纖維含量。潮濕動物食物組合物也可具有約3.5Kcal/g的最低代謝能含量和約0.1%至約20%的灰分,以及約0.001%至約5.0%的牛磺酸。濕潤動物食物組合物的非限制性實例基于干物質可任選地包含按所述動物食物組合物的重量計約0.5%至約50%的粗蛋白,約0.5%至約25%的粗脂肪,約0.01%至約15%的補充纖維,約50%至約90%的水分。作為另外一種選擇,濕潤動物食物組合物基于干物質可包含按所述動物食物組合物的重量計約5%至約35%的粗蛋白,約5%至約25°/。的粗脂肪,約0.05%至約5%的補充纖維,和約60%至約85%的水分。作為另外一種選擇,濕潤動物食物組合物基于干物質可包含按所述動物食物組合物的重量計約9.5%至約22%的最低蛋白質含量,約8%至約13%的最低脂肪含量,約65%至約80%的最低水分含量,約0.1%至約3%的最低補充纖維含量。濕潤動物食物組合物也可具有約l.OKcal/g的最低代謝能含量和約0.1°/。至約20%的灰分,以及約0.001%至約5.0%的牛磺酸。在本發明的一個實施方案中,所述動物食物組合物千燥的、潮濕的、或濕潤的動物食物組合物,或換句話講,基于干物質包含按所述動物食物組合物的重量計約5%至約50%,或20%至約50%的衍生自動物的成分。衍生自動物的成分的非限制性實例包括雞肉、牛肉、羊肉、火雞肉(或其他動物)蛋白質或脂肪、雞蛋、魚粉等等。當動物食物組合物為肉汁形式時,所述組合物可包含至少10%的肉湯,其非限制性實例包括蔬菜牛肉湯、雞肉湯或火腿肉湯。典型的肉汁組合物基于干物質可包含約0.5%至約5%的粗蛋白,和約2%至約5%的粗脂肪。當動物食物組合物為補充組合物形式時,諸如餅干、咀嚼物、以及其它制劑,所述補充劑基于干物質可包含按補充組合物重量計約20°/。至約60%的蛋白質,約22%至約40%的蛋白質。又如,所述補充組合物基于干物質可包含按所述補充組合物的重量計約5%至約35%的脂肪,或約10%至約30%的脂肪。旨在用于動物諸如貓或狗的食物和補充組合物是本領域所熟知的。任選成分本發明的動物食物組合物還可包括很多種其它任選成分。附加組分的非限制性實例包括動物蛋白、植物蛋白、谷粉物質、蔬菜、水果、蛋基物質、非變性蛋白、食品級聚合物粘合劑、凝膠、多羥基化合物、淀粉、樹膠、香味劑、調味品、食鹽、著色劑、定時釋放化合物、礦物質、維生素、抗氧化劑、益生元、益生菌、芳香改性劑、小麥組織蛋白、大豆組織蛋白、羽扇豆組織蛋白、植物組織蛋白、拌粉、碎肉、面粉、碎面條、水、以及它們的組合。任選成分的非限制性實例可包括至少一種蔬菜。蔬菜的非限制性實例包括胡蘿卜、豌豆、馬鈴薯、巻心菜、芹菜、豆類、玉米、番茄、椰菜、花椰菜、韭菜以及它們的組合。作為任選成分,填充劑也可用于本發明。填充劑可為固體、液體或壓縮空氣。填充劑可為可逆的(例如熱致可逆的,包^"明膠)和/或不可逆的(例如熱致不可逆的,包括蛋白)。填充劑的非限制性實例包括肉汁、凝膠、果凍、肉凍、調味料、水、空氣(例如包括氮、二氧化碳和大氣空氣)、肉湯、以及它們的組合。著色劑的非限制性實例包括但不限于合成著色劑或天然著色劑、以及它們的任何組合。如果存在的話,著色劑基于干物質為約0.0001%至約5%,更多的約0.001%至約1%,甚至更多的約0.005%至約0.的所述著色劑。另外,例如益生菌微生物,諸如乳酸菌或雙岐桿菌菌種,可以被加入到所述組合物或動物食物組合物本身。作為任選成分,至少一種水果也可用于本發明。非限制性實例包括番茄、蘋果、鱷梨、梨、桃子、櫻桃、杏、李子、葡萄、橙、柚子、檸檬、酸橙、酸果蔓、樹莓、藍莓、西瓜、香瓜、香甘瓜、香蜜瓜、草莓、香蕉、以及它們的組合。動物食物組合物可包含其它活性劑諸如長鏈脂肪酸和鋅,合適的長寺連脂肪酸包含oc-亞油酸、Y亞麻酸、亞油酸、二十石灰五烯酸和二十二碌_六烯酸。魚油是合適的二十碳五烯酸(EPA)和二十二石友六烯酸(DHA)源。DHA含量基于干物質為至少約0.05%,或至少約0.1%,或至少約0.15%的動物食物組合物。EPA含量基于干物質為至少約0.05%,或至少約0.1%,或至少約0.15%的動物食物組合物。本發明的組合物還可包含碳水化合物源。谷物或谷類如大米、玉米、蜀黍、高粱、大麥、小麥等是說明性的來源。所述組合物還可包含其它物質如干乳清和其它飲食副產物。制造方法
技術領域:
:本發明的動物食物組合物可通過適于制作和配制所需動物食物組合物的任何已知或換句話講有效技術來制備。有效制造動物食物組合物的方法包括下列過程(a)從粉碎企業接收堅果外殼;(b)將堅果外殼的粒度減小至更耐儲藏的尺寸;(C)堅果外殼通過篩選工藝;(d)使用具有氣力分級器的研磨系統,通過細研磨機研磨堅果外殼;和(e)將研磨后的堅果外殼摻入到動物食物組合物中。動物食物組合物可通過多種熟知的方法加工,所述方法包括蒸汽通道、擠出、冷凍巻曲、烘焙、膠凝、干餾、微波加熱、以及它們的組合。總含水量方法所述方法涉及動物食物組合物中的總含水量分析。該分析是基于A0AC方法930.15和AACC方法44-19所概迷的規程。通過取用一個單位體積例如375克的所述組合物來制備動物食物組合物樣本,并且在食物加工機中將其均勻化至均勻稠度如糊劑一樣。大于375克的動物食物組合物將被細分以產生等量且代表整體的部分,以此獲得375克的樣本。將動物食物組合物的糊劑一式三份單個地取樣為小于或等于lOOmL的體積,并且單個地密封放置在100mL的NascoWhirl-Pak(FortAtkinson,WI53538-0901)中。在密封Whirl-Pak的過程中,就在要最終封閉之前從容器中手動抽出過剩空氣,從而最小化容器的頂部空間。將Whirl-Pak按制造商的使用說明緊密地封閉,折疊袋超過三(3)次并且彎曲突出部超過180度。在水分分析以前,將所有樣本在6°C下冷藏不超過48小時。為了總水分分析,記錄每個水分罐和封蓋的皮重至0.OOOlg。水分罐和封蓋使用干燥且清潔的鉗子操作。將水分罐和封蓋在密封的干燥器中用干燥劑保持干燥。解開一個包含樣本的Whirl-Pak,并稱重2.0000+/-0.2000克樣本放入無封蓋的水分罐中。記錄水分罐中的樣本的重量。將封蓋放置在水分罐的頂部的打開位置中以在空氣烘箱干燥期間允許水分損失但包含所有其它材料。將封蓋和裝載有樣本的水分罐放置在以135°C運行的空氣烘箱中6小時。使用倒計時定時器跟蹤時間。干燥之后,將罐從烘箱中移除并且使用鉗子將干燥的封蓋放置在罐的頂部上。立即將帶有干燥過的樣本的帶蓋的水分罐放置在干燥器中冷卻。用活性干燥劑在臺下面填充密封的干燥器。一旦冷卻至室溫,就將帶有干燥過的樣本的帶蓋的水分罐稱重至0.OOOlg并且記錄重量。每個樣本的總含水量灼使用下列化學式計算總含水量(W-100-(干燥之后的罐、封蓋和樣本的重量-空罐和封蓋重量)x100/初始樣本重量。應當理解,在整個說明書中給出的每一最大數值限度包括每一較低的數值限度,就像這樣的較低數值限度在本文中是明確地寫出一樣。在整個說明書中給出的每一最小數值限度包括每一較高數值限度,就像這樣的較高數值限度在本文中是明確地寫出一樣。在整個說明書中給出的每一數值范圍包括落在該較寬范圍內的每一較窄數值范圍,就像這樣的較窄數值范圍在本文中是明確地寫出一樣。除非另外指明,本文的說明書、實施例和權利要求書中的所有份數、比例和百分數均按重量計,并且所有的數值范圍均使用本領域給出的常頭見精確度。實施例以下實施例進一步描述和證明了本發明范圍內的實施方案。所給的這些實施例僅僅是說明性的,不可理解為是對本發明的限制,因為在不背離本發明的精神和保護范圍的情況下可以進行許多改變。干燥動物食物組合物<table>tableseeoriginaldocumentpage15</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage16</column></row><table>潮濕動物食物組合物<table>tableseeoriginaldocumentpage17</column></row><table>實施例1、2、3、4、5、6和7的干燥動物食物組合物可通過首先研磨并混合谷類食物和維生素、礦物質、補充纖維源以及堅果外殼進行制造。然后,將谷類食物加入肉類產品和其它蛋白源中。將成分擠壓成粗磨食物。干燥粗磨食物。包裝成品。實施例8、9、10、11、12、13、14和15的濕潤動物食物組合物可通過首先干燥并研磨谷類食物進行制造。混合谷類食物、維生素、礦物質和補充纖維源以及堅果外殼。混合干燥成分和肉類產品以及其它蛋白源。將混合物包裝成罐頭,通過干餾方法煮熟以提供成品。擠壓預成形塊狀(肉汁中的塊狀物)混合物,使其通過蒸汽通道進行預處理,然后切成所需的形狀,加入水一起包裝并干餾以提供安全成品。實施例16、17、18、19、20、21和22的潮濕動物食物組合物可通過研磨并混合谷類食物和維生素、礦物質、補充纖維源以及堅果外殼進行制造。然后,將谷類食物加入肉類產品和其它蛋白質源中,同時加入濕潤劑以控制水活度并成形。將所述成分擠壓成所需的形狀。干燥并包裝成口口o在發明詳述中引用的所有文件都在相關部分中引入以供參考。對于任何文件的引用不應當解釋為承認其是有關本發明的現有技術。雖然已經舉例說明和描述了本發明的具體實施方案,但是對于本領域技術人員來說顯而易見的是,在不背離本發明實質和范圍的情況下可以做出多個其他改變和變型。因此,權利要求書意欲包括在本發明范圍內的所有這樣的改變和變型。權利要求1.一種動物食物組合物,所述動物食物組合物包含堅果外殼。2.如權利要求1所述的組合物,所述組合物基于干物質包含按所述組合物的重量計0.01%的所述堅果外殼至100°/。的所述堅果外殼,按所述組合物的重量計0.05%的所述堅果外殼至50%的所述堅果外殼,按所述組合物的重量計0.1%的所述堅果外殼至30%的所述堅果外殼,按所述組合物的重量計0.2%的所述堅果外殼至20%的所述堅果外殼,按所述組合物的重量計0.5%的所述堅果外殼至10%的所述堅果外殼。3.如前述任一項權利要求所述的組合物,其中所述堅果外殼選自由下列組成的組美洲山核桃堅果外殼、胡桃堅果外殼、榛子堅果外殼、山胡桃堅果外殼、榛實外殼、栗子堅果外殼、山胡桃堅果外殼、以及它們的組合,優選地其中所述堅果外殼為所述美洲山核桃堅果外殼,優選地其中所述堅果外殼為胡桃堅果外殼。4.如前述任一項權利要求所述的組合物,其中所述組合物選自由下列組成的組濕潤組合物、潮濕組合物、干燥組合物、以及它們的組合。5.如前述任一項權利要求所述的組合物,其中所述組合物選自由下列組成的組寵物食物、狗食、貓食、犒勞食物、咀嚼物、餅干、肉汁、調味料、飲料、補充水、以及它們的組合。6.如前述任一項權利要求所述的組合物,其中所述組合物適于動物食用。7.如權利要求6所述的組合物,其中所述動物選自由下列組成的組狗、貓、兔子、豚鼠、倉鼠、沙鼠、雪貂、馬、動物園哺乳動物。8.如前述任一項權利要求所述的組合物,所述組合物還包含動物蛋白、植物蛋白、谷粉物質、蔬菜、水杲、蛋基物質、非變性蛋白、食品級聚合物粘合劑、凝膠、多羥基化合物、淀粉、樹膠、濕潤劑、香味劑、調味品、食鹽、著色劑、定時釋放化合物、礦物質、維生素、抗氧化劑、益生元、益生菌、芳香改性劑、氨基酸、以及它們的組合。9.如前述任一項權利要求所述的組合物,所述組合物還包含補充纖維源。10.如前述任一項權利要求所述的組合物,所述組合物還包含包裹組織。11.如前述任一項權利要求所述的組合物,所述組合物基于干物質包含按所述組合物的重量計0.05%的補充纖維源至99%的補充纖維源,按所述組合物的重量計0.1%的補充纖維源至80%的補充纖維源,按所述組合物的重量計1.0%的補充纖維源至70%的補充纖維源。12.如前述任一項權利要求所述的組合物,其中所述補充纖維源選自由下列組成的組可發酵的纖維、難以發酵的纖維、以及它們的組合。13.如前述任一項權利要求所述的組合物,其中所述可發酵的纖維選自由下列組成的組甜菜漿、角豆樹豆、車前子、柑橘果膠、米糠、刺槐豆、低聚糖、菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、柑橘果漿、甘露低聚糖、阿拉伯半乳聚糖、低聚乳果糖、葡甘露聚糖、乳果糖、葡聚糖、蘋果渣、番茄渣、胡蘿卜渣、肉桂膠、黃原膠、刺梧桐樹膠、塔爾哈樹膠、阿拉伯樹膠、以及它們的組合。14.如前述任一項權利要求所述的組合物,其中所述難以發酵的纖維選自由下列組成的組纖維素、半纖維素、纖維素醚、木質素、以及它們的組合。全文摘要本發明的動物食物組合物是全營養的并且便于寵物主人使用。所述動物食物組合物可促進動物的健康體重,對動物來說是美味的,提供高效的營養助劑,并提供一種用于控制動物的糞便毛發排泄、經口的毛發排泄、胃石形成、以及飽腹感的方法。動物食物組合物包含堅果外殼。文檔編號A23K1/14GK101394751SQ200780006674公開日2009年3月25日申請日期2007年2月23日優先權日2006年2月27日發明者E·A·弗利克金格,E·K·阿湯姆,J·D·尼齊奧,T·W·-M·博伊勒申請人:愛默思公司;南佐治亞山核桃公司